Саратовские деликатесы на «Золотой осени-2018»

Подробности

Опубликовано 03.09.2018 11:41

Саратовская область - традиционный участник выставки «Золотая осень». В 2018 году регион представит коллективную экспозицию на площади 50 квадратных метров. Инвестиционный потенциал, экспортные возможности, лучшая продукция пищевой и перерабатывающей промышленности, - информацию обо всем этом можно будет получить на саратовском стенде.

Продуктовое направление экспозиции области будет представлено яркими региональными брендами. В частности, линейкой продукции под товарным знаком «СаратовГлушьПродукт», разработанным компанией «Делишес». Деликатесы из птицы и мяса под этой маркой производятся без применения консервантов, по особым старинным рецептам. Название бренда призвано подчеркнуть использование исконно русских гастрономических традиций, отсылая к отечественной классике – комедии Александра Грибоедова «Горе от ума». Производители уверены, что саратовские «гостинцы из глубинки» должны быть известны в стране.

При этом продукция саратовских производителей может быть успешной не только на внутреннем рынке, но и за пределами нашей страны. Высокий экспортный потенциал, к примеру, демонстрирует эксклюзивная коллекция деликатесных колбас торговой марки Schneller. В линейке – 32 наименования: сосиски (с игристым вином, с соусом Pesto, с сыром Пармезан, топленым молоком), вареная колбаса (со шпинатом, маслинами и оливками, с шампиньонами), сырокопченая колбаса (с брусникой, трюфелями и абрикосами) и многое другое. Эти уникальные продукты также будут представлены на выставке.

Еще одним флагманским брендом саратовской экспозиции на «Золотой осени-2018» станет «Хвалынский сад», под которым выпускаются соки прямого отжима. Указание места происхождения в названии продукции – не случайно: хвалынские яблоки знамениты с давних времен.

Также наверняка привлекут внимание посетителей выставки нерафинированные нетрадиционные растительные масла, производимые в Саратовской области. В их числе и те, что более привычны для современных потребителей (тыквенное, льняное, горчичное, расторопшевое), так и совсем экзотические (арбузное, сафлоровое, рыжиковое).

Медленное наступление автохтонов

Подробности

Опубликовано 03.09.2018 11:35

V Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ), прошедший в Варне в конце июня 2018 г., показал усиление интереса байеров к автохтонам, а международный дегустационный конкурс Форума «Вина Черного Моря 2018» (ВЧМ 2018) по сравнению с конкурсом 2017 г. зафиксировал десятипроцентный рост вин из автохтонных сортов, которые стали победителями и призерами (с 22% до 32%).

Одной из основных задач Черноморского Форума Виноделия является поддержка развития производства вин из автохтонных сортов, подчеркивающих географическую и культурную уникальность виноделия России, Кавказа и Балкан. Тема поддержки автохтонов постоянно возникала в выступлениях и дискуссиях как российских, так и зарубежных энологов, предпринимателей и руководителей винодельческой отрасли стран-участниц на протяжении всех пяти Форумов и конкурсов «Вина Черного Моря».

Среди победителей ВЧМ 2018 не только уже общепризнанные Саперави, Ркацители, Мцване, Оджалеши, Мелник, Грашевина, Вранец (Вранац) и др., но и пока малоизвестные потребителю крымский Кокур, тракийский Мавруд и южно-молдавский Онитцкань.

Кроме автохтонов как таковых хорошо зарекомендовали себя на конкурсе и районированные, ставшие уже историческими для региона сорта (многие из экспертов также уже относят их к местным сортам) – это и болгарская Тамянка, румынская Тымыйоасэ, хорватско-венгерский наследник австрийских традиций Португизер (Португизац, Кекопорто), а также Мюллер-Тургау - центрально-европеец, ставший «местным» на Западных Балканах. Традиционные участники когорты победителей прошлых лет – Фетяска Нягрэ, Фетяска Регала и Фетяска Альба в этом году, несмотря на участие румынских и молдавских компаний, сдали свои позиции. На конкурсе были в основном выставлены молодые вина, а урожай 2017г. оказался для «фетясок», пожалуй, сравнительно не самым лучшим.

Процент вин-автохтонов – победителей и призеров ВЧМ 2018 в среднем несколько выше рынка, поскольку данные, полученные от руководителей винодельческих отраслей региона, показывают, что в среднем автохтоны занимают лишь 7-15% продаж в большинстве стран региона.

Ситуация, однако, сильно отличается в разных странах региона:

1. Абсолютным чемпионом по автохтонам является Грузия, где 99% вина производится из автохтонов, более того, Саперави и Ркацители стали международными региональными сортами: среди победителей конкурса было Ркацители не только из Грузии, но и из Болгарии и Молдавии.
2. Новое виноделие Армении активно развивается в основном как автохтонное, но на рынок вина из Армении пока влияют мало, поскольку пока объемы производства вин относительно небольшие.
3. В Хорватии, с развитием достаточно большого разнообразия местных сортов и прежде всего белой Грашевины и «дяди Зинфанделя» красного сорта Плавац Малый, установился некоторый паритет местных и международных сортов.
4. Активное продвижение сорта Вранац (Вранец) в последние годы резко увеличивает процент автохтонов в Македонии. Среди победителей нашего конкурса три вина из Вранаца, включая вино, набравшее самый высокий балл на конкурсе – это «Аджупка» (что означает «цыганка» на македонском диалекте) – красное вино 2012г. македонской компании Бовин.
5. Большая часть вина в Греции производится из автохтонов, для пресловутого усиления экспортного потенциала активно внедряется с подачи европейских консультантов тенденция к развитию блендов местных и международных сортов. Однако Греция и здесь стала «enfant terrible» Евросоюза. Будучи уже несколько лет на первом месте по получению субсидий от Еврокомиссии на развитие виноделия, греки, получая около 200 млн. евро ежегодно и путешествуя с размахом по мировым выставкам сотнями участников, пока совсем не преуспели в экспорте и развитии узнаваемости своих вин в том числе и автохтонов, за границей своей страны они остаются интересны пока только для «продвинутых» винолюбителей, но не для широкой публики.
6. Ставка на один-два автохтонных сорта – челленджера, способных поднять интерес к местным сортам как таковым, оправдавшая себя в Хорватии и Македонии, в Болгарии пока не сработала. Несмотря на большие надежды на международный интерес к самому древнему балканскому автохтону – мощному красному сорту Мавруд (известному уже более тысячи лет), процент автохтонных вин на рынке не растет и составляет примерно 12%. А ведь еще в 1960-е годы две трети болгарских вин производились из автохтонов, сейчас же чемпионы тех лет красные Памид и Мелник и белый Димят продаются относительно в небольших объемах и культивируются больше в домашнем виноделии. Каберне Совиньон как мотор болгарской мировой винной экспансии в 1980-е годы (Болгария была тогда второй по объему экспорта вина в мире) сменяется в основном на Мерло и Шардоне. Последний сорт настолько стал популярен, что эксперты говорят о «шардонизации» винного экспорта страны, хотя сами болгары, как и десятилетия назад предпочитают красные сорта. Примерно такой же процесс происходит сейчас и в Молдавии, ставка на Фетяску и на уникальный красный сорт – Рару Нягрэ пока не оправдывается. Немного эффективней работают с Фетяска Альба, Фетяска Регала и Фетяска Нягрэ в Румынии, где эти сорта утратили меньшую долю рынка, если сравнивать с Молдавией.
7. Усилиями россиян в Варне (особенно отличились на V ЧФВ вина Дома Захарьиных) также ярко был представлен ряд местных российских сортов: эксперты признали уникальность и качество Кокура и Бастардо Магарачского.
8. В конце списка стран региона, производящих автохтоны и делающих ставку на местные сорта, пока находятся Азербайджан и Турция, хотя признанные экспертами азербайджанские вина из красного сорта Мадраса (Матраса) и белого Баян Шира вполне могли бы занять свое место на рынке, тоже самое можно сказать и о турецких винах из красных сортов Каледжик Карасы и Богазкере, завоевавших немало призов на международных конкурсах. В Азербайджане небольшой процент автохтонов объясняют низким качеством саженцев местных сортов. Среди граждан Турции вино (и вообще алкогольные напитки) потребляют не больше 30% взрослого населения, но даже и этот процент постепенно падает. Почти половину потребления вина обеспечивают многочисленные туристы, предпочитающие бюджетный отдых, они не особенно желают тратиться на более сложные и зачастую более дорогие автохтонные вина.

Для поддержания интереса производителей и потребителей к развитию автохтонов России, Балкан и Кавказа на VI ЧФВ в рамках дегустационного конкурса «Вина Черного Моря 2019» по решению Правления ЧФВ учреждается специальная номинация «Лучшее вино из автохтонного сорта».

         Фото Игоря Сахарова

WWW.BLACKSEAWINE.RU

«Арсенальное» покоряет Великобританию: бронза на International Beer Challenge

Подробности

Опубликовано 27.08.2018 15:29

«Арсенальное» стало медалистом престижного британского конкурса International Beer Challenge. Популярный тульский пивной бренд получил бронзовую медаль в категории «лагер».

Дегустационный конкурс International Beer Challenge (IBC Tasting Awards) — одно из главных профессиональных событий среди пивоваров в мире. Ежегодно производители из более чем 30 стран присылают своё лучшее пиво на суд профессионального жюри, которое определяет победителей в 72 категориях. Выбирают сорта в ходе слепых панельных дегустаций 60 признанных мировых экспертов. Каждый образец оценивается по аромату, внешнему виду, вкусу и послевкусию.

Популярное тульское пиво «Арсенальное Традиционное» было высоко оценено жюри: «Пиво с мужским характером» получило бронзовую медаль в категории «лагер» (подкатегория «светлый лагер»), достойно выдержав конкуренцию с множеством зарубежных сортов. Известно, что именно лагеры являются самым распространенным пивом по способу брожения в мире.

Дмитрий Афонин, директор по инновациям и исследованиям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», региона Восточная Европа CarlsbergGroup: «Залог успеха любого хорошего светлого лагера — использование ингредиентов высочайшего качества и безупречная технология производства. Брутальный вкус «Арсенального» знаком миллионам, и здесь не может быть каких-то сюрпризов. Задача пивовара — добиться того самого эталонного вкуса. Тем ценнее призовое место в самой популярной категории пива на международном конкурсе International Beer Challenge. Бронза «Арсенального» — это подтверждение высокого качества пива и признание мастерства тульских пивоваров».

Саманта  Халидей, коммерческий директор AgileMediaLtd (конкурс InternationalBeerChallenge): «InternationalBeerChallenge — место, где мы стремимся отметить и наградить лучшие марки пива со всего мира. В этом году событие состоялось в 21-й раз. Чтобы попасть в число призеров InternationalBeerChallenge, нужно пройти строгий и тщательный отбор профессионального жюри. Именно такая педантичность позволила конкурсу стать одним из самых уважаемых в профессиональной среде — награда IBC является синонимом высочайшего качества для многих продавцов и покупателей. Учитывая постоянно растущий интерес к пиву, она помогает развиваться лучшим представителям отрасли. Со своей сторон, мы делаем всё, чтобы отметить достойные сорта разнообразных стилей: победители и призеры определяются в 72 категориях признанными экспертами».

На протяжении 2018 года продукция бренда «Арсенальное» неоднократно получала высокие оценки от профессионалов и любителей янтарного напитка. В июне «Арсенальное Тульское» стало лауреатом выставки-конкурса «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». Чуть позже по результатам слепых тестов независимого социологического центра «Хи-Квадрат» «Арсенальное Традиционное» победило в народном голосовании: в Тульской области его предпочли 57% участников исследования.

«Арсенальное» остается одним из драйверов роста продаж компании «Балтика» во II квартале 2018 года. По данным розничного аудита Nielsen, по итогам II квартала доля бренда увеличилась на 0,7%. Сегодня купить «Пиво с мужским характером» можно по всей России и в 15 странах мира, куда оно экспортируется и где его ценят за отличный вкус и всегда высокое качество.

Напомним, что в копилке бренда «Арсенальное» более двадцати пяти наград различных российских и международных конкурсов. Весной 2008 года «Арсенальное Крепкое» было удостоено серебряной награды ежегодного конкурса Superior Taste Award в Брюсселе (Бельгия), который является одним из самых авторитетных конкурсов качества продукции в мире.

