+7 (916) 969-61-36
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

 



Rambler's Top100

Яндекс.Метрика

Пермскому мукомольному заводу 67 лет

30 июня исполнилось 67 лет крупнейшему мукомольному предприятию Пермского края. Пермский мукомольный завод способен перерабатывать до 1000 тонн зерна в сутки (150 тысяч тонн муки в год), что полностью обеспечивает потребности жителей региона, продукцию также отгружают в Удмуртию, Башкирию, Республику Коми, Свердловскую, Кировскую, Вологодскую и Тюменскую области.

За 67 лет Пермский мукомольный завод выпустил более 9 млн тонн муки.  Мукомольное предприятие из Перми – одно из крупнейших в отрасли и абсолютный лидер зернопереработки Западного Урала. 

Пермский мукомольный завод сегодня поставляет муку крупнейшим производителям пищевых продуктов в России: ООО «Сириал Партнерс Рус», ООО «Нестле Россия», ООО «Юнилевер Русь» и др.

На предприятии действует система управления безопасностью пищевых продуктов, сертифицированная на соответствие требованиям международных стандартов ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009. Каждые два года эксперты РМСКП подтверждают действие Сертификата системы менеджмента качества производства на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019.

Пермский мукомольный завод неоднократно получал высшую отраслевую награду – «Лучшая мельница России». Российский союз мукомольных и крупяных предприятий вручает её за внедрение в производство современного оборудования, эффективное использование производственной мощности и выработку высококачественной и безопасной продукции.

Продукты АО «Пермский мукомольный завод» входят в число самых узнаваемых пермских брендов. Завод является постоянным участником проектов Пермской Торгово-Промышленной Палаты «Покупай Пермское»: «Гарантия качества» и «Пермский бренд».

 

Коротко об истории Пермского мукомольного завода.

30 июня 1955 года в Перми сдали в эксплуатацию первую промышленную мельницу сортового помола, способную в сутки переработать 300 тонн зерна.  Камские берега связаны с помолом муки с самого начала XX века. В это время частные деревянные мельницы могли ежедневно вырабатывать не больше 500 пудов (восьми тонн) ржи.

Создание мукомольного завода в Перми для помола муки в промышленных масштабах планировалась ещё в 1939 году. Но строительство пришлось отложить из-за грянувшей войны, во время которой город Пермь и всю Молотовскую область ржаной и пшеничной мукой обеспечивала старая деревянная мельница.

Возобновили строительство современного мукомольного производства только через 10 лет, в 1949 году.

Первую масштабную реконструкцию на предприятии начали уже в конце 60-х, в 80-х на производстве появились первые автоматизированные линии.
В 1994 году государственное предприятие «Пермский мукомольный завод» стало одноименным акционерным обществом.

Регистрация на посещение специализированной выставки «НАПИТКИ – 2022» и Фестиваль «CЫРА&МЁДА-2022», 18-20 августа, г.Сочи

Приглашаем производителей продуктов питания, представителей ритейл, предприятия сегмента HoReCa: кафе, бары, рестораны, а также предприятия санаторно-курортного комплекса посетить XXVI Международную специализированную выставку «НАПИТКИ – 2022» и Фестиваль «CЫРА&МЁДА-2022», которые состоятся с 18 по 20 августа в выставочном центре гранд отеля «Жемчужина».

Партнёр выставки: Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) - филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи".
Мероприятие проходит при поддержке: ОАО «Росспиртпром» г. Москва , Администрации г. Сочи, Союзов «ТПП Краснодарского края»  и «ТПП г. Сочи».

Посещение выставки - это уникальный шанс найти новые прямые контакты для дальнейшего выгодного сотрудничества и партнёрских отношений. Только здесь Вы сможете построить свою работу максимально эффективно и всего за несколько дней не только обзавестись новыми перспективными знакомствами, но и заключить выгодные договоры прямо во время работы выставки. Здесь есть всё необходимое для Вашего профессионального роста и успешного развития Вашего бизнеса!

Ценность для посетителей выставки:

  • свою продукцию привезут лучшие производители продуктов питания и напитков;
  • возможность непосредственно на мероприятии заключить прямые договоры и произвести оптовые закупки, а также найти новых деловых партнёров для долгосрочного сотрудничества;
  • продегустировать и приобрести экологически чистую продукцию
  • деловая программа для специалистов отрасли

Круглый стол с участием авторитетных экспертов отрасли  «Вопросы законодательного регулирования алкогольной продукции. Проблемы и пути их решения» состоится 18 августа в 12:30
Организаторы: ВНИИПБТ– филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

В рамках конгресса утверждены семинары:

  1. Для генеральных директоров , SC-директоров, директоров заводов, директоров филиалов на тему «Структура производственной себестоимости напитков -  затраты добавляющие и не добавляющие ценность. Инструменты снижения себестоимости»
  2. Для директоров по производству, начальников розлива, директоров предприятий, менеджеров по улучшениям на тему «Эффективность работы линий розлива: правила расчета, и инструменты для увеличения эффективности работы».
    Спикер: Родин Евгений Владимирович, кандидат биологических наук, бизнес-консультант, опыт работы в производстве более 20 лет, в том числе директором заводов по производству пива и ликероводочных заводов более 10 лет, автор более 60 научных работ и учебника «Технология бродильных производств».


ОТКРЫТЬ ПРОГРАММУ ВЫСТАВКИ

Планируйте своё пребывание на выставке заранее.

Также вы можете рассмотреть присутствие на мероприятии в формате партнера или использовать иные рекламные возможности, способствующие укреплению вашего имиджа и привлечению новых поставщиков и клиентов.

Специализированная выставка «НАПИТКИ» и Фестиваль «CЫРА&МЁДА» состоятся 18-20 августа 2022 в г.Сочи!

Посещение выставки – отличная возможность совместить бизнес-встречи и отдых в столице Юга России!

До встречи в Сочи!

ПОЛУЧИТЬ ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЙ БИЛЕТ

Более подробно ознакомиться со списком участников выставки и программой можно на официальном веб-сайте Организатора: www.soud.ru.

Контакты:
+7(862)262-26-93, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Менеджеры выставки:
Селюкова Елена: +7 (862) 262-31-79, +7 (918) 405-51-75, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.     
Резникова Елена:  +7 (862) 262-25-38,  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Энергоэффективные технологии и средства автоматизации в пищевой промышленности обсудят в Санкт-Петербурге

9 ноября 2022 г. в Санкт-Петербурге состоится российская конференция «INTEKPROM ENERGY & AUTOMATION 2022», посвященная теме: «Энергоэффективные технологии и средства автоматизации в пищевой промышленности». Организатором выступит компания «Интекпром».

В 2022 году, на конференции «INTEKPROM ENERGY & AUTOMATION 2022» ожидается более 100 ведущих компаний, таких как:

  • ООО "Русский Стандарт Водка"
  • ОАО "Царицыно"
  • АО «АБИ Продакт»
  • ООО «АПК «ПРОМАГРО»
  • ГК Русагро
  • ООО «ОРИМИ»
  • Холдинг «Объединенные кондитеры»
  • и другие.

На конференции соберутся энергетики, инженеры АСУТП и КИПиА, генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты пищевых предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций. Они обсудят перспективы цифровой трансформации пищевой промышленности, верификацию экономии в энергосервисных контрактах, энергосервисные контракты в пищевой промышленности, использование ВЭР, реализацию комплексных мероприятий по повышению энергоэффективности на предприятиях пищевой промышленности, внедрение системы энергоменеджмента на предприятиях пищевой промышленности, промышленный интернет вещей, новый этап в пищевой промышленности.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные пароконденсатным системам, применению источников энергии с высокоэффективными термодинамическими циклами, использованию тепловых насосов и иным видам энергоэффективных систем из возобновляемых источников энергии, применению источников энергии с высокоэффективными термодинамическими циклами, энергоэффективным системам хладоснобжению, созданию интегрированных систем учета энергоресурсов и телемеханики, переходу на безлюдное производство, ЦОДам в пищевой промышленности, сетевому и коммуникационному оборудованию, КПИиА новым тенденциям в разработке контрольно-измерительных приборов, оптимизации взаимодействия АСТУП разного уровня, установке в промышленные котельные турбогенераторов или газопоршневых генераторов малой мощности, повышению энергоэффективности процессов хладоснабжения, повышению энергоэффективности за счет внедрения современного вентиляционного оборудования, эффективным системам освещения, оптимизации приводной техники, MES системам, современным промышленным компьютерам, программируемым логическим контролерам, новым разработкам в области программных и технических средств промышленной автоматизации, выбору системного интегратора сегодня.

Участие на мероприятии требует предварительной регистрации.

Узнать подробности программы, актуальный список участников и условия участия в конференции можно на сайте конференции: http://intekprom.ru/conf/?conf=ea-food2022&l=rus

Развитие и модернизацию гостинично-ресторанного бизнеса обсудят в Санкт-Петербурге

8 ноября 2022 г в Санкт-Петербурге состоится Всероссийская конференция INTEKPROM HORECA 2022, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития и модернизации гостинично-ресторанного бизнеса в России. Организатором мероприятия выступит компания INTEKPROM.

Среди участников ожидается более 100 ведущих компаний, таких как:

  • ООО «Додо Франчайзинг»
  • ООО «Ресторанная компания «Максим»
  • УК USTA Hotels
  • АО «Теремок-Инвест»
  • Ginza Project Moscow
  • Холдинг Pinskiy & Co
  • Сеть ресторанов «Якитория»
  • Cronwell Hotels & Resorts
  • Гостиничная франшиза «Русские Сезоны»
  • Hotelinstinct и Hotelkit
  • ГК «Шоколадница»

На конференции соберутся генеральные директора, управляющие по закупкам и шеф-повара, управляющие кафе и ресторанами, управляющие отелями, собственники отелей и ресторанов, другие представители гостинично-ресторанного бизнеса России и стран ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Среди обсуждаемых вопросов:

  • Стратегии развития отрасли;
  • Экономическая составляющая в период пандемии;
  • Строительство и проектирование новых объектов;
  • Нормативно-правовое регулирование отрасли;
  • Подбор и методы развития персонала;
  • Актуальные управленческие практики.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, связанные с анализом рынка оборудования для уборки, санитарии и гигиены,  сезонным декором открытых помещений и пространств, спецодеждой персонала, дизайнерскими интерьерными решениями для отелей и гостиниц, вопросами безопасности, охраны и телекоммуникаций, подборкой холодильного, весового и барного оборудования, оборудованием для обработки и подготовки продуктов питания и многие другие.

Участие на мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, актуальный список участников, а также условия участия в конференции можно на сайте http://intekprom.ru/conf/?conf=horeca2022&l=rus

«Агропродмаш-2022». Экспозиция будет знаковой и насыщенной

Опубликован предварительный список участников международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2022», которая состоится 10 - 14 октября 2022 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне. Судя по всему, выставка ожидается знаковой и насыщенной.

В экспозиции будут широко представлены производители пищевого оборудования и ингредиентов. Благодаря организации коллективных стендов регионов России, а также субсидированию и софинансированию участия компаний региональными властями, усиливаются позиции российских предприятий.

По замыслу организаторов, «Агропродмаш-2022» призван дать представителям отрасли уникальную возможность найти оптимальные решения для сохранения и развития бизнеса в новых условиях, сформировать портфели заказов, заключить договоры, выти на новые рынки.

И все предпосылки к успешной реализации замыслов есть. Во-первых, опытная команда организаторов, которая в любой кризис (будь то экономический или эпидемиологический) успешно создает выставки для реального бизнеса. Не случайно, по итогам Общероссийского рейтинга, «Агропродмаш» признана лучшей выставкой России во всех номинациях по тематике «Пищевая промышленность: оборудование и ингредиенты». По своим масштабам и коммерческой результативности выставка входит в десятку ведущих европейских промышленных смотров.

Во-вторых, многогранность и универсальность проекта. Преимущество и уникальность «Агропродмаша» заключается в том, что экспозиция демонстрирует оборудование и технологии для всей цепочки: от производства сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений.

В-третьих, разумная архитектура выставки. Экспозиция организована по салонному принципу, что способствует повышению эффективности работы участников и посетителей. Тематика >>>.

Выставка «Агропродмаш» прочно зарекомендовала себя как удобный формат для делового общения, а также взаимодействия с представителями власти. И сегодня эти компетенции выставки важны как никогда.

Подробнее о выставке: www.agroprodmash-expo.ru

Список участников: https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/exhibitors/
Цифры и факты: https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/exhibition/results
Посетители о выставке «Агропродмаш-2021»: https://www.youtube.com/watch?v=qwgK5MXkTHw
Забронировать стенд: https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/participants/application
Получить билет: https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/visitors/ticket/

До встречи на выставке «Агропродмаш-2022» с 10 по 14 октября 2022 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне!

Конференция «Стеклотарная отрасль - новая экономическая реальность и возможности»

Развивая традицию проведения отраслевых событий в сердце стеклоделия на Владимирской земле, мы представляем уникальную платформу деловых встреч высокого уровня в гостеприимной атмосфере прекрасного Суздаля, способствующей повышению эффективности деловых коммуникаций, располагая к обмену мнениями игроков рынка для дальнейшего развития стекольной индустрии и связанных с ней отраслей.
Мы приглашаем наших дорогих партнеров и всех желающих принять участие в конференции «Стеклотарная отрасль - новая экономическая реальность и возможности».

В международный год стекла нашей компании, являющейся единственной специализированной компанией, предоставляющей авторский комплекс отраслевых исследований стекольного и смежных рынков, исполняется 15 лет.

