ВЕДУЩИЕ ЭКСПОРТЕРЫ ФУНДУКА ПРЕДПОЧИТАЮТ ТЕХНОЛОГИИ TOMRA

Подробности

Опубликовано 20.06.2019 15:27

Компания Olam Progıda, один из ведущих турецких экспортеров фундука, на протяжении более чем 20 лет использует сортировочное оборудование TOMRA для увеличения эффективности производства и улучшения качества продукции. Компания совсем недавно приобрела сортировочные установки TOMRA Nimbus BSI+, поставка которых была осуществлена в 2018 году. Успех многолетнего партнерства Olam Progıda с TOMRA заключается, по мнению турецкой компании, в наличии таких дополнительных преимуществ, как повышение безопасности пищевых продуктов и качественное послепродажное обслуживание.

Olam Progida является частью группы Olam — одной из ведущих мировых агрофирм, которая была основана в 1989 году. Это агрохолдинг полного — «от семечка до полки магазина» — цикла, поставляющий продукты питания и сырье для пищевой промышленности более чем 22 000 клиентам со всего мира. Компания ведет деятельность на рынках 66 стран и на 18 разных платформах, включая какао, кофе, сушеные орехи, фундук, кунжут, специи, рис и сахар, и практически везде по праву считается лидером рынка. Компания Olam Progıda, входящая в группу Olam, является ведущим поставщиком продуктов из ядер фундука, что дополнительно подчеркивает важную роль передовых технологий TOMRA в ее успехе.

TOMRA вносит существенный вклад в нашу цепочку создания стоимости

Olam Progıda управляет четырьмя фабриками по производству фундука: три из них находятся в Турции — в городах Гиресун (Giresun), Орду (Ordu) и Сакарья (Sakarya) — и одна в Грузии. В течение последних 20 лет компания использует технологии сортировки пищевых продуктов от TOMRA Food, сейчас на четырех ее предприятиях установлено 18 сортировочных установок этой марки.

Помимо высококачественного натурального фундука Olam Progıda предлагает продукты с высокой добавленной стоимостью, в том числе бланшированные, жареные и дробленые ядра фундука и ореховую пасту. Подчеркнув тот факт, что компания является вторым по величине экспортером фундука в мире, директор по производству и техническому обслуживанию Olam Progıda Айкут Гёрен (Aykut Gören) объясняет: «Турция поставляет 70 % всего производимого в мире фундука. Наша страна веками поставляла высококачественный фундук на мировые рынки. Турецкий фундук также отлично подходит для промышленного применения, однако при этом условия его переработки приобретают едва ли не большую важность, чем условия выращивания. Olam Progıda перерабатывает фундук на современных интегрированных предприятиях, оборудованных по последнему слову техники. Высокая эффективность сортировочных машин TOMRA, установленных на производственных линиях, вносит существенный вклад в повышение нашей производительности».

Ежегодно Olam Progıda экспортирует более 32 тысяч тонн переработанного фундука — главным образом в Германию, Италию, Францию, Австрию и Швейцарию. Объяснив, что производимого компанией фундука достаточно для производства 673 миллионов банок шоколадного спреда с лесными орехами, Гёрен продолжает: «Наша компания отказывается от традиционных методов производства фундука. Мы применяем передовые технологии, извлекая выгоду из множества преимуществ, которыми обладает сортировочное оборудование TOMRA. Благодаря установкам TOMRA мы не только гарантируем безопасность пищевых продуктов, но и сокращаем эксплуатационные затраты. Мы довольны высоким коэффициентом рентабельности комплексных решений TOMRA».

Безопасное производство продуктов питания — главный критерий в пользу решений TOMRA.

Olam Progıda поставляет пищевые продукты самым известным мировым брендам, поэтому приоритетными направлениями бизнес-стратегии компании являются обеспечение безопасности пищевых продуктов и соблюдение высоких стандартов качества. Продукция Olam Progıda, производимая на предприятиях мирового уровня, оснащенных по последнему слову техники, используется в производстве шоколада, конфет, кондитерских изделий, мороженого и сушеных орехов по всему миру. Развивая эту тему, Гёрен продолжает: «Мы поставляем фундук крупнейшим мировым брендам, и, естественно, поскольку ожидания клиентов исключительно высоки, большое значение имеют наши собственные стандарты. Продукты с полей сначала поступают на установки для дробления. До и после дробления в продукции присутствует значительное количество посторонних примесей. Наш первый шаг в обеспечении безопасности пищевых продуктов — отделение нежелательных примесей с помощью оборудования TOMRA. Поскольку данные установки позволяют выполнять сортировку на протяжении 24 часов в сутки с одинаковой производительностью, эффективность производства значительно возрастает. Поэтому оснащение наших предприятий технологиями мирового лидера — компании TOMRA — было реальной необходимостью».

Партнерство компаний Olam Progıda и TOMRA началось с BEST Sorting и продолжается на протяжении последних 20 лет. В 2018 году на предприятия Olam Progıda поступили 4 сортировочные установки Nimbus BSI+ на базе передовой технологии BSI+. Это оборудование оснащено удобным программным обеспечением и способно обнаруживать не только посторонние примеси, но и визуальные недостатки, определяя дефекты, присущие фундуку.

Модуль BSI+ анализирует излучение в видимом спектре и ближнем инфракрасном диапазоне для обнаружения дефектов продукции, благодаря чему обеспечивается возможность более детальной и точной классификации. Модуль BSI+ определяет видимые и невидимые дефекты, работая в ближнем инфракрасном спектре. Благодаря этой технологии оборудование Nimbus BSI+ является ведущим решением для выявления дефектов фундука, арахиса, миндаля и других видов орехов — включая повреждения насекомыми, гниль, цветовые дефекты и заплесневелые фрагменты — из числа представленных на рынке.

Довольны все: и мы, и наши клиенты

Nimbus BSI+ позволяет производителям орехов обеспечивать высокую производительность, эффективное обнаружение дефектов и высочайшее качество продукции.

Отметив, что турецкие экспортеры фундука считаются надежными поставщиками на мировом рынке, Айкут Гёнен добавил: «Мы считаем, что в данном контексте TOMRA также вносит свой вклад в общий положительный результат. Мы принимаем многих зарубежных клиентов у себя на предприятиях и вместе пробуем нашу продукцию. Они очень довольны, когда видят оборудование для сортировки TOMRA на наших заводах. В конечном счете люди уверены в технологиях и продуктах TOMRA».

Пользоваться TOMRA Nimbus BSI+ очень просто

Специализированное программное обеспечение Nimbus BSI+ предоставляет производителям пищевых продуктов множество преимуществ, в том числе дополнительно вовлекает их клиентов в создание биометрической подписи продуктов. Данное ПО также позволяет сделать технологию BSI более удобной для операторов, упрощая обучение и уменьшая потребности в ресурсах. Усовершенствованный дружественный интерфейс допускает различные варианты ввода, а значит, и большую гибкость, помогая клиентам быстро и без затруднений использовать сортировочные установки для удовлетворения конкретных потребностей. Айкут Гёнен заявил, что его компания довольна простотой и высокой производительностью сортировочного оборудования: «Все продукты из фундука, произведенные на нашем заводе, перерабатываются с осторожностью, чтобы обеспечить их соответствие специфическим требованиям наших клиентов и техническим условиям на продукцию, которые были определены в ходе продолжительных совместных переговоров. В этом отношении TOMRA является нашим основным партнером-поставщиком технологических решений. Используя оборудование TOMRA, мы легко можем выполнить любую сортировку самостоятельно».

Послепродажное обслуживание — TOMRA всегда рядом

Гёрен заявил, что его компания довольна не только простотой использования оборудования, но и высококвалифицированной технической поддержкой TOMRA: «За все годы работы с TOMRA мы ни разу не сталкивались с проблемой, потребовавшей остановки производства. Когда у нас возникали небольшие сложности, оперативное взаимодействие со службой технической поддержки TOMRA позволяло нам продолжать производство. Даже в повседневных вопросах мы вместе быстро находим нужное решение. Столь высокое качество сотрудничества и скорость предоставления решений является для нас главным критерием».

Наши инвестиции в оборудование TOMRA быстро окупаются

Подчеркивая важность производственных возможностей линий при расчете окупаемости инвестиций, Гёрен заявил: «Наши инвестиции в продукты TOMRA окупаются в среднем через два-три года».

Менеджер по продажам подразделения TOMRA Foods, ответственный за рынок Турции, Ахмет Кокийгит (Ahmet Koçyiğit) поясняет: «Nimbus BSI+ — технология, которая хорошо зарекомендовала себя в производстве орехов на мировом уровне. Данное решение консолидировало наши передовые разработки как в области создания специального ПО, так и сфере производства механического оборудования. Благодаря системе воздушных коллекторов с небольшим шагом сортировка продуктов любого диаметра может выполняться точнее, что существенно снижает объем полезной продукции, попадающей в отходы, и повышает эффективность процесса. Таким образом, наше оборудование помогает повысить эффективность предприятия, качество продукции и рентабельность бизнеса клиента, сводя к минимуму объемы пищевых отходов».

Предприятия, эксплуатирующие текущее поколение сортировочных установок Nimbus BSI, также могут воспользоваться преимуществами технологии BSI+ для повышения производительности собственного бизнеса без внесения изменений в механическую конструкцию сортировальных машин.

О компании TOMRA Food

Компания TOMRA Food занимается разработкой и производством сенсорного сортировочного оборудования и интегрированной послеуборочной техники для пищевой промышленности. В основе наших решений лежат самые передовые в мире технологии контроля качества, сортировки, очистки и анализа технологических параметров. Более 8000 наших машин установлено в разных странах на предприятиях по производству, упаковке и переработке продуктов питания: фруктов, орехов, овощей, картофеля, зерен и семян, сухофруктов, мяса и морепродуктов. Миссия компании заключается в предоставлении клиентам умных и практичных технологических решений, позволяющих увеличивать эффективность инвестиций, повышать производительность и обеспечивать безопасность пищевой продукции. TOMRA Food располагает собственными центрами инноваций, региональными представительствами и производственными площадками в США, Европе, Южной Америке, Азии, Африке, Австралии.

TOMRA Food входит в группу компаний TOMRA, основанную в 1972 году. Новаторская деятельность компании началась с проектирования, производства и продажи автоматов по приему использованной тары из-под напитков. На сегодняшний день TOMRA предлагает высокотехнологичные решения, способствующие развитию циркулярной экономики, которая предусматривает использование передовых систем сбора и сортировки. Благодаря этим решениям обеспечивается возмещение использованных ресурсов и минимизируется количество отходов в пищевой и горнодобывающей промышленностях, а также в сфере рециклинга.

На данный момент около 100 000 технологических решений TOMRA используются клиентами более чем на 80 рынках. В 2018 году общая выручка компании составила около 8,6 млрд норвежских крон. В международном штате группы занято около 4000 сотрудников, а ее акции котируются на фондовой бирже Осло (OSE: TOM). Дополнительную информацию о компании TOMRA можно найти на сайте www.tomra.com.    Контактная информация для представителей СМИ

Международные слушания на VI Черноморском Форуме Виноделия

Подробности

Опубликовано 20.06.2019 14:31

5-7 июля 2019 года в Сочи, крупнейшем черноморском курорте и третьем по объему продаж вина региональном рынке HoReCa России, состоится VI Черноморский Форум Виноделия. Форум пройдет в самом центре курорта в зеленой зоне первой линии в Конгресс-Холле отеля Sea Galaxy Hotel Congress & SPA.

В Форуме участвуют компании и ассоциации из основных винодельческих регионов России: Кубань, Крым, Долина Дона, Дагестан, а также из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Молдавии, Румынии, Сербии, Хорватии, Турции.

Учитывая большое значение и острую актуальность для всего сектора виноделия России дискуссии вокруг федерального закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации», в рамках Форума состоятся Международные слушания по развитию правового регулирования виноделия в России, странах Южного Кавказа и Балкан. С нашими зарубежными коллегами будет обсуждаться каким образом подобное законодательство развивалось у наших соседей, какие ошибки можно не повторить и какие достижения можно перенять!

Среди спикеров и участников руководители ведущих винодельческих СРО и профильных ассоциаций России, руководители союзов энологов и ассоциаций виноделов Болгарии, Греции, Турции, Молдовы, Армении, Азербайджана, Хорватии и др. стран и ученые, законодатели, члены Общественной Палаты России. Активно регистрируются на слушания и руководители винодельческих компаний, участвующих в Форуме.

Также в Программе Форума:

Дегустационный салон, выставка продукции компаний-производителей вин и крепких спиртных напитков

WineDigital: презентации IT проектов маркетинга вина

Мастер-классы компаний, презентации стран региона, дегустации в лучших ресторанах Сочи

Международный дегустационный конкурс вин и крепких спиртных напитков «Вина Черного Моря 2019», проводимый по стандартам OIV.

Участникам Форума предлагается обширная культурно-развлекательная программа: экскурсии (Красная Поляна - Роза Хутор, объекты олимпийского наследия, природные и исторические достопримечательности), гала-фуршет, вечерние дегустации и танцевально-музыкальные программы.

Последние дни регистрации, успейте принять участие в VI ЧФВ!