Осенью в Алтайском крае пройдет «хлебное» событие

Подробности

Опубликовано 23.08.2018 17:00

30 октября – 1 ноября в Барнауле будет работать 3-я межрегиональная специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и Кондитер». Выставка адресована специалистам и компаниям, связанным с производством хлебобулочных и кондитерских изделий, представителям торговли, сферы HoReCa и потребителям. На выставочной площадке демонстрируются новинки, передовые технологии и достижения рынка, обсуждаются актуальные профессиональные вопросы, решаются деловые задачи.

В предстоящей выставке «Пекарь и Кондитер» примут участие дилеры и производители оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности, компании с ингредиентами, сырьем, добавками. Будут представлены упаковка, расходные материалы, инвентарь, услуги, а также готовая продукция – хлебобулочные и кондитерские изделия. Посетят мероприятие руководители и специалисты хлебопекарных и кондитерских предприятий, мини-пекарен, представители сферы HoReCa, торговых компаний, барнаульцы и гости города.

На выставке пройдут мастер-классы по оборудованию и ингредиентам, презентации новинок. Для руководителей, технологов, маркетологов предприятий состоится конференция «Хлебопечение и кондитерское производство Сибири». На конференции эксперты рассмотрят тенденции рынка, требования к качеству и безопасности готовой продукции, новинки сырья, ингредиентов и профессионального оборудования, вопросы управления ассортиментом и др.

В 2018 году выставка «Пекарь и Кондитер» будет работать вместе с международной специализированной выставкой сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства«АгроЭкспоСибирь». При поддержке Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии на аграрной выставке будет организован коллективный стенд немецких предприятий. Компании и специалисты Алтайского края и Сибири смогут наладить деловые контакты с иностранными партнерами, не выезжая за пределы региона.

Выставка «Пекарь и Кондитер» пройдет на новой современной площадке спортивного комплекса «Темп» (проезд Балтийский 1-й, 9). Подробнее о выставке: www.bakery22.ru, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , +7 902 140-04-74, +7 902 140-04-34.

Организаторами выставки «Пекарь и Кондитер'2018» являются НП «Алтайская гильдия пекарей и кондитеров», ООО «Современные выставочные технологии», Алтайский центр конгрессов и коммуникаций. Выставка проходит при поддержке управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Спонсор выставки: ООО «Ассум».

Напомним, выставка «Пекарь и Кондитер» в 2017 году стала главным событием Российской гильдии пекарей и кондитеров в Сибирском федеральном округе. Тогда участие в выставке приняли более 30 компаний из Алтайского края и других регионов России. На выставке побывали более 1500 посетителей, 34% из них – технологи, пекари, кондитеры, руководители и менеджеры торговых компаний, представители сферы HoReCa и другие специалисты. 

Российский производитель доильного оборудования провёл ребрендинг

Подробности

Опубликовано 23.08.2018 07:24

Один из ведущих российских  производителей доильного оборудования и комплектующих для молочного производства компания АМТК провела ребрендинг, в рамках которого полностью обновила логотип и фирменный стиль.

Теперь визуальный образ, разработанный компанией А-БРЕНД (издатель журнала «АГРОМАКС»), более точно отражает стратегию позиционирования компании.

Лаконичный знак и шрифт в сочетании с неперегруженными деталями были позитивно оценены клиентами компании.  Ранее символом АМТК служила изображение очертания карты России, теперь это знак, символизирующий взаимосвязь процессов производства молока. В основу нового логотипа заложен смысл, который компания хочет передать своим клиентам.:

SOKOL Technology – предлагает своим клиентам оборудование и комплектующие необходимые для всех процессов производства молока.  

SOKOL Technology – производитель с широким ассортиментом продукции. Слоган компании «Качество выше цены!» - говорит сам за себя, что приоритет компании – это в первую очередь качество производимой продукции и предоставляемых ею услуг.

Смена логотипа и фирменного стиля компании АМТК,  явилась продолжением работы по созданию стратегии позиционирования одного из ведущих производителей доильного оборудования и комплектующих для молочного производства в России.

Сегодня SOKOL Technology  ведет строительство производственного комплекса, где будет налажено собственное производство запасных частей для молочного животноводства. По мнению руководителя компании Сергея Соколова, именно сейчас настало время для импортозамещения в этой сфере:

– Наша компания начинала свою деятельность как поставщик продукции для молочного животноводства разных зарубежных производителей – Италии, Дании, Германии, Китая. Их продукция очень высокого качества, но цена порой неподъёмная. Мы начали работать над тем, чтобы найти подходящее решение для нашим молочных хозяйств.Таклое решение было найдено:  совместно с иностранными партнёрами, мы наладили собственное производство необходимой, качественной продукции  по более доступным ценам.  Мы предлагаем большой ассортимент как оригинальных запчастей к молочному оборудованию, так и аналогов к ним. Наиболее востребованные сервисные комплекты и запчасти – это мелкие детали, которые быстро изнашиваются – резинки, прокладки и т. д. Импортные продаются только в комплекте. А клиентам зачастую нужна всего одна запчасть, которая вышла из строя. У нас их можно приобрести и без комплекта, если нужно, в одном экземпляре. Это, конечно, выгодно фермерам. Сейчас  мы производим около 20 тысяч наименований продукции.

Для справки:

SOKOL Technology  (ООО «АМТК»)- один из крупнейших Российских производителей доильного оборудования и комплектующих для производства молока. Компания основана в 2015 году. Производит как собственную продукцию, так и комплектующие - аналоги, ведущих мировых производителей доильного оборудования. Компания поставляет продукцию в более чем 20 регионов России, а также на Украину и Казахстан. SOKOL Technology имеет широкую дилерскую сеть, собственный call-центр, интернет магазин, службу доставки. Клиенты компании отмечают высокое качество производимой продукции, низкую цену оборудования   и сжатые сроки поставки. PRсопровождение проекта осуществляет компания А-БРЕНД (журнал «Агромакс).

www.amtk.su

Крупнейшая британская выставка продуктов питания и напитков IFE приглашает к участию!

Подробности

Опубликовано 22.08.2018 17:06

Продовольственная выставка IFE пройдет в Лондоне с 17 по 20 марта 2019 года уже в 21-й раз! Лидирующая пищевая выставка Великобритании IFE традиционно проходит 1 раз в 2 года и объединяет тысячи поставщиков, дистрибьюторов, производителей и владельцев брендов.

Международная выставка продуктов питания и напитков – IFE – является одной из самых значимых для пищевой промышленности в мире. Следует отметить, что британский рынок продуктов питания и напитков является наиболее динамичным в мире, так как он позиционируется в качестве третьего по величине в Европе и пятого в мире. Выставка открыта только для специалистов и торговых представителей.

Факты и цифры – 2017 год:

- 1 282 участника

- 26 699 профессиональных посетителей

- 111 стран-участниц

- 54% - зарубежные экспоненты

- 25% - посетители из разных стран мира 

Следующие страны представили национальные павильоны в 2017 году: Алжир, Аргентина, Бельгия, Канада, Китай, Кипр, Турция, Дания, Эквадор, Венгрия, Индонезия, Италия, Корея, Литва, Пакистан, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Румыния, Сингапур, Южная Африка, Испания, Шри-Ланка, Таиланд.

Официальный сайт предстоящего события: www.ife.co.uk

KingsBurg Expo – официальный эксклюзивный представитель IFE в СНГ и Прибалтике

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

www.kingsburgexpo.com

На деревню денежки

Подробности

Опубликовано 16.08.2018 15:04

Вице-премьер Алексей Гордеев просит обеспечить село собственным нацпроектом

Создать отдельный нацпроект по развитию сельских территорий просит у президента вице-премьер Алексей Гордеев. Вопрос поручено прорабатывать правительству и помощнику президента Андрею Белоусову. Идея, по крайней мере осенью 2018 года, вряд ли реализуема — единственным рациональным способом быстрого создания нацпроекта выглядит его создание из соответствующих фрагментов примерно половины создающихся к августу 2018 года и уже интегрированных в бюджет других нацпроектов. В экономическом блоке правительства идея может встретить идеологические возражения — в майский указ Владимира Путина заложена поддержка городских агломераций.

Как стало известно “Ъ”, вице-премьер Алексей Гордеев 3 августа обратился к Владимиру Путину с предложением создать в дополнение к существующим двенадцати еще один национальный проект — «Развитие сельских территорий». Письмо 8 августа рассмотрено президентом, Андрею Белоусову дано поручение проработать идею и доложить. О дальнейшем движении документа “Ъ” что-либо определенное выяснить не удалось, в экономических министерствах, судя по всему, с идеей еще не знакомы.

Обоснования, приводимые Алексеем Гордеевым для выделения темы сельских территорий в отдельный нацпроект через дополнение майского указа Владимира Путина (напомним, основное преимущество нацпроекта в сравнении с другими формами проектной организации работы исполнительной власти — приоритетное финансирование федеральным бюджетом), достаточно стандартны.

В сельских территориях «сосредоточен мощный производственный, природный, демографический и культурный потенциал», сельские территории «обеспечивают территориальную целостность» РФ, при этом на селе почти в два раза выше уровень безработицы, отрицательный коэффициент миграционного прироста, неблагоустроен жилой фонд.

Отток сельского населения в городские агломерации ведет, по мнению Алексея Гордеева, к «замиранию» развития «обширных территорий РФ». Цель создания именно нацпроекта — «комплексный подход» к развитию сельских территорий.

Напомним, нацпроекты в правительстве РФ имеют куратора на уровне вице-премьера — господин Гордеев курирует экологический нацпроект. Дата обращения вице-премьера к президенту по этому поводу показательна: к 3 августа основные совещания по указанным в майском указе нацпроектам и инфраструктурной программе (в качестве нацпроекта не выделенной) уже состоялись. В большинстве нацпроектов развитию сельских территорий уделяется довольно большое значение вплоть до отдельных федеральных программ. Особенно существенны расходы по ним в нацпроекте по здравоохранению, культуре и цифровизации. На 2019 год создание отдельного нацпроекта, видимо, уже очень сложно, в силу того что базовые параметры бюджета сверстаны.

Стратегические планы в этой сфере правительство строило уже не раз. Так, в 2013 году была утверждена ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий» до 2020 года — она действует и сейчас. Документ предусматривает, в частности, мероприятия по улучшению жилищных условий селян, ввод общеобразовательных и медицинских учреждений, распределительных газовых сетей, а также мероприятия по обеспечению населения питьевой водой и строительству дорог. Впрочем, какого именно эффекта правительство хотело добиться этими мерами, в ФЦП практически не раскрывается. Более подробно ожидания Белого дома от мероприятий по развитию села были сформулированы уже в 2015 году — в Стратегии устойчивого развития сельских территорий до 2030 года. Среди объявленных целей — сокращение к этому времени оттока населения до 74 тыс. человек в год (в 2013 году из сел уехало 176,8 тыс. человек), увеличение ожидаемой продолжительности жизни сельского населения до 75,6 лет (против 69,2 лет в 2013 году), а также увеличение зарплат в сельском хозяйстве до 80% от средней по стране (с 51,4% в 2014 году) и обеспечение дорогами с твердым покрытием до 80% сел.

Сомнения в том, что Алексею Гордееву удастся быстро реализовать свое предложения, вызывают два обстоятельства. Первое — отсутствие «аграрного» нацпроекта в майском указе 2018 года: оно вряд ли случайно, улучшение показателей агроэкономики РФ явно считается Белым домом результатом предыдущих вливаний в сельские территории, и текущий момент воспринимается скорее как «собирание урожая» с уже сделанных инвестиций 2007–2015 годов. Второе — основой нацпроектов 2018 года является программа ЦСР, создававшаяся при участии правительства: одной из ее идеологем является использование процесса урбанизации и поддержка роста агломераций для повышения потенциала производительности труда и роста ВВП.

Сама по себе идея сельского нацпроекта, впрочем, вряд ли встретит публичное сопротивление. Так, проректор РАНХиГС Андрей Марголин отмечает, что формат и механизмы, с помощью которых сельские территории будут развиваться, могут обсуждаться — это может быть и нацпроект, и расширение госпрограмм, и аналог Фонда развития промышленности для АПК, и территориальные кластеры для развития сельских территорий.