В настоящее время стеклотарный рынок и его участники сталкиваются с новыми вызовами на многих уровнях – проблемы с поставками оборудования и комплектующих зарубежного производства, перспектива полного прекращения внешнеторговых поставок стеклотарной продукции на европейском направлении, возможные изменение роли стекла как упаковки на рынках-потребителях и целый ряд других. Эти и иные факторы сложившейся ситуации будут оказывать определяющее воздействие на развитие отрасли в ближней перспективе. Потому дискуссии, поиск решений и обмен опытом по данным вопросам будут носить крайне насущный характер для широкого круга участников рынка.

Дата: «08-09» сентября 2022 г.    
Место: гостиничный ансамбль «Пушкарская слобода» г. Суздаль, www.pushkarka.ru
Зал «Романовский» — элегантный особняк с двухуровневым конференц-залом и VIP-лоджией.

Участники: производители и потребители стеклотарной продукции, отраслевые союзы, поставщики оборудования, комплектующих и других сопутствующих товаров/ услуг, стекольного сырья.

Информационные партнеры:

  • GlassNews  http://www.glassnews.info/ - новостной портал стекольной промышленности.
  • AlcoExpert   https://alcoexpert.ru/ - новостной портал алкогольной промышленности.
  • Profibeer  https://profibeer.ru/ - новостной портал пивного рынка.


Для участия в мероприятии необходимо обратится к Организаторам:

  • Невская Наталья  - 8 (915) 77-272-77, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. ,
  • Шканова Елена - 8 (920) 922-05-10, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТЕКОЛЬНОЕ СОБЫТИЕ!

Команда «СтеклоДелие»

Первоя Международноя специализированная b2b выставка производителей и участников рынка плодоовощной продукции Global Fresh Market: Vegetables&Fruits 2022

В рамках подготовки первой Международной специализированной b2b выставки производителей и участников рынка плодоовощной продукции Global Fresh Market: Vegetables&Fruits была подготовлена деловая обширная программа, которая предусматривает проведение пленарного заседания, с подтвержденным участием представителей руководства Минсельхоза России, форума о состоянии рынков плодоовощной продукции, тематических круглых столов. В рамках данной программы будут обсуждены актуальные вопросы отрасли, а также презентованы современные инновационные решения и технологии, как от отечественных, так и от ведущих импортных компаний, которые остались на внутреннем рынке и готовы работать и поддерживать контакты со своими клиентами. В настоящее время продолжается формирование пула ключевых спикеров Деловой программы мероприятия, преимущественное право выступления предусмотрено для экспонентов и спонсоров выставки.

Крупнейшие производители отечественных овощей и плодов подтвердили свое участие в качестве экспонента в Международной специализированной b2b выставке производителей и участников рынка плодоовощной продукции Global Fresh Market: Vegetables&Fruits. Среди якорных участников мероприятия такие крупные компании как ГК «Рост», АПХ «Эко-Культура», ООО «Агроном сад» и пр. Кроме того, несмотря на сложившуюся макроэкономическую ситуацию, выставка пользуется значительным интересом и у иностранных участников рынка, которые также активно бронируют места. Уже подтвердили свое участие в качестве экспонентов, такие крупные игроки как Philips, Rijk Zwaan, Enza Zaden, Growtech, которые представят в рамках выставки самые новейшие технологии и достижения. В настоящее время продолжаются активные продажи выставочных площадей и переговоры как с производителями плодов и овощей, которые смогут представить свою продукцию для конечных потребителей – сетевых и несетевых магазинов, сегмента HoReCa, отелей и гостиниц, так с поставщиками новейших агротехнологий производства, позволяющих выращивать и получать более конкурентоспособную продукцию.

Официальный сайт выставки: https://gfmexpo.com/

Итоги 5-го юбилейного международного инвестиционного форума и выставки «Сады и Виноградники России и СНГ 2022»

31 мая – 1 июня в Москве успешно прошёл ежегодный Форум «Сады и Виноградники России и СНГ 2021», организатором которого является компания Восток Капитал.

Поддержку мероприятию оказали спонсоры – ведущие российские и международные компании плодово-ягодного сектора: Серебряный спонсор - ФитомагИнтер и Бронзовый спонсор - ПЛАВИ-Сервис.

В мероприятии приняли участие более 400+ руководителей плодово-ягодных садов и виноградников, регуляторных органов, инициаторов инвестиционных проектов, руководителей перерабатывающих предприятий и представителей научных организаций, таких как: Агроном-сад, Агрофирма Тавдинская, Агрохолдинг «Зелёный Мир», Агрофирма Донецкая Долина, X5 Group, Агрохолдинг СТЕПЬ, Агровин-Султан, Агрологистический Союз, АЛМА ПРОДАКШН, Алты Тала, Анжелина, АО ПРОГРЕСС, АПК Приэльбрусье, АПК Столыпино, АрДжиЭс, Белгородские яблоки, Богатый урожай, Брянский Сад, Вкус Ставрополья, Владимировский сад, Вкусные истории, Волга Груп, Вологодский продукт, Герм Хоз, ГК Агро-Партнер, ГК Фрагария / Ягодные поля, Глазуновские сады, Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений (Госсорткомиссия), Гранте, Гринфилдс-Логистика, Григорьевские сады, Группа Компаний Агора «Винный дом Фотисаль», Давид-универсал, Дар-Вин, Дары садов, Деметра Технолоджи, Дикси, Доктор Шарец, Дон Агро, Евразийская экономическая комиссия, Евроторг, ЕвроЭпл, Екатерининские сады, Жемис-жидек, Заветный сад, ЗАО Деметра, Злынковский завод новых технологий по производству вин и напитков «Каскад», Золотая Балка, Фрукты Старого Крыма, Зоринский Сад, И.П. К.Ф.Х. Дудников С. Н., Идеал Фреш, Информ Лайнс, ИП ГКФХ Мамонтов А.В., ИП Елисеев Д.А., ИП КФХ Бавин Д.И., ИП Макарычев А.Ф., ИП Свиридова Л.А., ИП Турчин Н.И., Казачий Хутор, Карпатия, Княженика, Компания Алонка, Корпорация развития Сахалинской области, Краснинские сады, КФХ Адамян Г.С., КФХ Бейдин А.В., КФХ Виктория, КФХ Китаев С.В., КФХ Колесников А.А., КФХ Новоселова В.В., КФХ Сковородников Дмитрий Николаевич, КФХ Сычёв Д.Н., КФХ Царёва Д.А., Лента, Луч (Курская область), Малино, Малиновый Дон, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Ингушетия, Национальная фруктовая компания, Невада Восток (Самбери), Южные Земли, Неманские сады, Новая Деревня, Новые технологии, Новый Крым, НПО Агропарк Красочное, НПП Опытная станция садоводства, О`КЕЙ, ООО «Идеал», Пинский винодельческий завод, Плодовое (Нижний Новгород), Полтавское, Полоса, Представительство Администрации Смоленской области при Правительстве РФ, ПРОТОС, Прошянский Коньячный Завод, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, Росагролизинг, Роскачество, РУДО-БАРСАД, Русская Национальная Кухня, Русский Гриб, Рязанские овощи, Сады Бахчисарая, Сельхоз-Галан, СНОП, Совет Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Соколиные Сады, Солнечная Долина, Союз «Садоводы Дагестана», Союз торговых предприятий независимых сетей, СПК Архангельская клюква, СПК Де-Густо, СПК Прогресс, СХП Рассвет, СХПК Тульская Ягодная Компания, Сэмпиорозес, Тандер, ТД Сад-Гигант, ТК Зеленый дом, ТК ЮгАгроХолдинг, Торговый Дом Агро-Белогорье, Тот Фрукт, УК МОСТ-АГРО, ФГБНУ ВНИИ фитопатологии, ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ, ФГБУН ВННИИВиВ Магарач РАН, Федеральный научный селекционно-технологический центр садоводства и питомниководства, Фермалэнд, Фонд помощи и развития регионов "Родной край", ФХ БЕРКЛИ, Царь Берендей, Шато де Талю, ЭКСАР, Южная Фруктовая Компания (ЮФК), Яблоков, Ягоды Черноземья, Ягоды Югры и многие другие.

Руководители компаний-производителей оборудования, технологий и услуг также представили свои решения в рамках форума, в их числе: A.L.B. Consulting, Hello Nature (Италполлина), Август, Агроспецмаш, АгроТех Гумат, Ай-Пласт, ГК Шанс, Европейские Сады, Еврохим, ИНФРОСТ, Лебозол Восток, ПКФ "БАЗИС", Поморские инвестиции, ПрофХолод, Россоюзхолодпром, Система покрытий Ribbstyle, Сталь Союз/Шпалерные системы, Флайт-М, ФосАгро, Шетелиг Рус и другие.

На площадке форума эксперты отрасли проанализировали результаты и озвучили прогнозы развития отрасли. В рамках деловой программы было озвучено более 40 докладов на актуальные сегодня темы, такие как применение современных технологий, импортозамещение, действующие и запланированные инвестиционные проекты, стратегии повышения продаж и органические принципы ведения садоводства и виноградарства. Участники дискуссий обсудили вопросы индустрии в новых условиях: посадочный материал, уход, логистика, хранение и переработка. Во время специальной фокус-сессии производители смогли напрямую пообщаться с представителями торговых сетей, завести новые бизнес-связи и партнёрства.

Деловая программа мероприятия началась с пленарного заседания. На фоне складывающихся условий на внешних рынках производители плодово-ягодной индустрии столкнулись с новыми вызовами, а создание благоприятных условий для развития промышленности является приоритетной задачей государства и производителей. Первая сессия форума была посвящена государственной политике в отношении финансирования индустрии, инвестиций в среднесрочную и долгосрочную перспективу, новым трендам и драйверам развития. Шарип Шарипов, первый заместитель министра, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, первым выступил с презентацией на тему «Садоводство России: потенциал, тенденции и перспективы развития». Шарип Исмайлович отметил, что в Республике Дагестан площадь закладки многолетних насаждений составила 15172 га, из них интенсивного типа – 4010 га (за период 2011–2021 гг.). Структура интенсивных садов по плотности размещения от 800 саженцев и более на 1 га составляет: 3713 га в Республике Дагестан и 97817,8 га в России. Также было отмечено, что гранты в форме субсидий на закладку садов интенсивного типа в Республике Дагестан предельно составляют 95% от затрат на закладку садов, но не превышают 500 тыс. рублей. Среди проблем отрасли Шарип Исмайлович определил: низкий уровень отражения показателей развития отрасли в статотчётности, дефицит кадров, умеющих работать в садах интенсивного типа, низкий уровень научного обеспечения, дефицит мощностей по хранению плодов и ягод, недостаточная развитость системы сбыта производимой ЛПХ плодовой продукции, слабое развитие питомниководства. В ходе выступления был предложен ряд первоочередных действий с целью дальнейшего стимулирования развития садоводства. Большой интерес вызвал доклад Александра Морева, руководителя проекта по поддержке экспорта агропромышленного комплекса, ЭКСАР. Выступление было посвящено возможным мерам поддержки экспорта АПК. Александр Сергеевич сообщил, что за период 2018–2021 гг. объём поддержки экспорта АПК увеличился в 3,8 раза и составил 22% от общего объёма поддержки РЭЦ (15,5% - в 2020 г.). Количество поддержанных уникальных экспортеров АПК увеличилось за 2021 г. на треть и составило 1696 компаний (1261 годом ранее). После нескольких вопросов от участников сессии к трибуне вышел Александр Чумак, директор по международным проектам Роскачества и озвучил доклад на тему: «Стратегия развития органического сельскохозяйственного производства в Российской Федерации до 2030 года». В выступлении были перечислены актуальные требования к органическому производству, задачи науки, степени цифровой защиты продукта и стратегия развития органики до 2030 г. Всего на данный момент в России существует 108 компаний-производителей органической продукции, а рост числа производителей составил 52% за год. Далее прозвучали доклады Ивана Новожилова, руководителя проектов, Росагролизинг и Николая Склепковича, председателя кооператива, СПК Архангельская клюква. Модератор сессии Ольга Сегаль, управляющая плодово-ягодными садами, Григорьевские сады в завершении сессии также поделилась опытом компании и представила доклад на тему «Все грани господдержки для садоводческого предприятия». Среди преимуществ государственной поддержки были перечислены: возможность предприятия развиваться практически без привлечения кредитных средств; повышение интереса к хозяйству со стороны средств массовой информации и, как следствие, увеличение объёмов продаж без дополнительных затрат на рекламу; предприятиям, удовлетворяющим условиям получения субсидии и прошедшим проверку временем, Министерство сельского хозяйства предлагает участие и в других программах государственной поддержки, например, агротуризме, гидромелиорации, комплексном развитии сельских территорий, субсидии на возмещение части процентной ставки по кредитам и займам. При этом стоит учесть, что для подготовки документов и взаимодействия с Министерством необходим штат квалифицированных офисных сотрудников; количество систематического заполнения в сжатые сроки таблиц и отчётов постоянно увеличивается; невыполнение индикативов по показателям закладки, уходу и валовому сбору урожая может привести к «штрафным санкциям» в виде применения понижающего коэффициента к ставкам субсидии.

В заключении сессии участники дискуссии Илез Келигов, заместитель министра, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Ингушетия; Алексей Волочай, генеральный директор, Агроном-сад; Александр Малышев, заместитель генерального директора, Южные земли; Анди Магомадов, генеральный директор, Агровин-Султан; Радмир Галеев, генеральный директор, АПК Столыпино; Александр Березин, глава, ФХ БЕРКЛИ; Александр Продан, председатель кооператива, Малиновый Дон, Роман Бульенов, генеральный директор, Новый Крым задали интересующие их вопросы и началась торжественная церемония награждения, ведущим которой стал Шарип Шарипов, первый заместитель министра, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан.