Программа и регистрация на сайте Форума: WWW.BLACKSEAWINE.RU

Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) является специализированным комплексным отраслевым мероприятием, его проведение в очередной раз поддержано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Традиционно ЧФВ поддерживают Союз виноградарей и виноделов России, Ассоциация производителей игристых вин, Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация виноделов Гагаузии ««GAGAUZIA-VIN».

Организационными партнерами VI ЧФВ в Сочи являются Торгово-промышленная палата г. Сочи, Ассоциация Рестораторов и Отельеров Сочи, Ассоциация Отельеров АМОС, Турагентство «Здоровый мир – Сочи», Агентство внешнеэкономических и региональных связей Сочи (АВЭРС).

Программа, регистрационные формы для участия в VI ЧФВ и Конкурсе «Вина Черного Моря 2019» и более подробная информация о ЧФВ и его истории представлены на сайте Форума: WWW.BLACKSEAWINE.RU

Самые последние новости Форума на страничке мероприятия в Фейсбуке

https://www.facebook.com/events/2431527136898544/

Производство и применение растительных, микробных и животных протеинов для питания людей и кормления животных – в центре внимания на Форумах «ПротеинТек-2019» и «ПроПротеин-2019»

Подробности

Опубликовано 17.06.2019 15:10

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международных Форумов по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек» и «ПроПротеин».

Форум и выставка «ПротеинТек» состоится 25 сентября, а Форум и выставка «ПроПротеин» – 26 сентября 2019 года в Москве в отеле "Холидей Инн Лесная". Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.

Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. Протеину принадлежит особая роль и в питательности кормов. По оценкам экспертов к 2024 году рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов. В России также растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит протеина для российского животноводства более 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форумы, которые  является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке примут участие:

• Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
• Производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
• Производители сухой барды, пивной дробины.
• Производители кормовых дрожжей.
• Производители белков для функционального питания.
• Производители протеинов из насекомых.
• Производители и переработчики мяса и птицы.
• Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
• Переработчики пера, производители перьевой муки.
• Производители искуственного мяса («мясо из пробирки»).
• Убойные цеха и заводы мясокостной муки.
• Рыбные комбинаты и рыбхозы.

Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; технологии производства и применения протеинов в питании и кормлении животных; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; технологии производства искуственного мяса («мясо из пробирки»); перспективные протеины, в том числе из насекомых.

В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org  

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химии из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru 

Сибирский пивной фестиваль 2019!

Подробности

Опубликовано 05.06.2019 16:53

Уважаемые друзья, коллеги!

Приглашаем Вас принять участие в Специализированной выставке сырья и оборудования для предприятий пивоваренной промышленности, которая будет проходить с 15 по 17 августа 2019 г., в рамках Сибирского пивного фестиваля.

Приняв участие в выставке и представив продукцию в данном разделе, компании получат возможность в короткие сроки установить прямые контакты с большим количеством руководителей и специалистов  торговых компаний и производителей пива Новосибирска и других крупных городов Сибири, заинтересованных в выборе оборудования для производства пива и расширении ассортимента пива. 

В рамках выставки состоится  Дегустационный конкурс качества пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод и снэковой продукции «Золотая Медаль СПФ Сибирский пивной фестиваль».

Основные разделы:

- Пиво: светлое, темное, нефильтрованное, нетрадиционное, безалкогольное
- Безалкогольные и слабоалкогольные напитки
- Закуски к пиву, снековая продукция
-Сырье, оборудование и технологии для пивоварения и производства напитков
-Упаковка, тара, этикеточная продукция
-Спецодежда
-Специализированные издания

Участники получат возможность за короткое время увеличить объем и расширить географию продаж в Центральной и Восточной Сибири, путем прямых переговоров с руководителями и байерами организаций, специализирующихся на оптовой и розничной торговле напитков, оборудования, товаров и услуг.

Основная география посетителей: 

Новосибирская область, Алтайский край,  Кемеровская область,  Томская область, Омская область,  Красноярский край, Республика Алтай, Иркутская область.

Местом проведения фестиваля станет площадка Городского выставочного центра “Мельница”, расположенная по адресу ул. Фабричная, 25/1. Она сочетает в себе удобство расположения, огромную площадь и вместительность, а также защищает от внезапных капризов погоды. Одним словом – идеальное место для большого пивного фестиваля.

По вопросам участия или спонсорства выставки Вы можете обратиться к директору проекта – Евгении Филиной

по телефону: +7 913 001 1212 или e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

«Меновой двор»

Подробности

Опубликовано 03.06.2019 18:44

Дата проведения: 4 - 6 сентября 2019 года

Место проведения: г. Оренбург, СКК «Оренбуржье»(пр. Гагарина, 21/1)

Организаторы: Правительство Оренбургской области, министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, Союз «Торгово-промышленная палата Оренбургской области», ООО «УралЭкспо».

4 – 6 сентября в Оренбурге уже в 38-й раз пройдет одна из крупнейших и значимых выставок региона  - «Меновой двор». С богатой историей и яркими традициями она объединяет на одной площадке всех участников продовольственной отрасли: поставщиков, производителей, переработчиков, продавцов и покупателей. 

«Меновой двор» по праву считается знаковым событием АПК региона, здесь задаются тенденции развития отрасли, выводятся на рынок самые новые разработки и достигаются стратегически важные договоренности.На «Меновом дворе» всегда можно подобрать надежных поставщиков и партнеров.

Разделы выставки «Меновой двор – 2019»:

1.Продукты питания, пищевые ингредиенты, сельскохозяйственные продукты;

2. Замороженные продукты и полуфабрикаты;

3. Напитки;

4. Оборудование для переработки с/х продукции;

5. Цветы, семеноводство;

6. Упаковка, упаковочное оборудование и др.

В рамках выставки «Меновой двор - 2019» будет работать ярмарка товаров собственного производства хозяйств регионов-участников.Лучшие продукты примут участие в традиционном конкурсе качества «Наша марка», который проводится под эгидой министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области.

Как всегда «Меновой двор» будет сопровождать насыщенная деловая программа. Производителям, переработчикам, представителям науки и государственных структур предоставляется возможность обсудить самые актуальные проблемы пищевой и перерабатывающей индустрии, сообща найти практические решения по ее развитию и модернизации.

В течении трех дней на прилегающей к СКК «Оренбуржье» площади будет работать розничная ярмарка потребительских товаров и сельскохозяйственной продукции местных товаропроизводителей.

Если вы производите или реализуете продукты питания, выставка «Меновой двор» – прекрасная возможность заявить о себе, изучить спрос и конъюнктуру рынка, пообщаться с лидерами индустрии.

 Приглашаем принять участие в выставке-ярмаркеи деловой программе

«Меновой двор - 2019»!

Дополнительная информация по телефонам: (3532) 67-11-02, 67-11-05

или на сайте www.uralexpo.ru  

Цифры и факты:

• В 2018 году вмежрегиональной выставке-ярмарке «Меновой двор» приняли участие около 200 экспонентов - местных компаний и представителей регионов России и ближнего зарубежья;
• за три дня работы ярмарку посетили около 10000 человек – профессионалов и любителей.

Крупнейшая выставка пищевых инноваций в Азии выросла на 23% и приняла 117 595 профессиональных посетителей в 2019 году

Подробности

Опубликовано 31.05.2019 19:01

• SIAL China 2019 увеличилась на 23% по сравнению с прошлым годом, привлекла 4 300 экспонентов из более, чем 70 стран и регионов, 30 китайских провинций и городов, и приветствовал 117 595 профессиональных посетителей.
• SIAL China 2019, 20-я юбилейная SIAL China, состоится 13-15 мая 2020 года в Шанхае в Шанхайском новом международном выставочном центре.

Шанхай, Китай, 27 мая 2019 – SIAL China, крупнейшая в Азии выставка пищевых инноваций успешно завершила свое 20-е издание 16 мая в Шанхае в Шанхайском новом международном выставочном центре (SNIEC). Выставка 2019 года SIAL China превзошла все ключевые показатели, установленные в 2018 году, увеличившись на 23% в годовом исчислении (год к году), заняв все 199 500 квадратных метров SNIEC, пригласив 4 300 экспонентов (+26% по отношению к 2018 году) и 117,595 профессиональных посетителей (+7% г / г).

SIAL China 2019 открылась 14 мая 2019 года, на церемонии открытия присутствовали делегации министров, послов, консулов и торговых представителей. Также были представители Китайской Народной Республики, в том числе директор Центра развития торговли Китая, директор Центра внешнеэкономического сотрудничества MARA, председатель комиссии Ганьсу CCPIT, член совета директоров Фонда содействия здравоохранению Китая и президент Китайского общества питания. В церемонии открытия приняли участие заместители министров Министерства сельского хозяйства испанского правительства, послы Аргентины, Испании и Уругвая в Китае, а также почетные гости из Азербайджана, Беларуси, Бразилии, Колумбии, Чехии, Дании, делегации ЕС, Финляндии, Франции, Греции, Индонезии, Ирландии, Японии, Малайзии, Нидерландов, Перу, России, Шри-Ланки, Швеции и Таиланда, что делает SIAL China знаковым событием в глобальном календаре продуктов питания и напитков.

Профессиональные посетители, экспоненты и представители СМИ на SIAL China 2019 смогли изучить все 17 залов в SNIEC, в которых размещались четыре выделенные зоны: мясо (N3, N4, N5), молочные продукты (E4), вино (E5, E6) и напитки (E4), а также семь профессиональных мероприятий, осветивших специалистов, инновации и тенденции пищевой промышленности. “Мы получили очень положительные отзывы как от экспонентов, так и от посетителей о расширенных выделенных зонах, профессиональных мероприятиях и масштабе SIAL China 2019. Расширение выставки на 23% до 199 500 квадратных метров позволило SIAL China разместить больше экспонентов, что в перспективе привлекло больше профессиональных посетителей, чем когда-либо прежде”. Сказал Джим Лю, генеральный директор SIAL China.

Следующая SIAL China пройдет с 13 по 15 мая 2020 года в Шанхае в SNIEC. Выставка будет отмечать 20-летие SIAL China в Китае. Для получения более подробной информации, пожалуйста, перейдите на www.sialchina.com.

 Коротко о SIAL China 2020

-       Запланирована с 13 по 15 мая 2020, в Шанхае, Китай.  

-       Расположена на 199 500 кв. м Шанхайского нового международного выставочного центра (SNIEC).

-       SIAL China 2019 привлекла 4 300 экспонентов и 117 595 профессиональных посетителей.

-       Для большей информации и регистрации пройдите на www.sialchina.com.

Сибирская продовольственная неделя 2019

Подробности

Опубликовано 31.05.2019 14:59

Выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя 2019».

Даты проведения: с 6 по 8 ноября 2019 года.

Мероприятие пройдет при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.

Выставочный оператор – Сибирская выставочная компания.

«Сибирская продовольственная неделя» – это самая масштабная в восточной части России выставка

Разделы выставки:

• Продукты питания и напитки.
• Оборудование для пищевых производств.
• Оборудование для производства упаковки.
• Ингредиенты для пищевой промышленности.
• Тара, упаковка, этикетка.

В рамках деловой программы «Сибирской продовольственной недели» состоятся:

• Новосибирский торговый форум.
• Профессиональный дегустационный конкурс «Золотая медаль выставки «Сибирская продовольственная неделя».
• Семинары и конференции для представителей предприятий пищевой промышленности.

Место проведения: г. Новосибирск, МВК «Новосибирск Экспоцентр», ул. Станционная, 104.

Более подробная информация о выставке на сайте https://prod-week.ru/.

Ленинградская область примет у себя «Всероссийский день поля – 2019»

Подробности

Опубликовано 21.05.2019 19:10

Выставка «Всероссийский день поля», организатором которой является Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, в этом году пройдет с 10 по 12 июля на территории Ленинградской области.

«Всероссийский день поля» – это уникальный выставочный проект, представляющий важнейшие достижения отечественного АПК,а также профессиональный научно-деловой форум.

Главным отличием этого яркого аграрного события является то, что передовые технологии возделывания, новейшие средства производства, сельскохозяйственная техника и современные сорта сельскохозяйственных культур демонстрируются здесь в естественных условиях, на специально подготовленных полях.

Ежегодно для проведения выставки выбирается один из регионов страны. В этом году ключевой площадкой «Всероссийского дня поля» станет производственный полигон Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (г. Пушкин).

Широкая экспозиция будет представлена ключевыми разделами: «Сельскохозяйственная техника и оборудование для АПК», «Растениеводство», «Агрохимия», «Средства защиты растений» и др. Демонстрационная часть выставки будет включать презентацию посевов сельскохозяйственных культур на опытных делянках и показ работы сельскохозяйственной техники. Деловая программа также затронет все основные направления развития агропромышленного комплекса.

Пресс-агенты:

Валерия Шабельникова |+7 910 458 01 58| Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Татьяна Касевич |+7 968 502 44 33| Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

«Всероссийский день поля – 2019»

http://fielddayrussia.ru/

Юбилейная Генеральная Ассамблея ИРТП

Подробности

Опубликовано 17.05.2019 16:59

4 июня 2019 года в Зале Президиума Торгово-промышленной палаты РФ
(Москва, ул. Ильинка, 6/1, стр. 1, 2-ой этаж)
состоится юбилейная Генеральная Ассамблея ИРТП!

Регистрация участников начинается в 10:30.