Источник: газета "Коммерсант" 16.08.2018 

Открыта регистрация на Moscow Licensing Summit 2018

Подробности

Опубликовано 15.08.2018 15:08

5 сентября 2018 года в Москве состоится третий ежегодный лицензионный саммит. Мероприятие пройдет на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы и соберет для обмена опытом и деловых переговоров ведущих игроков мирового и отечественного рынка лицензирования. За один день участники Саммита смогут не только поучаствовать в уникальной деловой программе, но и пообщаться с партнерами из разных категорий участников рынка – лицензиарами, производителями и представителями розницы. Оператором Moscow Licensing Summit выступает компания «ГРАНД ЭКСПО» - организатор единственной в России и странах СНГ лицензионной выставки Licensing World Russia и ведущей в России международной выставки товаров и услуг для детей Kids Russia.

УЧАСТИЕ ДЛЯ ГОСТЕЙ MOSCOW LICENSING SUMMIT – БЕСПЛАТНО
Онлайн-регистрация на Саммит открыта с 6 августа 2018 года на официальном сайте мероприятия http://licensingsummit.ru/. Количество мест ограничено.

Moscow Licensing Summit – обязательное бизнес-событие для правообладателей и лицензионных агентств, компаний-лицензиатов, представителей розничной торговли, агентов, бренд-менеджеров, маркетологов, консультантов, инвесторов, финансовых аналитиков, представителей оптовой торговли и медиа-бизнеса.

В 2017 году знаковое для лицензионного бизнеса событие посетили 402 гостя и участника, 21 правообладатель и агент представили для лицензирования 174 популярных российских и зарубежных лицензий. Среди участников саммита – ведущие правообладатели и лицензионные агентства, известные компании и эксперты в области ритейла. Уже сейчас свое участие в Moscow Licensing Summit 2018 подтвердили: 0+media, brand4rent, Hasbro, студия «Аэроплан» (Фиксики), Мармелад Медиа/ГК «РИКИ», ЛА «Мельница», Megalicense, СТС-Медиа, Nickelodeon Viacom Consumer Products, Pullman Liсensing, Wizart, Ассоциация анимационного кино, Creative Branding Agency (Продюсерский центр Андрея Кончаловского), PlayCom, Анимаккорд (Маша и Медведь) и др.

Ключевыми темами деловой программы Moscow Licensing Summit 2018 станут тематические бизнес-сессии:

Аналитика лицензионного рынка. Динамика и прогнозы
Аналитический обзор по категориям | Драйверы и барьеры лицензионного рынка | Возрастные группы и бум лицензий | Рейтинги популярных брендов в медиа-пространстве | Тренды и прогнозы мирового лицензионного сообщества
Спикеры: Мария Ванифатова (The NPD Group Russia), Юлия Быченко (Ipsos Comcon), Алексей Шафранов (Яндекс. Маркет), Институт Современных Медиа (MOMRI), LIMA

Диалог с Государством: О первых результатах государственной поддержки российских правообладателей и производителей лицензионных товаров

Приглашены: Дмитрий Колобов, директор Департамента развития промышленности социально-значимых товаров Минпромторга России, представители Российского экспортного центра (РЭЦ), Министерства культуры РФ

Юридические вопросы лицензирования. Антипиратская Панель

Создание системы управления интеллектуальной собственностью в лицензионном бизнесе | Параллельный импорт: текущая практика и последние тенденции | Контрафакт online: как найти и наказать

Спикеры: Павел Катков (КАТКОВ И ПАРТНЕРЫ), Дмитрий Семенов (Бейкер и Макензи - Си-Ай-Эс, Лимитед), Роман Лукьянов (Semenov&Pevzner)

Точки роста российского лицензионного бизнеса. Экспертная сессия

Спорт, одежда, продукты питания, фармацевтика: опыт продвижения лицензированных товаров в различных сегментах | Динамика развития и новые возможности | Новый подход в лицензировании: готовые решения по поставкам лицензионных товаров в розницу | Лицензирование в Fashion | Новый формат лицензирования кондитерских изделий, как новый подход в работе с фудом

Спикеры: Сергей Бочаров («Фреш Тренд»), Александр Саблуков (0+MEDIA), Дарья Катиба (Animaccord), Майя Москвичева (Hasbro), Наталья Леон (Riki-Fashion, Zeptolab), Sweet Club + Дария Башарина (Мармелад Медиа)

Потенциал лицензирования новых анимационных проектов

Питч-презентации российских анимационных студий под эгидой Ассоциации анимационного кино

Модератор: Ирина Мастусова, исполнительный директор, Ассоциация анимационного кино (ААК)

Эксклюзивно в рамках Саммита выступят представители Международной Ассоциации Участников Лицензионной Индустрии LIMA, пройдут промо-презентации компаний-участников. Среди них: brand4rent (Лицензионные программы brand4rent и Союзмультфильм на 2019 год), студия «Аэроплан», ЛА «Мельница», СТС Медиа, Creative Branding Agency (Продюсерский центр Андрея Кончаловского).

Основным уникальным форматом Moscow Licensing Summit является нетворкинг  - переговорные сессии с лицензиарами, лицензиатами и представителями розницы в режиме non stop. Это позволит лицензиатам получить эксклюзивные предложения от правообладателей и подобрать подходящую лицензию, не покидая площадку Саммита.

Подробнее об условиях участия в Moscow Licensing Summit вы можете узнать у координатора проекта: Елена Ильина, 8(495) 258 80 32, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

О MoscowLicensingSummit

Moscow Licensing Summit - единственная в России и уникальная B2B коммуникативная площадка участников лицензионного рынка. Аудиторией события являются руководящие кадры компаний, уполномоченные принимать решения, при этом особое внимание уделяется российским производителям лицензионных товаров. Саммит - это отличная возможность для новых компаний заявить о себе и представить всему рынку свои новые бренды и продукты.

Организатор Moscow Licensing Summit – компания «ГРАНД ЭКСПО» – ведущая профессиональная выставочная компания с многолетним опытом в проведении отраслевых мероприятий. Организатор Международной Специализированной выставки товаров и услуг для детей “Kids Russia” и Международной Специализированной выставки “Licensing World Russia”. С 2016 года компания ГРАНД ЭКСПО является членом Международной Ассоциации Участников Лицензионной Индустрии LIMA.

Форум и выставка по глубокой переработке зерна и промышленной биотехнологии «Грэйнтек-2018»

Подробности

Опубликовано 08.08.2018 00:03

Форум является уникальным специализированным событием отрасли в России и СНГ и пройдет 14-15 ноября 2018 года в отеле Холидей Инн Лесная Москва. В фокусе Форума – практические аспекты глубокой переработки зерна как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.

Темы Форума: производство и рынок нативных и модифицированных крахмалов, клейковины, сиропов, органических кислот, аминокислот (лизин, треонин, триптофан и тд), сахарозаменителей (сорбита, ксилита, маннита и тд) и других химических веществ. 16 ноября 2018 года пройдет семинар «ГрэйнЭксперт», посвященный практическим вопросам запуска и эксплуатации завода глубокой переработки зерна. Семинар проводиться для технических специалистов, которые отвечают за производственный процесс и высокое качество конечной продукции.

Как не дать налоговикам арестовать имущество компании?

Подробности

Опубликовано 07.08.2018 23:20

Налоговики нередко используют такой инструмент как арест имущества в качестве эффективного способа принуждения налогоплательщика к исполнению своих обязательств. Но такая мера вполне способна парализовать бизнес или даже привести к его краху. Можно ли не дать налоговикам арестовать имущество компании? Если да, то как это сделать?

Характерные черты ареста имущества компании

Аресту имущества налогоплательщиков (включая компании) посвящена ст. 77 НК РФ.

Арест имущества организаций имеет отличительные характерные черты:

1. Аресту подлежит либо все имущество компании вообще, либо только его часть. Главное правило такое: указанная процедура применяется исключительно в отношении такого объема имущества, которого будет достаточно (необходимо) для исполнения обязанности по уплате налога, пеней и штрафов.

2. Для ареста имущества требуется санкция прокурора. Закон дает ему сутки на размышление и изучение представленных органами ФНС материалов, после чего он должен либо санкционировать арест, либо дать мотивированный отказ (Приказ Генпрокуратуры РФ №122 от 22.03.2010 г.).

3. Процедура ареста имущества организации строго определена:

•  перед ее началом должностные лица обязаны предъявить служебные удостоверения, а также документы-основания ареста с санкцией прокурора;

•  присутствие понятых – обязательно, присутствие представителя организации – по его желанию, отказать в котором ему не имеют право, при этом всем присутствующим лицам разъясняются их права и обязанности;

• при производстве ограничения на пользовании имуществом составляется протокол, а также опись арестовываемого имущества, при этом каждый изымаемый предмет предъявляется понятым и представителю.

4. Место, в котором будет храниться арестованное имущество, изначально определяется в постановлении.

5. Принимать решение об аресте правомочен только руководитель органа ФНС (его заместитель).

6. Как только должник исполнит свои обязательства – арест отменяется.

Каких оснований для такой меры достаточно?

Налоговики смогут инициировать арест имущества компании при наличии следующих обстоятельств:

1. В положенные сроки организация не исполнила свои налоговые обязательства.

2. Представители ФНС полагают, что компания собирается предпринять меры для сокрытия своего имущества. При этом отсутствие доказательств, подкрепляющих данные подозрения, может стать поводом для отмены наложенного ограничения (Постановление 11-го ААС от 08.08.2012 г. по делу № А55-9647/2012).

Обратите внимание: ч.1 ст. 77 НК РФ сформулирована таким образом, что между вышеназванными основаниями стоит союз «и». Это означает, для ареста имущества налогоплательщика (в том числе и организации) должно быть одновременное наличие сразу обоих этих условий. В противном случае наложенное ограничение может быть признано недействительным (Постановление ФАС УО от 02.07.2009 г. № Ф09-4454/09-С2).

Еще одни обязательные условия для ареста имущества компании:

1. Аресту ареста должно предшествовать решение органов ФНС о взыскании недоимок за счет денежных средств, находящихся на расчетных счетах фирмы в банках и за счет ее электронных денег.

2. На этих счетах денег у организации нет совсем или их недостаточно для обеспечения исполнения налоговых обязательств, либо налоговикам неизвестно о счетах такого налогоплательщика.

Наличие указанных условий также должно быть одновременным.

Как избежать ареста?

Если говорить точнее, избежать ареста при наличии у налоговиков на то достаточных оснований трудно. Но вполне реально отменить его. Для этого законом предусмотрено несколько способов.

Временное ограничение права собственности снимается, когда:

1. Долги и недоимки по налогам погашены.

2. Суд признает компанию-должника банкротом и открывает конкурсное производство (ч. 1 ст. 126 ФЗ №127 «О банкротстве»).

3. Арест на это же имущество наложен приставами. В этом случае их решение перед налоговиками находится в приоритете (п.2.1.1 Соглашения ФССП и ФНС России «О порядке взаимодействия территориальных органов…»).

4. Органы ФНС и компания-должник заключили договор о залоге. Причем в качестве такового может выступать тоже самое имущество, которое было арестовано. Но в данном случае им уже можно пользоваться, чего нельзя делать при аресте. Принимать решение о возможности замены ареста залогом- право, а не обязанность налоговиков.

5. Наложенный органами ФНС арест обжалован в судебном порядке. Об этом более подробно будет описано ниже.

Как добиться снятия ограничения через суд?

Достаточно указать на ошибки, допущенные при реализации этой процедуры налоговиками. Конечно, не все они станут основанием для отмены ареста. Назовем наиболее «перспективные».

1. В решении о наложении ареста обозначено только одно основание вместо двух. Об обязательности одновременного и наличия, и указания налоговиками двух факторов было рассказано выше.

2. Арест имущества не должен привести к парализации деятельности компании, т.к. в конечном итоге нарушается право его работников на труд и получение зарплаты (Письмо Генпрокуратуры РФ №40-09-2017 от 06.07.2017 г.)

3. Не все арестованное имущество указанно в постановлении.

4. Нет отметки о виде ареста (полный он или частичный).

5. Нарушена процедура производства временного ограничения пользования (нет понятых, налоговики не предъявили служебные удостоверения, протокол составлен с нарушениями и т.п.).