Церемония награждения лидеров индустрии стала ключевым моментом форума. В течение нескольких дней представители отрасли активно оставляли свои голоса в поддержку компаний-номинантов. Таким образом, по итогам онлайн-голосования призёрами заслуженно стали:

  • Агроном-Сад – номинация «ГРАН-ПРИ»
  • Агрофирма Золотая Балка – номинация «ПРИЗНАННЫЙ БРЕНД»
  • Южные Земли – номинация «ЛУЧШИЙ МАСШТАБНЫЙ ПРОЕКТ»
  • Фрукты Старого Крыма – номинация «ЛИДЕР ОТРАСЛИ ПЛОДОВОДСТВА»
  • Григорьевские сады – номинация «ЛИДЕР ОТРАСЛИ ЯГОДОВОДСТВА»
  • Агровин-Султан – номинация «ЛИДЕР ОТРАСЛИ ВИНОГРАДАРСТВА»
  • ФХ БЕРКЛИ – номинация «ЛИДЕР ИНДУСТРИИ СТРАН СНГ»
  • Малиновый Дон – номинация «ДИНАМИЧНО РАЗВИВАЮЩАЯСЯ КОМПАНИЯ»
  • АПК Столыпино – номинация «ИННОВАЦИОННАЯ КОМПАНИЯ».

Помимо этого, в рамках форума состоялось торжественное вручение патента на новый сорт клюквы Кооперативу «Архангельская клюква». Команда кооператива с 2012 года сотрудничает с Центральноевропейской лесной опытной станцией г. Кострома в области сортоиспытания и селекции лесных ягод. Результатом такого сотрудничества в январе 2022 г. в реестр селекционных достижений Госсорткомиссии Российской Федерации внесён новый сорт клюквы болотной «Фомич». Игорь Коренев, директор филиала ФБУ ВНИИЛМ Центрально-европейской лесной опытной станции, поблагодарил партнёра за сотрудничество и вручил оригинал патента Николаю Склепковичу, председателю кооператива СПК Архангельская клюква. После завершения сессии и церемонии награждения все делегаты отправились на кофе-брейк продолжить общение в неформальной обстановке.

Вторая сессия форума была посвящена инновационным направлениям отрасли садоводства и виноградарства. Делегаты обсудили примеры успешного внедрения современных технологий и вопросы импортозамещения в условиях санкций. Модератор сессии Людмила Григорьева, директор Плодоовощного института, ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ объявила первого докладчика сессии Константина Швец, руководителя компании ФитомагИнтер. Константин Валериевич рассказал о современных технологиях хранения плодов и овощей и процессах обработки фруктов и овощей препаратом. Следом выступили Радмир Галеев, генеральный директор, АПК Столыпино; Глеб Суханов, отдел информационных технологий, программист, АПК Столыпино и Дмитрий Григорьев, руководитель проектов, АПК Столыпино. В своей презентации докладчики поделились опытом внедрения цифровых технологий в производстве и представили современную цифровую площадку для управления агробизнесом. Затем прозвучали доклады Натальи Кесян, директора Агроспецмаш; Аллы Дячкиной, коммерческого директора, ПКФ "БАЗИС"; Александра Березина, главы ФХ БЕРКЛИ и Михаила Можаренко, главного специалиста управления по реализации фосфогипса, ФосАгро. Завершила сессию модератор Людмила Григорьева, директор Плодоовощного института, ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ, своим выступлением на тему «Перспективы развития интенсивных технологий в садоводстве».

После небольшого перерыва делегаты снова собрались в конференц-зале на третьей сессии: «Инвестиции в отрасль: действующие и запланированные проекты индустрии». Первым прозвучал доклад Михаила Шарина, директора по развитию, Полоса. Михаил Анатольевич подробно рассказал о бизнес-модели компании, запланированных проектах закладки яблочного и фундукового сада, а также о преимуществах современного фруктохранилища. Помимо этого, докладчик поделился информацией о преимуществах агротуризма. Михаил Анатольевич заключил, что доход сельских жителей от размещения гостей может достичь 30 млрд рублей ежегодно, а государственная поддержка и развитие сельской инфраструктуры может удвоить эту сумму. Далее выступили Мурад Расулов, заместитель руководителя, Представительство Администрации Смоленской области при Правительстве РФ и Дмитрий Лисневский, врио руководителя обособленного подразделения в г. Москве, Корпорация развития Сахалинской области. В своих докладах спикеры рассказали об инвестиционном потенциале регионов. Дмитрий Эдуардович Лисневский акцентировал внимание на том, что Корпорация развития Сахалинской области создаёт Агропромышленный парк в г. Южно-Сахалинске с высокотехнологичными площадками для производства, хранения и реализации продовольственной продукции и призвал производителей выйти на рынок Сахалинской области со следующими видами продукции: свежие фрукты и ягоды и продукты переработки - джемы, сиропы. В заключении сессии выступил Роман Исаев, заместитель директора по производству ЗАО Деметра с докладом на тему «Перспективы и технологии возделывания груши в Российской Федерации».

Следующая сессия была посвящена актуальным вопросам садоводства: посадочный материал, уход, хранение, переработка. Модератором сессии стала Елена Литкевич, коммерческий директор, ПЛАВИ-Сервис. Алексей Цыганов, руководитель проекта, ПЛАВИ-Сервис озвучил доклад, в котором детально представил услуги компании в области холодоснабжения для фруктохранилищ. Алексей Сергеевич заключил, что отказ от использования или глобальное снижение применения ГФУ хладагентов, отказ от систем холодоснабжения с прямым кипением и переход на системы холодоснабжения с промежуточным хладоносителем, внедрение инновационных  технологий и высокоточных автоматизированных систем управления, увеличение стоимости реализации объектов из-за колебания курса, изменения логистики доставки и дефицита компонентов систем холодоснабжения – ключевые тенденции ближайшего будущего промышленных систем холодоснабжения для фруктохранилищ в Российской Федерации. Ирина Федусив, заместитель директора по продажам по направлению "Агропромышленный комплекс", Ай-Пласт продолжила тему хранения выступлением об инновациях для садоводства и виноградарства в сегменте тары и упаковки. Далее последовал доклад Александра Продана, председателя кооператива, Малиновый Дон, который поделился опытом организации и рассказал о преимуществах отечественной селекции в новых условиях. Заключительными докладчиками первого рабочего дня форума стали Дмитрий Сковородников, глава, КФХ Сковородников Дмитрий Николаевич и Хасян Шарафутдинов, профессор, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, выступления которых были также посвящены посадочному материалу. Были рассмотрены методы диагностики вирусов, оздоровления растений на примере таких культур, как малина и вишня. После оживлённой беседы участников форума все делегаты направились на торжественный коктейльный приём отпраздновать достижения компаний, продолжить дискуссию на поднятые во время сессий темы в неформальной обстановке, а также завести новые деловые связи и укрепить существующие.

На следующее утро делегаты снова собрались в конференц-зале продолжить работу. Интересной и продолжительной оказалась сессия, посвящённая вопросам маркетинга, агротуризма, а также роли кооперативов в отрасли.  В сессии приняли участие: Алексей Ларин, управляющий партнёр, BRANDEXPERT Остров Свободы; Милена Губенко, председатель, СХПК Тульская Ягодная Компания; Кирилл Кононов, член правления, СПК Архангельская клюква; Анета Делалова, директор филиала, ТК ЮгАгроХолдинг и модератор Андрей Хлус, вице-президент, Агрологистический Союз.

Впервые в рамках форума была проведена сессия-диалог, в рамках которой производителям удалось пообщаться с представителями крупнейших торговых сетей и обсудить вопросы сотрудничества, рассказать о своей продукции и узнать о возможностях сбыта. В дискуссии приняли участие: Иван Бабухадзе, директор, Союз торговых предприятий независимых сетей; Александр Молинский, собственник бизнеса ООО Фрут Молл, партнёр торговой сети Самбери, Невада Восток (Самбери); Наталья Прибылова, руководитель направления ЦФО, Невада Восток (Самбери); Елена Ковалёва, категорийный директор ФРОВ, Дикси; Александра Сухарева, руководитель управления категории «Фрукты/ягоды», X5 Group; Наталья Киреева, руководитель управления категории «Фрукты/экзотика», X5 Group; Дмитрий Сысоев, руководитель по закупкам и развитию поставщиков, Лента; Дмитрий Демин, специалист отдела закупок, Национальная фруктовая компания; Альбина Захваткина, категорийный менеджер фрукты овощи, Тандер; Никита Крот, категорийный менеджер отдела закупок плодоовощной группы товаров, Евроторг; Андрей Хлус, вице-президент, Агрологистический Союз и Дмитрий Огурцов, руководитель ОП, АрДжиЭс.

Следуя программе форума участников ждал ряд дискуссий на актуальные на сегодняшний день темы: агрономия винодельческой отрасли и виноградарства в России; технические, технологические и стратегические вопросы ведения успешного бизнеса плодово-ягодной отрасли, питомниководство; организация и контроль обработок в саду; фитосанитарное состояние текущего сезона; кадровая ситуация на рынке; органические принципы ведения садоводства и виноградарства; работа предприятий в условиях санкций; импортозамещение. Участники дискуссии активно высказывали свою позицию в отношении дальнейшей работы предприятий и планах на развитие индустрии и пришли к выводу, что на данный момент компании нуждаются во внедрении новых, урожайных сортов плодовых деревьев и ягодных кустарников. Для этого необходимо привлечь как можно больше сотрудников научных центров России и СНГ для совместной работы над поставленной задачей. Участие в дискуссиях приняли: Наталья Кесян, директор, Агроспецмаш; Андрей Хлус, вице-президент, Агрологистический Союз; Роман Бульенов, генеральный директор, Новый Крым; Анди Магомадов, генеральный директор, Агровин-Султан; Ксения Богданова, агроном по защите растений, Шато де Талю; Александр Продан, председатель кооператива, Малиновый Дон; Хасян Шарафутдинов, профессор, РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева; Ольга Сегаль, управляющая плодово-ягодными садами, Григорьевские сады; Антон Сушков, директор, НПП Опытная станция садоводства; Александр Березин, глава, ФХ БЕРКЛИ; Валерий Кареник, главный агроном, Агрофирма Донецкая Долина; Сергей Евдокименко, заведующий Кокинским опорным пунктом, главный научный сотрудник, Федеральный научный селекционно-технологический центр садоводства и питомниководства; Фёдор Сазонов, ведущий научный сотрудник Кокинского опорного пункта, Федеральный научный селекционно-технологический центр садоводства и питомниководства; Нугзар Гиоргадзе, генеральный директор, Компания Алонка; Юрий Шарец, глава фермерского хозяйства, Доктор Шарец.

Каждый доклад был важен и интересен слушателям, доказательством чему стало большое количество вопросов от аудитории. Помимо насыщенной деловой программы, гости мероприятия смогли насладиться неформальным бизнес-общением в течение кофе-брейков, обменяться контактами с представителями отрасли и встретить давних коллег. Во время работы форума было проведено 400+ бизнес-встреч в формате 1-на-1. Участники высоко оценили уровень и организацию проведения мероприятия.

Компания Восток Капитал искренне благодарит всех делегатов форума и приглашает Вас принять участие в 6-м международном инвестиционном форуме и выставке «Сады и Виноградники России и СНГ» в 2023 году!

Искренне желаем Вам успехов и с нетерпением ждём встречи!

Организатор: Vostock Capital UK
Тел.: +7 495 109 9 509 (Москва)
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Официальный сайт: gardensforum.ru
 

Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2022»

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек».

Мероприятие состоится 21 сентября 2022 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.

22 сентября там же пройдет форум «ПроПротеин 2022» по производству и использованию новых пищевых протеинов (растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие). Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.

Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. По оценкам экспертов к 2024 году рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов. В России также растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн.

Для развития отрасли и проводятся Форум, который является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке примут участие:

  • Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.
  • Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
  • Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
  • Производители сухой барды, пивной дробины.
  • Производители кормовых дрожжей.
  • Производители кормовых протеинов из насекомых.
  • Производители и переработчики мяса и птицы.
  • Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
  • Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.
  • Рыбные комбинаты и рыбхозы.

Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.

В рамках Форумов пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org  

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химию из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru   

Выставки interplastica и upakovka пройдут под новыми названиями – RUPLASTICA и UPAKEXPO

Организаторы международной специализированной выставки пластмасс и каучуков interplastica и выставки упаковочного оборудования и готовых упаковочных решений upakovka объявили о смене названий. Теперь данные, хорошо известные вам мероприятия, будут проводиться под брендами RUPLASTICA и UPAKEXPO соответственно.

Выставки RUPLASTICA и UPAKEXPO пройдут в запланированные даты – с 24 по 27 января 2023 года. Благодаря многолетнему опыту работы на российском и зарубежных выставочных рынках, организатор не только сохранит уровень подготовки и проведения мероприятий, а также предложит своим участникам и посетителям еще большие возможности и новые перспективы для развития бизнеса.

RUPLASTICA – это крупнейшее событие отрасли и уникальный инструмент, который на одной площадке создает благоприятные условия для взаимодействия бизнес-партнеров, демонстрации инновационных решений, профильных технологий и оборудования, а также их внедрения в многообразный рабочий процесс полимерной отрасли.

В январе 2023 года RUPLASTICA вновь продемонстрирует стабильность своей площадки, готовой всегда оставаться неотъемлемой связующей частью для представителей всей отрасли полимерных и перерабатывающих материалов и технологий.

Следуя мировым тенденциям переработки и вторичного использования отходов, в концепции RUPLASTICA 2023 большое внимание будет уделяться сегменту переработки и утилизации отходов в специализированном проекте RECYCLING SOLUTIONS. В рамках этого направления ведущие компании продемонстрируют свои технологии, способствующие развитию данной отрасли в России, а также состоится деловая программа, в рамках которой специалисты поделятся передовым опытом и достижениями своих компаний.