 ПОВЕСТКА ДНЯ ГЕНЕРАЛЬНОЙ АССАМБЛЕИ ЧЛЕНОВ ИРТП

1. Сообщение Президента.
2. Утверждение назначения новых членов Административного Совета.
3. Утверждение баланса за 31.12.2018, отчёт Ревизионной комиссии и утверждение бюджета на 2019.
4. Отчёт о деятельности за 2018 и презентация плана работы на 2019.
5. Утверждение назначенных Генерального секретаря и заместителя Генерального секретаря Миланского офиса; Генерального директора и Директора Московского Представительства.
6. Разное. 

С 11:30 до 11:45 пройдёт заседание нового Административного Совета, утвержденного Ассамблеей. Он изберёт Почетного Президента, Президента и Вице-президентов с соответствующими полномочиями.

С 12:00 до 14:00 пройдет конференция Итало-Российской торговой палаты с участием итальянских и российских представителей институтов и предпринимателей.

По завершении мероприятия фуршет и пресс-конференция.

Московское мороженое, мед, спортивное питание и напитки представят на крупнейшей выставке в Китае

Подробности

Опубликовано 14.05.2019 17:17

С 14 по 16 мая 2019 года в Китае пройдёт 20-я международная выставка «SIAL China 2019». На ней свою продукцию представят 12 ведущих столичных компаний.Организатором коллективной экспозиции под единым брендом «MadeinMoscow» выступит Московский экспортный центр, подведомственный Департаменту предпринимательства и инновационного развития города Москвы.

«SIAL China 2019» –крупнейшая выставка в области пищевой промышленности. В этом году столичные предприниматели представят 20 видов пищевой продукции. В их числе конфеты ручной работы, уникальный фруктовый сахар, десерт мёд-суфле и уже популярное на китайском рынке московское мороженое. Также компании продемонстрируют комплексы спортивного питания и витаминов, разработанные российскими специалистами. Потенциальные иностранные партнеры смогут оценить широкую линейку продуктов здорового питания, кофе одного из лучших купажей высокогорной арабики, светлое безалкогольное пиво, приготовленное в лучших традициях пивоварения, и многое другое.

«Китай –очень перспективный рынок для столичных экспортёров пищевой продукции. Среди регионов России по итогам 2018 года Москва занимает 3 место по объёму несырьевого неэнергетического экспорта – он составил 1,1 млрд долл. США. По сравнению с 2017 годом экспорт пищевой продукции из Москвы в Китай увеличился на 18,9% и составил 24,8 млн долл. США, – отметил руководитель Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексей Фурсин, – В прошлом году московские производители уже участвовали в выставке «SIAL». Она проводилась в Париже. По ее итогам столичные предприниматели успешно подписали ряд экспортных контрактов. Поэтому мы намерены и дальше оказывать всестороннюю поддержкунашим производителям и способствовать увеличениюэкспорта за рубеж».

Наиболее популярными товарами пищевой продукции, которые экспоруют из Москвы в Китай, в 2018 году стали солодовое пиво (объем экспорта – 14,6 млн долл. США и вырос к 2017 году на 93,0%), пшеничная мука(объем экспорта – 1,8 млн долл. США и вырос к 2017 году на 17,2%), а также шоколадные конфеты, шоколад с начинкой из злаков, сухофруктов и орехов и шоколад без начинки (совокупный объём экспорта трёх товарных категорий – 4,0 млн долл. США).

Справочно:

Московский экспортный центр был создан Правительством Москвы в ноябре 2017 года в качестве «единого окна» для работы с предпринимателями в области финансовых и нефинансовых мер и продвижения продукции столичных производителей на зарубежные и российские рынки. Одна из главных задач МЭЦ — укрепление позиций Москвы как лидера по объемам экспорта среди регионов России и увеличение базы действующих и потенциальных московских экспортеров.

«SIAL» – это выставка, зародившаяся в Париже. Она была посвящена индустрии продуктов питания и специального оборудования и проводилась раз в два года, начиная с 1964 года. Сейчас «SIAL» проводится также в Бразилии, ОАЭ, Канаде, Сингапуре и Китае.

XXVIII Международный форум «ПИВО-2019» в Сочи 21 – 23 мая 2019 г.

Подробности

Опубликовано 14.05.2019 12:20

Приглашаем Вас на

 XXVIIIМеждународный форум «ПИВО-2019» в Сочи

21 – 23 мая 2019 г.

 г. Сочи, ВЦ ГО «Жемчужина»  

Организатор мероприятия: ООО «СОУД - Сочинские выставки».

 Пивовары, технологи, менеджеры различных направлений, руководители производственных компаний, владельцы торговых и дистрибьюторских компаний, представители сектора HoReCa и все, кто просто любит пиво!

 Вас ждут более 200 компаний-экспонентов из 40 стран мира.

 Основные разделы выставки: Пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; логистика; мини пивзаводы; упаковка, тара и этикетки; холодильное оборудование; сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков.

 Посещение Международного форума «ПИВО-2019» в Сочи – лучшая возможность решения полного спектра бизнес-задач Вашей компании

• знакомство с ведущими российскими и зарубежными предприятиями и поиск новых партнёров;
• возможность объективно оценить ситуацию на рынке, расстановку сил и перспективы развития;
• знакомство с молодыми компаниями, новинками рынка;
• насыщенная деловая программа, охватывающая самые актуальные вопросы развития отрасли;
• авторитетные спикеры, признанные эксперты, влиятельные отраслевые объединения;
• уникальная атмосфера морского курорта – комфортные условия для плодотворной работы.

 Форум «ПИВО» в Сочи – оптимальный бизнес-формат с учётом специфики отрасли:

• Выставочная экспозиция (работает два зала А и В) с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли России, СНГ, Европы, Азии и Америки;
• Конгрессная программа: научные конференции, дискуссионные круглые столы, обучающие семинары, презентации;
• Международный профессиональный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования, награды которого являются самыми объективными и престижными в России;
• Фестиваль «Море пива в Сочи»: дегустации, презентации новинок, промо-акции, развлекательные шоу, народная дегустация и весёлые конкурсы, соревнования по армрестлингу и т.д.

 Для посещения форума, для вашего удобства, можно:

- зарегистрироваться на официальном сайте www.beersochi.ru  в разделе «Посетителям» («Электронный билет»), получить электронный билет и распечатать его;

- приобрести билет в кассе при входе на выставку.

  По вопросам обращаться : тел.: +7 (862) 262-25-38, 262-26-93, 262-22-87,

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Подробная информация на официальном веб-сайте:  www.beersochi.ru  

 Ждём Вас на XXVIII Международном форуме «ПИВО-2019» 

в Сочи 21 – 23 мая!

 Часы работы экспозиции: с 10-00 до 18-00

 Торжественная церемония открытия выставки состоится 21 мая в 11-00.

БАЛКАНСКИЙ ДРАЙВ В СЕРДЦЕ МОСКВЫ

Подробности

Опубликовано 08.05.2019 12:24

Первый Фестиваль балканских вин с успехом прошел 23 апреля 2019г. в столице России в отеле Метрополь!

Организатором выступил Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ).

Общие культурные коды россиян и жителей Балкан, столь широко описанные классиками, наконец-то произвели синергетический эффект и в сфере виноделия. Пока малоизвестные москвичам, а иногда и попросту позабытые с незапамятных времен, вина Балкан произвели сильное впечатление на искушенный столичный винный бомонд.

Участники и посетители Фестиваля смогли лично пообщаться с виноделами из стран Балканского полуострова, как уже работающими в России, так и с теми, кто в скором времени намерены выйти на российский рынок, поучаствовать в викторинах и интеллектуальных аукционах на знание виноделия и кухни Балкан и получить «винные» и гастрономические подарки, а также продегустировать уникальные вина и крепкие спиртные напитки из Сербии (Vinarija Aleksandrović, Vinarija Kovačević, Stara Sokolova), Северной Македонии (Stobi), Хорватии (Badel 1862, Dvorac Belaj, Korta Katarina, Tomac, Šember), Греции (Cavino - Domain Mega Spileo), Румынии (Cramele Recaș) и Болгарии (Burgozone, Orbelus).

В Фестивале приняли участие и российские компании – дистрибьюторы и импортеры балканских вин: WineDiscovery, BravoTrade, AST, Simple, FirmS-2, MoRo.

Генеральным партнером Первого Фестиваля балканских вин в Москве стала TM «Броjаница» – сортовые вина, произведенные в Сербии.

Всем участникам и посетителям Генеральный партнер Фестиваля ТМ «Броjаница» вместо бейджей вручил в качестве подарка знаменитый мистический браслет броjaница, который сразу объединил гостей в общем эногастромузыкальном балканском круговороте.

Фестиваль открыли:

«Старейшина российской энологии», заслуженный деятель науки РФ, профессор Александр Панасюк, зам. директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности РАН, который признался, что всегда был поклонником балканских стилей виноделия и надеется на возрождение интереса россиян к этим винам.

Председатель правления ЧФВ Виталий Меркушев отметил неожиданно большой интерес российских байеров к посещению Фестиваля: байеры, оценивая запросы покупателей, понимают, что конечным потребителям интересны новые вина и новая винная стилистика, при этом важны (в условиях падения покупательной способности) и приемлемые цены. В этом смысле есть надежда, что такие мероприятия помогут диверсифицировать российский винный рынок и оптимизировать слишком высокие цены, иначе потребители вина массово, как это уже было в 1990-е гг., начнут переходить в другие сегменты рынка: водку, дешевое пиво и т.п.

Представитель знаменитой сербской винодельни Vinarija Aleksandrović Горан Радославлевич указал на необходимость более активного маркетинга премиальных и заслуженно отмеченных на многочисленных ведущих международных конкурсах вин Сербии и других стран Балкан на очень конкурентном российском рынке, по его мнению, россияне пока слишком мало знают вина новой волны виноделия этого региона.

Глава российского отделения Хозяйственной Палаты Хорватии Яков Деспот и российский инвестор - владелец хорватской винодельни Жан Белай отметили повышающийся интерес российских инвесторов к вложениям в сложный винный сектор стран Балкан.

Марко Шкарица, сомелье мишленовского ресторана из Риеки, лауреат многочисленных международных конкурсов, подчеркнул, что коллекция тихих и игристых хорватских вин Фестиваля очень разнообразна, представлены все исторические винные регионы страны, и он надеется, что публика сможет по достоинству оценит хорватские винные стили и хорватские автохтоны.

Хорватия представила мощную коллекцию, за столами хорватских виноделен был ажиотаж, пришлось поработать в качестве сомелье-промоутера даже самому Якову Деспоту. За время Фестиваля было продегустировано 96 бутылок хорватских премиальных и субпремиальных вин по евросоюзовским ценам на пару тысяч евро!

Фестиваль посетили представители посольств и торгпредств стран-участниц. Нужно отметить, что для участия балканских компаний в Фестивале не поступило никакого финансирования от ЕС, или господдержки от стран ЕС, или от программ развития стран Балкан. Пока почти все небольшие средства поддержки экспорта этих винодельческих держав бросаются в топку многочисленных китайских, американских и европейских выставок. И в отличие от стран и регионов Западного Средиземноморья (Франции, Италии, Испании, Португалии), широко субсидирующих экспорт вина в Россию, балканские государства пока еще без команды из Брюсселя не решаются на такое финансирование.

Первый Фестиваль балканских вин был бесплатным для посетителей! Виноделы, приехавшие на Фестиваль в Москву, и их дистрибьюторы в России отметили смелость организаторов мероприятия, по их мнению, успех Фестиваля был бы невозможен без предшествовавшей многолетней работы россиян из ЧФВ в этом сложном винном регионе.

Шикарным гастрономическим сопровождением Фестиваля стали блюда национальной кухни от проекта сербской аутентичной еды «SERBS. Гриль по-сербски», аутентичной греческой таверны «Порто Миконос» - Москва и 9 видов элитных крафтовых сыров от фермерской сыроварни «Vero».

Мощный драйвовый музыкально-танцевальный джем получился из микса выступлений знаменитого московского оркестра балканской музыки «Бубамара Брасс Бэнд» под управлением Александра Каштанова и ансамбля «Завичай» – единственного действующего сербского фольклорного танцевального коллектива в России. В этом хеппенинге приняли активное участие и посетители, завершив Фестиваль массовыми и искрометными балканскими коло (хоровод, χορός, kolo, хорa, hora, сырба, khorumi)!

Фестиваль показал, что мы вместе!

Живели! Živjeli! Ζήτω! Noroc! Наздраве!

Приглашаем профессионалов и винолюбителей на VI Черноморский Форум Виноделия, который состоится 5-7 июля 2019 года в Сочи в отеле Sea Galaxy Hotel Congress & SPA.

Регистрация на VI Форум открыта на сайте ЧФВ: www.blackseawine.ru

Черноморский Форум Виноделия

Компания Bonduelle получила золото Effie Russia 2019 в номинации Продукты питания

Подробности

Опубликовано 07.05.2019 12:31

24 апреля в Москве состоялась церемония Effie Russia 2019, во время которой были объявлены самые успешные кампании в сфере маркетинговых коммуникаций. Bonduelleполучила золото Effie Russia в одной из самых конкурентных номинаций "Продукты питания" и бронзу в номинации «Краткосрочные кампании» за рекламную кампанию "А вы созрели для оливок?"