6. Арестованное имущество (его общая оценочная стоимость) превышает размер невыполненных налоговых обязательств — налоговых соборов и пени вместе взятых (Постановление ФАС Уральского округа от 06.12.2014 г. №Ф09-5133/04АК).

Как видно, при грамотном подходе добиться решения о наложении ареста вполне реально.

Сергей Стороженко, управляющий партнер юридической компании «Стороженко и партнеры»

 https://lfsp.ru/

Вокруг пива за два часа. На «Балтике» отпраздновали Международный день пива

Подробности

Опубликовано 07.08.2018 23:02

3 августа во всем мире отметили Международный день пива. Компания «Балтика» присоединилась к празднованию, устроив в минувший уикенд для посетителей пивоварен от Хабаровска до Санкт-Петербурга «Пивную кругосветку» — виртуальное путешествие по странам, где появились уникальные и неповторимые сорта.

«Балтика» — лидер пивоваренной отрасли России*. Вобрав традиции пивоварения CarlsbergGroup, на протяжении десятилетий «Балтика» формировала свой портфель, в который входит более 40 сортов, представленных национальными, лицензионными, региональными и импортными брендами. Многие из них занимают лидирующие позиции в своих сегментах. Кроме того,6 сортов компании входят в ТОП-10 национальных пивных брендов, в том числе «Балтика 3», ZateckyGus, «Балтика 7» и Carlsberg.**

Сегодня пиво, которое производит «Балтика», выбирают потребители с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями. Всё благодаря разнообразию пивных стилей, каждый из которых имеет свою историю, культуру потребления и географические корни. Чтобы ближе познакомить с ними, организаторы подготовили для гостей оригинальную программу «Пивная кругосветка» с экскурсией по производству.

Программа выдалась насыщенной. Каждая остановка на современной пивоварне — очередной этап создания пива, новая страна и особенный для «Балтики» сорт. В «британской» секции участники обсудили характерные черты традиционного темного пива «Балтика 6», которое варится по старинным английским рецептам из элитного хмеля и специальных дрожжей. Сегодня это единственный российский сорт, который вошел в список 500 великих марок пива в книге Майкла Джексона, мирового эксперта в области пивоварения.

Евгений, участник экскурсии: «Есть две вещи, за которые я благодарен Британии — это портер и футбол. И они так прекрасно сочетаются! Спасибо «Балтике» за интересную информацию о традициях английского пивоварения. Теперь за бокалом «шестерки» буду рассказывать друзьям, что в XVIII веке на Туманном Альбионе этот сорт выдерживали в деревянных бочках и пили вместо воды. А благодаря правильному подбору ингредиентов он быстро завоевал популярность также в Северной Америке, Австралии и Индии».

Как показывает практика, секрет популярности многих сортов заключается именно в использовании ингредиентов высочайшего качества. Например, в «чешской» секции гостям рассказали, что пиво ZateckyGus варят с добавлением знаменитого жатецкого хмеля. Уже более 800 лет этот сорт хмеля выращивается на красных насыщенных железом почвах севера Чехии в районе города Жатец, и он первым получил европейский географический знак качества.

В «немецкой» зоне рассказали сразу о двух сортах. Это объясняется тем, что страна долгое время была разделена, и в каждом регионе сформировались свои обычаи. Бавария — родина стиля вайсбир — вдохновила российских пивоваров на создание  пшеничного пива «Балтика 8» с густой плотной пенной шапкой, а Северный Рейн-Вестфалия был местом, где заложили традиции создания дортмундеров. Именно к этому стилю относится «Балтика 7», которую сегодня можно встретить в более чем 50 странах мира.

Участники задавали много вопросов по маршруту, особенно это касалось новинок последних лет. Например, в «бельгийской» зоне гости обсудили мягкое освежающее пиво «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное», которое благодаря использованию пшеничного солода обладает приятным ароматом с пряно-цитрусовыми нотками и янтарным матовым цветом. На примере «нулевки» гости узнали, как сегодня пивовары переосмыслили традиционный бельгийский сорт витбир и приготовили его безалкогольную версию. Сохранить вкус и аромат «Балтики 0» позволяет современное оборудование, способное с помощью мембранной фильтрации удалить крепость из уже готового напитка.

Ещё одной новинкой, о которой неоднократно спрашивали посетители, стал сочный Seth&Riley’s GARAGE Hard Lingonberry. Идея делать напитки HardDrink родилась на юге Америки, где лето длится почти круглый год. Там же возникла традиция пить домашние фруктовые освежающие напитки со льдом. Позже их стали делать слабоалкогольными. «Балтика» первой в России освоила производство категории HardDrink, что ещё раз подтверждает её технологическое лидерство.

Оксана, участница экскурсии: «Сегодня на экскурсии нам рассказали не только о классических сортах, но и о новинках. Конечно, когда возникает какая-то новая категория или сорт, например, безалкогольное пшеничное пиво или HardDrink, сначала есть некоторое недоверие — из чего их производят и как. Посещение пивоварни эти сомнения развеяло. Я увидела, что обе новинки проходят такой же полный цикл производства, как и традиционное пиво, а за ингредиентами всегда строгий контроль. Всем скептикам: не стоит гадать, лучше сразу приходить на экскурсию и спрашивать у специалистов!»

«Вернувшись» в Европу, гости узнали об истории создания прародителей венского лагера «Балтика 4» и то, благодаря чему появились лагеры вообще, в том числе классическая «Балтика 3». В 1876 году немецкий ученый Карл Фон Линде изобрел холодильную машину, что позволило производить пиво низового брожения (лагер) круглый год, не прибегая к использованию специальных подвалов. 

«Тройку» на заводах компании выпускают с 1992 года, и этот традиционный сорт всё так же популярен. Люди ценят «Балтику 3» за освежающий вкус светлого лагера и стабильное качество. Раз за разом это подтверждают потребительские тесты. Например, в исследовании формата холл-тест 60/40 этот сорт неизменно обыгрывает конкурентов (проводится с 2012 года).

Устойчивое потребительское преимущество брендам компании обеспечивают современное оборудование, технологии, подход к санитарным нормам, философия менеджмента безопасности пищевой продукции и система Lean-TPM «Бережливое производство». Её дополняет интегрированная система менеджмента, уникальность которой заключается в том, что она объединила в себе все основные системы менеджмента качества (ISO 9001), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), экологического менеджмента (ISO 14001), безопасности труда и охраны здоровья (OHSAS 18001), а также систему энергоменеджмента (ISO 50001). Всё построено так, чтобы обеспечить качество и стабильность на всех стадиях производства.

Поэтому сегодня «Балтику» знают и любят не только в России, но и за рубежом — она экспортируется в более чем 75 стран и является обладателем свыше 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов, среди которых InternationalbeerChallenge, EuropeanBeerStarAwards, WorldBeerAwards. Например, летом этого года «Балтика 0» получила золотую звезду и звание «Хороший вкус» на конкурсе SuperiorTasteAward (Брюссель, Бельгия), а пиво «Балтика 7» там же было удостоено награды с двумя золотыми звездами.

В заключительной части экскурсии гости отправились в дегустационный зал, где каждый слушатель смог выбрать наиболее заинтересовавший во время «Пивной кругосветки» сорт и узнать от организаторов, с какими блюдами он идеально сочетается.

Елена, участница экскурсии: «Спасибо организаторам за экскурсию! И здорово, что «Балтика» может показать компетентность в пивоварении и знание стилей пива различных стран не только на словах, но и на деле — десятки брендов, каждый из которых по-своему оригинален и находит своего потребителя. Путешествие по заводу + дегустация — идеальный формат для экскурсии по пивоварне. Рекомендую!»

Напомним, что Международный день пива с 2007 года ежегодно празднуют в первую пятницу августа с легкой подачи одного из американских баров. Идея собраться с друзьями, чтобы насладиться отменным вкусом, поздравить пивоваров и объединить мир под знаменем пива появилась в солнечной Калифорниии быстро стала популярной во всем мире. В этом году событие выпало на 3 августа, его отметили в более чем 200 городах на пяти континентах.

#visitbaltika

* с долей рынка 31 % по данным розничного аудита Nielsen городская и сельская Россия за 1 квартал 2018 года

** по данным розничного аудита Nielsen городская и сельская Россия за 1 квартал 2018 года).

XXIV Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19»

Подробности

Опубликовано 06.08.2018 23:08

06 сентября 2018 года в отеле «Азимут Москва Олимпик», г. Москва состоится XXIV Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19». Российский Зерновой Союз и Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации выступят организаторами данной старейшей зерновой конференции.

Исторически это мероприятие является ключевым отраслевым событием зернового сезона и традиционно проходит в то время, когда контуры нового урожая уже достаточно ясны, а конъюнктура рынка и действия регуляторов еще продолжают формироваться.

Традиционно участникам будет предложена исключительно насыщенная и актуальная Программа. В работе Конференции примут участие ключевые представители Правительства Российской Федерации, политические деятели и госслужащие в сфере сельского хозяйства, руководители крупнейших агрохолдингов, российских и международных торговых компаний, экспортных терминалов, банков и другие ответственные лица. Предполагается, что в Конференции, как и в прошлые годы, примет участие 250-300 российских и иностранных гостей.   

Среди выступающих - самые авторитетные международные и российские эксперты. В частности, на конференции выступит руководитель известного международного аналитического агентства «АгРесурс» г-н Дэн Бассе. В рамках конференции будут рассмотрены проблемы законодательного обеспечения и государственного регулирования функционирования российского рынка зерна, новые тренды развития ситуации на мировых рынках зерна и масличных, качество зерна в новом сезоне, ход посевной озимых культур, оценки урожая в трех странах Причерноморья и многие другие.

После конференции для руководителей компаний состоится 6-й Московский зерновой ужин.

Подробную информацию о предварительной программе, регистрации и условиях участия, спонсорской и информационной поддержке Конференции вы можете получить по телефонам или электронной почте:

Российский Зерновой Союз: +7 (495) 607-82-85, +7 (499) 975-53-57;

ИКАР (Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка): +7 (495) 232-90-07;

e-mail: rzs Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Журналисты прошли путь пивовара на фестивале «Чижик-Пыжик»

Подробности

Опубликовано 01.08.2018 17:16

28 июля в Петербурге состоялся летний фестиваль журналистов «Чижик-Пыжик». «Балтика» принимала гостей в шатре образовательного проекта «Пивной сомелье» (18+), чтобы познакомить посетителей с особенностями производства и потребления пива.

Участие в фестивале петербургских СМИ стало традиционным для компании «Балтика». Всё для того чтобы расширить культурный кругозор журналистов, рассказать об истории и тонкостях производства, вкусовых нюансах, правилах подачи и основах дегустации, об идеальном сочетании пива с разнообразными блюдами. Именно работники прессы формируют информационную повестку дня, значит могут познакомить своих читателей с темой ответственного потребления пива и воспитать уважительное отношение к этому напитку с многовековой историей.

В этот раз «Балтика» организовала для своих гостей оригинальную программу, предложив пройти путь пивовара: в шатре «Пивного сомелье» журналистов ждала схема пивоварни в формате настольной игры. Бросая кубик и правильно отвечая на вопросы, участники узнали обо всех этапах создания напитка — от дробления солода до линии розлива — и выиграли приятные призы. Эксперт компании «Балтика» Иван Макаров провел экспресс-курс «Пивной сомелье», рассказал об основах дегустации, качестве пива, его истории и сочетаниях с едой.

Активности в шатре проходили в формате edutainment, сочетая в себе образование и развлечение. Гости смогли на практике оценить нюансы различных стилей пива во время слепой дегустации. Они сравнивали аромат и вкус, горечь и плотность, цвет и прозрачность безалкогольных сортов «Балтика 0» и «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное», дортмундера «Балтика 7» и белого пшеничного пива Kronenbourg 1664 Blanc, изучали нотки знаменитого жатецкого хмеля в традиционном темном сорте Zatecky Gus Cerny, оценивали новинку этого года в категории Hard Drink — брусничный Seth&Riley’s GARAGE Hard Lingonberry.