В свою очередь, новый бренд UPAKEXPO не только подчёркивает ключевые тенденции в развитии упаковочной отрасли, но и отвечает актуальным запросам как российского, так и международного рынка упаковки. UPAKEXPO фокусируется на трёх основных направлениях индустрии: упаковочное оборудование и готовая упаковка, технологии розлива и печать для производства упаковки и этикетки. Выставка продолжает адаптироваться под новую реальность и остаётся эффективной b2b площадкой для продвижения бизнеса, обмена опытом и информацией о новых технологиях и современном оборудовании упаковочной отрасли. При этом привычный формат выставки сохраняется.

Принцип «объединения» выставочных мероприятий создаёт специалистам лучшие условия для поиска индивидуальных и комплексных решений сразу в рамках нескольких смежных отраслей. Основной формат мероприятий только «укрепится» за счёт слаженной отраслевой цепочки производства: от сырья до готовых упаковочных решений, упаковочного и полимерного оборудования, новейших технологий, а также дополнится технологиями рециклинга. Ежегодно в январе выставки привлекают около 17 000 профессиональных посетителей из 60 стран.

Начиная с июля, все новости выставок, а также информация для экспонентов и посетителей будут размещаться на обновленных сайтах мероприятий – ruplastica.ru и upakexpo.ru.

По всем вопросам и для получения дополнительной информации обращайтесь:

Выставка RUPLASTICA:

Пискарев Кирилл,
директор проекта ruplastica
Тел.: +7 (495) 955-91-99 #626
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Урих Эльвира,
ассистент проекта ruplastica
Тел.: +7 (495) 955-91-99 #624
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Выставка UPAKEXPO:

Антонова Екатерина,
директор проекта upakexpo
Тел.: +7 (495) 955-91-99 #628
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Грицай Анна,
ассистент проекта upakexpo
Тел.: +7 (495) 955-91-99 #622
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.



RosUpack и Printech: более 400 участников из 18 стран соберутся на одной площадке

C 7 по 10 июня 2022 г. в МВЦ «Крокус Экспо» состоятся 26-я Международная выставка упаковочный индустрии RosUpack и 7-й Международный форум и экспозиция печатного и рекламного производства Printech.

Международная выставка RosUpack и Международный форум и экспозиция Printech в очередной раз подтверждают свою актуальность и станут уникальными площадками, где российские и зарубежные представители индустрии смогут собраться для обсуждения насущных вопросов, выстраивания прямых контактов, поиска новых партнеров, а также для ознакомления с широким ассортиментом оборудования, материалов и сырья. В 2022 году российский бизнес, включая печатную и рекламную отрасли, столкнулся с преобразованиями. По этой причине Printech трансформировался в форум и экспозицию. На фоне внешних обстоятельств дополнительный акцент был сделан на мероприятия деловой программы.

В этом году участниками RosUpack и Printech станут более 400 компаний из 18 стран, таких как Россия, Белоруссия, Венгрия, Германия, Египет, Ирак, Иран, Италия, Казахстан, Китай, Нидерланды, Объединенные Арабские Эмираты, Тайвань, Турция, Узбекистан, Финляндия, Чехия и Швейцария. Также компании из более 50 субъектов Российской Федерации продемонстрируют оборудование, сырье, материалы и готовую упаковку.

Среди ключевых игроков рынка будут представлены: Завод «АВРОРА», «Архангельский целлюлозно-бумажный комбинат», ГП «ГОТЭК» «Джокей», «Завод Протей», «ЗИКО», «Илим», «Комус-упаковка», «Конфлекс СПб», «Л-ПАК», «НП НЧ КБК им. С.П. Титова», «Объединенные бумажные фабрики», «Профитэкс», «РУСАЛ», «СИБУР», «Смарт-Т», «ТАУРАС-ФЕНИКС», «Титан-Полимер», BOBST, COMITAS, Mitsubishi Heavy Industries, OMAG, Segezha Group, SFT Group, ULMA Packaging и многие другие.

Впервые в экспозиции примут участие 85 компаний, в число которых вошли: «Беринг», «ИмпортПринт», «ИНТЕР МУЛЬТИ СЕРВИС», «Карелия Палп», «Кредо-Строй», «НОРТОЛАЙН», «ФлексоГарант», «ХАРТИС», Polfilm и другие.

В 2022 году экспозиция RosUpack состоит из 8 разделов, включая новый – «POS-материалы». Для поддержания раздела «POS-материалы» будет организована специальная экспозиция победителей премии POPAI Awards 2022. Лауреатами этого года стали компании: «Инсайт», «Эль Пако», LBK Marketing Production,TTG и Wonderwall Agency. Подробнее по ссылке.

Продукция и инновационные разработки участников

Завод «АВРОРА», саратовский производитель упаковочного оборудования, представит уникальную разработку — модульную экосистему AURORA NXT. Эта инновационная новинка отечественного производителя не имеет аналогов на мировом рынке. Она позволяет решать сразу несколько задач и быстро адаптироваться при необходимости смены продукта или тары.

Компания «Волга» расскажет про бумагу для гофроупаковки и другие виды упаковочных бумаг.

Компания «РУСАЛ», лидер алюминиевой отрасли, расскажет про фольгу и широкий ассортимент упаковки: ленты технического и строительного назначения, упаковочные материалы для пищевых продуктов, табачной промышленности и фармацевтической продукции.

Компания «Перинт» запустила новый контейнер для продуктов объемом 1500 мл. Он имеет прямоугольную форму, хотя обычно тара такого объема производится круглой. Контейнер идеально ложится в руку и удобно использовать несмотря на отсутствие ручки.

Компания Hateco, российский производитель полиграфического оборудования, представит крышкоделку Smart, настольную крышкоделку для небольших и средних по объему производств и клеевую машину.

Компания «Конфлекс СПб» продемонстрирует образцы упаковки, изготовленной с использованием лазерного оборудования, и образцы с нанесением кода data matrix.

Деловая программа: развитие в условиях новых ограничений

В рамках трехдневной деловой программы состоятся Форум производителей и потребителей упаковки (RosUpack) и Форум печатного и рекламного производства (Printech). Ведущие эксперты обсудят ключевые тренды и направления развития упаковочной и полиграфической индустрии. Всего мероприятия посетят более 2000 специалистов.

Форум производителей и потребителей упаковки (7-9 июня)

Ключевыми спикерами Форума производителей и потребителей упаковки станут: Владимир Чуйков, президент Национальной конфедерации упаковщиков, председатель совета директоров в ГП «ГОТЭК»; Сергей Роскошный, руководитель отраслевых продаж в «СИБУР Холдинг»; Александр Ладан, генеральный директор в «Нео-Пак»; Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ); Сергей Филиппов, директор по технологиям и эффективности собственных торговых марок в «Перекрёсток»; Михаил Кацевман, канд. техн. наук, директор по науке и развитию в НПП «Полипластик», президент в НО «Союз переработчиков пластмасс»; Александр Свидовский, генеральный директор в «ЭкоЛайн-Вторпласт».

В первый день пройдут мероприятия под эгидой Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак) – конференция «Адаптация рынка упаковки РФ к новой реальности». В рамках мероприятия состоится экспертно-аналитическая сессия «Индустрия упаковки 2022: как экономические и политические факторы влияют на развитие рынка», а также пленарные сессии, посвященные состоянию рынка упаковки из бумаги, картона, гофрокартона и полимерных материалов. Также впервые пройдет сессия для производителей и потребителей алюминиевой упаковки «Перспективы импортозамещения во всех сегментах алюминиевой тары, упаковки и укупорочных средств» при поддержки Алюминиевой ассоциации.

Второй день будет посвящен вопросам восстановления производственных и логистических цепочек, маркетинга и брендинга в современных реалиях, а также прогнозам устойчивого развития в сферах упаковки и FMCG. Впервые в рамках выставки пройдет форсайт-сессия «Упаковка под санкциями. Управление изменениями и технологическое развитие в период турбулентности». Во время мероприятия эксперты представят обзор текущего состояния развития технологий, производства, маркетинга и потребительских трендов с фокусом на упаковку, а также дадут практические рекомендации для отраслевых специалистов.

Третий день заинтересует производителей упаковочных решений. Для них пройдут две сессии об особенностях организации производства полимерной и гофроупаковки в современных условиях.

Партнеры деловой программы Форума производителей и потребителей упаковки: Национальная конфедерация упаковщиков (НКПак), ГП «ГОТЭК», «Гофро Технологии», Ассоциация Брендинговых Компаний России, Алюминиевая ассоциация, агентство deepUP, Высшая школа брендинга и Институт «Крона».

Форум печатного и рекламного производства (7-9 июня)

Ключевыми спикерами Форума печатного и рекламного производства станут: Александр Иванов, председатель Клуба директоров цифровых типографий; Михаил Кувшинов, директор по развитию в NISSA Centre; Дина Якушина, руководитель отдела витрин и декорирования пространств торговой сети «Азбука вкуса»; Любовь Баюшкина, главный технолог в «ОктоПринт Сервис»; Нина Лепихова, руководитель направления самоклеящихся материалов в «Дубль В»; Александр Марков, генеральный директор в MDM Print; Сергей Земляных, генеральный директор в «Вива-Стар».

В рамках панельной дискуссии «Полиграфия РФ в новой реальности: проблемы и пути решения», организованной совместно с «Дубль В», ведущие эксперты обсудят текущую ситуацию в печатном и рекламном производстве, поделятся информацией о способах преодоления кризисных ситуаций, а также дадут оценку перспективам отрасли. Участники конференции «Рекламное производство: перспективы и возможности», которая традиционно пройдет при поддержке портала Retail.ru, представят обзоры и обсудят реализацию заказов в условиях турбулентности.

Второй день будет посвящен полиграфическим материалам и расходникам, доступным в 2022 году, а также технологическим сценариям, которые позволят сохранить качество и повысить эффективность производства в целях оптимизации расходов. В рамках конференции состоится сессия «Новые каналы поставок расходных материалов» при поддержке журнала Publish, а также пройдут семинары от технологов лидирующих компаний отрасли.

На третий день состоятся сессии по роботизации в полиграфическом и упаковочном производстве, которые пройдут при поддержке НАУРР. Поскольку цифровизация является одним из приоритетных способов снижения издержек, свои решения представят компании, успешно развивающие это направление.

Церемония награждения лауреатов премии PART Award

9 июня состоится Торжественная церемония награждения победителей Международной Премии PART Award. Премия предназначена для выявления лучших решений в области производства и дизайна упаковки. 46 компаний примут участие с 72 образцами и поборются за победу в 14 номинациях, среди которых две новые – «Подарочная упаковка» и «POS-материалы». Подробнее по ссылке.

Партнеры

Генеральный партнер выставки RosUpack – BIZERBA
Партнер раздела «Сырье и материалы» – Группа предприятий «ГОТЭК»
ESG-партнер – Segezha Group
Информационный партнер – Телеканал «МИР»

Юрий Кацнельсон: «Покупатель в любом случае получает хлеб в упаковке»

Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров не видит смысла вмешиваться властям в бизнес-процессы хлебопеков и ритейла.

Срок разрешения Роспотребнадзора на продажу хлеба и хлебобулочных изделий без упаковки истекает 1 июня 2022 года. Мера была введена в апреле этого года из-за проблем с импортом упаковочного материала. Хлебопеки полагают, что, несмотря на то, что сейчас с упаковкой сложностей нет, ее отсутствие поможет если не снизить цену на продукцию, то хотя бы ее не повышать.

- Покупатель в любом случае получает хлеб в упаковке, - считает Юрий Кацнельсон. – Если его не положили в брендированный пакет на хлебозаводе, то в бумажный или полиэтиленовый пакет его упакуют в магазине. Способ продажи хлеба – это предмет переговоров между производителями и ритейлерами о том, кому изначально оплачивать расходы на эту самую упаковку. К тому же цена за пакет все равно ведь будет включена ими в стоимость товара, за который покупатель платит из своего кармана.

По мнению президента РОСПиК лучше не впутывать лишний раз госрегуляторов в бизнес-процессы:
- Вовлекать в эту тему власти нет смысла. Фактически субъектам хлебопечения не запрещено реализовывать хлеб без упаковки. Магазин также имеет право выложить на закрытый прилавок неупакованную продукцию. Главное соблюдать при транспортировке и выкладке санитарные меры, а также предоставить покупателям щипцы, одноразовые пакеты и перчатки.  В пекарнях, которые продают хлеб напрямую потребителю, продавец упаковывает товар перед самой продажей. Брендированная упаковка производителя полезна лишь тем, что на ней отражаются состав продукта, информация о пищевой ценности, вес, условия хранения, дата изготовления и упаковки, контактные данные производителя и т.д., - добавил он.

Пресс-служба РОСПиК

Пресс-релиз выставки «Глобал фреш маркет»

Выставка-форум «Глобал Фреш Маркет» является первой международной площадкой, специализирующейся именно на вопросах развития рынков свежих овощей и фруктов, и направлена на создание условий для обеспечения продовольственной безопасности в Российской Федерации.

Актуальность выставки обусловлена новыми макроэкономическими условиями, сложившимися в 2022 году и требующими активизации открытого общения аграрного бизнеса и власти, а также продвижения плодоовощной продукции отечественных и импортных производителей, новых технологических решений, позволяющих выращивать конкурентоспособные овощи и фрукты.  

Выставка будет следующих включать экспонентов:

  • производителей овощей в открытом и закрытом грунте;
  • производителей фруктов;
  • импортеров продовольствия в Российскую Федерацию;
  • переработчиков сельскохозяйственной продукции;
  • поставщиков техники, оборудования и технологий для производства и доработки плодоовощной продукции. 

Особенностями мероприятия будет обширная деловая программа, посвященная как выступлению представителей органов государственной власти, обсуждению государственной аграрной политики в отрасли, новых мер государственной поддержки, а также открытому диалогу бизнеса и презентациям новых технологических решений в отрасли.

В рамках выставки планируется проведение конкурсов, награждений ее участников, а также подготовка соответствующих решений и резолюций в органы власти по итогам обсуждения острых вопросов и проблем аграрного бизнеса.