«Компания Bonduelle ставит перед собой амбициозную задачу - улучшать качество жизни людей с помощью развития культуры питания, в которой продуктам растительного происхождения должна отводиться важнейшая роль. Безусловно, идти к своей цели мы должны с помощью инноваций, удовлетворяющих всем современным тенденциям: удобство, здоровый образ жизни, натуральность. Эффективная медиа стратегия и яркий креатив должны помогать новым продуктам находить своего потребителя» - прокомментировал Сергей Паринов, Директор по маркетингу Bonduelle рынки Евразии.

Effie Awards – международная премия, которая вручается с 1968 года в 44 странах и на 5 континентах. Награда Effie вручается за главное достижение в сфере рекламы и маркетинговых коммуникаций — эффективность. Участники и жюри Effie — ведущие международные и российские бренды, крупнейшие рекламные агентства, признанные эксперты рекламного и коммуникационного рынка.

О Bonduelle в России

Bonduelle работает в России с 1995 года. Имея в портфеле 5 брендов (Bonduelle Fusion, Bonduelle, Globus, Vernet и «Наш хуторок»), компания является лидером российского рынка консервированных овощей. Агропромышленный комплекс компании Bonduelle, расположенный на Кубани, включает в себя два завода, склады и сельскохозяйственные угодья площадью 11 000 га. Заводы Bonduelle в России выпускают в общей сложности около 280 млн банок консервов, что составляет более 85 000 тонн консервированных продуктов в год.

Более подробная информация о Группе Bonduelle представлена на сайте: http://bonduelle.ru/site/groupbonduelle.

Итоги 10-й международной выставки ЭкоГородЭкспо Весна 2019

Подробности

Опубликовано 06.05.2019 12:33

19-20 апреля 2019 года в Москве состоялась юбилейная 10-я международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2019.

 Выставка проходила при официальной поддержке Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, Союза органического земледелия, Национального органического союза, Союза независимых сетей России и Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла.

 ЭкоГородЭкспо – единственная в России выставка, на которой в едином пространстве демонстрируются органические и экологичные продукты питания, натуральная косметика, зеленая бытовая химия, экопродукция для детей.

 Целью выставки является развитие отрасли эко био органик продукции в России, популяризация идей экопотребления, продвижение экологичных товаров на российском рынке, способствование расширению ассортимента органической, натуральной и экологичной продукции на полках магазинов.

 К своему юбилею выставка значительно выросла и была представлена на двух этажах выставочного центра. В ЭкоГородЭкспо Весна 2019 приняли участие 95 компаний, которые представили более 3000 видов товаров. Демонстрировались экспонаты из 21 страны мира. Среди них Россия, Германия, Польша, Франция, США, Колумбия, Испания, Италия, Армения, Израиль, Греция, Перу, Сирия, Дания и другие. С полным списком участников можно ознакомиться в официальном каталоге выставки.

 Организаторы ЭкоГородЭкспо тщательно подходят не только к количественному и географическому составу экспонентов, но и к качеству представленной продукции, соответствию понятиям «органический», «натуральный», «экологичный». Все компании, подающие заявки на участие в выставке, проходят строгий экспертный отбор. Прежде чем стать экспонентом ЭкоГородЭкспо, необходимо доказать чистоту продукции – согласование проходит каждый продукт, заявленный к экспонированию. Составы проверяются на соответствие требованиям международных и российских стандартов органической и натуральной продукции. Это позволяет представить посетителям высокий качественный состав участников и исключить гринвошинг среди экспонатов.

Выставку посетили 4525 человек. Ритейлеры, эксперты отрасли органик, представители средств массовой информации и блогосферы, а также обычные покупатели на протяжении двух дней под сводами гостеприимного Event Холла Даниловский знакомились с производителями и импортерами, изучали новинки, проводили переговоры, дегустации и тестирование лучшей эко био органик продукции.

Программа выставки также отличалась насыщенностью и высоким уровнем спикеров и выступлений. В первый день, 19-го апреля, состоялась 6-я практическая конференция «Эко био органик продукция в ритейле: путь к потребителю». На конференции выступили представители государственных структур, отраслевых союзов и ассоциаций, аналитики и эксперты отрасли, производители и ритейлеры.

Первая секция конференции, посвященная продуктам питания, началась с доклада руководителя группы по работе с розничными сетями аналитического агентства Nielsen Елены Корольковой, в котором приводились статистические данные глобального исследования, подтверждающие тенденцию потенциального роста рынка ЗОЖ в России.

Советник руководителя Федеральной службы «Россельхознадзор» Алексей Алексеенко в своем выступлении отметил, что необходимо исключить возможность фальсификации, дабы не потерять возможность развития органической продукции внутри страны и выхода на зарубежные рынки. Исполнительный директор Национального органического союза Олег Мироненко подчеркнул, что главное наше богатство – это земля, и Запад готов покупать у России пока только сырье, которое будет потом возвращаться к нам в страну в виде переработанного продукта, прибыль от которого получим уже не мы. Поэтому необходимо развивать внутренний рынок. Председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов сообщил о том, что уже утвержден графический знак и национальный бренд органической продукции, обратил внимание слушателей на то, что пока покупатель доверяет только европейскому знаку и необходимо повышать узнаваемость и доверие отечественной маркировки – и прежде всего, на полках супермаркетов. Директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова высказала сомнение в полноценности имеющихся сейчас в России стандартов, отметила правовые пробелы в части органических продуктов. Сергей Кузнецов, директор Союза независимых сетей России, заметил, что крайне важно добиться доверия потребителей, чтобы планомерно развивать отрасль органической продукции.

Вторая часть конференции касалась непищевой продукции. Елена Коваль, международный эксперт по натуральной и органической косметике, познакомила аудиторию с новыми требованиями к экологическим и органическим средствам бытовой химии стандарта COSMOS. Представитель Ассоциации магазинов натуральной косметики МаНаКо Светлана Сергеева в своем докладе отметила, что все производители и ритейл должны смотреть на продукцию с точки зрения покупателя, знать его «боли» и представлять только качественные продукты. Завершило конференцию выступление кандидата медицинских наук Дмитрия Ерзина, который отметил, что органическое земледелие лежит в основе устойчивого развития и этичного отношения человечества к природе и является основой противостояния утилитарной системе жизни.

Во второй день выставки для всех желающих ведущие эксперты читали лекции и проводили мастер-классы, посвященные здоровому образу жизни, натуральному уходу и экологизации быта. Для детей была организована зона экологических мастер-классов, которые несли просветительскую функцию в плане сохранения окружающей среды.

Примечательным проектом ЭкоГородЭкспо стала Галерея новинок выставки, в которой было представлено более тридцати товаров. Вся продукция Галереи новинок участвовала в голосовании посетителей. Победителями голосования стали: в номинации «Продукты питания» – био фруктовое пюре для детей «Яблоко-Черника» RUDOLFS из Латвии; в номинации «Косметика и средства гигиены» – биоразлагаемая бамбуковая зубная щетка «ZB Natur» немецкого бренда HYDROFIL; в номинации «Моющие и чистящие средства для дома» – экологичный универсальный чистящий спрей VAILY российского производства.

В рамках выставки прошла уникальная для отрасли закупочная сессия Ассоциации магазинов натуральной косметики МаНаКо, в ходе которой представители Ассоциации провели ряд переговоров с производителями. По результатам сессии поставки продукции, представленной на выставке, будут налажены в магазины более тридцати городов по всей России.

Традиционно на весеннем ЭкоГородЭкспо проводился ряд социально-значимых и экоответственных мероприятий. Благотворительный фонд «Родом из детства» провёл акцию по сбору средств в помощь больным детям. Технический партнер выставки – компания «Мегаполисресурс» организовала сбор использованных батареек и мелкой техники. Раздельный сбор мусора обеспечила компания Synergetic. Вся полиграфия выставки печаталась в FSC-сертифицированной типографии «Полиграф Медиа Групп» без вреда для окружающей среды.

 Организационный комитет выставки благодарит партнеров, участников и посетителей прошедшей выставки и приглашает всех на 11-ю выставку ЭкоГородЭкспо Осень 2019, которая состоится 22-23 ноября 2019 года.

 Контакты:

Тел: +7 495 778 36 01

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Сайт: www.ecogorod-expo.ru

Форум «ПИВО» в Сочи

Подробности

Опубликовано 29.04.2019 12:37

С 21 по 24 мая 2019 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» состоятся XХVIII международный форум «Пиво-2019» и фестиваль «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво».

Организатор Форума: ООО «СОУД – Сочинские выставки»

Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров, г. Москва

Генеральный информационный партнер: издательство «Пищевая промышленность», г.Москва.

При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края и ТПП г. Сочи.

В рамках форума «ПИВО-2019»:

21-23 мая:

- Международная выставка «Пиво» - выставочная экспозиция с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли России, СНГ, Европы, Азии и Америки;

- фестиваль «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво»;

- конгрессная программа: научные конференции, дискуссионные круглые столы, обучающие семинары, презентации;

 - Международный дегустационный конкурс пива, безалкогольных напитков. Конкурс сырья и оборудования.

24 мая: командные игры «День Пивонерии»

УЖЕ БОЛЬШЕ ЧЕТВЕРТИ ВЕКА

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ «ПИВО» В СОЧИ – ЭТО:

• признанное участниками рынка единственное профессиональное и главное в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии;

• самая большая в России выставочная экспозиция пивоваренной отрасли;

• площадка для встречи представителей бизнеса и регулирующих органов;

• лучшая стартовая площадка для выхода на российский рынок, презентации новых брендов, продуктов;

• авторитетные спикеры, признанные эксперты, влиятельные отраслевые объединения;

• конкурсная и обучающая программы;

• культурно-развлекательные мероприятия – дополнительная возможность для неформального общения и налаживания перспективных контактов;

• уникальная атмосфера морского курорта – комфортные условия для плодотворной работы!

100% целевая аудитория:

• участники – ведущие предприятия пивоваренной индустрии и смежных отраслей из России, стран СНГ и дальнего зарубежья;

• посетители – руководители пивоваренных заводов и производственных предприятий, поставщики, региональные дилеры, дистрибьюторы, представители оптовых компаний, сетевых магазинов, торговых домов, баров, ресторанов, пабов и другие заинтересованные деловые люди.

Основные разделы выставки: пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; логистика; мини пивзаводы; упаковка, тара и этикетки; холодильное оборудование; сырьё, технологии и оборудование для производства пива безалкогольных напитков.

На сегодняшний день участие в выставочной экспозиции Форума подтвердили более 200 компаний-производителей пива, напитков, сырья, оборудования из всех регионов России, из Германии, Италии, Чехии, Австрии, Венгрии, Дании, Словакии, Франции, Абхазии, Кипра, Литвы, Беларуси, Казахстана.

В рамках деловой программы состоятся следующие мероприятия:

21 мая:

• 11.00 - Торжественная церемония открытия Международного форума «ПИВО-2019» с участием официальных лиц. Официальное подписание Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД» – Сочинские выставки» и Союзом Российских Пивоваров на 2020 год.
• 12.00 - Расширенное заседание Рабочей подгруппы «Машины и оборудование для пивобезалкогольной промышленности» при Межведомственной рабочей группе по снижению зависимости отрасли машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации от импорта оборудования, комплектующих и запасных частей, услуг (работ) иностранных компаний и использования иностранного программного обеспечения, а также по развитию отрасли машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации при Минпромторге РФ по рассмотрению вопросов развития производства российского оборудования для пиво-безалкогольной отрасли. Организаторы: Рабочая подгруппа «Машины и оборудование для пивобезалкогольной промышленности», Союз российских пивоваров, Ассоциация «Росспецмаш».

22 мая:

• 11.00 - Семинар «Школа пивоваров»: Курс — чешский лагер и его секреты». Организатор: Союз Российских Пивоваров;
• 13.00 - Круглый стол «Российская пивоваренная индустрия в современных условиях». Организатор: Союз Российских Пивоваров, Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

23 мая:

• 18.30 - Церемония награждения участников форума и победителей Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, конкурса сырья и оборудования.

Ежедневно для посетителей фестиваля «Море пива»: презентации фирм-производителей, развлекательные и танцевальные шоу, народная дегустация и весёлые конкурсы, соревнования по армрестлингу и т.д.

Международный форум «Пиво-2019» даст вам прекрасную возможность для профессионального общения, повышения квалификации специалистов на мероприятиях деловой программы, станет высокоэффективной базой для имиджевого участия. По итогам Дегустационного конкурса вы сможете получить консультации ведущих специалистов отрасли, что позволит воплотить в жизнь лучшие разработки отечественных и зарубежных учёных.

Программа мероприятия регулярно обновляется на официальном сайте http://beersochi.ru.

Подробную информацию о Форуме вы можете получить в Оргкомитете:

+7 (862) 262-25-38, 262-26-93, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Регистрация гостей и участников: http://beersochi.ru

ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД – Сочинские выставки»

Конференция «Стратегия отрасли в экспортной гонке: марафон или спринт»

Подробности

Опубликовано 22.03.2019 15:31

Ежегодная Масложировая конференция «Стратегия отрасли в экспортной гонке: марафон или спринт» состоится 4-5 апреля в Москве, в Президент Отеле по адрес:  Большая Якиманка, 24.

Стартовой площадкой станет сессия «Международный апгрейд: выгоды России в контексте торговых войн и санкций», на которой будут рассмотрены перспективы масложирового сектора России на международном рынке. К участию в данной сессии приглашены крупнейшие экспортёры российской масложировой продукции, аналитики ведущего международного агентства Oilworld.de(Германия), а также торговые представители Индии, Ирана и Китая. 

В ходе Пленарной сессии ее участники обсудят возможности отрасли в контексте экспортных задач, обозначенных в федеральном проекте «Экспорт продукции АПК».  Кроме того, специальный доклад о потенциале роста рынка стран ЕАЭС представят эксперты Евразийской экономической комиссии.

Вопросам сохранения сырьевого баланса будет посвящена третья сессия, на которой участники подробно разберут территориальные особенности при наращивании объемов производства сырья, а также подведут первые итоги работы биржевых торгов масличными.

Также вопросы сырьевой обеспеченности будут рассмотрены в ходе сессии, посвященной развитию селекции и семеноводству масличных культур. Эксперты обсудят пути развития отечественной селекции, а также потенциал трансферта зарубежных технологий.  

Второй день Конференции будет посвящен технологическим вопросам масложирового сектора. Для технологов будет организован специальный семинар, посвященный одной из наиболее острых тем отрасли - вопросам регулирования уровня содержания глицидиловых эфиров и 3MCPD в растительных маслах.

Организатором мероприятия выступает Масложировой союз России. В качестве соорганизаторов выступают Институт конъюнктуры аграрного рынка и Евразийская экономическая комиссия. Конференция пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Ожидается порядка 250 участников. 

Завершается регистрация участников Конкурса «Лучшая водка 2019»

Подробности

Опубликовано 20.03.2019 15:50

В состав Дегустационной Комиссии Конкурса входят ведущие  эксперты алкогольной отрасли из России, Беларуси и Казахстана. 

Награды Конкурсов присуждаются в зависимости от количества набранных баллов в номинациях. ГРАН-ПРИ награждается продукция, завоевавшая золотые медали три года подряд. 

Организаторы Конкурса: ВНИИ пищевой биотехнологии – филиала ФГБУ Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи и Агентво «МАКРОивент». 

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь на сайт Конкурса: https://BestVodka.info, а также по телефону +7 916 793-7877 или e-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

ОГНЕННЫЙ RUBIN: новинка от бренда Zatecky Gus

Подробности

Опубликовано 18.03.2019 14:34

В линейке бренда появилась уникальная новинка — красный полутемный лагер ZateckyGusRubinovy. Пиво, сваренное с учетом классических чешских традиций низового брожения, можно будет найти в магазинах по всей России уже весной этого года.

Zatecky Gus Rubínový — это особенный сорт полутемного, красного на просвет лагера, сваренного с использованием трех видов солода (ячменный светлый, карамельный и ржаной) по классическим чешским технологиям с добавлением знаменитого хмеля Saaz и хмеля сорта Rubin.

Благодаря уникальному сочетанию компонентов, напиток обладает приятной карамельной горчинкой и ненавязчивой сладостью в послевкусии. Ноты обжаренного солода и едва заметная кислинка придают этому пиву неповторимый сбалансированный вкус, полноту которого оценит каждый. Аромат имеет легкий фруктовый оттенок с карамельными и винными полутонами, дополненными особенными нотками нескольких сортов хмеля. Напиток выделяется высокой плотностью 13,4% и соответствующей особенному сорту крепостью — 5,1%.

Новинку легко узнать не только по цвету самого напитка, но и по особенному оформлению упаковки в новом для бренда стиле. Уже в марте пиво будет представлено в стеклянной бутылке и алюминиевой банке в магазинах по всей стране.

Внешний вид продукта отличается нестандартным дизайном этикетки, выделяющим его среди привычных бутылок пива на полке. Оформление сочетает в себе традиционные и современные крафтовые элементы. Фон дизайна по цвету и фактуре напоминает льняной пергамент, на котором изображен символ бренда — гусь, нарисованный будто от руки. Поверх расположено крупное название сорта, а сверху и снизу – окантовка благородного рубинового оттенка. Дизайн упаковки был разработан креативным агентством Breggfast.

Екатерина Потокина, старший директор по развитию лицензионных, слабоалкогольных и безалкогольных брендов компании «Балтика», часть CarlsbergGroup: «ZateckyGus — один из любимых брендов пива россиян, который знакомит жителей страны с чешскими традициями пивоварения. Мы ценим это доверие, поэтому совместно с коллегами с завода ZateckyPivovar, расположенного в городе Жатец, тщательно подходим к подбору рецептуры для новых сортов, используя ингредиенты исключительно высокого качества. Zatecky Gus Rubinovy — это классическое чешское полутемное пиво с нестандартным вкусом, которое приятно удивит не только поклонников бренда, но и потребителей специальных сортов и крафта».

Zatecky Gus появился на рынке России ровно 10 лет назад, и на протяжении всего срока входит в ТОП-5 пивных брендов страны. По итогам 2018 года объемная доля рынка бренда составила 3,4%* всего рынка пива в стране.

Большую популярность среди россиян сорта бренда снискали благодаря насыщенному хмелевому аромату и выраженной характерной горчинке: пиво Zatecky Gus варят с использованием знаменитого жатецкого хмеля. Уже более 700 лет этот сорт хмеля выращивается на красных насыщенных железом почвах севера Чехии в районе города Жатец и первым получил европейский географический знак качества**.

*Данные розничного аудита исследовательской компании Nielsen в объемном выражении в отношении городского и сельского рынков России

**Обозначение «Жатецкий хмель» (PDO) было введено в регистр «Защита географических указаний и гарантий традиционных особенностей в Европейском союзе» 8 мая 2007 года, согласно постановлению комиссии №503/2007. Таким образом, Жатецкий хмель стал первым хмелем в Европейском Союзе, которому предоставили защиту географических указаний

Компания «Балтика» поддерживает Всемирный день защиты прав потребителей

Подробности

Опубликовано 15.03.2019 17:42

Всемирный день защиты прав потребителей – мероприятие, проходящее под эгидой ОНН, цель которого информировать людей о правах в сфере потребления. Компания «Балтика» является уверенным лидером российского рынка пива и ведет свой бизнес честно и открыто, основывая процессы и стандарты работы компании на каждом из фундаментальных прав потребителя.

День защиты прав потребителей проводится ежегодно 15 марта начиная с 1983 года, а с 1994 года широко отмечается и в Российской Федерации. В основе закона РФ «О защите прав потребителей» лежат четыре принципиальных права: право на информацию, право на безопасность, право на выбор и право быть услышанным. Каждое из них определяет цели, задачи и стандарты при взаимодействии компании «Балтика» с потребителем.

Право на безопасность при покупке товара или получении услуги

Сегодня «Балтика» — это 8 крупнейших пивоваренных заводов в России с численностью персонала более 9000 человек. Чтобы обеспечить одинаково высокое и неизменное качество при производстве пива на заводах в представленных регионах, внедрена уникальная интегрированная система менеджмента, которая соответствует пяти международным стандартам: качества (ISO 9001), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), экологического менеджмента (ISO 14001), менеджмента безопасности труда и охраны здоровья (OHSAS 18001), энергоменеджмента (ISO 50001).

«Балтика» оценивает качество пива почти по 100 критериям и параметрам, что значительно превышает требования ГОСТа. Контроль за всеми этапами производства: от закупки сырья до приобретения потребителем готовой продукции в торговой точке происходит с помощью реализованной концепции Total Quality Management (Всеобщее управление качеством). Все сырье, используемое для производства пива, проходит термальную обработку, оборудование подвергается тщательной мойке и дезинфекции, происходит физическое разделение сырья и готовой продукции. Поступающие на заводы ингредиенты проходят многоступенчатые процедуры контроля, условия их хранения постоянно подвергаются проверке.

«Для компании, которая является лидером рынка, качество — бескомпромиссное условие — это наша деловая репутация, уважение и сформированные предпочтения потребителей и, конечно, наше собственное достоинство. С самого начала CarlsbergGroup, частью которой мы являемся, ставит качество во главу угла, и мы ежедневно поддерживаем высокие стандарты мирового уровня, следуя нашему смыслу существования «Варим пиво для лучшего сегодня и завтра», — подчёркиваетКирилл Купцинелли, начальник службы интегрированной системы менеджмента ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup.

Право быть услышанным, если потребителя что-то не устраивает в товаре или услуге

Обратиться в компанию можно по телефону «горячей линии» или через корпоративный сайт (www.baltika.ru). Информация, полученная по каналам обратной связи, анализируется и используется для усовершенствования процессов, улучшения качества продукции и новых разработок.

Значительную часть обращений в категории «Качество продукции», почти половину, составляют мнения и пожелания потребителей относительно вкуса и аромата продукции. 30% обращений — вопросы о составе продукции, производственных процессах и знаках на этикетках. 10% — благодарности и положительные отзывы о продукции.

Обращения о возможном вреде здоровью запускают механизм корректирующих мероприятий. Если проблема в той или иной мере подтверждается, продукция максимально оперативно изымается из оборота, чтобы не допустить повторения проблемы уже у другого потребителя. Далее происходит лабораторная экспертиза на предмет соответствия стандартам качества продукции. Результаты исследований заявителю предоставляют в четко зафиксированные сроки — 5 дней с момента обращения, включая лабораторный анализ. По просьбе заявителя проверку соответствия продукции предъявляемым требованиям, проводят как в лабораториях компании, так и независимые эксперты.

Право на выбор услуги, товара

«Балтика» обладает крупнейшим портфелем среди пивоваренных компаний России, который включает 40 пивных и 8 непивных брендов. Все сорта продукции компании – уникальны, и каждый из них обладает своими характерными особенностями рецептуры, производства и употребления. В портфолио входят как классические светлые «Балтика №3» и «Балтика №7», традиционно пользующееся большой популярностью у россиян, так и более оригинальные, например, варящееся по старинным рецептам темное «Балтика №6 Портер» или «Балтика №4 Оригинальное», при изготовлении которого используется ржаной солод. Вся продукция компании разрабатывается с учетом пожеланий потребителей.

Право на информацию о товаре или услуге

Чтобы помочь потребителям делать правильный выбор, на упаковке пивных брендов размещена информация о пищевой ценности и составе. Также в обязательном порядке размещены предупреждения для предотвращения употребления алкогольной продукции детьми, подростками, беременными и кормящими женщинами, лицами с различными видами заболеваний. По инициативе компании на этикетках сортов бренда «Балтика» размещены сообщения об ответственном потреблении алкогольных напитков для предотвращения вождения автомобилей в нетрезвом состоянии.

«Балтика» — открытая компания. Каждый желающий старше 18 лет может прийти на заводы компании в России на экскурсию посмотреть современное производство, на котором выпускают продукцию неизменно высокого качества, увидеть, как варится пиво и узнать историю как российского пивоварения, так и «Балтики».

Таким образом, действия и процессы в компании «Балтика» направлены на удовлетворение требований и ожиданий потребителей, клиентов и других заинтересованных сторон – поставщиков, общества и сотрудников – в получении безопасного продукта наилучшего качества.

Выставка-конференция EXPERT-AGRO Самара 2019

Подробности

Опубликовано 11.03.2019 16:02

С 11 по 13 апреля на территории Международного аэропорта «Курумоч» города Самара состоится выставка-конференция EXPERT-AGRO Самара 2019.

Выставка-конференция ориентирована на профессиональный сельхозтоваропроизводителей.

В рамках деловой программы специалисты будут обсуждать темы: полевые работы, сельхозтехника, тепличное хозяйство, овощеводство, животноводство, птицеводство, переработка сельхозпродукции, производство продуктов питания и другие.

На выставке будет представлено более 90 участников. Для посетителей вход свободный.

Дополнительная информация: seven-expo.ru, 89277041115

Первый Салон молдавских вин с аншлагом прошел в Москве

Подробности

Опубликовано 15.02.2019 14:19

Под звуки молдавской сырбы дуэта «Гране» в интерьерах «серебряного» века отеля «Метрополь», 9 февраля 2019г. завершился Первый Салон молдавских вин, организованный Черноморским Форумом Виноделия.

Grand Prix, безусловно, по итогам Салона получило само молдавское виноделие. Ажиотаж вокруг новой волны молдавских виноделов и их продукции до мероприятия и на самом Салоне был очень сильным.

На Салоне была представлена элита современной винодельческой Молдовы.

Исторические предприятия Гранды: КРИКОВА / Combinatul de Vinuri "CRICOVA" S.A., КВИНТ / KVINT Tiraspol Winery & Distillery , БУКЕТ МОЛДАВИИ доказали как преемственность лучших советских достижений виноделов, так и удивили взыскательную публику новыми образцами продукции.

Фурор произвели компании, впервые представлявшие свои вина в России: ТИМБРУС / Timbrus и ДЖИТАНА / Gitana Winery 1953.

Стабильно и мощно выступили и уже активно закрепляющиеся на турбулентном российском рынке бренды: ШАТО ВАРТЕЛЬ / Château Vartely Wine. Culture and Leisure Resort , ДЕНОВИ МОЛД-НОРД / Château Dénovie и АУРВИН / AurVin Moldova.

Салон доказал, что молдавское виноделие интересно всем секторам винного бизнеса в России: активно участвовали в дегустациях, дискуссиях и презентациях представители дистрибьюторов, импортеров, ритейла и рестораторов, включая практически всех лидеров этого направления импорта: МоРо, Браво Трейд и др.

Открыл работу Салона экспертный круглый стол, посвященный перспективам сотрудничества России и Молдовы в винодельческом секторе.

Дискуссия строилась вокруг проблем и перспектив во взаимоотношениях наших двух стран после решения обнулить таможенные пошлины на полгода на ввоз в Россию ряда аграрных продуктов, включая вино, из Республики Молдова (Постановление Правительства РФ от 30.12.2018 № 1786). В связи с решением об отмене пошлины на ввоз и разрешением транзита через Украину (такая привилегия только у Молдовы) молдавские виноделы получают серьезное конкурентное преимущество на российском рынке по сравнению со своими коллегами из других стран.

Обнуление пошлины будет пролонгировано, если за полгода не произойдет попыток ввоза фальсификата или транзита низкокачественной продукции третьих стран под видом молдавской (из-за действия договора о Зоне свободной торговли РМ и ЕС, не согласованного с Российской Федерацией и была введена пошлина для части молдавского экспорта в России в 2014 г.). Республика Молдова вместе с Украиной оставались единственными странами СНГ, которые попали под действие пошлин на винодельческую продукцию со стороны Российской Федерации.

С сообщениями выступили: Михаил Пойсик, зав. отделом Анализа и прогноза Национального института экономических исследований Республики Молдова; Игорь Тикуш, президент Конгресса молдавских промышленников и предпринимателей; Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России; Алан Соколов, директор Ассоциации игристых вин; Виталий Меркушев, председатель правления ЧФВ; Юрий Юдич генеральный директор ГК Китмедиа. В дискуссии также участвовали молдавские и российские предприниматели. Посетили мероприятие представительства посольства РМ в Москве, журналисты ряда молдавских и российских СМИ, включая МИА «Россия Сегодня».

Салон, благодаря очень высокому интересу к новому молдавскому виноделию со стороны винного бомонда Москвы, превратился из кулуарного мероприятия в шумную и многолюдную выставку. Посетители приехали и из Минска, Алма-Аты, Еревана, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Костромы, Вологды, Воронежа, и даже из Алжира. Представители торгпредств, посольств и компаний Италии, Испании, Болгарии и др. стран даже с некоторой долей ревности оценивали продукцию коллег.

Молдаване разливали щедро: за время работы выставки и приема для почетных гостей Салона было выпито около 400 бутылок вина и более 40 бутылок крепких спиртных напитков. Сколько было подарено друзьям и байерам, история умалчивает.

Всего на Салоне были представлены для дегустаций 118 образцов винодельческой продукции, в потребительском дегустационном конкурсе «Выбор покупателя» участвовали 46 образцов: до 10 от компаний-официальных партнеров и до 5 от партнеров Салона. Конкурс носил неформальный, дружеский характер, оценивали вина сами посетители Салона, они видели непосредственно саму бутылку, этикетку и человека, который представлял это вино. Большую роль играла и предварительная реклама и известность компании. Все эти факторы, конечно, влияли на выбор.

Результаты очень интересны, поздравляем наших победителей! По итогам голосования были вручены дипломы в следующих категориях:

Лучшее белое вино

Viorica, Timbrus

La Petit Sophie, Gitana Winery 1953

Лучшее красное вино

Saperavi, Timbrus

Individo Feteasca Neagra, Chateau Vartely

Лучшее розовое вино

Престиж - Rose de Cricova, Cricova

Pinot Noir Gourmet, КВИНТ

Лучшее игристое вино

Розовое брют, Cricova

Лучшее ликерное вино

Pastoral, Aurvin

Лучший крепкий спиртной напиток на основе виноградного сырья

Коньяк (дивин) Тирасполь 15 лет, КВИНТ

Бальзам Космический, Букет Молдавии

Официальные партнеры Первого Салона молдавских вин

Комбинат по производству вин CRICOVA, Тираспольский винно-коньячный завод KVINT, виноторговая компания-импортер МORО.

Партнеры Салона: DIONIS GROUP, AURVIN, CHÂTEAU VARTELY, GITANA WINERY 1953, TIMBRUS, DÉNOVIE MOLD-NORD, BUKET MOLDAVII, VINPROF, TC DIREKTIVA, SPIEGELAU.

Информационные партнеры: информационное агентство PROVINA.RU, винное обозрение WINE WEEKLY, портал PRO-INSIDER, ГК КИТМЕДИА (портал АЛКОЭКСПЕРТ и журнал НАПИТКИ), журнал РУССКАЯ ВОДКА И ВИНО, издательство ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, портал HORECA, интернет журнал HORECA-MAGAZINE, исследовательский центр ЦИФФРА, портал ALLCAFE, портал VIMOLDOVA.MD

Фото Людмилы Кривомазовой и Игоря Сахарова

WWW.BLACKSEAWINE.RU

Алма-Ата 

Специализированная выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация» приглашает посетителей

Подробности

Опубликовано 11.02.2019 21:10

Выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация»пройдет 27-31 марта в 75 павильоне ВДНХ. Крупнейшая в России выставка открывает весенний сезон и представляет продукцию для садоводов, владельцев загородных домов и фермеров. Каждый год дачники с нетерпением ждут это событие, ведь здесь можно увидеть все передовые новинки техники для сада, позаимствовать интересные идеи для ландшафтного дизайна собственного участка, да и просто полюбоваться красивыми кустарниками, цветами, интересными печами и другими вещами, которые так радуют нас на даче.

В этом году на выставке представят свою продукцию более 200 участников со всей России и некоторых зарубежных стран: Голландии, Швейцарии, Германии,Польши, Словакии, Белоруссии, Украины. Вы увидите не только продукцию не только крупных компаний, но и индивидуальных предпринимателей.

Своими успехами и достижениями с посетителями выставки поделятся профессиональные селекционеры, инженеры, производители различных товаров, а также садоводы-практики с многолетним опытом работы на своих дачных участках. На выставке впервые будут представлены: автономные таймеры полива, укрывной материал нового поколения, металлические изделия для ландшафта, датчики влажности и дождя,антимоскитные лампы и ловушки, электрические мухобойки и ультразвуковые отпугиватели насекомых, светильники для дачи, удобная одежда для дачных работ и многое другое.

Выставка проводится при поддержке и участии Министерства сельского хозяйства РФ, Союза садоводов России, Ассоциации производителей посадочного материала, НП «Союз специалистов Бани и Печи», Клуба «Сеньор Помидор», Общества «Благородный земледелец», Клуба «Цветоводы Москвы», Ассоциации СИЗ, «Ландшафтный клуб».

С 2003 г. выставка, учитывая высокий уровень организации и значимости для отрасли, имеет знак РСВЯ (Российский Союз Выставок и Ярмарок), в 2013 году была удостоена знака UFI (Всемирная ассоциация выставочной индустрии).

Официальное открытие выставки пройдет 27 марта в 12.00 на сцене выставки.

Время работы выставки:

27 марта с 11.00 до 18.00,
28-30 марта с 10.00 до 18.00,
31 марта с 10.00 до 16.00.

Сайт выставки: http://dacha.interopttorg.ru/

Приглашаем посетить международную выставку «Молочная и мясная индустрия 2019»!

Подробности

Опубликовано 08.02.2019 15:02

Посетите 17-ю Международную выставку оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2019», которая состоится с 19 по 22 февраля в Москве, МВЦ «Крокус Экспо».

Выставка «Молочная и мясная индустрия» — место встречи всех лидеров отрасли.

Для бесплатного посещения выставки получите электронный билет >>

Уже менее, чем через месяц более 200 компаний из 25 стран мира продемонстрируют современное оборудование и технологии в следующих категориях: 

• Оборудование для производства молока и молочной продукции
• Упаковочное оборудование и материалы
• Доильное, охладительное оборудование и ёмкости
• Ингредиенты для производства молочной продукции
• Оборудование для производства и розлива пищевых напитков
• Молочное, дезинфицирующее оборудование и средства 

Свое участие в выставке уже подтвердили: Almer, Alpma, Alter, GEA, Ulma, TetraPak, DeLaval, REDA, Tauras-Fenix, Trepko, Kieselmann, Ecolean, Elopak, Calvatis, Galdi,IMA, Pavlov, Ленпродмаш, Вздухоторг, Пром-Упак, FBF Россия, BOCCARD и другие.Список экспонентов>>

Посетите выставку и узнайте, какие инновационные решения для молочных производств предлагают поставщики, получите консультации экспертов по инсталляции и последующей эксплуатации оборудования. 

На стенде многолетнего экспонента выставки традиционно будут представлены современные технологии сепарации, пастеризации, гомогенизации, сыроделия и мембранной фильтрации. У вас будет возможность получить подробную консультацию, по желанию принять участие в проектировании линии — наметить будущий проект, или внести изменения в существующий. Консультантами выступят эксперты компанииCleverMachines, а также представители титульных партнеров — SPX, FBF, Tecnolat, APV. Подробнее>>

Компания «Ульма Пакаджинг», ведущий специалист в области упаковочных решений и автоматизации, приглашает посетить свой стенд А421, где специалисты компании предложат современные упаковочные решения для рынка сыра и мяса, применив которые на практике, вы добьетесь того, чтобы ваш продукт максимально выгодно выделялся среди аналогичной продукции конкурентов. На стенде будет представлена новая высокоскоростная горизонтальная упаковочная машина FM 405 (до 250 упаковок/мин.), которая предназначена для упаковки в модифицированную газовую среду.Подробнее>> 

Компания «Поток Интер» — эксперт в области микробиологии воздуха — приглашает посетить свой стенд А437, где Вы узнаете о типичных ошибках производителей молочной и мясной продукции в биобезопасности, которые видны только со стороны, но дорого обходятся бизнесу; oцените преимущества оборудования обеззараживания воздуха «Поток» для увеличения срока годности и повышения качества пищевой продукции; получите варианты технических решений, наиболее подходящих вашему предприятию.Подробнее>>

Выберите прямо на выставке самые эффективные решения для вашего предприятия, которые обеспечат конкурентное преимущество на молочном рынке.

Направьте приглашение коллегам и партнерам, чтобы они также могли посетить выставку бесплатно. Пригласите коллег >>

Подробнее о выставке — на сайте www.md-expo.ru

Генеральным партнером конференции «Новое оборудование и технологии для производства молочной продукции и напитков» выступает многолетний экспонент выставки — компания GEA.

Компания Альмер – Партнер раздела выставки «Оборудование и технологии для производства молока и молочной продукции». 

Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия - 2019»

Подробности

Опубликовано 07.02.2019 15:08

17-18 апреля 2019 года в Москве,в отеле «Холидей Инн Лесная»состоится Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» – специализированное отраслевое мероприятие, посвященное производству и применению автомобильных и котельных биотоплив из возобновляемого сырья: этанола, бутанола, бионефти, пеллет и брикетов. 18 апреля конгресс будет посвящен производству и применению топливного биоэтанола.  Главная цель Конгресса– обсудить производство и использование жидких и твердых (моторных и котельных) биотоплив.

Организатор –Российская Биотопливная Ассоциация(РБА). Участниками Конгресса станут производители и трейдеры зерна, сахарные компании, лесозаготовители и переработчики древесины, ЦБК, нефтеперерабатывающие компании, ЖКХ, сети АЗС, предприниматели, банки, венчурные компании, инвестиционные фонды, инжиниринговые компании, производители оборудования, представители региональной и федеральной власти, журналисты, экологи, ученые – все, кому интересны топлива из возобновляемого сырья.

Президент РФ Владимир Путин подписал в конце 2018 года принятые Госдумой поправки в ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции...». Изменения регламентируют производство и применение топливного биоэтанола, открывая тем самым новые возможности для бизнеса.

По словам Президента Российской Биотопливной Ассоциации Алексея Аблаева: «Как подписанный на самом высоком уровне закон, так и Программа развития биотехнологий в России,сделают развитие рынков биотехнологий и биотоплива локомотивом, способным придать стране импульс для дальнейшего роста, базирующегося на диверсификации экономики. Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» –это место встречи, где участники отрасли обсудят пути развития бизнеса на биотопливном рынке с учетом благоприятной политической конъюнктуры».

В рамках мероприятия пройдет выставка, а ведущие специалисты обменяются опытом и выступят на различные темы, включая:

• Состояние отрасли: развитие технологий и рынка биотоплив.
• Биозаводы: инжиниринг, производимые продукты, экономика.
• Производство пищевого и технического спирта: тонкости технологии, реконструкция заводов, новые виды сырья.
• Перепрофилирование спиртовых заводов на производство кормовых дрожжей и других биопродуктов.
• Топливный биоэтанол, бутанол и другие транспортные биотоплива.
• Биотоплива из соломы и опилок: технологии и коммерциализация.
• Пиролиз и газификация: бионефть, сингаз и древесный уголь. Стандарты и рынок печного биотоплива.
• Биодизель, биокеросин и растительные масла как топливо.
• Твердые биотоплива: пеллеты, брикеты, щепа.
• Логистика лесной и сельскохозяйственной биомассы.
• Энергетика и водоподготовка при реализации проектов.
  • Другие вопросы биотопливной отрасли.

Приглашаем Вас принять участие в работе Конгресса и выставки «Биомасса: топливо и энергия»!