Иван Макаров, эксперт пивоваренной компании «Балтика»: «Балтика» обладает самым широким портфелем на российском пивоваренном рынке, который включает более 40 национальных и региональных брендов, сваренных по традиционным технологиям из высококачественных ингредиентов. Такое сортовое разнообразие и соблюдение стандартов качества CarlsbergGroup позволяет на примере нашей продукции обучать людей основам дегустации, открывать особенности того или иного стиля пива, предлагать оптимальные сочетания с едой. Ведь пиво — это напиток для взрослых людей, который нужно потреблять в правильной обстановке, из правильной посуды и с правильными блюдами. Донести это до журналистов и уже через них широкой аудитории — одна из главных задач проекта «Пивной сомелье» с 2011 года и сегодняшнего участия в программе фестиваля «Чижик-пыжик».

Всего в течение дня образовательную площадку посетили более 300 гостей. Также на главной сцене провели пивную викторину BeerQuiz, проверив знания журналистов о пенном напитке и наградив самого активного и эрудированного. И поскольку даже мастерства опытных лекторов компании «Балтика» не хватит, чтобы раскрыть всё многообразие пива за один день, журналистам посоветовали дальше изучать особенности напитка на площадках проекта в социальных сетях — vk.com/bieresommelier и facebook.com/bieresommelier — и посетить пивоварню «Балтика-Санкт-Петербург» с экскурсией.

#ПивнойСомелье  #BiereSommelier

Российская Биотопливная Ассоциация поддерживает заявление вице-премьера Алексея Гордеева о том, что производство биоэтанола создаст дополнительный спрос на зерно в РФ

Подробности

Опубликовано 01.08.2018 06:20

Российская Биотопливная Ассоциация поддерживает заявление вице-премьера Алексея Гордеева о том, что производство биоэтанола может создать в РФ дополнительный спрос на зерно в объеме 10-15 млн тонн.

"У нас возникает перепроизводство зерна, это уже очевидно. Прошлый год это достаточно явно показал, когда впервые в истории страны в рамках сельскохозяйственного года на экспорт было отправлено более 50 млн тонн зерна", - заявил Алексей Гордеев на встрече с членами Совета Федерации 25 июля 2018 в Москве.

"При этом мы видим, сколько не используется продуктивной пашни в стране. И когда начинаем обсуждать тему штрафов и отъема земли у нерадивых сельхозпроизводителей, то, конечно, корень зла здесь экономический: ты производишь продукцию, а она никому не нужна, отсюда пустеет земля", - сказал он. "Если, например, устойчиво 10-15 млн тонн зерна пускать на производство биоэтанола, дальше это все передавать нефтяным компаниям и производить более экологически чистое моторное топливо, то это и правильно, и логично, и давайте поработаем", - заявил он. По его словам, производство биоэтанола позволит решить также задачи, связанные с экологией. В западных странах, например, устанавливаются нормативы использования биомассы в качестве моторного топлива, и нефтеперерабатывающие компании обязаны брать биоэтанол или биодизель, отметил он.

Российская Биотопливная Ассоциация приняла активное участие в разработке и продвижении законопроекта. Законодательство о производстве и применении биоэтанола в России давно назрело - страна может получить существенные выгоды от растущего мирового интереса к производству и потреблению биотоплива.

По словам Президента Российской Биотопливной Ассоциации Алексея Аблаева: "Принятие законопроекта и развитие рынка биотоплива в России даст новый импульс развитию сельских территорий, созданию высокооплачиваемые рабочих мест и росту налоговой базы. Биотопливные заводы будут также центрами производства кормов, открыв возможность развития эффективного животноводства и прибыльного инновационного бизнеса".

При себестоимости биоэтанола 25-30 рублей за литр производство биотоплива способно ограничить рост цен на бензин и приносить налоговые поступления регионам, не производящим нефтяные топлива. Для России даже 5% биоэтанола в топливе означают дополнительно:
Рост ВВП 141 млрд руб
Рост доходов домохозяйств 98 млрд руб
Рост федеральных и местных налогов и акцизов 28 млрд руб

Для обсуждения особенностей производства и применения топливного биоэтанола и глубокой переработки зерна Ассоциация проводит 14-15 ноября 2018 года Форум и выставку «Грэйнтек» – специализированное отраслевое мероприятие, посвященное глубокой переработке зерна и сахарной свеклы. Сайт мероприятия: www.graintek.ru

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых транспортных топлив, и развивает использование возобновляемых топлив, «зеленую» химию и биоэкономику в России. Главная цель РНБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив и промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.com

Российские потребители выбирают «Арсенальное»

Подробности

Опубликовано 31.07.2018 16:08

Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам исследования лидером в ряде регионов по всем вкусовым параметрам стал сорт «Арсенальное», который признали самым сбалансированным пивом.

Для изучения потребительских предпочтений независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел тест 60/40. Исследование проводилось по методикеCAPI (СomputerAssistedPersonalInterview), т.е. личного опроса респондентов интервьюером у компьютера. Тест включал в себя два этапа: «слепая» дегустация пар сортов светлых лагеров («Арсенальное» и ближайший конкурент в категории) и выставление оценок по пяти показателям: вкус, аромат, горчинка, сладость и питкость.

В выборку попали мужчины и женщины (60%/40%) четырех возрастных категорий: 18-24 года, 25-34 года, 35-44 года, 45-54 года.

В результате сравнения «Арсенального» с сортами конкурентов, например, в Тульской области около 57% участников теста вновь предпочли именно этот бренд, который не только был признан лучшим образцом по оценкам аромата и вкуса, но и наиболее сбалансированным по горечи и сладости пивом. Респонденты также отметили, что «Арсенальное» имеет оптимальную «питкость».

Исследование формата холл-тест 60/40 для измерения потребительских характеристик сорта проводится на протяжении нескольких лет. Бренд «Арсенальное»всегда одерживал победу над конкурентами, получая от 51% до 63,5% голосов, что говорит об устойчивом преимуществе, пожалуй, самого известного тульского сорта перед другими светлыми лагерами.Например, в 2017 году «Арсенальное» дополнительно тестировали в Санкт-Петербурге (победа с показателем 51% голосов) и Ярославской области (победа с результатом в 60,2% голосов). Россияне далеко за пределами исторического для сорта тульского региона отдают своё предпочтение вкусу пива «Арсенальное».

Изучение предпочтений с помощью «слепых» тестов — эффективный способ узнать непредвзятое отношение к продукту во время потребительских исследований и профессиональных конкурсов.Подобная практика применяется повсеместно для широкого спектра товаров и позволяет получить объективную оценку, на которую не может повлиять бренд производителя. Такая механика применяется, например, на ежегодном фестивале пиваSuperior Taste Award в Брюсселе (Бельгия), который является одним из самых авторитетных конкурсов качества продукции в мире.

Евгений Голубев, генеральный директор Социологического центра «Хи-Квадрат»: «Для получения объективных данных было необходимо соблюсти два условия: добиться абсолютной анонимности исследуемых сортов, чтобы участники не знали,пиво какой марки они пробуют, и ответственно подойти к формированию выборки. Мы случайным образом выбрали совершеннолетних респондентов, потребляющих пиво не реже 1 раза в неделю. Причем делали это так, чтобы поклонников определенного бренда пива было не более 50%. Соблюдение этих двух условий позволяет нам говорить о репрезентативности данных и объективности полученных результатов».

Кирилл Купцинелли, начальник службы управления интегрированной системой менеджмента региона Восточная Европа «Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup:«Арсенальное» для многих потребителей в России является синонимом высокого качества тульского пива. Приятно, что бренд пользуется безоговорочной поддержкой и в своем родном городе — в Туле. Итоги «слепого» теста, когда потребителя ничто не отвлекает, ещё раз доказали — «пиво с мужским характером» выбирают не только за привлекательный брутальный бренд, но и за сбалансированный превосходный аромат и вкус. Этого удается добиться благодаря использованию качественного сырья и современного оборудования, работе высококвалифицированных специалистов, которые славно несут более чем 40-летние традиции «Тульского пивзавода».

Продукция «Тульского пивзавода», филиала компании «Балтика», регулярно участвует в потребительских исследованиях, поскольку разрабатывается с учетом пожеланий потребителей напитка. Это позволяет компании быть лидером рынка пива и создавать сорта, которые на протяжении многих лет по своим органолептическим показателям превосходят конкурентов.

Высокую оценку «Арсенальное» неоднократно заслуживало и по итогам профессиональных дегустационных конкурсов.За свой вкус и качество сорт был удостоен более 25 наград различных российских и международных конкурсов. Например, в 2008 году «Арсенальное» выиграл серебро ежегодного конкурса Superior Taste Awardв Брюсселе, а в этом году бренд получил Золотой знак качества на выставке-конкурсе «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века».

Что делать, если у банка отозвали лицензию?

Подробности

Опубликовано 30.07.2018 23:20

В последнее время финансовый рынок находится в состоянии нестабильности, банки лишают лицензий, при этом под массовую «зачистку» попадают даже те структуры, которые еще недавно значились как благонадежные.

Сложно предугадать, какой банк будет следующим в этом печальном хит-параде. И если в отношении вкладчиков – физических лиц схема возврата денежных средств, застрявших в кредитной организации с отозванной лицензией, достаточно гладко отработана, то что делать в этой ситуации юридическому лицу?

По мнению множества экспертов, с деньгами предприятий, зависшими в банке, которому не повезло, можно гарантированно проститься. Так ли это на самом деле? С другой стороны, если в настоящий момент дела у банка идут хорошо и денежным средствам его клиентов ничто не угрожает, можно ли надеяться на их сохранность и в случае непредвиденного завершения деятельности банка? Попытаемся внести некоторую ясность в этих насущных вопросах.  

Гром посреди ясного неба

Еще до вмешательства ЦБ о проблемах банковской структуры первым узнаёт, разумеется, её руководство. Именно поэтому у солидных клиентов банка, имеющих доверительные отношения с его сотрудниками, как правило, достаточно времени на то, чтобы неспешно вывести денежные средства со счетов. Также можно успеть безболезненно закрыть депозит, перебросив находящиеся там деньги на другой счет, или произвести с него, например, налоговые выплаты. В худшем случае после подобных манипуляций на счетах остаются чисто символические остатки, о потере которых крупным юридическим лицам грустить не придется.

Совсем другое дело – простые клиенты – юридические лица: для них известие об отзыве банковской лицензии может прозвучать как гром среди ясного неба. Однако при нынешней ситуации закон и государство не предоставляет им никаких гарантий, кроме обычного включения клиента банка, потерявшего лицензию, в реестр требований кредиторов. На практике это, в лучшем случае, означает лишь перспективу возврата минимального процента от общей суммы на счете.

Похоронить и забыть?

Итак, со стороны закона, клиент банка, в отношении которого инициирована процедура банкротства, получает право требования, подкрепленное договором с банковской структурой, не приведенным в исполнение.  Соответственно, юридическому лицу следует направить в суд заявление о включении в реестр кредиторов. Обычно руководство банка предоставляет клиенту выписку о состоянии счета, которая прилагается к заявлению как подтверждение задолженности банка.

Далее осуществляется формирование реестра и очередности удовлетворения кредиторских требований. И все бы хорошо, но по закону физические лица имеют преимущество при удовлетворении требований, и, как правило, все денежные средства, оставшиеся на балансе банка, достаются именно им.

Более того, после отзыва лицензии ЦБ формирует временное правление банка, в состав которого с наибольшей вероятностью войдут сотрудники Агентства. Соответственно, в любых ситуациях они будут отстаивать преимущественно интересы собственной организации.

Таким образом, если при признании финансовой несостоятельности обычной компании у кредиторов есть шанс получить хоть с нее какую-то часть денежных средств, то при банкротстве банков он фактически приравнивается к нулю.

Если же требования кредиторов предъявлены позже установленного срока, то они могут быть приняты лишь «за реестр» и, соответственно, подлежат удовлетворению в последнюю очередь. Таким образом, шансы вернуть хотя бы часть денежных средств для опоздавших кредиторов все так же ничтожно малы.