Мероприятие проводится при поддержке Минсельхоза России и Совета Федерации Российской Федерации, а также ведущих некоммерческих отраслевых объединений отрасли, в том числе Национального союза производителей плодов и овощей.

Официальный сайт выставки: https://gfmexpo.com/

В Ставропольском крае выберут самый вкусный хлеб в регионе

Конкурс «Хлебный мир Ставрополья» выявит лучший муниципальный или городской округ Ставропольского края по производству и обеспечению населения хлебом и хлебобулочными изделиями.

Организаторами мероприятия выступают Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой» и Торгово-промышленная палата Ставропольского края при поддержке Российской Гильдии пекарей и кондитеров и Комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.

Участниками могут стать как частные пекарни, так и хлебозаводы. Помимо 1, 2 и 3 места будут определены также победители в спецноминациях:

  • за приверженность национальным традициям в производстве хлеба;
  • за лучший праздничный каравай;
  • за лучший художественный дизайн выставочного стенда;
  • за хлебную династию;
  • за самый полезный хлеб.

По итогам конкурса победителям и лауреатам будут вручены дипломы и памятные подарки. Остальным участникам достанутся благодарственные письма.

Чтобы принять участие в конкурсе, необходимо в срок до 15 августа 2022 года выслать конкурсные материалы в адрес организатора: 355042, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 55.

С полным положением о конкурсе можно ознакомиться на сайте РОСПиК.

Следить за новостями можно на официальной странице АПК ЮГПИК в социальной сети Вконтакте https://vk.com/ugpik

Пресс-служба РОСПиК

ВАЖНЫЙ РАЗГОВОР ONLINE. О временном порядке исполнения обязательств перед некоторыми правообладателями

В ходе дискуссии с экспертами обсудим вопросы, связанные с указом Президента Российской Федерации от 27.05.2022 № 322 "О временном порядке исполнения обязательств перед некоторыми правообладателями".

31 мая в 14:30 на Licensing in Russia TV состоится оперативная рабочая встреча с экспертами лицензионной отрасли, среди которых представители компаний:  управляющий партнер юридической фирмы Semenov&Pevzner Роман Лукьянов, генеральный директор лицензионного агентства Megalicense Захар Назаренко, директор по лицензированию IMG Russia & CIS Игорь Бочкарев, генеральный директор лицензионного агентства b4r Денис Кулаков, главный бухгалтер и финансовый аналитик компании «Новые Медиа» Елена Наклонская, руководитель проекта Licensing in Russia Олег Земсков. Мероприятие традиционно пройдет в онлайн-формате.

Приглашаем вас присоединиться к рабочей встрече ONLINE 31 мая в 14:30.

Модератором выступит Марина Семенихина, представитель Licensing International в России, главный редактор журнала Licensing in Russia.

Прямая ссылка на трансляцию
https://start.bizon365.ru/room/webinariy/l3snfn9625

Напомним, что отраслевой журнал Licensing in Russia запустил серию онлайн-встреч с представителями лицензионного бизнеса, российскими и международными компаниями, для обсуждения актуальной ситуации на рынке лицензий и выработке мер по преодолению кризиса. Записи эфиров доступны на официальном YouTube-канале Licensing in Russia.

Приглашаем специалистов лицензионного бизнеса присоединиться к официальному telegram-каналу https://t.me/licensingInRussia, чтобы всегда быть в курсе актуальных новостей лицензионного рынка.

О Licensing in Russia

Licensing in Russia – российский проект, работающий по международным стандартам, который опирается на ценности международной ассоциации Licensing International и способствует развитию ее основных направлений деятельности в России: образование, исследования, нетворкинг. Отраслевой журнал Licensing in Russia является организатором ежегодного лицензионного саммита «Moscow Licensing Summit» и первой в России премии для профессионалов лицензионной отрасли «Russian Licensing Awards». Официальный сайт https://licensing-in-russia.com/

Команда организаторов выставки Beviale Moscow провела ребрендинг

За последние 3 года Beviale Moscow собрала на своей площадке лидеров по производству и поставкам не только сырья и ингредиентов, но и лучшего оборудования для производства, фильтрации, розлива и упаковки всех видов напитков.

Выставка сегодня представляет всю технологическую цепочку индустрии напитков.

Поэтому принято решение об обновлении бренда: в следующем году выставка пройдет под новым названием - BeviTec Moscow.

С 28 - 30 марта 2023 года команда BeviTec Moscow ждет вас на ВДНХ, в павильоне №57.

Спасибо всем партнерам, участникам и посетителям, которые ждали новые даты вместе с командой выставки!

Сайт выставки: https://bevitec.ru/

Контакты команды организаторов: https://bevitec.ru/exhibition-info/contact

Для участников открыт прием заявок на бронирование стенда!

До 15 июня есть возможность забронировать стенд по специальной цене ( -15% от стандартной стоимости) всем участникам!
Желаем процветания вашим компаниям и развития новым проектам!

Брониронивание стендов: https://bevitec.ru/exhibitors/participation/application

Вся команда выставки ждет Вас на главной и единственной в России и СНГ специализированной выставке, посвященной производству всех видов напитков.

Пожалуйста, поделитесь этой информацией с теми, с кем вы посчитаете нужным и кому необходимо знать о новых датах выставки.

До встречи в марте 2023 года! 

С уважением,
BeviTec Moscow


XXVII межрегиональная специализированная выставка «БелгородАгро»

Сроки проведения: 28-30 сентября 2022 года.

Место проведения: г. Белгород, ул. Победы, 147 А, ВКК «Белэкспоцентр».


Выставка «БелгородАгро» — значимое событие в агропромышленной сфере Центрального федерального округа, которое выступает платформой для совершенствования производства, внедрения инноваций и развития всех сфер АПК. Это уникальная возможность общения с компетентными специалистами и налаживания новых деловых контактов в сельскохозяйственной сфере.

Организаторы:

  • Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области;
  • Союз «Белгородская торгово-промышленная палата».


ЦЕЛЬ ВЫСТАВКИ:

  • Привлечение в регион новейших достижений АПК.
  • Демонстрация современных товаров и услуг предприятий агропромышленного сектора.
  • Укрепление потребительского рынка ЦФО, привлечение деловых партнеров в регион.
  • Обеспечение условий для заключения взаимовыгодных договоров между товаропроизводителями и потребителями.

 


ОСНОВНЫЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ РАЗДЕЛЫ

С/х техника и оборудование для с/х:

  • Сельскохозяйственная техника, оборудование для сельского хозяйства, запчасти и комплектующие;
  • Оборудование для элеваторов, хранилищ сельскохозяйственной продукции;
  • Средства малой механизации, оборудование для фермерских хозяйств и крестьянских подворий.

Животноводство:

  • Прогрессивное животноводство и птицеводство, корма и кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и птиц, строительство животноводческих комплексов.

Ветеринария и зоотехния:

  • Оборудование для ветеринарии и зоотехнии, инструментарий, ветпрепараты, методы профилактики и лечения животных.

Растениеводство:

  • Семена, посадочный материал, средства защиты растений, удобрения, тепличное оборудование, системы орошения и полива, садовый инвентарь, спецодежда.

Продовольствие, напитки:

  • Продукты питания и напитки;
  • Оборудование и технологии для пищевых и перерабатывающих производств;
  • Оборудование и технологические линии для производства напитков.

Тара, упаковка, этикетка:

  • Оборудование и технологии по производству, переработке, хранению, упаковке и фасовке продукции.

Консалтинговые услуги:

  • Услуги банков и страховых компаний в сфере кредитования сельхозпредприятий и страхования сельскохозяйственной деятельности.


ИНФОРМАЦИЯ О ВЫСТАВКЕ

Белгородская область занимает лидирующее положение в России по производству сельскохозяйственной продукции. Это стало возможным благодаря успешному развитию агропромышленного комплекса, техническому переоснащению отрасли, внедрению новейших технологий, развитию перерабатывающей промышленности.

Выставка «БелгородАгро» – площадка, где аграрии могут познакомиться с современными образцами высокопроизводительной техники машиностроительных предприятий Белгородской области, а также других регионов России, заключить взаимовыгодные договоры и наладить партнерские отношения. Это школа передового опыта, где идет активный обмен информацией о потребностях в технике, сырье, продукции и услугах, демонстрируются и изучаются последние технологические и технические разработки в сфере аграрного производства, идет работа по реализации совместных проектов, дальнейшему укреплению межрегиональных экономических связей, развитию агропромышленного производства и насыщению рынка конкурентоспособной сельскохозяйственной продукцией.

В 2021 году в выставке приняли участие 65 предприятий и предпринимателей из 11 регионов России. Выставку посетили 5116 человек.


КОНТАКТЫ:
Тел./факсы: (4722) 58-29-66, 58-29-65, 58-29-41
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
http://www.belexpocentr.ru


ВАЖНЫЙ РАЗГОВОР ONLINE. Перспективные проекты для лицензирования

Обсудим с экспертами рынка, как молодым брендам заявить о себе и успешно конкурировать в условиях новой реальности.

Ключевую роль в развитии российского лицензионного рынка и изменениях в конкурентной среде играют, прежде всего, сами участники лицензионного бизнеса. Даже в условиях неопределенности компании борются за внимание покупателя в офлайн и онлайн среде, при этом на вершине всегда остаются бренды, широко известные аудитории. Однако с каждым годом дистанция между новыми локальными брендами и крупными франшизами становится все меньше благодаря уникальности и креативным решениям со стороны начинающих игроков рынка.

17 мая в 15:00 на Licensing in Russia TV состоится очередная рабочая встреча с экспертами отрасли, среди которых представители компаний:  TOYROY (авторский интеллектуальный бутик продюсера и писателя Олега Роя), КАРАМЕЛЬ И КО, ЦЕНТРУМ, АЛИСА, СЛАДКАЯ СКАЗКА, ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ЛЕВ», B4R. Мероприятие пройдет в онлайн-формате.

Обсудим:

  • Создание успешной лицензионной истории с нуля
  • Как молодым брендам конкурировать в условиях новой реальности
  • Монетизацию успешного молодого бренда и выход в различные продуктовые категории
  • Ключевые направления для развития на 2022 год
  • Нестандартные способы привлечения потребителей с минимальным бюджетом

Приглашаем вас присоединиться к рабочей встрече ONLINE 17 мая в 15:00.

Модератором выступит Марина Семенихина, представитель Licensing International в России, главный редактор журнала Licensing in Russia.

Регистрация на ONLINE мероприятие
https://licensing-in-russia.timepad.ru/event/2031476/

Прямая ссылка на трансляцию
https://start.bizon365.ru/room/50734/l32rry2d2l

Напомним, что отраслевой журнал Licensing in Russia запустил серию онлайн-встреч с представителями лицензионного бизнеса, российскими и международными компаниями, для обсуждения актуальной ситуации на рынке лицензий и выработке мер по преодолению кризиса. Записи эфиров доступны на официальном YouTube-канале Licensing in Russia.

Приглашаем специалистов лицензионного бизнеса присоединиться к официальному telegram-каналу https://t.me/licensingInRussia, чтобы всегда быть в курсе актуальных новостей лицензионного рынка.


О Licensing in Russia

Licensing in Russia – российский проект, работающий по международным стандартам, который опирается на ценности международной ассоциации Licensing International и способствует развитию ее основных направлений деятельности в России: образование, исследования, нетворкинг. Отраслевой журнал Licensing in Russia является организатором ежегодного лицензионного саммита «Moscow Licensing Summit» и первой в России премии для профессионалов лицензионной отрасли «Russian Licensing Awards». Официальный сайт https://licensing-in-russia.com/

Хлебопечение России: итоги 2021 года и необходимые меры поддержки для развития в условиях санкций

Хлебопечение является одной из ведущих отраслей АПК и обеспечивает около 11 % от общего объема всей пищевой промышленности.

По данным государственной регистрации Федеральной налоговой службы (ФНС) в 2021 году на территории Российской Федерации работало около 17,5 тыс. предприятий с видом деятельности «Производство хлебобулочных и мучных изделий».  При этом 95,7% субъектов хлебопечения относятся к предприятиям микро- и малого бизнеса (учитывая пекарни сетевого ритейла и пекарни потребительской кооперации), а 3,2% к среднему бизнесу. На индустриальный сегмент приходится 1,1% от зарегистрированных предприятий в сфере хлебопечения.

По оценке Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), рынок хлебобулочной продукции в России по итогам 2021 года составил 11,3 млн тонн.

В денежном выражении рынок хлеба и хлебобулочных изделий в 2021 году вырос на 8,6% (857,1 млрд рублей против 789,1 млрд рублей в 2020 г.).
Доля хлеба и хлебобулочных изделий в обороте розничной торговли - 2,3%.

По данным Росстата, за период с января по декабрь 2021 года средние потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов выросли на 10,2%, на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной – на 9,8%. Эти цены фиксируются статистическим ведомством на полках магазинов. При этом индекс потребительских цен на продовольственные товары за  2021 год был зафиксирован Росстатом на уровне 10,6%.

Рост цен на хлебобулочные изделия за прошедший год был меньше, чем продовольственная инфляция.

В 2022 году Росстат изменил методику учета средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Теперь ведомство отражает средние потребительские цены на две позиции: на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов и хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной.

За период январь-март 2022 года средние потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов выросли на 5,5%, а на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной на 3,8%

Для стабилизации цен на хлеб и булочные изделия Правительство РФ выпустило Постановление №347 от 12 марта 2022 года «О внесении изменений в  Постановление №2140 от 17 декабря 2020 года «Об утверждении Правил предоставления и распределения иных межбюджетных трансфертов, имеющих целевое назначение, из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации в целях софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на реализацию  произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий», а также Распоряжение Правительства РФ от 10 марта 2022 года №468-р  о распределении иных межбюджетных трансфертов, имеющих целевое назначение, предоставляемых в 2022 году из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации в целях софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации на осуществление компенсации предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на реализацию произведенных  и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий в размере 2,5 млрд рублей.