По вопросам аккредитации и за дополнительной информацией, пожалуйста,обращайтесь:congress@biotoplivo.ru или по телефону +7 (495) 585-5167, а также на наш сайт www.biotoplivo.com

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых транспортных топлив, и развивает использование возобновляемых топлив и глубокую переработку зерна в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив в России.

ЭкоГородЭкспо в апреле 2019! Станьте частью будущего!

Подробности

Опубликовано 31.01.2019 23:32

Международная выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо давно зарекомендовала себя площадкой для продвижения бизнеса, качественного партнерства, важного этапа развития и создания репутации брендов-производителей продукции с приставками Био, Органик и Эко.

Грядущее мероприятие – юбилейное, десятое по счету, пройдет в Москве 19-20 апреля 2019 года в выставочном центре EventHallДаниловский.

Участниками выставки нужно стать, если:

• Вы – производитель эко и органик продукции для любой сферы жизни и хотите качественно и профессионально продвигать свой бренд.
• Вы –импортер или дистрибьютор экопродукции и вам необходимо эффективно интегрироваться в российский рынок.

Можно смело сказать, что для экобизнеса присутствие на ЭкоГородЭкспо – знак качества. Ежегодно выставку посещают тысячи посетителей. В оргкомитет выставки поступило уже более 50 заявок на участие от ведущих экобрендов.

Как организована выставка?

• Выставочные стенды будут расположены на двух этажах. С каждым годом ЭкоГородЭкспо растет и расширяется, а участников становится все больше.
• Принимаются к участию заявки из любой страны мира. Выставка давно носит статус международной.
• Посещение всех мероприятий в течение выставочных дней для посетителей – бесплатно.
• Для участия необходимо заполнить заявку и связаться с организаторами – контакты  ниже. А также ознакомиться с условиями участия на сайтеhttp://www.ecogorod-expo.ru/terms/
• Все заявки проверяются на соответствие понятию органические и натуральные товары. Для мероприятия такого уровня важна репутация и серьезный подход к представленным брендам.
• Для тех, кто заранее бронирует стенды, действует система скидок и бонусов.
• Для удобства посетителей выставка разделена на две тематические зоны: FoodZone–органические продукты и напитки, детское питание и NonFoodZone–натуральная косметика, бытовая «зеленая» химия, экопродукция для детей и мам и многое другое.

Что будет кроме выставочной экспозиции?

• На ЭкоГородЭкспо приглашены представители СМИ, мероприятие ежегодно освещается телеканалами, электронными изданиями, радио и печатной прессой. Экотема сегодня – популярный информационный повод.
• В деловой программе первого дня выставки – крупный бизнес-форум – 6-я практическая конференция «Эко био органик продукция в ритейле: путь к потребителю».
• Программа второго дня ориентирована на конечного потребителя продукции. Посетителям будут предложены лекции и мастер-классы на темы жизни в стиле Эко и Органик.
• «Галерея Новинок» с потребительским голосованием за лучшую продукцию выставки.
• Круглый стол для блогеров.
• Ожидаются также розыгрыши призов от партнеров и участников мероприятия.

Что дает участие в выставке?

• Полноценный PR и представление бренда и продукции среди стопроцентной целевой аудитории. Это гарантируется статусом мероприятия, присутствием представителей крупных федеральных торговых сетей и ведущих отраслевых СМИ.
• Партнерство, развитие бизнеса. Тяжело себе представить другое пространство, где могли бы собраться столь полезные друг другу люди и з эко отрасли. После выставки возникают деловые партнерства, сделки, подписываются договоры, на которые могли бы уйти годы.
• Встреча с конечным потребителем. Отличный способ понять, прощупать, посмотреть и пообщаться со своей ЦА.
• Экспертность. Заявить о себе как об эксперте или послушать маститых гуру отрасли можно только на ЭкоГородЭкспо. Для этого организаторы продумывают насыщенную программу по обмену опытом и бизнес-события.
• Статусность. Участие в крупнейшей профильной выставке в стране – знак качества для любого экобренда.

 Для регистрации и участия в выставке ЭкоГородЭкспо Весна 2019, а также получения подробной информации, пройдите по ссылке или обращайтесь в оргкомитет.

www.ecogorod-expo.ru

Контакты организационного комитета:

Телефон: +7 495 778 36 01

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Упаковка на выставке «Продуктовый мир 2019»

Подробности

Опубликовано 15.01.2019 16:51

Редакция журнала «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  (НКПак) заключили договор с дирекцией Нижегородской ярмарки о совместной организации и проведении деловых мероприятий  в рамках международной выставки «Продуктовый мир-2019», которая будет проходить с 24  по 27 апреля  2019 г. в Нижнем Новгороде.

На выставке журнал «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  совместно с дирекцией выставки проведут семинар, посвященный проблемам подготовки кадров для работы в сфере производства и потребления тароупаковочной продукции.

Дело в том, что пищевая промышленность во всем мире считается главным заказчиком и потребителем упаковочных материалов, изделий, технологий, упаковочных и этикетировочных машин и оборудования. При этом в СССР специалистов данного профиля не готовили ни в одном высшем или среднем специальном учебном заведении. К тому же, в значительной степени упаковочное производство было отдано на откуп зарубежным компаниям – за нефтедоллары.

Лишь в самом конце 90-х гг. в России впервые в системе высшего образования была введена специальность «Технология и дизайн упаковочного производства». При этом практически отсутствовала «школа» подготовки кадров  для этого сегмента экономики. Не было учебников, учебных пособий, справочников, образовательных программ и грамотных преподавателей, не развивалась упаковочная наука. Вот почему проблемы подготовки (и переподготовки) кадров для работы в упаковочной индустрии, остаются актуальными и сегодня, особенно в регионах России.

Эти проблемы актуальны и в связи с созданием Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Ведь развитие торговли, экспорта и импорта немыслимо без специалистов, знакомых с современными проблемами производства, потребления и обращения тароупаковочной продукции.

В рамках деловой программы выставки журнал «Тара и упаковка» и НКПак предполагают провести круглый стол, посвященный созданию в Нижнем Новгороде – регионального отделения конфедерации. Достигнута договоренность о предоставлении значительных льгот членам НКПак – участникам выставки «Продуктовый мир-2019».

Предполагается, что в работе мероприятий примут участие специалисты упаковочной индустрии и специалисты отраслей – производителей пищевой продукции и напитков, представители торгово-промышленных палат Поволжья, преподаватели и студенты высших и средних специальных учебных заведений Нижнего Новгорода, участники выставки.

О журнале «Тара и упаковка»

Независимый межотраслевой журнал «Тара и упаковка» издается с 1990 г. с периодичностью раз в два месяца (6 номеров в год).  Распространяется по подписке (подписной индекс в каталогах агентства «Роспечать»: 72348) на всей территории РФ и СНГ, а также на профильных выставках и прямой рассылкой партнерам и рекламодателям. Журнал – организатор тематических семинаров и конференций, профессиональных и образовательных конкурсов, учредитель Музея упаковки и Межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

www.magpack.ru,  тел. +7 (495) 644-04-02 (03)

О Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак)

Некоммерческое партнерство – отраслевое объединение, действующее в сфере упаковки. В состав «НКПак» входят предприятия, организации, союзы и ассоциации, занятые в производстве и применении упаковочных материалов, изделий и оборудования.

Основные цели «НКПак»: создание благоприятных условий для динамичного и устойчивого развития производства и применения упаковочных материалов, изделий и оборудования, технологий упаковки, маркировки и идентификации товаров, применения и обслуживания оборудования для производства упаковки, технологий сбора и утилизации твердых бытовых и промышленных отходов в целях эффективного использования в коммерческом обороте вторичных ресурсов; координация усилий членов конфедерации, направленных на повышение их конкурентоспособности и совершенствование ведения бизнеса.

www.ncpack, тел. (495) 964-83-70

О Всероссийском ЗАО «Нижегородская ярмарка»

Всероссийское ЗАО «Нижегородская ярмарка» на современном этапе представляет собой динамично развивающееся предприятие, отвечающее всем мировым стандартам. Ярмарка располагает всей необходимой инфраструктурой для проведения выставок, конгрессов и конференций международного класса.

В настоящее время Нижегородская ярмарка это – более 60 выставок в год, членство в Российском союзе выставок и ярмарок (РСВЯ) и Международной ассоциации выставочной индустрии (UFI).

Ярмарка имеет статус официального организатора экспозиций Нижегородской области на федеральных и мировых смотрах инноваций, заслуженный авторитет как наиболее удобной площадки для проведения всероссийских и международных встреч на любом, самом высоком уровне, в том числе с участием Президента России и высшего руководства ряда других стран.

www.yarmarka.ru , тел (831) 2775587, 27751-77

В России впервые пройдет Салон молдавских вин

Подробности

Опубликовано 09.01.2019 17:38

9 февраля 2019 года в Москве, впервые в нашей стране, состоится Салон молдавских вин, организатор – Черноморский Форум Виноделия.

Салон проводится с целью популяризации винодельческой продукции нового поколения молдавских виноделов. Качество молдавских вин растет, это доказывают ведущие мировые и российские конкурсы и мнения экспертов! Появилось много новых брендов сухих вин, незнакомых российским потребителям и экспертам. Особый интерес для профессионалов и любителей представляют сейчас вина из молдавских автохтонных сортов. Участие в Салоне подтвердили практически все самые известные молдавские компании, уже работающие на российском рынке. Приедут и амбициозные новички, которые, безусловно, удивят качеством своих вин взыскательную московскую публику.

В рамках Салона пройдет выставка-дегустация продукции молдавских винодельческих компаний, открытая для профессионалов рынка и широкой публики, экспертный круглый стол, посвященный сотрудничеству Российской Федерации и Республики Молдова в винодельческом секторе; презентации компаний и мастер-классы европейских и молдавских винных экспертов. Ожидается личное участие ряда собственников, топ-менеджеров и известных виноделов молдавских компаний.

Состоится и неформальный дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в котором оценивать вина будут посетители Салона. Российский потребитель, страдающий из-за роста курса евро и доллара, должен по достоинству оценить соотношение цены и качества молдавских брендов.

Поддержку мероприятию оказывают Посольство Республики Молдова в РФ и ряд ведущих молдавских винодельческих предприятий и дистрибьюторов молдавского вина и дивинов в России.

Регистрация на Первый Салон молдавских вин компаний-производителей, смежников и дистрибьюторов молдавского вина и крепких спиртных напитков открыта.

Для регистрации и более детальной информации о мероприятии и условиях участия просим обращаться к организаторам Салона:

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

телефон:  +7 (495) 9682651

Регистрация для посетителей Салона будет открыта в январе 2019 года.

WWW.BLACKSEAWINE.RU

Beviale Moscow: Подготовка центральной плат-формы восточноевропейской индустрии напитков в завершающей стадии

Подробности

Опубликовано 25.12.2018 20:56

- Ожидаются специалисты из России и соседних стран

- Решения и тренды по всем сегментов отрасли

- Площадка Packaging Innovation Zone – упаковочные решения на все случаи жизни

Подготовка к мероприятию идет полным ходом: в период с 19 по 21 февраля 2019 года в Международном выставочном центре „Крокус Экспо“ посетителям будет представлено уже четвертое „издание“ Московской Beviale. Рекордные показатели Beviale Moscow 2018 года убедительно подтвердили ее востребованность в качестве центральной информационной и коммуникационной платформы восточноевропейской индустрии напитков.

По прогнозам организаторов, не меньший интерес к выставке со стороны отраслевого сообщества сохранится и в 2019 году. Этому есть свое объяснение: в организации Beviale Moscow как специализированной отраслевой выставки индустрии напитков реализуется целостный подход, то есть максимально полное воспроизведение технологической цепочки производственного процесса. Помимо этого, в рамках специальных экспозиций и сопровождающей научно-практической программы особое внимание будет уделено темам „Производство вина в России“, сегментам „Безалкогольные напитки“ и „Крафтовые напитки“, а также разделам „Пиво“ и „Упаковочные решения“.

Идет ли речь о сырье требуемого качества, технологиях „под заказ“, эффективных упаковочных и логистических решениях либо креативных идеях по продвижению продукта … благодаря целостному подходу к формированию экспозиции, Beviale Moscow в состоянии ответить на любые запросы как производителей напитков, так и представителей специализированной торговли, предоставляя им возможность „пройти“ по всей технологической цепочке производства напитков.

Выставка предлагает эффективные решения для всех сегментов индустрии напитков восточноевропейского региона – от напитков алкогольных, таких как пиво, вино, спиртоводочные изделия, и безалкогольных, в частности, прохладительных напитков, соков, минеральной воды, вплоть до жидких молочных продуктов.

Воспользоваться этим обстоятельством с целью повышения своей международной конкурентоспособности могли бы, в частности, баварские фирмы, выставляясь в рамках Коллективного баварского стенда. „В 2019 году выставка Beviale Moscow впервые занесена в официальную программу Федеральной земли Бавария, регулирующую участие баварского бизнеса в зарубежных выставках“, ‒ поясняет Тимо Хольст (Thimo Holst), руководитель проекта Beviale Moscow. Участие финансируется Министерством экономики Баварии и реализуется совместно с Обществом поддержки экспортной деятельности малых и средних предприятий Баварии „Bayern International“ и Нюрнбергской ТПП. 

Pavilion for Wine Production & Manufacturing

Виноделие России – один из наиболее динамично развивающих сегментов российской индустрии напитков. Поэтому не случайно, что на Beviale Moscow 2018 посетителям впервые была представлена специализированная экспозиция Pavilion for Wine Production & Manufacturing. В 2019 году Beviale Moscow совместно с ведущими игроками российского рынка вина – Союзом виноградарей и виноделов России, Simple Wine и imVino намерены повторить удавшийся опыт, причем в рамках экспозиции пройдет конференция, на которой будут обсуждаться актуальные для сегмента вопросы и предлагаться новые пути их решения. Центральная тема конференции – „Future of Winemaking / Wein 4.0“ („Будущее виноделия / Вино 4.0“), то есть речь пойдет о цифровизации в винодельческой промышленности. „Освоение новых площадей, а также перезакладка старых виноградников, изменение длины рядков в виноградниках – все это ведет к росту потребности в современных технологиях возделывания и переработки винограда“, ‒ говорит Тимо Хольст.

Packaging Innovation Zone

На площадке Packaging Innovation Zone посетители Beviale Moscow смогут познакомиться с интересными идеями, скрытыми мотивами и вариантами возможных решений касательно всего, что имеет отношение к теме упаковки напитков. „PET навсегда прописался в российской индустрии напитков, при этом вокруг него не прекращаются бурные дискуссии, участники которых порою придерживаются противоположных точек зрения на его счет“, ‒ констатирует Тимо Хольст. „Все более важную роль играют и другие виды упаковки. В лице PETnology мы, конечно, имеем компетентного партнера, который, однако, явно противится изменениям на рынке. Мы сознательно „раскрываем“ нашу концепцию в этом году, предлагая на площадке Packaging Innovation Zone и другие упаковочные решения“, ‒ продолжает Хольст. На ней, в частности, состоится презентация Всемирной организации упаковщиков (WPO) с представлением победителей конкурса на соискание премии WORLDSTAR AWARDS и выступлением на Конференции.

Крафтовые напитки, безалкогольные напитки, российская премия за лучшее пиво, повышение квалификации – ключевые моменты научно-практической программы

Совместный с Объединением участников пивобезалкогольного рынка проект дегустационного стенда CRAFT DRINKS CORNER, отлично зарекомендовавший себя в прошлом, в 2019 году вновь порадует посетителей разнообразием напитков, изготовленных ремесленным способом. Малые пивоварни и производители спиртного представят посетителям свои фирменные напитки и предложат продегустировать их. В рамках сопровождающей конференц-программы все желающие смогут получить информацию об экономической ситуации на рынке и административных аспектах деятельности пивоварен в России и Восточной Европе, а также практические советы по созданию собственного бизнеса на рынке напитков.

Еще одна важная тема в повестке Конференции – безалкогольные напитки: Российский союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод проинформирует о законодательных нормах и рамочных условиях, регулирующих производства безалкогольных напитков в России, а также о стандартах и качественных требованиях к производственным процессам и о поддержке российского экспорта безалкогольных напитков.

Церемония награждения победителей конкурса „РОСГЛАВПИВО“, инициированного совместно Национальным союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союзом независимых пивоваров Германии еще на Beviale Moscow 2017, будет проведена и в 2019 году в первый день работы выставки. В последний раз для участия в конкурсе были заявлены 172 сорта пива от 37 пивоварен. В 2019 году к существующим номинациям добавляются две новые – „РОСГЛАВПИВО – Знак Качества Пива“ и „РОСГЛАВПИВО – Двойное Золотое“. Пивоварни, удостоенные по итогам конкурса трех и более золотых медалей, получают право нанесения на свою продукцию логотипа „РОСГЛАВПИВО – Знак Качества Пива“. Но только одна пивоваренная компания может претендовать на получение единственной в конкурсе награды в номинации „РОСГЛАВПИВО – Двойное Золотое“, а именно та, чей образец наберёт максимальное количество баллов, выставленных Экспертным дегустационным жюри в срезе всех пивоваренных категорий.

Повышение квалификации неизменно остается одной из центральных тем в повестке Beviale Moscow, и 2019 год в этом плане не исключение: Берлинский научно-исследовательский и учебный институт пивоварения (VLB) уже в четвертый раз проводит (18-20 февраля 2019 года) параллельно с выставкой трехдневный Семинар по микропивоварению. Цель семинара – ознакомление участников с конкретными технологическими и качественными аспектами пивоварения с фокусом на трансфере знаний, нетворкинге и обмене профессиональным опытом по теме „крафтовое пиво“.

Сайт выставки: https://beviale-moscow.com/

Контакты для экспонентов и посетителей

NürnbergMesse GmbH

Тимо Хольст (Thimo Holst)

Тел.:   49 9 11. 86 06-86 84

Факс:  49 9 11. 86 06-12 86 84

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Messe Frankfurt RUS

Екатерина Минакова

Тел.:   +7 495. 6498775-107 

Факс: +7 495 783 2326

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Контакты для прессы и СМИ

NürnbergMesse GmbH

Забине Цинер, Заскиа Видтс

Тел.:   49 9 11. 86 06-83 29

Факс:  49 9 11. 86 06-12 83 29

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Больше, чем просто выставка – Beviale Family:

www.beviale-family.com

Все пресс-релизы, а также дополнительные информационные, фото и видеоматериалы о выставке см. в разделе Newsroom по адресу www.braubeviale.de/en/news

Полный перечень услуг для журналистов и представителей СМИ выложен на сайте www.braubeviale.de/press 

Санкт-Петербург. Голицынский Фестиваль. Итоги

Подробности

Опубликовано 20.12.2018 21:11

Круглый стол о проблемах отрасли, салон вин, вручение наград дегустационного конкурса «Золотой Лев» - все эти мероприятия составили программу Голицынского фестиваля российских вин, генеральным партнером которого выступила Торговая Сеть «Карусель»

Открыл Голицынский Фестиваль Круглый стол на тему «Вина географического наименования – путь к потребителю», где эксперты винной индустрии, представители профильных государственных органов, винодельческих Ассоциаций и Союзов, дистрибьюции и HoReCa обсудили вопросы, связанные с развитием отрасли: стимуляцию спроса на отечественные вина, совершенствование механизмов товаропроводящей цепочки, способы создания потребительской лояльности и многое другое. В своем вступительном слове директор по маркетингу ТС «Карусель» Сергей Павлов подчеркнул заинтересованность сети в качественных российских винах, необходимости открытых и доверительных отношений ритейла  и винодела. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров указал на недостаточную информированность рестораторов о российском вине,  а известный крымский  винодел  Валерий Захарьин  озвучил идею о том, что россиянам необходимо самим научиться любить и уважать свое вино. С приветственным словом от Министерства сельского хозяйства выступила заместитель начальника отдела виноградарства, виноделия и табачной продукции Марина Сагарсасу. В дискуссии выступили независимый винный эксперт Дмитрий Федотов, руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев, известный ресторатор Санкт-Петербурга Кирилл Зиминов, инвестор ЗМВ «Коктебель» Елена Якубчик, директор по развитию винодельни «Юбилейная» Сергей Невский, председатель правления АНО «РОСТВИНО» Евгений Федоров, управляющий «Южной винной компанией» Вячеслав Меркулов, руководитель проекта «Усадьба Графская балка» Валерий Логинов. В качестве ведущего Круглого стола выступил организатор Фестиваля, руководитель «КИТМЕДИА» Юрий Юдич.

После Круглого Стола наступил «час профессионала»  (BusinessNetworking), специальное время, отведенное для делового общения виноделов и их потенциальных клиентов – рестораторов, ритейлеров, дистрибьюторов, а затем двери Фестиваля были открыты для широкой публики. Для желающих узнать больше об индустрии и усовершенствовать свои дегустационные навыки ведущие эксперты отрасли провели серию мастер-классов:

Мастер-класс Дениса Руденко «Рислинг VS Riesling», где гости фестиваля в ходе слепой дегустации оценивали российские и зарубежные  рислинги.

Мастер-класс «Вино из России: Wish-лист покупателей «Карусель» Михаила Федотова и Ксении Ковчиной, во время которого эксперты и слушатели обсудили предпочтения потребителя, в частности, покупателя сети «Карусель».

Мастер-класс «Real Cavist VS Digital Cavist» от  Элины Агавелян и кавистов "Карусели", на котором дружная команда кавистов «Карусели» представила интеллектуальное шоу с привлечением «электронного кависта».

Завершила Фестиваль Церемония награждения  победителей конкурса «Золотой Лев», который традиционно занимает серьезное место в программе Фестиваля. Жюри, представленное крупными экспертами российской винной индустрии, собралось накануне, в Санкт-Петербурге, где в ходе «слепой» дегустации определялись победители. В состав жюри вошли: Кирилл Бурлуцкий, Ирина Мандрик, Норберт Кленкхарт, Дмитрий Федотов, Ксения Ковчина, Сергей Дубовик, Александр Касаткин, Юрий Юдич, Елена Рудова и Игорь Шарбатов.

Награды вручались сразу в шести номинациях, и в этом году обладателями «Золотых Львов» стали:

• В номинации «Лучшее игристое вино «Шарма» Голицынского Фестиваля - «Мысхако Кюве», Мысхако;
• В номинации «Лучший российский коньяк» Голицынского Фестиваля - «Пётр Великий», Кизлярский коньячный завод;
• В номинации «Лучшее десертное вино» Голицынского Фестиваля – «Мускат белый красного камня», Массандра

Приятной новостью для победителей в нескольких категориях стал специальный приз от Генерального партнера. Сертификат на ввод в ассортиментную матрицу, который вручил директор департамента маркетинга ФТС «Карусель» Сергей Павлов, получили победители:

• В номинации «Лучшее красное вино» Голицынского Фестиваля - «Меганом Select», Солнечная Долина;
• В номинации «Лучшее белое вино» Голицынского Фестиваля - «Cru Lermont Рислинг», Фанагория;
• В номинации «Лучшее игристое вино «Классика» Голицынского Фестиваля - «ПИНО ГРИ МИЛЛЕЗИМ», Новый свет;

Несмотря на морозный декабрьский день, Голицынский Фестиваль завершился в теплой,  дружественной обстановке. Санкт-Петербургская публика приветливо встретила виноделов, профессионалы установили деловые связи, а винолюбы пополнили коллекцию вкусов и впечатлений.

До встречи на Голицынском Фестивале 2019!

Голицынский Фестиваль российских вин

Фестиваль проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства с 2016 года для популяризации достижений российского виноделия полного цикла.

Генеральный партнер: ТС «Карусель»

Организаторы: Группа  «КИТМЕДИА», Федерация рестораторов и отельеров России, НО «Роствино».

Генеральный информационный партнер: Информационное и аналитическое агентство “Росбалт”.

Организационные партнеры:  “Park Inn by Radisson”, “Nautilus” и BALCON.

Партнеры: Inkerman, Кубань-вино, Элида Групп, ЗАО Игристые вина и Мысхако.

Участники: ЗМВ Коктебель, Новый Свет, Солнечная Долина, Интерфин, Массандра, ЮВК, Классика, АСТ-инт, Юбилейная и Дербенский КК.

Информационные  партнеры: AllFest, Aggrego, Wine People, Винодельческий Союз, Provina, Крымское Бюро Винограда и Вина, Русская водка и вино, IMVINO, Вокруг вина, Агенство Бизнес Новостей, Петербургская Ассоциация Барменов, Пищепромиздат, Expomap, РАС, Российское виноделие, BBQ, Барменская ассоциация России, Allcafe, Деловой Петербург, Петербург 2, Pro sommelier.

ВЫСТАВКА UPAKOVKA ОТКРЫВАЕТ ВТОРУЮ ДЕЛОВУЮ ПЛОЩАДКУ

Подробности

Опубликовано 13.12.2018 21:16

Компания ООО «Мессе Дюссельдорф Москва» приглашает Вас посетить деловую программу на выставке upakovka 2019!

Традиционно в течение четырёх дней для участников выставки совершенно бесплатно работает деловая зона innovationparc, где экспоненты и ведущие специалисты упаковочной отрасли рассказывают о последних мировых тенденциях на рынке упаковки, а также делятся секретами и инструментами успешных продаж и продвижения бизнеса. В 2019 году впервые на выставке будут работать сразу две деловые зоны, что позволит провести ещё больше семинаров по актуальным вопросам рынка.

Благодаря двум площадкам наши гости смогут получить еще больше информации из первых рук, включая такие актуальные темы, как переработка упаковочных отходов, маркировка товаров и упаковки, а также другие общие направления в упаковке и технологии производства на протяжении всей выставки.

БЕСПЛАТНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ НА ВЫСТАВКУ UPAKOVKA 2019

Предлагаем вам ознакомиться с предварительной структурой деловой программы innovationparc. Обращаем ваше внимание, что семинары и конференции будут проходить параллельно сразу на двух площадках!

* В программе возможны изменения.

Мы на Facebook

Мы в Instagram

Контакты организаторов:

Швец Екатерина

Тел.: +7(495) 955-9199 # 628
Факс: +7(499) 246-9277
E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Федорова Анна

Тел.: +7(495) 955-9199 #622

Факс: +7(499) 246-9277

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.