Надежда умирает последней

Разумеется, формальный алгоритм возврата долгов существует, и, помимо передачи в арбитражный суд заявления на включение требований в реестр, юридическому лицу имеет смысл обратиться к консультантам для разработки наиболее эффективной схемы возврата, которая может содержать в себе, например, следующие манипуляции:

• подача исковых заявлений менеджменту банка и его акционерам
• подача возражений в адрес временного управляющего в процедуре банкротства
• подача требований об открытии уголовного дела с расследованием возможного факта умышленного банкротства и прочих финансовых преступлений

Чтобы выстроить максимально эффективную стратегию поведения юридического лица, стоит внимательно следить за информацией о процессах, которые происходят с интересующим Вас банком. Такая информация регулярно публикуется на официальном сайте Банка России в разделе, посвященном ликвидации кредитных организаций.

Свет в конце тоннеля?

Справедливости ради стоит сказать, что если возврат банком «зависших» денежных средств клиентов не входит в число текущих обязательств, которые лежат на кредитной организации с отозванной лицензией, то ценные бумаги и другое имущество, приобретенное на основании договоров депозита, хранения, доверительного управления и т. п., все же подлежат обязательному возврату в соответствии с действующим законодательством.

Кроме того, для поддержания сохранности фонда страхования банковских вкладов не исключено, что власти, страхуя вкладчиков, введут практику передачи вкладов иному банку. Такая возможность предусмотрена последними поправками к «Закону о банкротстве». Возможно, введение данной практики для юридических лиц станет неким подобием действующего страхования вкладов физических лиц при их некоммерческой деятельности.

Тучи сгущаются!

Впрочем, повторимся, шансы вернуть зависшие денежные средства, даже при разработке максимально эффективной стратегии кредитора, ничтожно малы. Зато сразу же вслед за отзывом у банка лицензии, у его клиентов-юридических лиц возникает множество проблем, связанных с невозможностью пользоваться собственными счетами.

Так, предприятия не в состоянии рассчитываться с собственными кредиторами, производить налоговые выплаты и т. п. Если все денежные средства юридического лица находились в пределах одного счета, то предприятие больше не сможет исправно и своевременно платить поставщикам и партнерам, выплачивать заработную плату сотрудникам и производить множество других важных финансовых манипуляций. Таким образом, долги будут накапливаться, а кредиторы – требовать немедленного решения проблем.

Единственным эффективным способом решения проблемы становится собственное банкротство. Только с помощью признания юридического лица банкротом можно добиться максимального смягчения процедуры выплаты долгов и ее последствий.

Главное – вовремя связаться с профессионалами и грамотно подать на банкротство, пока это не сделали ваши кредиторы. Обратившись к профессионалам, и вы будете избавлены от ряда неприятностей, как введение субсидиарной ответственности, бесконтрольная ликвидация юридического лица, запрет на выезд за границу и многих других ограничений, предусмотренных законом вследствие банкротства.

Виктория Рошва, партнер юридической компании «Стороженко и партнеры».

http://lfsp.ru/

Итоги ежегодного конкурса Superior Taste Award

Подробности

Опубликовано 26.07.2018 11:38

По результатам одного из крупнейших международных дегустационных конкурсов Superior Taste Award 2018, завершившегося в Брюсселе, пиво «Балтика 7» было удостоено награды с 2-мя Золотыми Звездами.

Конкурс Superior Taste Award ежегодно проводится брюссельским Международным Институтом вкуса и качества - iTQi - ведущей организацией в Европе, занимающейся сертификацией вкуса продуктов питания и напитков. За строгие требования к участникам и анонимную систему проведения дегустаций он считается одним из самых авторитетных соревнований в мире.

В процессе «слепых дегустаций» каждый судья пробует продукт и присваивает ему определенное количество баллов по ряду критериев: первому впечатлению, визуальной оценке, аромату, вкусу и комплексному ощущению. Финальная отметка объединяет все критерии и выражает в рейтинге уровень удовольствия от потребления. Золотые Звезды получают только те продукты, которые оправдали и превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. Присуждение любого количества звезд уже свидетельствует о высоком качестве и отменных вкусовых характеристиках продукта.

Всего у брендов компании более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов, среди них такие как International Beer Challenge, European Beer Star Awards, World Beer Awards и другие.

Павел Еранкевич, старший директор по развитию стратегии и национальным брендам:«Победа в таком престижном международном конкурсе для «Балтики 7» - это еще одно подтверждение высокого качества и вкусовых достоинств нашего пива. Признание мировыми экспертами в области вкуса для нас, как производителей напитков, является профильным, а потому очень ценным. Миллионы людей по всему миру доверяют вкусу и качеству «семерки». Мы благодарны за этот выбор и доверие и продолжаем двигаться вперед, покоряя всё новые вершины».

Итоги международного дегустационного конкурса «Вина Черного Моря 2018»

Подробности

Опубликовано 10.07.2018 12:17

29 июня 2018 года во время церемонии закрытия V Черноморского Форума Виноделия, который прошел 27-29 июня 2018 в Варне на знаменитом болгарском курорте Золотые Пески, в зале Дионис отеляDoubleTreebyHiltonHotelVarna – GoldenSands состоялось награждение победителей и призеров международного дегустационного конкурса«Вина Черного Моря 2018».

Конкурс проводился по стандартам OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия). В соответствии с правилами проведения Международных конкурсов вин OIV в каждой категории были награждены не более 30% вин или крепких спиртных напитков от представленных на дегустацию образцов.

В Конкурсе «Вина Черного Моря 2018» участвовали 302 образца от 48 компаний из 13 стран –Болгария, Россия, Армения, Азербайджан, Абхазия, Венгрия, Греция, Грузия, Македония, Молдавия, Румыния, Турция, Хорватия.

Было присуждено 84 награды в 11 категориях и 2 специальных номинациях.

Представляем победителей и призеров:

V Черноморский Форум Виноделия проводился под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Болгарской Торгово-Промышленной Палаты, мэрии г. Варна и Союза энологов Болгарии. 

Генеральные партнеры V Черноморского Форума Виноделия

АЛЕКСТРЕЙД, DoubleTreebyHiltonHotelVarna – GoldenSands

Официальные партнеры

Союз виноградарей и виноделов России, БУРГОЗОНЕ, Salla, DIONISGROUP, МЕТРО, МОРО,

Организационные партнеры

SAVALAN, АЛАЗАНИ, ВинарскиСъюз-Нисово, Вина и воды Абхазии, Ателие Уста Дарин, SIMPLE ,Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация производителей игристых вин, Болгарская ассоциация сомелье и виноценителей, Albena.bg

Информационные партнеры

«ПРОВИНА», «WineWeekly», «Русская водка и вино», Туристический Информационный центр Варны, «КИТМЕДИА» (портал «АЛКОЭКСПЕРТ» и журнал «НАПИТКИ»), Бизнес портал ЭКСПЕРТ, «HoReCа», «HoReCа-magazine», Издательство «Пищевая промышленность», «PRO-insider», «RОSFOOD.info», YEP.bg

WWW.BLACKSEAWINE.RU

«Золотая осень» готовит насыщенную конкурсную программу для предприятий АПК

Подробности

Опубликовано 05.07.2018 13:53

Являясь главной деловой площадкой российского АПК, выставка «Золотая осень» предоставляет своим участникам уникальную возможность: принять участие в насыщенной конкурсной программе и получить оценку результатов своей деятельности от экспертного сообщества. Ежегодно в рамках «Золотой осени» проводится не менее 15 отраслевых конкурсов по разным направлениям. Участие в них для агропромышленных предприятий России – это важные репутационные инвестиции.

В 2018 году, к своему 20-летию, «Золотая осень» вновь готовит внушительный перечень отраслевых конкурсов. За успехи в производстве высококачественных продуктов питания, достижения в развитии животноводства, создании новых сортов сельхозкультур, в области инновационных разработок и по многим другим направлениям будут отмечены лучшие предприятия и работники агропромышленного комплекса

В настоящее время уже принимаются заявки на участие в ключевых отраслевых конкурсах:

* «За производство высококачествaенной пищевой продукции»

* «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства»

* «За производство высококачественных кормов и кормовых добавок»

* «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства и повышении плодородия почв»

* «За производство высокоэффективной сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий»

* «За создание новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур»

Положения о проведении этих конкурсов опубликованы на официальном сайте «Золотой осени» в разделе «Конкурсная программа», который регулярно обновляется.

Заявки на участие в конкурсах принимаются до 28 сентября, а до 15 сентября действуют льготные условия.

Компания «ИЖТ» расскажет о достижениях в области молочного козоводства

В прошлом году на выставке «Золотая осень» компания «Инновации и технологии в животноводстве» («ИТЖ»), созданная при поддержке Министерства сельского хозяйства Московской области, презентовала пилотный проект программы по искусственному осеменению в козоводстве. В 2018 году эта компания, специализирующаяся на развитии инновационных технологий в сфере молочного козоводства, закрепила свои успехи.

Так, в частности, «ИТЖ» ввезла в Россию новую породу молочных коз из Испании – мурсиану-гранадину. Это дает возможность создания в нашей стране племенного ядра уникальной породы, основные характеристики молока которой превышают показатели распространенных в России пород коз. Далее в планах компании – внесение мурсианы-гранадины в Госреестр селекционных достижений и создание Ассоциации испанских пород коз и овец совместно с Российской академией менеджмента в животноводстве (РАМЖ).

Напомним, что именно специалисты «ИТЖ» первыми в нашей стране начали вести работу по созданию банка биоматериала (семени) различных пород коз и овец, что позволяет облегчить содержание поголовья коз и сохранить чистоту пород.

Следующим этапом в работе компании станет ввоз в Россию из Европы и Австралии биоматериала молочных пород зааненская и альпийская для улучшения их генотипа. В ближайшее время планируется также ввоз новой молочной породы коз – малагуенья, отличающейся большими удоями молока.

На выставке «Золотая осень-2018» специалисты компании «ИЖТ» расскажут о новых возможностях, которые открывает их деятельность в сфере отечественного козоводства и презентуют работу лаборатории по проведению генетической паспортизации и экспертизы.

Белорусские ученые представят на «Золотой осени» новейшие разработки в области ветеринарии

Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского из Республики Беларусь примет участие в 20-ой Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». Его специалисты вот уже 95 лет проводят прикладные и фундаментальные исследования в области микробиологии, иммунологии, вирусологии, паразитологии, фармакологии и токсикологии.

На «Золотой осени» ученые представят более 40 макетов вакцин для профилактики и лечения вирусных и бактериальных инфекций сельскохозяйственных животных, противопаразитарных, лечебно-профилактических препаратов, стимуляторов иммунной системы, дезинфицирующих средств и диагностикумов.

Гости стенда смогут оценить уровень разработанной институтом новейшей продукции: ассоциированной вакцины против пастереллёза, гемофилёзного полисерозита и актинобациллярной плевропневмонии свиней «РЕСПИС-ПГА», инактивированной вакцины для профилактики инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3 и пастереллёза крупного рогатого скота «БелВироПаст», эффективных и безопасных препаратов, в состав которых входят пробиотики, пребиотики, наночастицы и др.).

К тому же на выставке будут представлены разработанные в институте ветеринарные препараты, уже широко использующиеся в Беларуси и за рубежом: «КМП плюс», «Сапофор», вакцины «Пневмобакт», «Белраб», вирус-вакцина «Тетравак» и др.

Конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» не теряет свою актуальность!

Подробности

Опубликовано 04.07.2018 12:16

23 года (!) подряд редакция межотраслевого журнала «Тара и упаковка» при участии партнеров организует и проводит международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин».

Ежегодно этот конкурс поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Союз дизайнеров России, Международная ассоциация «Союз дизайнеров», ассоциация упаковщиков Армении «АРМЕНПАК», ведущие предприятия упаковочной индустрии, а также компании - производители различных видов продукции, отраслевые СМИ.

Второй год конкурс «Заводной апельсин» проводится при участии Научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

В июне в редакцию журнала «Тара и упаковка» уже пришли заявки из нескольких университетов и колледжей Москвы, Санкт-Петербурга, Переславля Залесского,  Екатеринбурга, Гжели, Орла... Подтвердили свое участие  некоторые вузы Армении, Беларуси и Украины. Все новые и новые работы на конкурс поступают ежедневно!

Напоминаем, что прием работ заканчивается в этом году 10 июля.

С историей конкурса и условиями участия в нем можно познакомиться на сайте журнала «Тара и упаковка»: www.magpack.ru, в разделе «Новости» (см. баннер «Заводной апельсин-2018»).