Цена является важным фактором доступности хлеба.

Структура цены на хлеб
Батон №1

Батон №2

Основное влияние на розничные цены оказывает торговая наценка, достигающая 35%.

С начала марта 2022 года дополнительные обязательства по снижению наценок до 5 % на 4 группы товаров (хлеб и хлебобулочные изделия, молочная продукция, сахар-песок и «борщевой набор») взяли на себя ряд крупных торговых сетей. Конкретные товарные позиции внутри каждой категории ретейлеры определяют самостоятельно. Основные требования к таким позициям: это должны быть товары отечественного производства, наиболее востребованные по объемам продаж и представленные в магазинах в достаточном количестве.

Решить проблему высокой наценки в торговых сетях может развитие пекарями собственной розницы. Данное решение имеет значительные преимущества в качестве связи производителя хлеба с конечными потребителями и является стратегическим направлением развития хлебопечения России.
Развитие собственной розничной торговли производителями хлеба, в том числе нестационарной, малоформатной, мобильной, позволит сделать хлеб территориально и экономически доступным для потребителя в населённых пунктах, не имеющих собственных пекарен.

Прибыль, остающаяся у хлебопёка, также может пойти на модернизацию производства, расширение ассортимента выпускаемой продукции (в том числе функционального и специализированного назначения), увеличение фонда оплаты труда.

Экономическая ситуация на рынке хлебопечения Российской Федерации в связи с введенными западными странами и компаниями санкциями и ограничениями требует оперативного реагирования как со стороны органов власти, так и со стороны предприятий отрасли, а также профессиональных объединений. Многие российские компании уже успели столкнуться с последствиями этих ограничений, как в финансовой сфере, так и в части срыва поставок необходимого оборудования и сырья.

В условиях сокращения поставок импортной техники и ухода с рынка России многих западных компаний- производителей оборудования для хлебопечения и кондитерского производства крайне важно обеспечить субъектам хлебопечения возможность приобретения торгово-технологического оборудования для бесперебойного снабжения хлебом и булочными изделиями населения страны.

От этого выиграют как потребители, которых волнует конечная цена хлеба на полке магазина, так и производители (сохранение и расширение объема производства, кадров, возможность выполнения заключенных договоров, в том числе по госконтрактам), а также муниципальные образования в целом, которые получат развитое и конкурентное хлебопечение, а также дополнительные доходы и занятость местного населения.

Потребление хлебных продуктов

Анализ статистических данных показывает, что в большинстве регионов Российской Федерации в последние годы потребление хлебных продуктов остается на высоком уровне и превышает рекомендуемые рациональные нормы потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания.

Потребление хлебных продуктов в Российской Федерации в 2018-2020 гг. было на уровне 116 кг на человека в год, что выше рекомендуемой нормы на 20 кг или на 21%. Среди субъектов Российской Федерации только в трех субъектах потребление хлебных продуктов в 2020 году отвечало рекомендациям: в Псковской и Ярославской областях, а также в г. Севастополь . Еще в пяти регионах наблюдалось  потребление ниже уровня рекомендуемых норм.

Наименьшие показатели у Чукотского АО (64 кг на человека в год), Мурманской области (82 кг) и в г. Санкт-Петербург (86 кг).

В результате снижения доходов, население переходит с потребления более дорогих продуктов на более дешевые, экономя на приобретении мяса, овощей и фруктов. Люди не готовы отказываться от основного и относительно недорогого источника энергии и жизненных сил – хлеба и хлебобулочных изделий, а также круп.

В сложившихся условиях Российская Гильдия пекарей и кондитеров предлагает следующие меры поддержки субъектов хлебопечения:

  • ввести для субъектов хлебопечения налоговые и кредитные каникулы до конца 2022 г.;
  • обнулить ввозные пошлины на срок 1,5 - 2 года на сырье  для хлебобулочных и кондитерских изделий,  не произрастающее на территории Российской Федерации, а также на оборудование и упаковку, которые не имеют отечественных аналогов;
  • провести аудит тарифов на услуги естественных монополий для предприятий хлебопечения с целью выработки предложения для минимизации роста тарифов. Это позволит существенно сократить долю услуг естественных монополий в себестоимости хлеба, которая сейчас составляет до 10%.
  • в связи с ростом цен на импортные тахографы и возможным прекращением или существенным удорожанием их поставок включить транспортные средства для перевозки хлеба и хлебобулочных изделий в список транспортных средств (Приложение №2 Приказа Минтранса РФ от 13.02.2013 №36), не подлежащих обязательному оснащению тахографами;
  • ввести мораторий на пересмотр кадастровой стоимости недвижимости сроком на 5 лет. Фиксация кадастровой стоимости на максимально возможный срок сократит излишние издержки предприятий хлебопечения;
  • ввести для субъектов хлебопечения мораторий на увеличение ставок действующих налогов, страховых взносов, акцизов и обязательных платежей в бюджеты различных уровней;
  • предусмотреть льготное кредитование  субъектов хлебопечения на период до конца 2023 года для ведения операционной деятельности.
    а) предоставление беспроцентных кредитов на выплату заработной платы на период до 12 месяцев;
    б) в целях сохранения трудовых коллективов установить налоговые каникулы сроком на 6 месяцев по уплате страховых взносов на заработную плату работников на последующие 2 года.
  • выпустить распоряжения администраций субъектов РФ, направленные на развитие малоформатной и мобильной торговли, что в значительно улучшит ситуацию с территориально-экономической доступностью хлеба для населения.


Для сохранения, развития хлебопечения и обеспечения территориальной и экономической доступности хлеба, а также для стабилизации цен на хлеб необходимо:

  1. Развитие собственной сети реализации продукции производителями хлеба (в том числе микро- и малыми предприятиями, а также кооперативным хлебопечением), включая малоформатную и мобильную торговлю на основе стационарных производственно-торговых комплексов  хлеба и хлебобулочных изделий, что в свою очередь улучшит ситуацию с территориально-экономической доступностью хлеба для населения и сократит зависимость субъектов хлебопечения от торговых сетей.
  2. Увеличение числа хлебопекарных бизнесов для создания конкурентного рынка (для удовлетворения потребностей населения в качественных и безопасных отечественных хлебобулочных изделиях, в том объеме и ассортименте, который соответствует предпочтениям разных групп покупателей, при обеспечении стабильности внутреннего производства).
  3. Нарастить объемы производства отечественного оборудования, которое могли бы приобретать предприятия хлебопечения.
  4. Обнулить ввозные пошлины на срок 1,5-2 года на оборудование и упаковку, которые не имеют отечественных аналогов.
  5. Законодательным собраниям субъектов Российской Федерации рекомендовать снизить размер потенциально возможного годового дохода  индивидуального предпринимателя, занятого в хлебопечении. Величина потенциально возможного годового дохода напрямую влияет на стоимость патента по видам деятельности. Снижение стоимости патента способно кратно увеличить выдачу патентов,  следовательно, повлиять на создание новых бизнесов и улучшить занятость населения.


Авторы: ведущий аналитик РОСПиК Сергей Литовченко, президент РОСПиК Юрий Кацнельсон

XХXI Международный форум «ПИВО» в Сочи Вместе 31 год: СТАБИЛЬНО, НАДЕЖНО, ПРОДУКТИВНО!

С 24 по 27 мая 2022 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд отеле «Жемчужина» состоится XХXI Международный форум «Пиво-2022».

Организатор Форума: ООО «СОУД» – Сочинские выставки»».

Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров.

Генеральный информационный партнёр: Издательство «Пищевая промышленность»Партнёр вечернего приёма: ОАО «Томское пиво».

Партнёр регистрации: Акционерное общество "Пивоваренный завод "Сыктывкарский"

При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), АО «Росспиртпром» (г.Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».

31 год команда «СОУД»-Сочинские выставки» собирает специалистов пивобезалкогольной отрасли в городе Сочи.
Выставка в Сочи стала главной платформой для демонстрации непререкаемого статуса в индустрии, её используют как стартовую площадку для воплощения самых смелых новаторских идей. Именно здесь встречаются лидеры и новички, смело смотрящие в будущее. Благодаря всем участникам, которые были с нами в течение 30 лет, выставка с годами выросла в Международный форум и стала признанной главной деловой площадкой пивоваренной отрасли в России, местом встречи российских и зарубежных предприятий, представителей регулирующих органов и отраслевых союзов.
В рамках Форума проходят конгресс и профессиональный дегустационный конкурс. Медали нашего конкурса можно увидеть на этикетках большинства российских производителей пива и безалкогольных напитков, что подчёркивает их статус и высокое качество.
И, конечно, главная изюминка Форума – уникальная атмосфера мероприятия: только в Сочи серьёзные люди решают важные вопросы в комфортной обстановке, в атмосфере дружбы, взаимопонимания и с прекрасным видом на море.

 

В рамках форума «ПИВО-2022»

24-26 мая:

  • Международная выставка «Пиво» - выставочная экспозиция с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли России, СНГ, Европы, Азии и Америки;
  • Фестиваль «Море пива в Сочи»: презентации фирм-производителей, развлекательные и танцевальные шоу, весёлые конкурсы, соревнования по армрестлингу и т.д.;
  • Международный конгресс производителей напитков «Новые решения и вопросы регулирования рынка, современные технологии производства и актуальные маркетинговые стратегии»: научные конференции, дискуссионные круглые столы, семинар «Школа пивоваров», обучающие семинары, презентации;
  • Международный профессиональный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования, награды которого являются самыми объективными и престижными в России

27 мая: командные игры «День Пивонерии».


100% целевая аудитория:

  • участники – ведущие предприятия пивоваренной индустрии и смежных отраслей из России, стран СНГ и дальнего зарубежья;
  • посетители – руководители пивоваренных заводов и производственных предприятий, поставщики, региональные дилеры, дистрибьюторы, представители оптовых компаний, сетевых магазинов, торговых домов, баров, ресторанов, пабов и другие заинтересованные деловые люди.

Международный форум «ПИВО» даст вам прекрасную возможность для профессионального общения, повышения квалификации специалистов на мероприятиях деловой программы, станет высокоэффективной базой для имиджевого участия. По итогам Дегустационного конкурса вы сможете получить консультации ведущих специалистов отрасли, что позволит воплотить в жизнь лучшие разработки отечественных и зарубежных учёных.

В рамках форума и выставки «ПИВО 2022» у компаний есть возможность:

  • принять участие в выставочной экспозиции (необходимо заполнить контракт-заявку, выбрать и забронировать стенд, согласовав его предварительно с менеджером);
  • провести семинар, презентацию в рамках конгресса;
  • заказать дополнительное оборудование на стенд или индивидуальную застройку (Каталог услуг);
  • заказать дополнительные услуги для расширения рекламного присутствия на форуме (Партнерский пакет, каталог услуг);
  • открыть свой сайт на сайте XXXI Международного форума «Пиво-2022» - услуга «ПРЕМИУМ ПАКЕТ»
  • стать Партнером мероприятия (Партнерский пакет);

Мы работаем в строгом соответствии с документом Роскомнадзора «Рекомендации по проведению профилактических мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) при осуществлении конгрессной и выставочной деятельности МР 3.1/2.1.0198-20» от 26.06.2020 (полный текст документа).

Просим обратить особое внимание, что посещение мероприятия строго в масках и перчатках с соблюдением социальной дистанции 1,5м! Берегите себя и своих близких!

Подробная программа Форума, регистрация гостей и участников на официальном сайте www.beersochi.ru.

До встречи в Сочи!

Информацию о Форуме можете получить в Оргкомитете:
+7 (862) 262-25-38, 262-26-93, +7(928) 448-00-84, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Торжественная церемония открытия выставки состоится 24 мая в 11:00.
Часы работы с 10:00 до 18:00

ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД» – Сочинские выставки»

Выставка фруктов 2022 & Всемирная конференция по фруктовой промышленности (Fruit Expo 2022)

Время: 18-20 ноября, 2022
Место: Китайский импортно-экспортный выставочный комплекс
Сайт: http://www.fruit-expo.com

Годовой импорт фруктов в Китай в 2021 году достиг рекордного уровня

Согласно последним таможенным данным, за последний год импорт фруктов в Китай достиг нового максимума: стоимость импорта составила 13,47 млрд долларов, увеличившись на 30,9%, а объем импорта составил 7,027 млн тонн, увеличившись на 11,5%. В восьмерку крупнейших экспортеров фруктов в Китай в 2021 году по стоимости импорта в порядке убывания входят Таиланд, Чили, Вьетнам, Филиппины, Новая Зеландия, Перу, Австралия и Южная Африка.

Перспективы Fruit Expo 2021

При поддержке Министерства торговли провинции Гуандун, Комитета CCPIT Гуандун, Народного правительства муниципалитета Гуанчжоу, а также десятков иностранных посольств и консульств, расположенных в Гуанчжоу, Fruit Expo 2022 будет охватывать более 30 000 кв.м и 500 экспонентов.

Инновации и прорыв в условиях пандемии

Наша онлайн-платформа для выставки, разработанная комитетом Fruit Expo, предоставит вам экспозицию бренда, выходящее за рамки обычных физических выставок, и, что более важно, новый способ познакомиться с новыми покупателями со всего мира в условиях пандемии!

Приглашаем посетить наш сайт www.fruit-expo.com для получения дополнительной информации!

Fruit Expo Organizing Committee
Контакт: Софья
Mobile/Wechat: +86 18620090584
WhatsApp: +86 13076701591
Почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Ссылка: http://www.fruit-expo.com/index.php?lang=en
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/sofia-zhang-1a31b8214/

Юрий Кацнельсон: «Каждый кулич найдет своего покупателя»

В пресс-центре Общественной службы новостей 21 апреля состоялась пресс-конференция на тему  «Как выбрать продукты на праздничный пасхальный стол?». В беседе приняли участие президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, координатор Федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко и член Всероссийской ассоциации диетологов Наталья Павлюк.

В 2022 году традиционный церковный праздник Пасха будет отмечаться в России в последнее воскресенье месяца – 24 апреля. Одним из главный блюд на столе в этот день является кулич. Однако некоторые люди боятся, что из-за санкций, введенных западом, на российском рынке может возникнуть проблема с готовкой и покупкой этого продукта.

По словам Юрия Кацнельсона в России нехватки куличей не предвидится:

- В нашей стране около 18 тысяч субъектов хлебопечения, из них почти 98% это микро и малый бизнес. Конечно же, они пекут куличи, потому что Пасха – это прибыльная пора. Спрос на этот продукт всегда был высокий и он вряд ли опустится, возможно, даже немного подрастет.

Проблем с приготовлением кулича в России быть не может, потому что вода, мука, сахар, масло, яйца, дрожжи в стране имеются свои. Да, и поставки изюма и цукатов в страну не прекратились. Более того Россия продолжает восстанавливать и развивать свои виноградники.

- Меня удивило, что где-то за две недели до Пасхи в магазинах появились итальянские куличи. Видимо, в санкциях нашли дырочку, и продукция из Европы приехала в Москву. У этих куличей срок хранения может быть до месяца. Поэтому они приезжают заранее. Цены на них высокие, но зато они красиво упакованы, - рассказал президент РОСПиК.

На вопрос ведущего «Как выбрать кулич?», Юрий Кацнельсон посоветовал покупать продукт по рекомендации родственников, друзей и знакомых. Либо приобретать его в уже проверенном месте от того производителя, чьей товар ранее пришелся по душе.

- Частные пекари очень заинтересованы в том, чтобы покупатель не ушел от них к конкуренту. Поэтому они будут неравнодушны к вашим вкусовым предпочтениям. Некоторые даже дают на пробу небольшие кусочки своей продукции. Ассортимент куличей в стране широкий, потому что у каждого пекаря своя рецептура, от этого и вкус продукта разный. Вообще лучше купить несколько куличей, сделанных разными производителями по различным рецептам, чтобы каждый член семьи смог съесть тот, что понравится именно ему. И пусть вас не пугает, что на столе останется недоеденный кулич. Выбрасывать его ни в коем случае не стоит. Ведь из него получаются отличные вкусные сухари!

По данным Российской Гильдии пекарей и кондитеров, за год цены на куличи, конечно, изменились, но не намного. При этом диапазон расценок огромный – от 100 до 4 тысяч рублей.

- В общем, есть из чего выбрать и по качеству, и по вкусу, и по кошельку. Так что каждый кулич найдет своего покупателя, - добавил Юрий Кацнельсон.

Дар-Вин, РУДО-БАРСАД, Гранте, О`КЕЙ, Агроном-сад, Агрохолдинг СТЕПЬ – проведите переговоры с руководителями в Москве с 31 мая по 2 июня

Рады сообщить, что более 150 руководителей ключевых предприятий плодово-ягодной индустрии и виноградарства России и СНГ уже подтвердили своё участие в 5-м юбилейном международном форуме, выставке и технических визитах «Сады и Виноградники России и СНГ», 31 мая – 2 июня (отель «Балчуг Кемпински», Москва).

В форуме примут участие делегации от компаний:  

  • Южные земли
  • X5 Group
  • Дар-Вин
  • Фрукты Старого Крыма
  • Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания
  • ФРУТТИС ГРУПП
  • Агроном-сад
  • Агрохолдинг СТЕПЬ
  • О`КЕЙ
  • ФГБУН ВННИИВиВ Магарач РАН
  • СХП Рассвет
  • СПК Архангельская клюква
  • СНОП
  • РУДО-БАРСАД
  • Лента
  • Агровин-Султан
  • Сады Бахчисарая
  • Григорьевские сады
  • Гранте
  • Глазуновские сады
  • Агрофирма Донецкая Долина
  • Информ Лайнс
  • Екатерининские сады
  • Зоринский сад
  • Компания Алонка
  • Невада Восток (Самбери) и многие другие.

5-й юбилейный международный инвестиционный форум, выставка и технические визиты «Сады и Виноградники России и СНГ» – профессиональная международная площадка, объединяющая ключевые садоводческие предприятия России и СНГ, для обсуждения стратегий развития и выработки антикризисных решений в индустрии промышленного садоводства, заключения новых взаимовыгодных контрактов, обмена опытом между ключевыми игроками рынка и привлечения инвестиций в отрасль.



Запросите дополнительную информацию – https://www.gardensforum.ru/zayavka-na-dopolnitelnuyu-informatsiyu/

Чтобы быть в курсе новостей форума, подписывайтесь на наш Telegram-канал.

Организатор: Vostock Capital
Тел.: +7 495 109 9 509 (Москва)
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Официальный сайт: gardensforum.ru


Licensing in Russia провели рабочую встречу с представителями ритейла

Отраслевой проект Licensing in Russia организовал очередную рабочую встречу специалистов лицензионной отрасли и представителей российского и зарубежного ритейла. Мероприятие состоялось 19 апреля в эфире Licensing in Russia TV и традиционно прошло в онлайн-формате.

Запись эфира доступна на официальном YouTube-канале Licensing in Russia по ссылке https://youtu.be/D3nCkQliDK8

В дискуссии приняли участие эксперты лицензионного рынка и розничной торговли: коммерческий директор Hamleys Оксана Морозова, генеральный директор лицензионного агентства b4r Денис Кулаков, директор по маркетингу компании «Конфитрейд» Ирина Кохановская, директор по развитию группы компаний ЦФО Александр Сопов, старший юрист Baker Mckenzie Дмитрий Семенов, генеральный директор Fresh Trend Сергей Бочаров, руководитель проекта Licensing in Russia Олег Земсков.

Ведущей и модератором встречи выступила Марина Семенихина, представитель Licensing International в России, главный редактор журнала Licensing in Russia – организатора серии встреч под грифом «ВАЖНЫЙ РАЗГОВОР».

Следующая рабочая встреча с участниками рынка состоится 17 мая.

Отраслевой журнал Licensing in Russia запустил серию онлайн-встреч с представителями лицензионного бизнеса, российскими и международными компаниями, для обсуждения актуальной ситуации на рынке лицензий и выработке мер по преодолению кризиса. Записи эфиров доступны на официальном YouTube-канале Licensing in Russia.

Приглашаем специалистов лицензионного бизнеса присоединиться к официальному telegram-каналу https://t.me/licensingInRussia, чтобы всегда быть в курсе актуальных новостей лицензионного рынка.

 

О Licensing in Russia

Licensing in Russia – российский проект, работающий по международным стандартам, который опирается на ценности международной ассоциации Licensing International и способствует развитию ее основных направлений деятельности в России: образование, исследования, нетворкинг. Отраслевой журнал Licensing in Russia является организатором ежегодного лицензионного саммита «Moscow Licensing Summit» и первой в России премии для профессионалов лицензионной отрасли «Russian Licensing Awards». Официальный сайт https://licensing-in-russia.com/



Ставропольское хлебопечение стратегически важный сектор экономики

«Современное состояние хлебопечения, мукомольной и кондитерской промышленности Ставропольского края: проблемы, приоритеты, перспективы» обсудили в Ставрополе 5 апреля. Заседание Комитета по промышленному развитию Ассоциации пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой» прошло при поддержке Российской гильдии пекарей и кондитеров и региональной Торгово-промышленной палаты.

В своем выступлении президент РОСПиК Юрий Кацнельсон отметил, что хлебопечение занимает в системе агропромышленного комплекса Ставропольского края одно из ведущих мест и является стратегически важным сектором экономики, обеспечивающим продовольственную безопасность.

- Согласно статистике на каждого жителя региона приходится 130 кг хлеба и хлебных продуктов в год, что является одним из самых высоких показателей в России. Эта цифра даже больше нормы на 35%, рекомендованных Минздравом РФ (96 кг в год на человека). Превышение норм потребления говорит о том, что в условиях роста цен на продовольственные товары население региона склонно заменять дорогие продукты питания (мясо, рыба, овощи и фрукты) на более доступные хлебобулочные изделия, а также крупы и макаронные изделия, - рассказал он.

Президент ЮГПиК Валерий Черницов в свою очередь добавил, что в последнее время хлебопекарные предприятия сталкиваются с серьезными проблемами, тормозящими их развитие:
- Это и удорожание сырьевых ресурсов, и невозможность обновления оборудования в связи с его дороговизной, а также рост цен на электроэнергию и воду, высокий уровень налогообложения и прочее. Сегодня к ним еще добавились и те, которые возникли на фоне пандемии и при санкционных ограничениях. Все эти факторы привели к увеличению себестоимости выпускаемой продукции, и хлебопекарные предприятия, чтобы выжить, вынуждены поднимать вопрос о повышении цены на хлеб и хлебобулочные изделия.

Руководитель УФАС по Ставропольскому краю Сергей Никитин рассказал о мониторинге цен на продукты в регионе. В частности о том, что сотрудниками ведомства отслеживаются необоснованные повышения цен, злоупотребления доминирующим положением на рынке, наличие запрещенных антимонопольным законодательством картельных, ценовых сговоров или согласованных действий участников рынка.

При этом по данным Ростата за период январь-март 2022 года в Ставропольском крае средние потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов выросли на 6,3%, а на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной на 5,5%. При этом средние потребительские цены на хлеб и булочные изделия в Ставропольском крае выше, чем в среднем по Северо-Кавказскому федеральному округу.

Заместитель председателя Комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Екатерина Балдицына рассказала собравшимся о мерах господдержки для хлебопекарных производств на 2022 год, которые сдержать рост цен на социально значимые товары.

По итогам заседания были сформированы рекомендации для органов государственной власти, а также профессиональных объединений и владельцев бизнеса о поддержке и развитии вышеуказанных отраслей.

Пресс-служба РОСПиК

Международная Промышленная выставка «Expo - Russia Kyrgyzstan 2022» в рамках «Expo Eurasia – 2022» и Бишкекский бизнес-форум

Первая международная промышленная выставка «EXPO-RUSSIA KYRGYZSTAN 2022» и Бишкекский бизнес-форум пройдут с 21 по 23 июня 2022 года в ТВЦ «АЮ ГРАНД» (г. Бишкек, ул. Чокана Валиханова, 2). Мероприятия будут проводиться в традиционном очном формате, а также онлайн на виртуальной платформе www.ExpoRF.ru.

Выставка и Бизнес-Форум организованы АО «Зарубеж-Экспо» и Национальным агентством по инвестициям при президенте Кыргызской Республики при поддержке кабинета министров Кыргызской  Республики, а также МИД, Минпромторга, Минэкономразвития, отраслевых министерств Российской Федерации, Посольства и Торгпрдества России в Кыргызстане, Координационного Совета Евразийского Делового совета, ТПП КР, МАП, МКПП, Российско-Кыргызского Делового Совета, ТПП РФ, МосТПП.

По поручению Президента Кыргызской Республики с кыргызской стороны Оргкомитет Выставки возглавил Заместитель Председателя Кабинета Министров Кыргызской Республики Б. Э. Торобаев.

В экспозициях российских и кыргызских предприятий будут представлены инновационные продукты и разработки во всех областях народного хозяйства.

Деловая программа предусматривает проведение бизнес-форума, круглых столов по основным отраслям российско-кыргызского взаимодействия с участием представителей государственных структур и деловых кругов, а именно по сельскому хозяйству, энергетике, горнодобывающей промышленности, медицине и фармацевтике, образованию и науке. Для каждого участника выставки организуется индивидуальная программа Match Making, включающая в себя поиск и приглашение целевых посетителей из числа учреждений и предприятий Кыргызской Республики, организовано посещение предприятий в Чуйской, Иссык-Кульской областях.

Выставка будет проведена совместно с выставкой EXPO EURASIA - 2022, соорганизаторами которой выступают АО «Зарубеж-Экспо» и Торгово-промышленная палата Кыргызской Республики, в которой примут участие компании Евразийского Союза и Центральной Азии, Иран, Сербия и другие.

АО «Зарубеж-Экспо» более 20 лет организует и проводит конгрессно-выставочные мероприятия под брендом «Expo-Russia» в различных государствах мира. В общей сложности, свыше 30 тысяч российских и зарубежных компаний приняли участие в них и заключили выгодные экспортно-импортные контракты.

Организаторы уверены, что «EXPO-RUSSIA KYRGYZSTAN 2022» и Бишкекский бизнес-форум внесут весомый вклад в расширение международных экономических связей и укрепление экспортного потенциала российских компаний и регионов.

Приглашаем принять активное участие в международной выставке «EXPO-RUSSIA KYRGYZSTAN 2022» и Бишкекском бизнес-форуме

Скачать материалы для СМИ: http://zarubezhexpo.ru/infopartkyrg/

Телефоны: +7(495) 721-32-36,637-36-66, 637-36-33,
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
www.zarubezhexpo.ru

Регистрация гостей и участников на Онлайн платформе выставок
www.ExpoRF.ru


ВАЖНЫЙ РАЗГОВОР ONLINE. Трансформация ритейла: как меняется ландшафт розничной торговли в 2022 году. Тренды, технологии и новые возможности для российских брендов

Новые ограничения и приостановка деятельности части международных компаний на территории РФ внесли ряд изменений на отечественном рынке. Среди положительных перемен бизнес-аналитики отмечают тот факт, что уход иностранных брендов из России привел к освобождению обширного поля деятельности для российских производителей, а исследовательские компании отслеживают заметный рост интереса у покупателей к товарам отечественного производства.

Сегодня очень важно понимать ключевые тренды и механизмы формирования современного «ландшафта» розничного рынка, а также новые возможности и направления развития для лицензионных брендов.

19 апреля в 15:00 состоится очередная рабочая встреча с экспертами отрасли, среди которых представители компаний HAMLEYS, MELON FASHION GROUP, B4R, КОНФИТРЕЙД, ЦФО, BAKER MCKENZIE, FRESH TREND. Мероприятие пройдет в онлайн-формате.

Обсудим:

  • Ценообразование в рознице
  • Болевые точки ритейлеров, лицензиатов и правообладателей
  • Поддерживать отечественного производителя проще, чем кажется – так ли это?
  • Изменения в ассортименте: какие лицензионные товары исчезли с прилавков, а какие появились и появятся в скором времени
  • Традиционные и инновационные способы для привлечения и удержания внимания потребителя
  • Параллельный импорт: регулирование, последствия и борьба с контрафактом

Приглашаем вас присоединиться к рабочей встрече ONLINE 19 апреля в 15:00.

Модератором выступит Марина Семенихина, представитель Licensing International в России, главный редактор журнала Licensing in Russia.

Регистрация на ONLINE мероприятие
https://licensing-in-russia.timepad.ru/event/1996358/

Подключиться к эфиру
https://start.bizon365.ru/room/50734/l1z46zim1n 

Напомним, что отраслевой журнал Licensing in Russia запустил серию онлайн-встреч с представителями лицензионного бизнеса, российскими и международными компаниями, для обсуждения актуальной ситуации на рынке лицензий и выработке мер по преодолению кризиса. Записи эфиров доступны на официальном YouTube-канале Licensing in Russia.

 

Приглашаем специалистов лицензионного бизнеса присоединиться к официальному telegram-каналу https://t.me/licensingInRussia, чтобы всегда быть в курсе актуальных новостей лицензионного рынка.

О Licensing in Russia

https://t.me/licensingInRussia – российский проект, работающий по международным стандартам, который опирается на ценности международной ассоциации Licensing International и способствует развитию ее основных направлений деятельности в России: образование, исследования, нетворкинг. Отраслевой журнал Licensing in Russia является организатором ежегодного лицензионного саммита «Moscow Licensing Summit» и первой в России премии для профессионалов лицензионной отрасли «Russian Licensing Awards». Официальный сайт https://licensing-in-russia.com/

Гастрономическое путешествие по профессиональной кухне. Взгляд изнутри

Компания RATIONAL 5 апреля провела первый мастер-класс для представителей СМИ, открывая цикл мероприятий, посвященных кухням мира.

Тема первого мастер-класса «Пан-Азия» была выбрана не случайно, ведь разнообразие паназиатских блюд способно поразить самого притязательного гурмана. В меню были представлены и изыски из морепродуктов, и мясные блюда с пряностями и фруктами, и блюда из лапши, сдобренные вкуснейшими соусами. Мы постарались погрузить гостей в мир удивительных вкусов и новейших технологий.

Философия компании RATIONAL главным образом выражается в клиентоориентированном подходе ко всему, что мы делаем. Чтобы говорить с клиентами на одном языке и предлагать для них решение, в RATIONAL работает более 250 поваров, как в отделе исследований и разработок, так и в представительствах по всему миру. Повара самых различных специализаций доверяют RATIONAL, а нашими клиентами являются крупнейшие сети 5-ти звездочных отелей, ресторанные сети и заведения уровня Michelin, круизные линии и ведущие продуктовые ритейлеры. Сегодня на аппаратах RATIONAL в день во всем мире готовятся более 140 миллионов порций блюд. На мастер-классе мы постарались показать, насколько оборудование облегчает жизнь поваров на профессиональной кухне, и как интеллект аппаратов RATIONAL обеспечивает неизменное качество блюд.

Мероприятие прошло под руководством корпоративных шеф-поваров компании RATIONAL Антона Винарского и Федора Ананьева, которые с удовольствием поделились с гостями секретами backstage профессиональной кухни, продемонстрировали возможности оборудования, его интеллект и в то же время простоту управления.

Дегустационный сет состоял из 11 блюд, ни одно из которых не оставило гостей равнодушными.

Используя всего две единицы оборудования RATIONAL, iCombi Pro и iVario, шеф-повара запекали,  готовили на пару, фритировали, жарили, сопровождая все непринужденной беседой, шутками и сервировкой блюд. Это дает нам основание полагать, что оборудование RATIONAL, может стать для вас незаменимым помощником на кухне. Помощником, который объединяет в себе высокую производительность и превосходные результаты приготовления.

Мастер-класс прошел в приятной и дружественной атмосфере, где гости смогли не только познакомиться с компанией RATIONAL ближе, но и договориться о дальнейшем сотрудничестве.

Благодарим каждого участника за то, что все вместе мы сделали нашу встречу полезной и незабываемой!

Впервые на территории Технопарка «Сколково» пройдет конференция и выставка «Ингредиенты и добавки»

С 26 по 28 апреля в инновационном центре Технопарк «Сколково» состоится деловое мероприятие «Ингредиенты и добавки». На три дня «Сколково» объединит на своей площадке производителей и заказчиков ингредиентов и добавок для производства продуктов питание и напитков, БАД, косметики и парфюмерии, а также бытовой химии. Конференция и выставка «Ингредиенты и добавки» совместит в себе не только выставочную экспозиционную часть, но и 2-х дневную насыщенную конференционную программу, которая отразит вопросы, волнующие сейчас производителей FMCG.

Мероприятие пройдёт при поддержке Союза Производителей Пищевых Ингредиентов; Ассоциации производителей парфюмерии, косметики, товаров бытовой химии и гигиены; Саморегулируемой организации «Союз производителей БАД к пище»; Цента интеллектуальной собственности «Сколково».

Выставочная экспозиция

В экспозиции выставки примут участие 20 компаний – производители и поставщики добавок и ингредиентов такие, как: АМУРАГРОЦЕНТР, BETULINE, ХИММЕД, CNR, EVOFOOD, FOOD TECHNOLOGIES, HEALTH-CONCEPT, ORION PRODUCT, PHARMA 2030, RETTENMAIER RUS, ROBIOS, SLR CHEMICAL, SPECIAL PRODUCTS, SYNTHESIT, TUSHE FLORA, VYATKA COAL COMPANY и другие. Участники выставочной экспозиции представят ингредиенты и добавки для всех отраслей пищевой промышленности, косметики и парфюмерии, производства БАД, а также бытовой химии.

В зоне выставочной экспозиции компании продемонстрируют передовые достижение и разработки, отечественную продукцию, сырьё для создания качественной и безопасной продукции и многое другое.

Крупнейшее предприятий в России с многолетней историей по переработке зерновых и бобовых культур – «АМУРАГРОЦЕНТР» предложит соевые изоляты и пищевую соевую клетчатку.

Компания «ХИММЕД» – поставщик реактивов и лабораторного оборудования, на своём стенде продемонстрирует продукцию собственного производства: растворители высокой степени очистки и средства радиационной безопасности.

«ОРИОН» – поставщик высококачественных ингредиентов, таких как нативный и модифицированный крахмал, крахмалопродукты, карамельные красители, картофельные хлопья – продемонстрирует во время выставки на своём стенде.

Компании «РОБИОС» производит дигидрокверцетин и арабиногалактан, выпускаемых под торговой маркой «ВитаРост», которые являются одним из мощнейших антиоксидантов.

С полным списком участников и продукцией, которая будет представлена в рамках экспозиции, можно ознакомиться на сайте.

Список участников
 

Деловая программа

26 и 27 апреля 2022 года в рамках деловой программы выступят более 80 ведущих специалистов и технологов с эксклюзивными знаниями, которых нет в интернете. Конференция «Ингредиенты и добавки» − это 12 часов актуальной практической информации, профессионального диалога, нетворкинга, обмена идеями и опытом. В течении двух дней специалистов ждут 3 тематических потока мероприятий: «Продукты питания», «БАД», «Косметика и бытовая химия».



Программа конференции адаптирована под текущие реалии бизнеса и включает в себя общие сессии, такие как:

  • Биотехнологии в новых реалиях: каким спектром технологий располагает Россия и что необходимо для ускоренного запуска отечественных разработок
  • Цифровая маркировка и прослеживаемость продукции: адаптация бизнес-процессов. Межотраслевой обмен опытом
  • Продолжит ли развитие рынок органической продукции в России: текущая ситуация и прогнозы

А также тематические сессии в рамках специализированных потоков:

«Продукты питания»:

  • Рынок ингредиентов для пищевой промышленности: текущая ситуация, перспективы и векторы развития
  • Останется ли здоровое питание вектором для развития пищевой индустрии и рынка БАД?
  • Что ждет рынок альтернативных продуктов питания и FoodTech?
  • Трансформация предложения и спроса: адаптация производственных процессов и формирование нового подхода в работе с потребителем

Подробнее

«БАД»:

  • Ключевые задачи для развития производства и реализации качественной и безопасной продукции БАД в условиях меняющегося рынка
  • Останется ли здоровое питание вектором для развития пищевой индустрии и рынка БАД?
  • Маркетинг БАД: как адаптировать продвижение к регуляторным и рыночным требования
  • Контроль качества БАД: выбор и контроль качества сырья и вспомогательных веществ и обеспечение безопасности готовой продукции

Подробнее

«Косметика и бытовая химия»:

  • Состояние сырьевой и ингредиентной базы: возможности развития производства косметической продукция и товаров бытовой химии. Векторы развития: какие инновации и технологии в производстве обеспечат лидерство в ближайшем будущем
  • Эффективно и безопасно: практические аспекты применения ингредиентов и добавок, современные технологии производства косметики и бытовой химии
  • «Прозрачность» продукции: маркетинг и нормативное регулирование

Подробнее

Среди спикеров деловой программы выступят главные технологи компаний-производителей товаров FMCG, руководители специализированных консалтинговых агентств, представители профильных органов власти, отраслевых союзов, предприятий-производителей ингредиентов и добавок.

Среди докладчиков конференции «Ингредиенты и добавки»:

  • Сергей Хотимченко, первый заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», член-корреспондент РАН, доктор медицинских наук, профессор
  • Андрей Зюзин, заместитель председателя комитета по инвестициям, институтам развития и поддержке экспорта РСПП
  • Татьяна Савенкова, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова, д.т.н., проф., президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ)
  • Анна Ненахова, инвестиционный директор ООО «Уралхим инновация»
  • Алина Осьмакова, заместитель директора по стратегическим коммуникациям ФИЦ «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН
  • Екатерина Скорб, директор НОЦ Инфохимии Университета ИТМО, профессор
  • Полина Семенова, к.т.н., исполнительный директор Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ)
  • Артур Бояров, директор по исследованиям и аналитике ТП БиоТех 2030
  • Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал»
  • Александр Чумак, директор по международным проектам Автономной некоммерческой организации «Российская система качества» (Роскачество)
  • Сергей Коршунов, председатель Правления Союза органического земледелия
  • Светлана Боброва, руководитель направления по развитию бизнеса NielsenIQ
  • Александр Жестков, исполнительный директор, СРО «Союз производителей БАД»
  • Светлана Орлова, профессор, заведующая кафедры диетологии и клинической нутрициологии факультета непрерывного медицинского образования Медицинского института РУДН
  • Игорь Ляшков, заместитель генерального директора ФГУП «НТЦ «Химвест» Минпромторга России
  • Ирина Вендило, генеральный директор Ассоциации «РОСХИМРЕАКТИВ»
  • Петр Бобровский, исполнительный директор Ассоциации производителей парфюмерии, косметики, товаров бытовой химии и гигиены
  • Екатерина Чепурина, научный директор L'Oreal, руководитель Технического комитета АППИК БХ «Парфюмерно-косметическая продукция»

Спикеры

Посещение конференционной части мероприятия – платное. Для получения подробной информации по условиям участия заполните заявку на участие в конференции.

Чтобы бесплатно посетить выставочную экспозиции с 26 по 28 апреля 2022 г. в Технопарк «Сколково», необходимо получит электронный билет по промокоду foodprom21. Получите билет на выставку.

Cпонсор лент делегатов: Symrise

Сайт выставки: www.new.ingred.ru
Организатор: Международная выставочная компания MVK

Грузинские вина представят в Сочи

Черноморский Форум Виноделия  (ЧФВ) при поддержке Ассоциации рестораторов и отельеров Сочи (АРиОС) в партнерстве с Салоном ОПВиКА проводят в Сочи 16 апреля 2022 года Третий Салон грузинских вин.

Винное роуд-шоу ведущих грузинских производителей и их российских дистрибьюторов добралось из Москвы и Санкт-Петербурга до третьего главного рынка HoReCa России - крупнейшего черноморского курорта города Сочи.

На Салоне будут представлены следующие грузинские бренды тихого и игристого вина, коньяка и чачи:

  • Alazani Winery
  • Alexandrov Wine Collection
  • Askaneli
  • Badagoni
  • Bolero
  • Georgian Wine House
  • Gremiseuli
  • Kakhetian Cellars
  • Palavani
  • Pheasant’s Tears
  • Sagvine
  • Sabado


В Салоне примут участие ведущие российские импортеры и дистрибьюторы грузинского вина: Ladoga; Arsenal; Luding; SmartWine; UTA; Vintage M.

Официальный партнер Салона - винодельческая компания PALAVANI.

Партнеры:

  • Benoit (Хьюмидоры)
  • Pozis (Холодильное оборудование для хранения вина)
  • FirstLook (Кожаные аксессуары для вина)
  • Сыр&Дом (Сырный бутик)
  • Зерносити (Сеть пекарен-магазинов)


На Салон приглашаются представители виноторгового сектора, заинтересованные в закупках, продажах и продвижении грузинского вина: дистрибьюторы, ритейлеры, рестораторы, сомелье, кависты, винные эксперты и журналисты, а также частные байеры и любители грузинского вина.

Регистрация и билеты доступны по ссылке:
https://sopvika.timepad.ru/event/1984135/

www.BlackSeaWine.world


Новости компаний

.