Справки по тел.: 7 (916) 681-47-43

Председатель Оргкомитета

конкурса «Заводной апельсин-2018»,

гл. редактор журнала «Тара и упаковка»

Игорь Смиренный

7 (916) 672-47-85,

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Cтартует V (пятый!) творческий конкурс «Моя земля – Россия» под эгидой Минсельхоза РФ

Подробности

Опубликовано 04.07.2018 12:13

С июня стартует V (пятый!) творческий конкурс «Моя земля – Россия» под эгидой Минсельхоза РФ во исполнение государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 года.

Мы принимаем проекты, опубликованные на телевидении, радио, печатных средствах массовой информации и Интернете, призванные формировать положительный образ российского села, распространять передовой опыт развития сельских территорий, повышать значимость сельскохозяйственного труда, сохранять народные традиции, способствовать превращению российского села в центр притяжения для населения.

Срок приема проектов на конкурс – до 31 августа 2018 года. 

С момента учреждения Конкурса в 2014 году рассмотрено почти 15 тысяч заявок из 80 регионов, сотни из которых удостоены денежных премий. Отметим, что для участия в любой из номинаций нужно заявить проект из трех публикаций минимум! 

Торжественная церемония награждения победителей и призеров конкурса состоится на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2018», которую ВДНХ традиционно принимает в октябре. 

Подробную информацию о Конкурсе, номинациях, условиях участия смотрите на http://konkurs.agromedia.ru/

 Координатор конкурса: Попова Екатерина, заместитель директора; контактные телефоны: +7(495)411-81-45 и +7(903)755-48-54

V Черноморский Форум Виноделия начал свою работу

Подробности

Опубликовано 04.07.2018 12:07

27 июня 2018 года в Варне на знаменитом болгарском курорте Золотые Пески в отеле DoubleTreebyHiltonHotelVarna – GoldenSands открылся V Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ).

В работе V ЧФВ принимают участие около 200 представителей винодельческих компаний и компаний смежных виноделию секторов, байеры, эксперты, руководители профильных Ассоциаций и Союзов, журналисты из 14 стран - Абхазии, Азербайджана, Армении, Болгарии, Венгрии, Греции, Грузии, Македонии, Молдавии, России, Румынии, Турции, Франции, Хорватии. Число компаний-участниц Форума – 96.

 V Черноморский Форум Виноделия начал свою работу от 4 июля.

• выставка продукции компаний-производителей вина и крепких спиртных напитков и компаний смежных секторов;
• конференция «Создание постоянно действующей международной платформы для поддержки развития винодельческого сектора Черноморского региона и Балкан»;
• мастер-классы и презентации компаний;
• международный дегустационный конкурс «Вина Черного Моря»;
• визиты-дегустации на лучшие болгарские винодельческие предприятия;
• культурно-экскурсионные программы.

V ЧФВ проводится под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Болгарской Торгово-промышленной Палаты, мэрии г. Варна, и Союза энологов Болгарии.

Генеральные партнеры V Черноморского Форума Виноделия

АЛЕКС ТРЕЙД, DoubleTree by Hilton Hotel Varna – Golden Sands

         Официальные партнеры

БУРГОЗОНЕ, Salla, DIONIS GROUP, МЕТРО, МОРО, SIMPLE

         Организационные партнеры

SAVALAN, АЛАЗАНИ, Винарски Съюз – НИСОВО, Вина и воды Абхазии, Ателие Уста Дарин, Союз виноградарей и виноделов России, Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация производителей игристых вин, Болгарская ассоциация сомелье и виноценителей, Albena.bg

     Информационные партнеры

«ПРОВИНА», «Wine Weekly», «Русская водка и вино», Туристический Информационный центр Варны, «КИТМЕДИА» (портал «АЛКОЭКСПЕРТ» и журнал «НАПИТКИ»), Бизнес портал ЭКСПЕРТ, Издательство «Пищевая промышленность», , «HoReCа», «HoReCа-magazine», «PRO-insider», «RОSFOOD.info», YEP.bg

     WWW.BLACKSEAWINE.RU 

«Балтика» снизила выбросы углерода и начала строительство новых очистных сооружений на заводах

Подробности

Опубликовано 29.06.2018 17:41

Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отражены результаты в реализации программы устойчивого развития Группы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего».

Программа «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» запущена Carlsberg Group в июне 2017 года и призвана внести вклад компании в решение глобальных вызовов и достижение Целей ООН в этой области. Она включает четыре стратегические цели, которые компания стремится достичь в долгосрочной перспективе, – НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Для каждой из них определены измеримые показатели до 2022 и 2030 годов.

Программа разработана с применением научного подхода и при участии мировых экспертов. Она сформирована на основе глобальных целей ООН по устойчивому развитию и рекомендаций Парижского соглашения по климату – приложить усилия, чтобы ограничить рост температуры не выше 1,5 градусов Цельсия. Отчет «Балтики» за 2017 год предоставляет информацию о результатах, которых добилась компания в течение этого периода, и прогрессе по отношению к сравнительной базе 2015 года.

«Балтика» многое сделала для снижения нагрузки на окружающую среду, продвижения ответственного потребления пива, улучшения охраны труда и безопасности. Но еще больше предстоит осуществить. Реализация программы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» − это новый виток в нашей работе, который потребует от нас еще большей отдачи, вовлеченности, нестандартных решений для достижения лидирующих в отрасли целей в области устойчивого развития, − комментирует Яцек Пастушка, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа. − В 2018 году мы сфокусируемся на разработке долгосрочных «дорожных карт», чтобы проложить четкий путь к достижению наших целей».

НОЛЬ углеродного следа

В 2017 году «Балтика» снизила удельные выбросы углерода на пивоварнях на 6% и потребление тепловой энергии на 9% по отношению к 2015 году, который компания определила, как сравнительную базу при постановке целей программы устойчивого развития. 4% от общего объема тепловой энергии, потребленной «Балтикой» в прошлом году, выработано из биогаза, который образуется на одном из этапов работы очистных сооружений сточных вод и служит альтернативным источником энергии, позволяющим экономить природный газ. Компания увеличит использование этого вида «зеленого» топлива за счет строительства очистных сооружений на ряде заводов.

Один из целевых показателей программы устойчивого развития – на 30% снизить углеродный след готовой продукции. Для его достижения компания ведет работу по сокращению объема образования отходов и увеличению их переработки. В отчетном году «Балтика» продолжила проект по раздельному сбору отходов «Принеси пользу своему городу». На конец прошлого года проект охватил более 20 городов, где установлено 2 500 контейнеров. Компанией и ее партнерами передано на переработку более 55 000 тонн отходов, в том числе более 1500 тонн отходов ПЭТ-упаковки.

НОЛЬ потери воды

Ключевым проектом компании в этой области стало начало строительство очистных сооружений на заводах в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске, где раньше очистка стоков велась через муниципальные системы. Общий объем инвестиций только за прошлый год составил около 690 млн рублей. Все три комплекса оснастят энергосберегающим оборудованием и установками по сбору биогаза, который образуется на одной из ступеней очистки стоков и используется как альтернативный источник энергии.

НОЛЬ безответственного потребления

На пути к достижению цели НОЛЬ безответственного потребления компания намерена обеспечить на 100% доступность безалкогольного пива к 2022 году, чтобы расширить выбор для потребителей. В отчетном году «Балтика» запустила производство безалкогольного пива на заводе «Балтика-Самара» и расширила линейку безалкогольного бренда «Балтика 0», в которой появилось пиво «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное».

В 2017 году «Балтика» и Союз российских пивоваров продолжили реализацию совместного проекта «18+ Правила общие – ответственность каждого» в поддержку Всемирного дня ответственного потребления пива. Волонтеры акции проинформировали продавцов более 70 000 точек продаж в 120 городах о законодательстве и правилах ответственности, чтобы не допустить продажу алкоголя несовершеннолетним. Участники также обратили внимание продавцов на расширение списка документов, подтверждающих возраст покупателя.

НОЛЬ несчастных случаев

Целевой показатель компании до 2030 года −снижение числа несчастных случаев из года в год. В 2017 году «Балтика» предприняла ряд мер в области охраны труда и безопасности. Компания провела работу для повышения осведомленности сотрудников в этой сфере, ввела новые, более строгие, процедуры по работе с подрядчиками, включая ряд требований в области охраны труда и безопасности, соответствие которым будет оцениваться специалистами «Балтики» еще на этапе проведения тендера на выполнение каких-либо работ. На совершенствование систем безопасности и охраны труда «Балтика» направила 22 млн рублей в 2017 году, 2 098 сотрудников прошли обучение и аттестацию по охране труда и безопасности.

Вклад в экономику

Благодаря интеграции в длинную цепочку поставок пивоваренная компания «Балтика» влияет на экономику России напрямую и косвенно.

За прошлый год среднесписочная численность сотрудников компании составила более 9 000 человек. 90 716 рабочих мест обеспечила «Балтика» напрямую и в смежных областях.

76 млрд рублей составила добавленная стоимость от производства и продаж продукции «Балтики» в прошлом году.

100% своей потребности в пивоваренном ячмене компания обеспечила за счёт урожая отечественных производителей.

Вклад в жизнь общества

В отчетном году «Балтика» и фонд «Наше будущее» запустили комплексную программу «Действуй без границ», оказывающую образовательную и финансовую поддержку социальным предпринимателям, чья деятельность способствует интеграции в общественную жизнь и трудоустройству совершеннолетних людей с инвалидностью. Частью программы стала онлайн-школа социального предпринимательства. Ее курс был создан экспертами специально для социальных предпринимателей, решающих проблемы людей с инвалидностью. 15 учеников школы успешно защитили свои проекты, на

правленные на поддержку людей с инвалидностью. Из 9 победителей среди стартапов 4 – проекты выпускников школы. В рамках программы также прошел грантовый конкурс среди действующих социальных предпринимателей и стартапов. Финансовую поддержку получили 8 действующих проектов из 7 регионов России на общую сумму свыше 3 млн рублей и 9 стартапов из 6 регионов на общую сумму свыше 3,4 млн рублей. Узнать больше о программе «Действуй без границ» можно здесь.

Полную версию отчета «Балтики» об устойчивом развитии можно найти здесь.

Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19»

Подробности

Опубликовано 21.06.2018 13:34

06 сентября 2018 года в отеле «Азимут Москва Олимпик», г. Москва состоится XXIV Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19». Российский Зерновой Союз и Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации выступят организаторами данной старейшей зерновой конференции.

Исторически это мероприятие является ключевым отраслевым событием зернового сезона и традиционно проходит в то время, когда контуры нового урожая уже достаточно ясны, а конъюнктура рынка и действия регуляторов еще продолжают формироваться.

Традиционно участникам будет предложена исключительно насыщенная и актуальная Программа. В работе Конференции примут участие ключевые представители Правительства Российской Федерации, политические деятели и госслужащие в сфере сельского хозяйства, руководители крупнейших агрохолдингов, российских и международных торговых компаний, экспортных терминалов, банков и другие ответственные лица. Предполагается, что в Конференции, как и в прошлые годы, примет участие 250-300 российских и иностранных гостей.   

Среди выступающих - самые авторитетные международные и российские эксперты. В частности, на конференции выступит руководитель известного международного аналитического агентства «АгРесурс» г-н Дэн Бассе. В рамках конференции будут рассмотрены проблемы законодательного обеспечения и государственного регулирования функционирования российского рынка зерна, новые тренды развития ситуации на мировых рынках зерна и масличных, качество зерна в новом сезоне, ход посевной озимых культур, оценки урожая в трех странах Причерноморья и многие другие.

После конференции для руководителей компаний состоится 6-й Московский зерновой ужин.

Подробную информацию о предварительной программе, регистрации и условиях участия, спонсорской и информационной поддержке Конференции вы можете получить по телефонам или электронной почте:

Российский Зерновой Союз: +7 (495) 607-82-85, +7 (499) 975-53-57;

ИКАР (Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка): +7 (495) 232-90-07;

e-mail: rzs Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Юбилейная выставка «Золотая осень» пройдет на ВДНХ с 10 по 13 октября

Подробности

Опубликовано 21.06.2018 07:38

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», проводимая Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, в этом году состоится  в 20-й раз. Площадкой главного отраслевого форума страны по традиции станет территория ВДНХ. С 10 по 13 октября 2018 года экспозицию «Золотой осени» в павильонах и под открытым небом вновь смогут посмотреть не менее 300 тысяч посетителей.

За время своей деятельности «Золотая осень» по праву стала главным событием российского агропромышленного комплекса. Оно объединяет в себе масштабную экспозицию достижений отечественных сельхозпроизводителей и актуальную деловую программу, в рамках которой обсуждаются перспективы развития отрасли. Кроме того, это еще и всегда яркий праздник для москвичей и гостей города, настроение которому задает Фестиваль национальных культур.

 В этом году во всех разделах выставки основной акцент будет сделан на демонстрации экспортных возможностей российского агробизнеса. К слову, в прошлом году «Золотую осень» посетили иностранные делегации и зарубежные байеры более чем из 20 стран. Свыше 100 иностранных закупщиков провели 185 встреч с нашими производителями, результатом которых стало подписание соглашений о поставках продукции на общую сумму свыше 3 млрд руб.

О значимости и авторитете «Золотой осени», завоеванном ею за 20 лет проведения, говорят и другие цифры. Так, в 2017 году общая площадь экспозиции, которая разместилась в двух павильонах (№№69 и 75) и на открытых площадках ВДНХ, превысила 30 000 кв. м. Участниками выставки стали предприятия из 68 регионов России и представители 15 зарубежных стран, а также около 800 представителей российских и зарубежных СМИ. За четыре дня порядка 110 тысяч человек посмотрели экспозиции в павильонах и около 200 тысяч – под открытым небом, включая Фестиваль национальных культур.

В настоящее время идет работа по формированию программы выставки. Юбилейный год обещает стать для «Золотой осени» еще более насыщенным на события, не только вновь расширив состав участников, но и предоставив им новые возможности для демонстрации своего потенциала и взаимодействия с вероятными партнерами.

Официальный сайт выставки: www.goldenautumn.moscow

Минсельхоз России: объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,6%

Подробности

Опубликовано 21.06.2018 07:35

По оперативным данным Минсельхоза России на 11 июня 2018 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,7 тыс. тонн – на 3,6% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2017 г. – 46,0 тыс. тонн).

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 16,0 кг, что на 0,8 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (22,7 кг), Калининградской (21,3 кг), Калужской (20,6 кг), Кировской (20,3 кг), Белгородской (20,2 кг), Владимирской (20,0 кг), Липецкой (19,8 кг) областей и Республики Крым (24,0 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,6 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,6 тыс. тонн), Воронежской (2,0 тыс. тонн), Новосибирской (1,8 тыс. тонн) и Кировской (1,8 тыс. тонн) областях, Алтайском крае (1,9 тыс. тонн), а также Удмуртской Республике (1,8 тыс. тонн).

Качество в приоритете: новая награда «Арсенального Тульского»

Подробности

Опубликовано 20.06.2018 10:19

Знаменитый бренд «Арсенальное Тульское» стал лауреатом выставки-конкурса «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». Произведенный на «Тульском пивзаводе» сорт получил Золотой знак качества.

Высокой награды бренд удостоился по итогам сорокового международного конкурса продвижения лучшей продукции, услуг и технологий Национальной программы «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», в рамках которого с 1999 года экспертное жюри отбирает лучшие отечественные товары, услуги и технологии на российском и зарубежном рынках.

Конкурсная комиссия по достоинству оценила сваренный на «Тульском пивзаводе» сорт. «Арсенальное» производят на современном оборудовании из качественного сырья, в том числе исключительно из отечественного солода. А высокопрофессиональные специалисты используют российский и зарубежный опыт и более чем 40-летние традиции местного пивоварения.

Анна Домченко, управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр пивоваренной компании «Балтика»: «Арсенальное» — одна из визитных карточек Тульской области в России и за рубежом: пиво с мужским характером знают и любят по всей стране, оно экспортируется в 15 иностранных государств. Для нас очень ценно получения Золотого знака качества. Это, пожалуй, самая народная из авторитетных премий в нашей стране, которой доверяют миллионы. Мы обещаем и дальше варить качественное пиво, повышая имидж отечественного производителя».

Теперь, по условиям конкурса, «Арсенальное Тульское» имеет право официально маркировать свою продукцию соответствующим Знаком качества на безвозмездной основе на протяжении двух лет.

Сорт «Арсенальное» - обладатель более 25 наград различных российских и международных конкурсов, в числе которых конкурс "Российское качество. 100 лучших товаров России", а также Superior Taste Award в Бельгии, который является одним из самых авторитетных конкурсов качества продукции в мире. В его жюри входят представители престижных европейских кулинарных институтов и Международной ассоциации сомелье (ASI), которые «вслепую» проводят проверку представленных на конкурс образцов продукции, что полностью гарантирует непредвзятый результат голосования.

«Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса

Подробности

Опубликовано 19.06.2018 23:32

Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (TheInternational Taste and Quality Institute - iTQi),  присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»

«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и сомелье из самых престижных Европейских кулинарных ассоциаций и международной ассоциации сомелье (ASI).

Продукты дегустировались «вслепую» и оценивались независимыми профессионалами в области продуктов питания и напитков. В ходе дегустации членам жюри были неизвестны ни название бренда, ни страна его происхождения, ни производитель. Таким образом, дегустаторы ориентировались исключительно на полученное вкусовое удовольствие.

Медаль Премии ‘Superior Taste Award’ пополнила список наград, которых была удостоена «Балтика 0» с начала выпуска в 2001 году. Среди наград бренда – золотая медаль International Beer Summit в Японии и серебряная медаль World Beer Cup в США. «Балтика 0» экспортируется более чем в 45 стран мира, включая такие страны как США, Куба, Япония, Новая Зеландия, Германия, Ирландия.

Всего у брендов компании более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов, среди них такие как International beer Challenge, European Beer Star Awards, World Beer Awards и многие другие.

Виктория Павликова, бренд-менеджер «Балтики 0»: «Балтика 0 – лидер безалкогольного сегмента в России с долей рынка более 50%*. Награда ‘SuperiorTasteAward’ в очередной раз подтверждает высокое качество нашего безалкогольного пива. «Балтика 0» изготавливается только из высококачественных натуральных ингредиентов по уникальному методу диализа – удалению алкоголя из готового пива, благодаря которому сохраняются насыщенный вкус и аромат».

Метод мембранной фильтрации, с помощью которого изготавливается «Балтика 0» - инновационная технология, которую «Балтика» освоила первой среди пивоваров в России. Сегодня компания успешно производит качественное безалкогольное пиво «Балтика 0» на заводах в Санкт-Петербурге, Туле, Ростове-на-Дону и Самаре.

Павел Еранкевич, старший директор по развитию стратегии и национальным брендам: «Награда крупнейшего дегустационного конкурса, которую получила «Балтика 0»  - лучшее подтверждение международного признания ее вкуса и качества.  Благодаря уникальной технологии производства, «Балтика 0» имеет традиционный вкус, за который так любят светлые лагеры и который по достоинству оценили эксперты мирового уровня. Потребители тоже высоко ценят этот безалкогольный бренд – «Балтика 0» неоднократно становилась победителем конкурсов народной дегустации.  «Балтика» дает потребителям только самое лучшее. Качество нашей продукции всегда на неизменно высоком уровне благодаря тому, все наши заводы оснащены высокотехнологичным оборудованием, а на производстве внедрены современные технологии и многоуровневая система менеджмента качества. Мы тщательно контролируем свою продукцию на каждом этапе производства и логистики».

Эрик де Сполбер, Управляющий директор iTQi: “Мы очень довольны тестами 2018-го года. Наша миссия в iTQi – внести вклад в улучшение качества потребительских продуктов питания и напитков. Поэтому мы были рады слышать комментарии членов жюри об исключительно высоком уровне тестируемых продуктов в этом году. Мы наградили более 1 800 продуктов. Это говорит о том, что производители всё больше стремятся найти различные пути дифференциации своих продуктов на переполненных рынках и заверить покупателей в качестве своей продукции.”

«Балтика» использует подход всеобщего управления качеством – «от поля до бокала», тем самым гарантируя качество и безопасность своей продукции. Пиво варится в строгом соответствии с техническими регламентами, рецептами и стандартами, только из натуральных компонентов. В компании осуществляются все необходимые мероприятия по выполнению требований нормативных документов к материалам и сырью, пищевым продуктам, условиям производства, хранения, перевозок и реализации.

*данные ритейл аудита исследовательской компании Nielsen в отношении рынков Городской и Сельской России    

XIII (XXIX) Cъезд мукомольных и крупяных предприятий России

Подробности

Опубликовано 19.06.2018 23:31

Приглашаем руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий страны, отечественного и зарубежного отраслевого машиностроения, учёных и представителей прессы на очередной XIIIСъезд мукомольных и крупяных предприятий России.

В рамках Съезда пройдутМеждународная конференция «Мельница-2018», X Всероссийский Cмотр качества муки и крупы, Конкурс «Лучшая мельница России-2017» и годовое собрание членов Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий.

Организаторы:

• Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
• Международная промышленная академия

При поддержке:

- Министерства  сельского хозяйства Российской Федерации

- Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации

- Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации

- ЦК Профсоюза работников АПК Российской Федерации

- Ассоциации отраслевых союзов АПК (АССАГРОС)

- Национального союза зернопроизводителей

Основные вопросы для обсуждения:

v Состояние мукомольно-крупяной промышленности России и пути выхода из кризиса;

v Государственная политика поддержки мукомольно-крупяной промышленности. Льготное кредитование  под закупку сырья, развитие и модернизацию материально-техническую базы. Наращивание экспорта муки и крупяной продукции;

v Внедрениена мукомольных и крупяных предприятияхинновационных разработок учёных и специалистов отрасли и зарубежных партнёров;

v Новые нормативные документы в области контроля качества и безопасности зерна, муки и крупы. Вопросы технического регулирования;

v Развитие отраслевого машиностроения в условиях санкций и выполнения программы по импортозамещению;

v Глубокая переработка зерна, расширение ассортимента и повышение качествавырабатываемой продукции, эффективная маркетинговая политика - залог экономической стабильности предприятия;

v Вопросы промышленной и пожарной безопасности, охраны труда на  мукомольных и крупяных предприятиях.

В программе Съезда:

- Выставкаотечественных и зарубежныхпроизводителей технологического и лабораторного оборудования

- Выставка продукции – участников Всероссийского Смотра качества муки и крупы

- Деловые встречи, переговоры

-Выставка-продажа научно-технической литературы

XВсероссийский Смотр качества муки и крупы

Подробности

Опубликовано 19.06.2018 23:30

Цель и задачи Смотра:

Обмен передовым опытом работы, реклама и поддержка отечественного производителя в увеличении объёмов производства экологически безопасных конкурентоспособных продуктов питания (муки и крупы).

Показ продукции и достижений лучших мукомольных и крупяных предприятий России.

Смотр проходит в рамках XIII (XXIX) Съезда мукомольных и крупяных предприятий России

(Москва, 25 – 27 сентября 2018 г.), где будет организована выставка всей продукции, представленной на Смотр.

Порядок проведения Смотра:

Представление образцов продукции в Конкурсную комиссию 15 августа – 25 сентября 2018 года; заключительный этап работы Конкурсной комиссии по определению победителей Смотра – 25 – 27 сентября 2018 года.

Торжественная церемония вручения Медалей и Дипломов победителям Смотра состоится на Пленарном заседании XIII (XXIX)Съезда мукомольных и крупяных предприятий России 27 сентября 2018 года.

Наименование продукции, участвующей в Смотре:

Оценка качества продукции и награждение:

Оценка качества продукции производится по органолептическим показателям, товарному виду, упаковке и маркировке, а также, показателям качества в соответствии с требованиями действующей в отрасли нормативно-технической документации.

Кроме того, учитываются объёмы производства, реализация продукции, эффективность технологического процесса, производство новых видов продукции, внедрение на предприятии Системы менеджмента качества.

Предприятия-победители Смотра награждаются Гран-При, Золотыми, Серебряными и Бронзовыми медалями, а также используют наградную символику Смотра в рекламных целях и размещают её на упаковке продукции.

По вопросам о программе проведения Съезда и Смотра обращайтесь: