+7(499) 811-00-03 (доб. 68-98); +7(916) 969-61-36
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

 



Rambler's Top100

Яндекс.Метрика

Итоги международного дегустационного конкурса «Вина Черного Моря 2018»

29 июня 2018 года во время церемонии закрытия V Черноморского Форума Виноделия, который прошел 27-29 июня 2018 в Варне на знаменитом болгарском курорте Золотые Пески, в зале Дионис отеляDoubleTreebyHiltonHotelVarna – GoldenSands состоялось награждение победителей и призеров международного дегустационного конкурса«Вина Черного Моря 2018».

Конкурс проводился по стандартам OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия). В соответствии с правилами проведения Международных конкурсов вин OIV в каждой категории были награждены не более 30% вин или крепких спиртных напитков от представленных на дегустацию образцов.

В Конкурсе «Вина Черного Моря 2018» участвовали 302 образца от 48 компаний из 13 стран –Болгария, Россия, Армения, Азербайджан, Абхазия, Венгрия, Греция, Грузия, Македония, Молдавия, Румыния, Турция, Хорватия.

Было присуждено 84 награды в 11 категориях и 2 специальных номинациях.

Представляем победителей и призеров:

RESULTS OF THE INTERNATIONAL WINE CONTEST «BLACK SEA WINES 2018»

 

TITLE

NAME OF THE WINE OR SPIRITUOUS BEVERAGE OF VITIVINICULTURAL ORIGIN

VINTAGE

COMPANY

COUNTRY

1.  Still White Wines, The Vintage 2016 or Younger

THE BEST

Côte du Danube Sauvignon Blanc

2017

Burgozone

Bulgaria

GOLD

GP GoldenRhythmChardonnay

2016

Black Sea Gold

Pomorie

Bulgaria

GOLD

KutjevoGraševinaHighQuality

2017

Kutjevo

Croatia

GOLD

Rigid Elm Chardonnay

2016

WineUnion - Nissovo

Bulgaria

GOLD

Sauvignon

2016

Tiraspol Winery and Distillery KVINT

Moldova

GOLD

LS Chardonnay 2017

2017

LovicoLozari

Bulgaria

GOLD

ChâteauBurgozoneChardonnay

2017

Burgozone

Bulgaria

GOLD

TraminerTargovishte

2017

LVK-Vinprom

Bulgaria

GOLD

ChâteauBurgozoneViognier

2017

Burgozone

Bulgaria

GOLD

Rkatsiteli

2017

VinpromLudogorie

Bulgaria

GOLD

Nissovo Muscat

2017

WineUnion - Nissovo

Bulgaria

GOLD

SauvignonBlanc

2017

DK-Intertrade

Moldova

GOLD

Tamianka

2017

KaynardzhaWinery

Bulgaria

GOLD

Viorica

2016

Tiraspol Winery and Distillery KVINT

Moldova

GOLD

SauvignonBlanc

2017

GriffinIvančić

Croatia

GOLD

AlbdeOnițcaniClassic

2017

Tartcomvin

Moldova

SILVER

Chardonnay Limited

2016

Tartcomvin

Moldova

 

2.  Still White Wines, The Vintage 2015 or Older

THE BEST

VeraTerraChardonnay

2015

Black Sea Gold Pomorie

Bulgaria

GOLD

ChardonnayBarrelAged

2015

SallaEstate

Bulgaria

GOLD

Anguri

2012

Qimerioni

Georgia

SILVER

Alaverdi Tradition

2014

Badagoni

Georgia

 

3.  Still Red Wines, The Vintage 2016 or Younger

THE BEST

Mukuzani

2016

GeorgianWineHouse

Georgia

GOLD

DissanBarrique

2016

BovinWinery

Macedonia

GOLD

Côte du Danube Cabernet Sauvignon

2016

Burgozone

Bulgaria

GOLD

Orbelus

2016

OrbelusOrganicWinery

Bulgaria

GOLD

Merlot Special Reserve Stamp Collection

2016

Black Sea Gold

Pomorie

Bulgaria

GOLD

Cabernet TamanskayaMarka

2016

KubanskayaLoza

Russia

GOLD

Rigid Elm Mavrud

2016

WineUnion - Nissovo

Bulgaria

GOLD

Horse Valley Cabernet Sauvignon

2016

WineUnion - Nissovo

Bulgaria

SILVER

Côte du Danube Merlot & Cabernet

2016

Burgozone

Bulgaria

 

4.  Still Red Wines, The Vintage  2015 or Older

THE BEST

A'gupka

2012

BovinWinery

Macedonia

GOLD

Saperavi

2005

TifliskiViniPogreb

Georgia

GOLD

DomZaharinyh

2014

DomZaharinyh

Russia

GOLD

BugeacMerlo

2009

TOMAI VINEX

Moldova

GOLD

Rigid Elm Barrel Reserve

2014

WineUnion - Nissovo

Bulgaria

GOLD

KorlatSyrah

2014

Badel 1862

Croatia

GOLD

BugeacCabernet

2009

TOMAI VINEX

Moldova

GOLD

CabernetSauvignonBaqqalSu

2015

DomZaharinyh

Russia

GOLD

Alaverdi Tradition

2013

Badagoni

Georgia

GOLD

CabernetSauvignon

2010

KaynardzhaWinery

Bulgaria

GOLD

Suvla Reserve

2015

Suvla

Turkey

GOLD

Mukuzani

2014

TifliskiViniPogreb

Georgia

GOLD

AshtaLasha

2015

Wines and Beverages of Abkhazia

Abkhazia

SILVER

Imperator

2015

BovinWinery

Macedonia

SILVER

ChâteauTelekiVillányiFranc

2015

CsányiWinery

Hungary

SILVER

AtauadGumistaAshta

2015

Wines and Beverages of Abkhazia

Abkhazia

 

5.  RoséWines

THE BEST

SaltyHillsRose

2017

Black Sea Gold Pomorie

Bulgaria

GOLD

KutjevoRose

2017

Kutjevo

Croatia

GOLD

242 Rose

2017

Tiraspol Winery and Distillery KVINT

Moldova

GOLD

PentagramRoseSyrah

2017

Black Sea Gold

Pomorie

Bulgaria

SILVER

CôteduDanubeRose

2017

Burgozone

Bulgaria

SILVER

GumistaAshta

2017

Wines and Beverages of Abkhazia

Abkhazia

 

6.  SparklingWines, ClassicalMethod

THE BEST

GriffinBrut

 

GriffinIvančić

Croatia

THE BEST

NovySvet. Pinot Gris Millesime.

 

Winery «NovySvet»

Russia

GOLD

GriffinDarkSide

 

GriffinIvančić

Croatia

GOLD

GriffinZero

 

GriffinIvančić

Croatia

 

7.  SparklingWines, ReservoirMethod

THE BEST

RosudeNisporeni

2016

DK - Intertrade

Moldova

GOLD

BalaklavaBrutRoseReserve

 

ZolotayaBalka

Russia

GOLD

KokurBrut

2017

DomZaharinyh

Russia

GOLD

Kuban. Novorossiysk. Semi-dry Pink «Myshako»

2017

Myskhako

Russia

SILVER

BalaklavaBrutReserve

 

ZolotayaBalka

Russia

SILVER

Kuban. Novorossiysk. Brut White «Myshako»

2017

Myskhako

Russia

 

8.  Naturally Sweet and Naturally Semi-Sweet Wines

THE BEST

Traminer selective berry of dried berries

2015

OPG Đurinski

Croatia

GOLD

TraminerIceWine

2012

OPG Đurinski

Croatia

GOLD

Graševina selective berry of dried berries

2015

OPG Đurinski

Croatia

GOLD

Traminacselectedberryharvest

2015

IločkiPodrumi

Croatia

SILVER

Kindzmarauli

2017

GeorgianWineHouse

Georgia

SILVER

Kindzmarauli

2017

TifliskiViniPogreb

Georgia

 

9. Liqueur (Fortified) Wines

THE BEST

KagorPastoral

2016

DK-Intertrade

Moldova

GOLD

KagorBlagovest

2016

Black Sea Gold

Pomorie

Bulgaria

 

10.  Spirituous Beverages of Vitivinicultural Origin aged less than 6 years

THE BEST SILVER

Rakia Burgas 63 Special Selection - 20th Anniversary

 

Black Sea Gold

Pomorie

Bulgaria

SILVER

Brandy «Araget» 3 years

 

Arcon Trade

Armenia

SILVER

AnniversaryMuscatBrandy 5 years

 

LVK-Vinprom

Bulgaria

SILVER

Chacha, Oak Fusion

 

Bolero& Company

Georgia

 

11.  Spirituous Beverages of Vitivinicultural Origin aged at least 6 years

THE BEST

Brandy «TsarTigran» 30 years

 

GreatValley

Armenia

GOLD

Brandy «Bagration» 20 years

 

KizlyarBrandyFactory

Russia

GOLD

Brandy «PetrVelikiy» 25 years

 

KizlyarBrandyFactory

Russia

GOLD

Brandy«TsarTigran» 25 years

 

GreatValley

Armenia

GOLD

Brandy«Arjevan» 25 years

 

Arcon Trade

Armenia

GOLD

Brandy «Russia» 15 years

 

KizlyarBrandyFactory

Russia

GOLD

Divin KVINT aged 14 years

 

Tiraspol Winery and Distillery KVINT

Moldova

 

The Breakthrough of the Year

GOLD

SallaEstate

 

Bulgaria

 

 

This special nomination award is presented to the newly established company (no more than 10 years), which takes part in the Black Sea Wines contest for the first time

 

TheChoiceofCustomers

GOLD

Badagoni

 

Georgia

 

SILVER

GeorgianWineHouse

 

Georgia

 

 

This special nomination award is presented to the company according to the following formula: total score of the three best wines of the company, submitted to the Black Sea Wines contest, multiplied by the number of liters of these wines sold and divided by the sum of the EW prices of these wines

V Черноморский Форум Виноделия проводился под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Болгарской Торгово-Промышленной Палаты, мэрии г. Варна и Союза энологов Болгарии. 

Генеральные партнеры V Черноморского Форума Виноделия

АЛЕКСТРЕЙД, DoubleTreebyHiltonHotelVarna – GoldenSands

Официальные партнеры

Союз виноградарей и виноделов России, БУРГОЗОНЕ, Salla, DIONISGROUP, МЕТРО, МОРО,

Организационные партнеры

SAVALAN, АЛАЗАНИ, ВинарскиСъюз-Нисово, Вина и воды Абхазии, Ателие Уста Дарин, SIMPLE ,Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация производителей игристых вин, Болгарская ассоциация сомелье и виноценителей, Albena.bg

Информационные партнеры

«ПРОВИНА», «WineWeekly», «Русская водка и вино», Туристический Информационный центр Варны, «КИТМЕДИА» (портал «АЛКОЭКСПЕРТ» и журнал «НАПИТКИ»), Бизнес портал ЭКСПЕРТ, «HoReCа», «HoReCа-magazine», Издательство «Пищевая промышленность», «PRO-insider», «RОSFOOD.info», YEP.bg

WWW.BLACKSEAWINE.RU

«Золотая осень» готовит насыщенную конкурсную программу для предприятий АПК

Являясь главной деловой площадкой российского АПК, выставка «Золотая осень» предоставляет своим участникам уникальную возможность: принять участие в насыщенной конкурсной программе и получить оценку результатов своей деятельности от экспертного сообщества. Ежегодно в рамках «Золотой осени» проводится не менее 15 отраслевых конкурсов по разным направлениям. Участие в них для агропромышленных предприятий России – это важные репутационные инвестиции.

В 2018 году, к своему 20-летию, «Золотая осень» вновь готовит внушительный перечень отраслевых конкурсов. За успехи в производстве высококачественных продуктов питания, достижения в развитии животноводства, создании новых сортов сельхозкультур, в области инновационных разработок и по многим другим направлениям будут отмечены лучшие предприятия и работники агропромышленного комплекса

В настоящее время уже принимаются заявки на участие в ключевых отраслевых конкурсах:

* «За производство высококачествaенной пищевой продукции»

* «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства»

* «За производство высококачественных кормов и кормовых добавок»

* «За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства и повышении плодородия почв»

* «За производство высокоэффективной сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий»

* «За создание новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур»

Положения о проведении этих конкурсов опубликованы на официальном сайте «Золотой осени» в разделе «Конкурсная программа», который регулярно обновляется.

Заявки на участие в конкурсах принимаются до 28 сентября, а до 15 сентября действуют льготные условия.

Компания «ИЖТ» расскажет о достижениях в области молочного козоводства

В прошлом году на выставке «Золотая осень» компания «Инновации и технологии в животноводстве» («ИТЖ»), созданная при поддержке Министерства сельского хозяйства Московской области, презентовала пилотный проект программы по искусственному осеменению в козоводстве. В 2018 году эта компания, специализирующаяся на развитии инновационных технологий в сфере молочного козоводства, закрепила свои успехи.

Так, в частности, «ИТЖ» ввезла в Россию новую породу молочных коз из Испании – мурсиану-гранадину. Это дает возможность создания в нашей стране племенного ядра уникальной породы, основные характеристики молока которой превышают показатели распространенных в России пород коз. Далее в планах компании – внесение мурсианы-гранадины в Госреестр селекционных достижений и создание Ассоциации испанских пород коз и овец совместно с Российской академией менеджмента в животноводстве (РАМЖ).

Напомним, что именно специалисты «ИТЖ» первыми в нашей стране начали вести работу по созданию банка биоматериала (семени) различных пород коз и овец, что позволяет облегчить содержание поголовья коз и сохранить чистоту пород.

Следующим этапом в работе компании станет ввоз в Россию из Европы и Австралии биоматериала молочных пород зааненская и альпийская для улучшения их генотипа. В ближайшее время планируется также ввоз новой молочной породы коз – малагуенья, отличающейся большими удоями молока.

На выставке «Золотая осень-2018» специалисты компании «ИЖТ» расскажут о новых возможностях, которые открывает их деятельность в сфере отечественного козоводства и презентуют работу лаборатории по проведению генетической паспортизации и экспертизы.

Белорусские ученые представят на «Золотой осени» новейшие разработки в области ветеринарии

Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского из Республики Беларусь примет участие в 20-ой Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». Его специалисты вот уже 95 лет проводят прикладные и фундаментальные исследования в области микробиологии, иммунологии, вирусологии, паразитологии, фармакологии и токсикологии.

На «Золотой осени» ученые представят более 40 макетов вакцин для профилактики и лечения вирусных и бактериальных инфекций сельскохозяйственных животных, противопаразитарных, лечебно-профилактических препаратов, стимуляторов иммунной системы, дезинфицирующих средств и диагностикумов.

Гости стенда смогут оценить уровень разработанной институтом новейшей продукции: ассоциированной вакцины против пастереллёза, гемофилёзного полисерозита и актинобациллярной плевропневмонии свиней «РЕСПИС-ПГА», инактивированной вакцины для профилактики инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3 и пастереллёза крупного рогатого скота «БелВироПаст», эффективных и безопасных препаратов, в состав которых входят пробиотики, пребиотики, наночастицы и др.).

К тому же на выставке будут представлены разработанные в институте ветеринарные препараты, уже широко использующиеся в Беларуси и за рубежом: «КМП плюс», «Сапофор», вакцины «Пневмобакт», «Белраб», вирус-вакцина «Тетравак» и др.

Конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» не теряет свою актуальность!

23 года (!) подряд редакция межотраслевого журнала «Тара и упаковка» при участии партнеров организует и проводит международный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин».

Ежегодно этот конкурс поддерживают Торгово-промышленная палата РФ, Национальная конфедерация упаковщиков, Союз дизайнеров России, Международная ассоциация «Союз дизайнеров», ассоциация упаковщиков Армении «АРМЕНПАК», ведущие предприятия упаковочной индустрии, а также компании - производители различных видов продукции, отраслевые СМИ.

Второй год конкурс «Заводной апельсин» проводится при участии Научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

В июне в редакцию журнала «Тара и упаковка» уже пришли заявки из нескольких университетов и колледжей Москвы, Санкт-Петербурга, Переславля Залесского,  Екатеринбурга, Гжели, Орла... Подтвердили свое участие  некоторые вузы Армении, Беларуси и Украины. Все новые и новые работы на конкурс поступают ежедневно!

Напоминаем, что прием работ заканчивается в этом году 10 июля.

С историей конкурса и условиями участия в нем можно познакомиться на сайте журнала «Тара и упаковка»: www.magpack.ru, в разделе «Новости» (см. баннер «Заводной апельсин-2018»).

Справки по тел.: 7 (916) 681-47-43

Председатель Оргкомитета

конкурса «Заводной апельсин-2018»,

гл. редактор журнала «Тара и упаковка»

Игорь Смиренный

7 (916) 672-47-85,

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Cтартует V (пятый!) творческий конкурс «Моя земля – Россия» под эгидой Минсельхоза РФ

С июня стартует V (пятый!) творческий конкурс «Моя земля – Россия» под эгидой Минсельхоза РФ во исполнение государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 года.

Мы принимаем проекты, опубликованные на телевидении, радио, печатных средствах массовой информации и Интернете, призванные формировать положительный образ российского села, распространять передовой опыт развития сельских территорий, повышать значимость сельскохозяйственного труда, сохранять народные традиции, способствовать превращению российского села в центр притяжения для населения.

Срок приема проектов на конкурс – до 31 августа 2018 года. 

С момента учреждения Конкурса в 2014 году рассмотрено почти 15 тысяч заявок из 80 регионов, сотни из которых удостоены денежных премий. Отметим, что для участия в любой из номинаций нужно заявить проект из трех публикаций минимум! 

Торжественная церемония награждения победителей и призеров конкурса состоится на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2018», которую ВДНХ традиционно принимает в октябре. 

Подробную информацию о Конкурсе, номинациях, условиях участия смотрите на http://konkurs.agromedia.ru/

 Координатор конкурса: Попова Екатерина, заместитель директора; контактные телефоны: +7(495)411-81-45 и +7(903)755-48-54

V Черноморский Форум Виноделия начал свою работу

27 июня 2018 года в Варне на знаменитом болгарском курорте Золотые Пески в отеле DoubleTreebyHiltonHotelVarnaGoldenSands открылся V Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ).

В работе V ЧФВ принимают участие около 200 представителей винодельческих компаний и компаний смежных виноделию секторов, байеры, эксперты, руководители профильных Ассоциаций и Союзов, журналисты из 14 стран - Абхазии, Азербайджана, Армении, Болгарии, Венгрии, Греции, Грузии, Македонии, Молдавии, России, Румынии, Турции, Франции, Хорватии. Число компаний-участниц Форума – 96.

 V Черноморский Форум Виноделия начал свою работу от 4 июля.

  • выставка продукции компаний-производителей вина и крепких спиртных напитков и компаний смежных секторов;
  • конференция «Создание постоянно действующей международной платформы для поддержки развития винодельческого сектора Черноморского региона и Балкан»;
  • мастер-классы и презентации компаний;
  • международный дегустационный конкурс «Вина Черного Моря»;
  • визиты-дегустации на лучшие болгарские винодельческие предприятия;
  • культурно-экскурсионные программы.

V ЧФВ проводится под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия), при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Болгарской Торгово-промышленной Палаты, мэрии г. Варна, и Союза энологов Болгарии.

Генеральные партнеры V Черноморского Форума Виноделия

АЛЕКС ТРЕЙД, DoubleTree by Hilton Hotel Varna – Golden Sands

         Официальные партнеры

БУРГОЗОНЕ, Salla, DIONIS GROUP, МЕТРО, МОРО, SIMPLE

         Организационные партнеры

SAVALAN, АЛАЗАНИ, Винарски Съюз – НИСОВО, Вина и воды Абхазии, Ателие Уста Дарин, Союз виноградарей и виноделов России, Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация производителей игристых вин, Болгарская ассоциация сомелье и виноценителей, Albena.bg

     Информационные партнеры

«ПРОВИНА», «Wine Weekly», «Русская водка и вино», Туристический Информационный центр Варны, «КИТМЕДИА» (портал «АЛКОЭКСПЕРТ» и журнал «НАПИТКИ»), Бизнес портал ЭКСПЕРТ, Издательство «Пищевая промышленность», , «HoReCа», «HoReCа-magazine», «PRO-insider», «RОSFOOD.info», YEP.bg

     WWW.BLACKSEAWINE.RU 

 

«Балтика» снизила выбросы углерода и начала строительство новых очистных сооружений на заводах

Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отражены результаты в реализации программы устойчивого развития Группы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего».

Программа «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» запущена Carlsberg Group в июне 2017 года и призвана внести вклад компании в решение глобальных вызовов и достижение Целей ООН в этой области. Она включает четыре стратегические цели, которые компания стремится достичь в долгосрочной перспективе, – НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Для каждой из них определены измеримые показатели до 2022 и 2030 годов.

Программа разработана с применением научного подхода и при участии мировых экспертов. Она сформирована на основе глобальных целей ООН по устойчивому развитию и рекомендаций Парижского соглашения по климату – приложить усилия, чтобы ограничить рост температуры не выше 1,5 градусов Цельсия. Отчет «Балтики» за 2017 год предоставляет информацию о результатах, которых добилась компания в течение этого периода, и прогрессе по отношению к сравнительной базе 2015 года.

«Балтика» многое сделала для снижения нагрузки на окружающую среду, продвижения ответственного потребления пива, улучшения охраны труда и безопасности. Но еще больше предстоит осуществить. Реализация программы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» − это новый виток в нашей работе, который потребует от нас еще большей отдачи, вовлеченности, нестандартных решений для достижения лидирующих в отрасли целей в области устойчивого развития, − комментирует Яцек Пастушка, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа.В 2018 году мы сфокусируемся на разработке долгосрочных «дорожных карт», чтобы проложить четкий путь к достижению наших целей».

НОЛЬ углеродного следа

В 2017 году «Балтика» снизила удельные выбросы углерода на пивоварнях на 6% и потребление тепловой энергии на 9% по отношению к 2015 году, который компания определила, как сравнительную базу при постановке целей программы устойчивого развития. 4% от общего объема тепловой энергии, потребленной «Балтикой» в прошлом году, выработано из биогаза, который образуется на одном из этапов работы очистных сооружений сточных вод и служит альтернативным источником энергии, позволяющим экономить природный газ. Компания увеличит использование этого вида «зеленого» топлива за счет строительства очистных сооружений на ряде заводов.

Один из целевых показателей программы устойчивого развития – на 30% снизить углеродный след готовой продукции. Для его достижения компания ведет работу по сокращению объема образования отходов и увеличению их переработки. В отчетном году «Балтика» продолжила проект по раздельному сбору отходов «Принеси пользу своему городу». На конец прошлого года проект охватил более 20 городов, где установлено 2 500 контейнеров. Компанией и ее партнерами передано на переработку более 55 000 тонн отходов, в том числе более 1500 тонн отходов ПЭТ-упаковки.

НОЛЬ потери воды

Ключевым проектом компании в этой области стало начало строительство очистных сооружений на заводах в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске, где раньше очистка стоков велась через муниципальные системы. Общий объем инвестиций только за прошлый год составил около 690 млн рублей. Все три комплекса оснастят энергосберегающим оборудованием и установками по сбору биогаза, который образуется на одной из ступеней очистки стоков и используется как альтернативный источник энергии.

НОЛЬ безответственного потребления

На пути к достижению цели НОЛЬ безответственного потребления компания намерена обеспечить на 100% доступность безалкогольного пива к 2022 году, чтобы расширить выбор для потребителей. В отчетном году «Балтика» запустила производство безалкогольного пива на заводе «Балтика-Самара» и расширила линейку безалкогольного бренда «Балтика 0», в которой появилось пиво «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное».

В 2017 году «Балтика» и Союз российских пивоваров продолжили реализацию совместного проекта «18+ Правила общие – ответственность каждого» в поддержку Всемирного дня ответственного потребления пива. Волонтеры акции проинформировали продавцов более 70 000 точек продаж в 120 городах о законодательстве и правилах ответственности, чтобы не допустить продажу алкоголя несовершеннолетним. Участники также обратили внимание продавцов на расширение списка документов, подтверждающих возраст покупателя.

НОЛЬ несчастных случаев

Целевой показатель компании до 2030 года −снижение числа несчастных случаев из года в год. В 2017 году «Балтика» предприняла ряд мер в области охраны труда и безопасности. Компания провела работу для повышения осведомленности сотрудников в этой сфере, ввела новые, более строгие, процедуры по работе с подрядчиками, включая ряд требований в области охраны труда и безопасности, соответствие которым будет оцениваться специалистами «Балтики» еще на этапе проведения тендера на выполнение каких-либо работ. На совершенствование систем безопасности и охраны труда «Балтика» направила 22 млн рублей в 2017 году, 2 098 сотрудников прошли обучение и аттестацию по охране труда и безопасности.

Вклад в экономику

Благодаря интеграции в длинную цепочку поставок пивоваренная компания «Балтика» влияет на экономику России напрямую и косвенно.

За прошлый год среднесписочная численность сотрудников компании составила более 9 000 человек. 90 716 рабочих мест обеспечила «Балтика» напрямую и в смежных областях.

76 млрд рублей составила добавленная стоимость от производства и продаж продукции «Балтики» в прошлом году.

 

100% своей потребности в пивоваренном ячмене компания обеспечила за счёт урожая отечественных производителей.

Вклад в жизнь общества

В отчетном году «Балтика» и фонд «Наше будущее» запустили комплексную программу «Действуй без границ», оказывающую образовательную и финансовую поддержку социальным предпринимателям, чья деятельность способствует интеграции в общественную жизнь и трудоустройству совершеннолетних людей с инвалидностью. Частью программы стала онлайн-школа социального предпринимательства. Ее курс был создан экспертами специально для социальных предпринимателей, решающих проблемы людей с инвалидностью. 15 учеников школы успешно защитили свои проекты, на

правленные на поддержку людей с инвалидностью. Из 9 победителей среди стартапов 4 – проекты выпускников школы. В рамках программы также прошел грантовый конкурс среди действующих социальных предпринимателей и стартапов. Финансовую поддержку получили 8 действующих проектов из 7 регионов России на общую сумму свыше 3 млн рублей и 9 стартапов из 6 регионов на общую сумму свыше 3,4 млн рублей. Узнать больше о программе «Действуй без границ» можно здесь.

Полную версию отчета «Балтики» об устойчивом развитии можно найти здесь.

Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19»

06 сентября 2018 года в отеле «Азимут Москва Олимпик», г. Москва состоится XXIV Международная конференция «Причерноморское зерно и масличные 2018/19». Российский Зерновой Союз и Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации выступят организаторами данной старейшей зерновой конференции.

Исторически это мероприятие является ключевым отраслевым событием зернового сезона и традиционно проходит в то время, когда контуры нового урожая уже достаточно ясны, а конъюнктура рынка и действия регуляторов еще продолжают формироваться.

Традиционно участникам будет предложена исключительно насыщенная и актуальная Программа. В работе Конференции примут участие ключевые представители Правительства Российской Федерации, политические деятели и госслужащие в сфере сельского хозяйства, руководители крупнейших агрохолдингов, российских и международных торговых компаний, экспортных терминалов, банков и другие ответственные лица. Предполагается, что в Конференции, как и в прошлые годы, примет участие 250-300 российских и иностранных гостей.   

Среди выступающих - самые авторитетные международные и российские эксперты. В частности, на конференции выступит руководитель известного международного аналитического агентства «АгРесурс» г-н Дэн Бассе. В рамках конференции будут рассмотрены проблемы законодательного обеспечения и государственного регулирования функционирования российского рынка зерна, новые тренды развития ситуации на мировых рынках зерна и масличных, качество зерна в новом сезоне, ход посевной озимых культур, оценки урожая в трех странах Причерноморья и многие другие.

После конференции для руководителей компаний состоится 6-й Московский зерновой ужин.

Подробную информацию о предварительной программе, регистрации и условиях участия, спонсорской и информационной поддержке Конференции вы можете получить по телефонам или электронной почте:

Российский Зерновой Союз: +7 (495) 607-82-85, +7 (499) 975-53-57;

ИКАР (Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка): +7 (495) 232-90-07;

e-mail: rzs Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Юбилейная выставка «Золотая осень» пройдет на ВДНХ с 10 по 13 октября

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», проводимая Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, в этом году состоится  в 20-й раз. Площадкой главного отраслевого форума страны по традиции станет территория ВДНХ. С 10 по 13 октября 2018 года экспозицию «Золотой осени» в павильонах и под открытым небом вновь смогут посмотреть не менее 300 тысяч посетителей.

За время своей деятельности «Золотая осень» по праву стала главным событием российского агропромышленного комплекса. Оно объединяет в себе масштабную экспозицию достижений отечественных сельхозпроизводителей и актуальную деловую программу, в рамках которой обсуждаются перспективы развития отрасли. Кроме того, это еще и всегда яркий праздник для москвичей и гостей города, настроение которому задает Фестиваль национальных культур.

 В этом году во всех разделах выставки основной акцент будет сделан на демонстрации экспортных возможностей российского агробизнеса. К слову, в прошлом году «Золотую осень» посетили иностранные делегации и зарубежные байеры более чем из 20 стран. Свыше 100 иностранных закупщиков провели 185 встреч с нашими производителями, результатом которых стало подписание соглашений о поставках продукции на общую сумму свыше 3 млрд руб.

О значимости и авторитете «Золотой осени», завоеванном ею за 20 лет проведения, говорят и другие цифры. Так, в 2017 году общая площадь экспозиции, которая разместилась в двух павильонах (№№69 и 75) и на открытых площадках ВДНХ, превысила 30 000 кв. м. Участниками выставки стали предприятия из 68 регионов России и представители 15 зарубежных стран, а также около 800 представителей российских и зарубежных СМИ. За четыре дня порядка 110 тысяч человек посмотрели экспозиции в павильонах и около 200 тысяч – под открытым небом, включая Фестиваль национальных культур.

В настоящее время идет работа по формированию программы выставки. Юбилейный год обещает стать для «Золотой осени» еще более насыщенным на события, не только вновь расширив состав участников, но и предоставив им новые возможности для демонстрации своего потенциала и взаимодействия с вероятными партнерами.

Официальный сайт выставки: www.goldenautumn.moscow

Минсельхоз России: объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,6%

По оперативным данным Минсельхоза России на 11 июня 2018 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,7 тыс. тонн – на 3,6% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2017 г. – 46,0 тыс. тонн).

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 16,0 кг, что на 0,8 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (22,7 кг), Калининградской (21,3 кг), Калужской (20,6 кг), Кировской (20,3 кг), Белгородской (20,2 кг), Владимирской (20,0 кг), Липецкой (19,8 кг) областей и Республики Крым (24,0 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,6 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,6 тыс. тонн), Воронежской (2,0 тыс. тонн), Новосибирской (1,8 тыс. тонн) и Кировской (1,8 тыс. тонн) областях, Алтайском крае (1,9 тыс. тонн), а также Удмуртской Республике (1,8 тыс. тонн).

Качество в приоритете: новая награда «Арсенального Тульского»

Знаменитый бренд «Арсенальное Тульское» стал лауреатом выставки-конкурса «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». Произведенный на «Тульском пивзаводе» сорт получил Золотой знак качества.

Высокой награды бренд удостоился по итогам сорокового международного конкурса продвижения лучшей продукции, услуг и технологий Национальной программы «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», в рамках которого с 1999 года экспертное жюри отбирает лучшие отечественные товары, услуги и технологии на российском и зарубежном рынках.

Конкурсная комиссия по достоинству оценила сваренный на «Тульском пивзаводе» сорт. «Арсенальное» производят на современном оборудовании из качественного сырья, в том числе исключительно из отечественного солода. А высокопрофессиональные специалисты используют российский и зарубежный опыт и более чем 40-летние традиции местного пивоварения.

Анна Домченко, управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр пивоваренной компании «Балтика»: «Арсенальное» — одна из визитных карточек Тульской области в России и за рубежом: пиво с мужским характером знают и любят по всей стране, оно экспортируется в 15 иностранных государств. Для нас очень ценно получения Золотого знака качества. Это, пожалуй, самая народная из авторитетных премий в нашей стране, которой доверяют миллионы. Мы обещаем и дальше варить качественное пиво, повышая имидж отечественного производителя».

Теперь, по условиям конкурса, «Арсенальное Тульское» имеет право официально маркировать свою продукцию соответствующим Знаком качества на безвозмездной основе на протяжении двух лет.

Сорт «Арсенальное» - обладатель более 25 наград различных российских и международных конкурсов, в числе которых конкурс "Российское качество. 100 лучших товаров России", а также Superior Taste Award в Бельгии, который является одним из самых авторитетных конкурсов качества продукции в мире. В его жюри входят представители престижных европейских кулинарных институтов и Международной ассоциации сомелье (ASI), которые «вслепую» проводят проверку представленных на конкурс образцов продукции, что полностью гарантирует непредвзятый результат голосования.

«Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса

Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (TheInternational Taste and Quality Institute - iTQi),  присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»

«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и сомелье из самых престижных Европейских кулинарных ассоциаций и международной ассоциации сомелье (ASI).

Продукты дегустировались «вслепую» и оценивались независимыми профессионалами в области продуктов питания и напитков. В ходе дегустации членам жюри были неизвестны ни название бренда, ни страна его происхождения, ни производитель. Таким образом, дегустаторы ориентировались исключительно на полученное вкусовое удовольствие.

Медаль Премии ‘Superior Taste Award’ пополнила список наград, которых была удостоена «Балтика 0» с начала выпуска в 2001 году. Среди наград бренда – золотая медаль International Beer Summit в Японии и серебряная медаль World Beer Cup в США. «Балтика 0» экспортируется более чем в 45 стран мира, включая такие страны как США, Куба, Япония, Новая Зеландия, Германия, Ирландия.

Всего у брендов компании более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов, среди них такие как International beer Challenge, European Beer Star Awards, World Beer Awards и многие другие.

Виктория Павликова, бренд-менеджер «Балтики 0»: «Балтика 0 – лидер безалкогольного сегмента в России с долей рынка более 50%*. Награда ‘SuperiorTasteAward’ в очередной раз подтверждает высокое качество нашего безалкогольного пива. «Балтика 0» изготавливается только из высококачественных натуральных ингредиентов по уникальному методу диализа – удалению алкоголя из готового пива, благодаря которому сохраняются насыщенный вкус и аромат».

Метод мембранной фильтрации, с помощью которого изготавливается «Балтика 0» - инновационная технология, которую «Балтика» освоила первой среди пивоваров в России. Сегодня компания успешно производит качественное безалкогольное пиво «Балтика 0» на заводах в Санкт-Петербурге, Туле, Ростове-на-Дону и Самаре.

Павел Еранкевич, старший директор по развитию стратегии и национальным брендам: «Награда крупнейшего дегустационного конкурса, которую получила «Балтика 0»  - лучшее подтверждение международного признания ее вкуса и качества.  Благодаря уникальной технологии производства, «Балтика 0» имеет традиционный вкус, за который так любят светлые лагеры и который по достоинству оценили эксперты мирового уровня. Потребители тоже высоко ценят этот безалкогольный бренд – «Балтика 0» неоднократно становилась победителем конкурсов народной дегустации.  «Балтика» дает потребителям только самое лучшее. Качество нашей продукции всегда на неизменно высоком уровне благодаря тому, все наши заводы оснащены высокотехнологичным оборудованием, а на производстве внедрены современные технологии и многоуровневая система менеджмента качества. Мы тщательно контролируем свою продукцию на каждом этапе производства и логистики».

Эрик де Сполбер, Управляющий директор iTQi: “Мы очень довольны тестами 2018-го года. Наша миссия в iTQi – внести вклад в улучшение качества потребительских продуктов питания и напитков. Поэтому мы были рады слышать комментарии членов жюри об исключительно высоком уровне тестируемых продуктов в этом году. Мы наградили более 1 800 продуктов. Это говорит о том, что производители всё больше стремятся найти различные пути дифференциации своих продуктов на переполненных рынках и заверить покупателей в качестве своей продукции.”

«Балтика» использует подход всеобщего управления качеством – «от поля до бокала», тем самым гарантируя качество и безопасность своей продукции. Пиво варится в строгом соответствии с техническими регламентами, рецептами и стандартами, только из натуральных компонентов. В компании осуществляются все необходимые мероприятия по выполнению требований нормативных документов к материалам и сырью, пищевым продуктам, условиям производства, хранения, перевозок и реализации.

*данные ритейл аудита исследовательской компании Nielsen в отношении рынков Городской и Сельской России    

XIII (XXIX) Cъезд мукомольных и крупяных предприятий России

Приглашаем руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий страны, отечественного и зарубежного отраслевого машиностроения, учёных и представителей прессы на очередной XIIIСъезд мукомольных и крупяных предприятий России.

В рамках Съезда пройдутМеждународная конференция «Мельница-2018», X Всероссийский Cмотр качества муки и крупы, Конкурс «Лучшая мельница России-2017» и годовое собрание членов Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий.

Организаторы:

  • Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
  • Международная промышленная академия

При поддержке:

- Министерства  сельского хозяйства Российской Федерации

- Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации

- Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации

- ЦК Профсоюза работников АПК Российской Федерации

- Ассоциации отраслевых союзов АПК (АССАГРОС)

- Национального союза зернопроизводителей

Основные вопросы для обсуждения:

v Состояние мукомольно-крупяной промышленности России и пути выхода из кризиса;

v Государственная политика поддержки мукомольно-крупяной промышленности. Льготное кредитование  под закупку сырья, развитие и модернизацию материально-техническую базы. Наращивание экспорта муки и крупяной продукции;

v Внедрениена мукомольных и крупяных предприятияхинновационных разработок учёных и специалистов отрасли и зарубежных партнёров;

v Новые нормативные документы в области контроля качества и безопасности зерна, муки и крупы. Вопросы технического регулирования;

v Развитие отраслевого машиностроения в условиях санкций и выполнения программы по импортозамещению;

v Глубокая переработка зерна, расширение ассортимента и повышение качествавырабатываемой продукции, эффективная маркетинговая политика - залог экономической стабильности предприятия;

v Вопросы промышленной и пожарной безопасности, охраны труда на  мукомольных и крупяных предприятиях.

В программе Съезда:

- Выставкаотечественных и зарубежныхпроизводителей технологического и лабораторного оборудования

- Выставка продукции – участников Всероссийского Смотра качества муки и крупы

- Деловые встречи, переговоры

-Выставка-продажа научно-технической литературы

XВсероссийский Смотр качества муки и крупы

Цель и задачи Смотра:

Обмен передовым опытом работы, реклама и поддержка отечественного производителя в увеличении объёмов производства экологически безопасных конкурентоспособных продуктов питания (муки и крупы).

Показ продукции и достижений лучших мукомольных и крупяных предприятий России.

Смотр проходит в рамках XIII (XXIX) Съезда мукомольных и крупяных предприятий России

(Москва, 25 – 27 сентября 2018 г.), где будет организована выставка всей продукции, представленной на Смотр.

Порядок проведения Смотра:

Представление образцов продукции в Конкурсную комиссию 15 августа – 25 сентября 2018 года; заключительный этап работы Конкурсной комиссии по определению победителей Смотра – 25 – 27 сентября 2018 года.

Торжественная церемония вручения Медалей и Дипломов победителям Смотра состоится на Пленарном заседании XIII (XXIX)Съезда мукомольных и крупяных предприятий России 27 сентября 2018 года.

Наименование продукции, участвующей в Смотре:

1. Продукты из зерна пшеницы

1.1. Продукты из зерна мягкой пшеницы

Мука пшеничная хлебопекарная по ГОСТ Р 52189-2003:

- экстра,

- крупчатка,

- высший сорт,

- первый сорт,

- второй сорт,

Крупа манная марки «М»,

Обойная.

Мука пшеничная общего назначения (по типам)

по ГОСТ Р 52189-2003

Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макарон:

- высший сорт (крупка),

- первый сорт (полукрупка)

1.2. Продукты из твёрдой пшеницы (Дурум)

для макарон:

- макаронная мука высшего сорта (крупка),

- макаронная мука первого сорта (полукрупка),

- крупа манная марки «Т»

2. Продукты из зерна ржи

Мука ржаная:

- сеяная,

- обдирная,

- обойная.

3. Продукты крупяного производства

3.1. Крупы пшеничные (весь ассортимент)

3.2. Крупы из овса.

3.3. Крупы из проса.

3.4. Крупы из гречихи.

3.5. Крупы из ячменя.

3.6. Крупы из кукурузы.

3.7. Крупы из гороха.

3.8. Крупы из риса.

3.9. Завтраки сухие.

3.10. Хлопья различных видов зерновых культур.

4. Новые виды продуктов переработки зерна.

5. Мучные смеси.

Оценка качества продукции и награждение:

Оценка качества продукции производится по органолептическим показателям, товарному виду, упаковке и маркировке, а также, показателям качества в соответствии с требованиями действующей в отрасли нормативно-технической документации.

Кроме того, учитываются объёмы производства, реализация продукции, эффективность технологического процесса, производство новых видов продукции, внедрение на предприятии Системы менеджмента качества.

Предприятия-победители Смотра награждаются Гран-При, Золотыми, Серебряными и Бронзовыми медалями, а также используют наградную символику Смотра в рекламных целях и размещают её на упаковке продукции.

 

По вопросам о программе проведения Съезда и Смотра обращайтесь:

 

Международная промышленная  академия

Фейденгольд Владимир Борисович:

Т/Ф: (499)235-81-86

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Злобина Людмила Николаевна:

Тел./факс: (495)959-71-05;

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Галкина Лариса Сергеевна:

Тел.: (495)959-66-76

Чукумбаева Маргарита Леонидовна

Тел./факс: (499) 235-46- 91

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Деканат:Тел./факс: (499)235-95-79

e-mail: dekanat@ grainfood

 

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий

Свириденко Игорь Николаевич

Тел./факс: (499) 787-72-42

Егорова Евгения Николаевна

Тел/факс: (499) 235-10-95

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Присоединитесь к бесплатному вебинару по строительству и модернизации мощностей по хранению и переработке аграрной продукции

Компания Восток капитал приглашает принять участие в бесплатном вебинаре, посвященному строительству и модернизации мощностей для хранения и переработки аграрной продукции. Вебинар состоится во вторник, 26 июня в 14:00 МСК

В России проходит интенсивная работа по созданию современной сети хранения и сбыта сельхозпродукции. До 2020 года планируется создать 60+ объектов в 48 регионах с общей мощностью единовременного хранения более 1,6 млн тонн.

Зарегистрироваться на вебинар или получить материал в записи: https://bit.ly/2tgXqdz

На вебинаре будут освещены следующие вопросы:

  • Потенциал строительства объектов для хранения сельхозпродукции;
  • Инвестиционные проекты ОРЦ и плодоовощехранилищ;
  • Российская специфика развития перспективных проектов и многие другие актуальные вопросы.

Докладчики вебинара:

  • Виктор Андреев, генеральный директор, ОРЦ Магистраль
  • Дмитрий Рыжков, генеральный директор, ТД Сад-Гигант

Зарегистрироваться на вебинар или получить материал в записи: https://bit.ly/2tgXqdz

Вебинар проводится на русском языке в рамках подготовки ко второму ежегодному международному инвестиционному форуму «АгроЦентры: хранение, переработка и реализация».

Контактное лицо: руководитель форума Ольга Жогал

Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , тел. +7 499 505 1 505

Официальный сайт: www.agrocentres.com

Что волнует пивоваров? Итоги ПМЭФ-2018

С 24 по 26 мая прошёл XXIIПетербургский международный экономический форум — одно из ключевых событий года для общения между бизнесом и властями. Поэтому изучив программу, можно безошибочно определить ключевые темы отраслей. Традиционно активная программа встреч была у пивоваров и компании «Балтика» — их штаб-квартира находится в Северной столице.

В этом году на ПМЭФ пивовары выделили три темы: возможное введение обязательной маркировки для янтарного напитка, новый законопроект, предполагающий ограничение продажи пива в пластиковой таре и переход к экономике замкнутого цикла — то есть уменьшение углеродного следа и эффективное использование возобновляемых источников энергии и вторичной упаковки.

Сегодня большинство развитых стран мира двигаются по пути «зеленого» развития, внедряют экономику замкнутого цикла. Во время сессии «Экономика замкнутого цикла: российская модель и зарубежный опыт» представители компании рассказали о программе устойчивого развития «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего». Так, к 2030 году они намерены свести к нулю выбросы СО2, вдвое сократить потери воды на предприятиях и на 30% уменьшить углеродный след по цепочке приращения стоимости. Для этого компания оптимизирует вес упаковки и развивает проект «Принеси пользу своему городу» по раздельному сбору и переработке отходов. На данный момент установлено более 2 500 контейнеров в 20 городах России. В 2017 году было переработано более 55 000 тонн отходов, в том числе 1 500 тонн ПЭТ.

Вообще пластиковая тара с экологической точки зрения отличный вариант — её можно полностью переработать. Но на законодательном уровне возможности её использования для пивоваров ограничены — с 2017 года максимальной объем ПЭТ для пива составляет 1,5 литров. А сейчас в Государственную Думу внесен проект, согласно которому допустимый размер для пластиковой тары может быть уменьшен до 0,5 л. И это может стать ещё одним ударом для отрасли, которая за последние 10 лет сократилась на 40%.

Во время сессии «Международная координация в борьбе с незаконным оборотом промышленной продукции: потенциал и перспективы развития» президент компании подверг критике инициативу по внедрению маркировки для пива, которая ударит в первую очередь по законопослушным производителям. Эти же темы стали основными во время встреч с губернатором Хабаровского края В. Шпортом, ВРИО губернатора Самарской области Д. Азаровым, губернатором Тульской области А. Дюминым и губернатором Ярославской области Д.Мироновым. И пивоваров можно понять — когда каждый год предлагаются всё новые запреты, о внедрении инноваций и «зеленой» экономике можно забыть.

XI Международная выставка LABComplEX. Аналитика. Лаборатория. Биотехнологии. HI-TECH – традиционное место встречи лидеров лабораторной индустрии

17-19 октября 2018 года в Киеве, в ВЦ «КиевЭкспоПлаза», состоится XIМеждународная выставка LABComplEX – главное событие лабораторной индустрии Украины.В рамках мероприятия представлен весь спектр оборудования и технологий для лабораторий, специализированной мебели, расходных материалов, а также комплекс услуг по созданию, оснащению, модернизации всех типов и видов лабораторий разных отраслей промышленности, научно-исследовательской сферы и медицины.

Организаторы выставки – Национальная академия наук Украины и компания LMT.

Мероприятие проходит при поддержке профильных Комитетов Верховной Рады Украины, Кабинета Министров Украины, профильных министерств и ведомств, ассоциаций и бизнес-объединений.

Генеральный информационный партнер: Журнал «Фармацевтическая отрасль».

Цель выставки – в условиях стремительных евроинтеграционных процессов способствовать:

  • · повышению квалификации специалистов отрасли;
  • · международному обмену опытом с коллегами;
  • · построению долгосрочных деловых отношений между производителями, поставщиками лабораторного оборудования и технологий и специалистами в сфере лабораторных исследований;
  • · внедрению инновационных научно-технических решений в большинство отраслей промышленности Украины.

 Тематические направления выставки: аналитическое оборудование, лабораторные технологии, биотехнологии, лабораторная медицина

Среди экспонентов – отечественные и мировые производители, поставщики оборудования, материалов и технологических решений для лабораторий различного профиля.

В 2017 году в выставке принимали участие: АЛСИ ЛТД, АЛТ Украина, Аналитек, Биола, Вектор-Бест-Украина, ДИАМЕБ, ИКФ Сервис Плюс, ЛАБВИТА, Мiele, Макролаб ЛТД, Медкосвисс, МиксЛаб, Рош Украина, СОК ТРЕЙД, СТАСЕНКО и Партнеры, Тespro, Укрбио, Укроргсинтез, ХЕМА, ХИМЛАБОРРЕАКТИВ, Шим Юкрейн, Эрба Лахема и многие другие.

Среди торговых марок, представленных на LABComplEX-2017:Thermo Fisher Scientific, Shimadzu, Retsch, Nabertherm GmbH, NETZSCH Geratebau Gmbh, Beckman Coulter, METTLER TOLEDO, BINDER GmbH, EPPENDORF, Precisa, Waters, Perkin Elmer, Kern, Roche Diagnostics, Abbott Molecular, Bio-Rad, Sysmex и многие другие.

Посетители выставки – руководители и специалисты предприятий различных отраслей промышленности и научно-исследовательских институтов, лабораторий по контролю качества, производственных, испытательных, клинико-диагностических и других типов и видов лабораторий, контрольно-инспекционных органов.

Площадка LABComplEXобеспечивает экспонентам прямой контакт с целевой аудиторией. Это эффективный маркетинговый инструмент для развития бизнеса, повышения узнаваемости бренда, вывода новинок на рынок, расширения базы деловых контактов.

Выставка – уникальный интегрированный проект, который объединяет крупнейшую специализированную экспозицию, не имеющую аналогов в Украине, и содержательную научно-практическую и деловую программы.Во время работы выставки LABComplEX состоятся конференции, семинары, круглые столы, посвященные фундаментальным и прикладным исследованиям, а также вопросам развития отрасли. Организаторами мероприятий традиционно выступят эксперты государственных научно-исследовательских учреждений, отечественных и международных профильных ассоциаций, учреждений последипломного образования, высших учебных заведений, тренинговых компаний.

Научно-практические программы выставки – комплекс актуальных научных, прикладных и деловых мероприятий для специалистов в области лабораторных исследований по направлениям: 

  • пищевая промышленность и аграрный сектор
  • фармацевтическая промышленность
  • лабораторная медицина
  • ветеринарная медицина
  • наука и образование
  • стандартизация и метрология
  • вода и водоподготовка
  • химическая промышленность 

Также в рамках LABComplEX ежегодно проходит авторитетное практическое мероприятие – Украинская лабораторная школа (актуальные мастер-классы на действующем оборудовании с возможностью его тестирования, квалифицированные советы экспертов, новые методы и методики исследований).

 Вход свободный при условии регистрации на сайте Международной выставкиLABComplEX:

www.labcomplex.com 

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

Международной выставки LABComplEX. Аналитика. Лаборатория. Биотехнологии. Hi-Tech 2017 г. 

3230м² выставочной площади

137 компаний

161 торговая марка

5700 зарегистрированных специалистов со всех регионов Украины и зарубежья

30 конференций и семинаров

22 мастер-класса

180 докладчиков – экспертов отрасли

Узнайте больше о современных мировых достижениях лабораторной индустрии –

посетите XI Международную выставку LABComplEX

17-19 октября 2018 года в ВЦ «КиевЭкспоПлаза»!

 Детальная информация:

Тел./факс: +380 (44) 206-10-99, 206-10-16

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Огромный футбольный мяч испекли в Калининграде из качественной муки и "правильного" маргарина

Праздник  «Хлеба и Молока» в Калининграде начался с масштабного шествия кондитеров и хлебопеков. Его отправной точкой стал главный арт-объект мероприятия - скульптура из хлеба, выполненная в форме огромного футбольного мяча, созданного пекарями «Русского хлеба» с использованием инновационных ингредиентов Корпорации «Союз».

Не случайно калининградский праздник «Хлеба и Молока», экспертное сообщество признало одним из топовых российских гастрономических событий. Каждый год местные хлебопеки на время превращаются в настоящих дизайнеров-скульпторов, сооружая из, казалось бы, простых хлебобулочных изделий – необычные арт-объекты.

В этом году команда пекарей и технологов долгое время трудилась над выпечкой футбольного мяча, весьма внушительных размеров, который стал самым посещаемым местом праздника. Его диаметр около 1,5 метров – это в 8 раз больше обычного. Едва ли кто-то ушел, не сфотографировавшись с этим хлебным символом года. Разумеется, мяч в качестве арт-объекта был выбран неспроста, ведь скоро в Калининграде пройдут матчи Чемпионата мира по футболу -2018.

«В течение месяца мы изготавливали особую форму для выпечки, несколько дней наши пекари скрупулезно трудились над приготовлением хлеба. На такой большой объем изделия потребовалось 130 кг муки», - отмечает директор по маркетингу «Русского Хлеба» Александр Горбунов. - Кондитеры использовали самые полезные, безопасные и лучшие ингредиенты, среди которых Маргарин «СОЮЗ - Домашний» от Корпорации «СОЮЗ».

Во многом благодаря этому ингредиенту, кондитерам удалось придать мячу форму и плотность, необходимую для формирования достоверного внешнего сходства с настоящим футбольным мячом. Руководитель технологической группы кондитерского направления Корпорации «СОЮЗ» Людмила Анина отмечает, что в маргарине «СОЮЗ – Домашний» отсутствуют трансжиры, он обладает улучшенными качественными характеристиками готового продукта: намокаемость, пористость, рассыпчатость, способствует образованию необходимой текстуры и высокому подъему мучных изделий, улучшает органолептические показатели готового продукта. Изготовленная с его использованием продукция, отвечает всем мировым требованиям по пищевой безопасности.

Праздник «Хлеба и Молока» прошел в Калининграде уже в девятый раз. Важно отметить, что Корпорация «СОЮЗ» ежегодно принимает в нем участие. Одним из самых запоминающихся событий прошлых лет – стала, изготовленная специалистами Корпорации, самая большая в мире пачка сливочно-растительного масла без транс-изомеров весом более 671 кг.

Корпорация «СОЮЗ» системно и последовательно выступает за отсутствие трансжиров в продуктах питания, строго следуя требованиям Всемирной организации здравоохранения. Это один из важных факторов обеспечения пищевой безопасности России и, в первую очередь, снижения риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. «Союз» является участником всемирного движения Trans-Free («Без транс-изомеров»), которое поддерживают многие отечественные и европейские производители, в числе которых и компания «Русский хлеб».

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает Вас посетить праздничный ужин и презентацию

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает Вас посетить праздничный ужин и презентацию, посвященную европейским винам!

Вторник, 5  июня  2018 г., в 19:30. Винный бар «Винный базар Петровский» (адрес: Москва, Петровский бульвар, 15 ).

Насладитесь нашими европейскими винами!

www.newwines-oldworld.eu

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает Вас посетить уникальный мастер-класс!

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает Вас посетить уникальный мастер-класс!

Сомелье Сергей Антонов раскроет особенности и индивидуальность вкусов наших вин. Понедельник, 4 июня , в 19:30. Винный бар «Соседи». (Москва, Комсомольский проспект, 14\1)

Насладитесь  нашими европейскими винами!  Мы будем рады Вам!

www.newwines-oldworld.eu

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает вас принять участие в уикенде дегустации вин в Москве!

Национальная Палата Виноградарства и Виноделия приглашает вас принять участие в уикенде дегустации вин в Москве!

Попробуйте знаменитые европейские сорта Вин, представляемые сомелье Сергеем Антоновым!

В пятницу, 1 июня 2018 г., в ресторане «АкваМар» с 18:00 до 21:00. В субботу, 2 июня 2018 г, в ресторане «Калипсо» с 14:00 до 18:00. В воскресенье, 3 июня 2018 г, в парке развлечений торгового центра «XL», 3-ий этаж с 14:00 до 18:00.

Торговый центр «XL», Московская область, Мытищи, Коммунистическая улица, 10/1, Россия

Приходите и попробуйте наши вина!

www.newwines-oldworld.eu

 

Международный форум «ПИВО» в Сочи 2018

С 22 по 25 мая 2018 года в 27 раз в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» состоялись XХVIII международный форум «Пиво-2018».

Организатор Форума: ООО «СОУД – Сочинские выставки»

Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров, г. Москва

Генеральный информационный партнер: издательство «Пищевая промышленность», г. Москва.

Партнер фестиваля «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво»:  группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария» (Владикавказ).

При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Администрации г. Сочи и Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

22 мая в 11.00 состоялась торжественная церемония открытия, начавшаяся с торжественной части. В честь двадцатилетия со дня основания постоянный информационный партнер мероприятия журнал «Индустрия напитков» был награжден поздравительным адресом и памятным подарком от компании «СОУД»-Сочинские выставки». 

Также организаторы пригласили на сцену партнера Фестиваля «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво» группу компаний «Пивоваренный дом «Бавария». Неиссякаемый энтузиазм, трудолюбие и творческой подход позволили включить в  программу Фестиваля яркие, запоминающиеся моменты! Кроме того, на столах мероприятий и культурной программы Форума все дни присутствовала продукция Партнера.

Торжественную церемонию открытия продолжили:

  • Мамонтов Вячеслав Иванович - исполнительный директор Союза Российских Пивоваров;
  • Кобелев Константин Викторович - Кандидат технических наук, Врио директора Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности», академик Российской академии наук;
  • Чепнян Оганес Меликович - председатель комитета Городского собрания города Сочи по селу, агрокомплексу и предпринимательству;
  • Ермилова Светлана Анатольевна – генеральный директор Гранд Отеля «Жемчужина»;
  • Захарченко Юрий Александрович – генеральный директор ООО «СОУД-Сочинские выставки».

Первым гостей и участников Форума приветствовал Вячеслав Иванович Мамонтов, который поздравил всех с открытием и пожелал плодотворной работы: «В двадцать седьмой раз здесь, в прекрасном городе Сочи, собираются представители отрасли. Наши партнеры – производители сырья и оборудования встречаются для того, чтоб пообщаться, показать новинки импортозамещения… Площадка в Сочи – замечательная, здесь в неформальной обстановке мы можем обсудить все наши насущные вопросы».

После приветственных слов в адрес организаторов и гостей форума, прошла церемония официального подписания Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД – Сочинские выставки» и Союзом Российских Пивоваров на 2019 год, а также была перерезана алая лента, ознаменовав открытие Форума.

Выставочная экспозиция Форума составила более  5000 кв.м., свою продукцию представили компании-производители пива, напитков, сырья, оборудования из всех регионов России, из Германии, Италии, Чехии, Австрии, Венгрии, Дании, Словакии, Франции, Абхазии, Украины, Беларуси, Казахстана и других  стран.

Традиционно на пивном форуме в Сочи были представлены: пиво, сырьё и оборудование для пивоварения; оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива; мини пивзаводы; упаковка, тара и этикетки; безалкогольные напитки; сырьё, технологии и оборудование для производства безалкогольных напитков.

Большинство актуальных вопросов пивоваренной отрасли обсудили участники Форума и приглашённые эксперты в рамках конгрессной программы. В первый день её открыла практическая конференция «Российская пивоваренная индустрия в современных условиях». Организаторы: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности  - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН,  Союз Российских Пивоваров.

 

Не менее важный и посещаемым получился круглый стол Союза Российских Пивоваров, представивший интересные технологические новинки: «Хмель и хмелепродукты: влияние на качество пива»; «Обработка сусла в варочном цехе и влияние этого процесса на качество пива – современный подход»;  «Управление дрожжами и ферментация».

Большое интерес у специалистов вызвал семинар «Школа пивоваров», лектором которого выступал Штефан Уопхофф, дипломированный пивовар (Германия).

И, конечно же, каждый участник Форума с нетерпением ждал объявления результатов Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования, проводимый в рамках Форума. По мнению производителей, сочинский конкурс считается самым престижным в России и является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи – самыми объективными в России.

В 2018 году в Конкурсе приняли участие ведущие заводы-производители,  представившие: 173 вида пива, 46 безалкогольных напитка, 5 вида сырья и 2 вида закусок.

Всего по итогам конкурсов были вручены следующие награды:

  • Гран-при – 25;
  • золотые медали – 148;
  • серебряные медали –33;
  • бронзовые медали –17.

Итоги Конкурса с указанием компаний-производителей и наград размещены на официальном веб-сайте компании-организатора: http://beersochi.ru .

Фестиваль «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво» получился ярким и незабываемым! Партнер мероприятия группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария» на протяжении трех дней радовал гостей и жителей города Сочи, представив шоу доулистов (Ансамбль «Дети гор»), дегустацию осетинских пирогов, национальную танцевальную программу, рассказывающую о национальных традициях гостеприимства и пивоварения и многое другое.

Гости и жители города-курорта Сочи смогли принять участие в веселых конкурсах, таких как  «Метр пива», «Бир понг» и так далее. Презентации фирм-производителей, развлекательные и танцевальные шоу, народная дегустация и соревнования по армрестлингу не оставили никого из присутствующих равнодушным.

По мнению многочисленных гостей и участников, Форум снова подтвердил  свой статус главного места встречи поставщиков и производителей пенного напитка и стал удачной бизнес-платформой для продвижения собственного бренда, а также привлечения внимания профильных специалистов к собственной продукции.

По отзывам участников Форума, с каждым годом качественный и количественный состав посетителей-специалистов растёт, и мероприятие становится эффективнее и продуктивнее. С актуальными отзывами, фото и видеоматериалами Вы сможете ознакомиться на сайте: www.soud.ru

Будем рады видеть Вас на XIХ Международном форуме «Пиво»

21-24 мая 2019 года!

До встречи в солнечном городе Сочи!

 

ПРЕСС-СЛУЖБА ООО «СОУД – Сочинские выставки»

Объявлены лучшие водки и спирты 2018

24 апреля в Рэдиссон Славянская (г. Москва) состоялась объединенная Церемония награждения медалистов Конкурса «Лучшая водка 2018» и Московского Международного Конкурса Спиртов 2018. 

Ведущие эксперты-дегустаторы из РОСТЕСТа и «ВНИИПБТ - филиала ФГБУ Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи», под фанфары вручили заслуженные награды за лучшие спирты и ликеро-водочную продукцию.

Вел мероприятие поэт-сатирик Владимир Вишневский. Его тонкий, остроумный юмор создавал уникальную душевную атмосферу и помогал участникам знакомить гостей со своим предприятием.  На Церемонии присутствовали топ-менеджеры сильнейших предприятий отрасли из России и стран СНГ, а также представители средств массовой информации.  

Развлекательная часть мероприятия прошла под флагом Кубы. Гости наслаждались концертом кубинской музыки, танцевальным шоу кубинских красавиц, разными сортами кубинского рома и научились самостоятельно скручивать настоящие кубинские сигары.  

Генеральным Партнером Церемонии выступила Бизнес-группа «Стрелец» - ведущий производитель самоклеящихся этикеток для пищевой промышленности. Техническим Партнером стала Компания «Ориджин» - производитель эксклюзивных стендов из конструкторов ведущих мировых производителей. Организаторы Конкурса: Агентство «МАКРО ивент» и «ВНИИПБТ - филиал ФГБУ Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи». 

Конкурсные образцы оценивались ведущими экспертами-дегустаторами из России, Беларуси и Казахстана методом «слепой дегустации» по органолептическим характеристикам. Оценка проходила под контролем Наблюдательного совета. В его состав вошли представители компаний- участников и профильных СМИ. Результаты дегустационной оценки стали основанием для присуждения наград конкурсов.  

Гран-при - высшая награда присваивается компаниям, которые подтверждают стабильно высокое качество продукции и получают золотые медали три года подряд.  

Золотые медалисты Международного Дегустационного Конкурса. 

«Лучшая водка 2018»: 

ОТКРЫТИЕ ГОДА 

«РУССКОЕ СЕРЕБРО» ООО «СОРДИС»  

«Онежская мягкая» ООО «АлкоВорлд» 

Настойка горькая «ТРИ СТАРИКА ПЕРЦОВАЯ» ООО «СОРДИС»

Суперпремиальный сегмент

«Ярич»  ООО «Красноярский Водочный Завод» Гран-При

«РУССКИЙ ШИК LUXURY» ООО «Сибирская Водочная Компания» 

«Чистая Проба» СП «AFSAR Company LTD»

 «ГОЛДЕН РИНГ (GOLDEN RING)»  АО «Московский завод «Кристалл»

«GOLD UZBBEKISTAN – ЗОЛОТОЙ УЗБЕКИСТАН» СП «AFSAR Company LTD» 

Премиальный сегмент

 «Командор Резанов люкс»  ООО «Красноярский Водочный Завод»

 «МЕДВЕДЬ» ООО «ИнвестПартнер» 

«Сверкающий Иней Оушен» ООО «ЛВЗ Саранский»

 «РУССКОЕ СЕРЕБРО» ООО «СОРДИС»

«Сверкающий Иней Арктики» ООО «ЛВЗ Саранский» 

«Русская Эскадра Лимитированная серия Десант» ООО «СТАНДАРТЪ» 

«Радамiр» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» 

«ЗОЛОТАЯ РОЖЬ» классическая ООО «Усовские винно-коньячные подвалы» 

«ROMANOV» ООО «ПОСТНОФФ и КО» 

«Легенда Беларуси Люкс» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» 

«Alpha line.Classic» ОАО «Климовичский ликеро-водочный завод» 

«GASTRO VODKA Питкая» ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» 

Субпремиальный сегмент 

«СОРДИС ПЛАТИНА» ООО «СОРДИС» 

«Сибирские росы» ООО «Красноярский Водочный Завод» 

«Финноугория» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

«ГРАДУС ПРЕМИУМ (GRADUS PREMIUM)» АО «Пермалко» 

«Радамир. Вольная» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» 

«Белый ключ» ООО «АлкоВорлд» 

«Платинум» ООО «Родник и К» 

«Сыктывкарская Люкс» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

«ПЕРМСКИЙ КРАЙ» АО «Пермалко» 

«Радамир. Отважная» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» 

 «ЗЕРНО» ТОО «ГЕОМ»  

Среднеценовой сегмент 

«ТРИ РЕКИ ЗОЛОТАЯ» ООО «СОРДИС» Гран-При 

 «Просторы России classic» АО «Башспирт» 

«Полярный Урал» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

«Форштадт» ООО «Степные просторы» 

«Серебреник»  ООО «СТАНДАРТЪ» 

«Флагман» ООО «Премиум Спиритс» 

«Честная» АО «Башспирт» 

«РУССКИЙ РЕЗЕРСВ МЯГКАЯ» АО «Пермалко» 

«СТАРОПОЛЬСКА НА  АНТОНОВКЕ (STAROPOLSKA na Antonovke)» ОАО «Валуйский ЛВЗ» 

«Национальный презент Альфа» АО «Башспирт» 

«Ессентуки» ООО «Винно-коньячный завод «Русский» 

«Бресть-Литовскь. Классический рецепт» ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко»

 «Сталковская Альфа» АО «Башспирт» 

«Суханов. Морошковая» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

«СТАРЛЕЙ» ООО «ИнвестПартнер» 

«Корела» ООО «АлкоВорлд» 

 «Pure Nature Mild» ООО «СТАНДАРТЪ» 

«Бресть-Литовскь. Думский рецепт» ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко» 

«Два Буслы» верныя  ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ»

 Народный сегмент 

 «УЕЗДНАЯ» ООО «Костромской ликероводочный завод» 

«Енисей Батюшка люкс» ООО «Красноярский Водочный Завод» 

«БЕЛЫЙ ЛЕС КЛАССИЧЕСКАЯ» ООО «ИнвестПартнер» 

«Родные озёра» ЗАО «Арсенал вин» 

 «Северная земля» ООО «СТАНДАРТЪ» 

«Налибоки. Крыничная» ЗАО «Минский завод виноградных вин» 

«1858. Мануфактурная» ОАО «Климовичский ликеро-водочный завод» 

Водки особые 

 «РУССКИЙ ШИК ROYAL» ООО «Сибирская Водочная Компания» 

«Ярич эксклюзив» ООО «Красноярский Водочный Завод» 

«GASTRO VODKA пикантная» ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» 

 «Серебряная прохлада» ООО «Родник и К» 

Спиртные напитки, полученные путем дистилляции

 «СамОгонь» напиток спиртной крепкий ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» 

Настойки, Аперитивы, Ликеры, Бальзамы 

Настойка горькая «Пера-Богатырь» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

Настойка горькая «ТРИ СТАРИКА КЕДРОВАЯ» ООО «СОРДИС» 

Настойка горькая «Белавежски волат» ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко» 

Настойка горькая «Манарага» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

Настойка горькая «ТРИ СТАРИКА ПЕРЦОВАЯ» ООО «СОРДИС» 

Настойка горькая «Царская Поляна с перцем» ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко» 

Настойка горькая «С хреном» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

Ликёр «Крымончелла Лимон» «Винодельческая компания Изюмовъ» 

Настойка сладкая «ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА НА КОНЬЯКЕ» ООО «СОРДИС» Гран-При 

Настойка сладкая «Рябина черноплодная» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

Аперитив «Viva Bianco» АО ФАПК «Якутия» 

Настойка сладкая «Брусница» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» 

Настойка сладкая «СОРДИС ВИШНЯ НА КОНЬЯКЕ» ООО «СОРДИС» Гран-При 

Настойка сладкая «Смородиновый цвет» Акционерное Общество «Сыктывкарский ликеро-водочный завод»

 «Карельский бальзам» ООО «АлкоВорлд» 

«ПАРНЕ» ООО «Чебоксарский ликеро-водочный завод»

 Медалисты Московского Международного Конкурса Спиртов 2018 

Спирты класса ЛЮКС 

ООО «Александровский спиртзавод №14» серебро 

АО «Аминосиб» золото 

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» золото 

ООО «Спиртзавод Оренбургский» серебро

АО «Талвис» золото

ООО «Центр-Продукт» серебро 

ООО «ИТАР» серебро

ООО «Российская Слава» серебро 

ООО «Агат-Алко» золото 

ОАО «Чистый исток 1872» золото 

ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» золото 

Общество с ограниченной ответственностью «КРИСТАЛЛ- СПИРТ» золото 

ОАО «Бобруйский завод биотехнологий» золото 

ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко»   филиал Бродницкий спиртзавод золото 

ООО «Агат-Алко» филиал Анненковский спиртзавод золото 

ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко»   филиал Ивацевичский спиртзавод ГРАН-ПРИ

 Спирты класса Альфа 

ООО «Агат-Алко» золото 

АО «Башспирт» золото 

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» ГРАН-ПРИ 

ООО «Спиртзавод Оренбургский» золото 

ООО «Центр-Продукт» золото 

ООО «Агат-Алко» филиал Анненковский спиртзавод золото 

ОАО «Чистый исток 1872» золото

 Спирты класса ЭКСТРА

 ООО «ИТАР» золото 

Спирты класса ВЫСШАЯ ОЧИСТКА 

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» золото 

ОАО «Биохим» золото

ООО «ИТАР» золото

Субсидиарная ответственность: как взыскать долги, когда фирмы уже нет

Многие недобросовестные руководители выбирают следующий способ избавления от долгов компании: в течение одного года достаточно не предоставлять отчетность и тогда фирма прекращает свое существование. Как в фактическом, так и в юридическом плане: ее просто автоматом исключают из ЕГРЮЛ. При этом предприятию удастся прекратить деятельность без прохождения самой процедуры ликвидации, а значит - без налоговых проверок, извещений кредиторов и т.п.

Принудительная ликвидация оказывалась спасением для недобросовестных должников. Ликвидирована фирма – «сгорели» и все обязательства, включая финансовые. Кредиторы оставались у разбитого корыта. С прошлого года, после произошедших изменений в законодательстве, возможность «бросить» обросшую долгами компанию пресечена. Призвать к ответу по долгам можно в том числе и выгодоприобретателей, ликвидированных регистрирующими органами компаний. Сделать это можно путем привлечения их к субсидиарной ответственности.

Субсидиарная ответственность при добровольной ликвидации

Юрлицо исключили из ЕГРЮЛ. Этот факт еще не повод позабыть о долгах. Пока фирма существует в той или иной организационной форме, все финансовые обязательства на ней. После ликвидации отвечать своим личным имуществом и средствами по сумме непогашенной задолженности ликвидированного предприятия будут его участники.

Здесь стоит отметить важный нюанс. Участник будет привлечен к субсидиарной ответственности лишь в случае совершения им противоправных действий касаемо деятельности ликвидированного предприятия. Другими словами, убытки должны образоваться в результате его виновных действий либо бездействий.

Кроме того, требования такого рода могут предъявляться только если:

· они уже были предъявлены в первую очередь основному должнику;

· основной должник свои обязательства по каким-то причинам исполнить не может.

Уже завершенная процедура банкротства - не повод отказываться от привлечения к субсидиарной ответственности

Ответственность руководителей предприятий не ограничивается рамками процедуры банкротства. Три года. Такой срок, точкой отсчета которого будет начало конкурсного производства, дата, когда дело о банкротстве было прекращено либо заявление возвращено уполномоченному, отводится для подачи заявление об ответственности контролирующих лиц.

Конкурсное производство уже завершено – вот самый распространеный поводов, позволяющий судам отказывать в исках о привлечении должников к субсидиарной ответственности. Мотивировка была следующей: такое требование может быть заявлено только в рамках дела о банкротстве. Но после принятых в прошлом году законодательных изменений ситуация меняется.

Контролирующие лица должника – кто они?

С определением привлекаемого к ответственности лица могут возникнуть определенные сложности. Ведь в качестве контролирующих должника лиц могут выступать не только номинальные руководители, но и (или) фактические. Например, учредители предприятия. Более того, истец вообще может не знать состав участников прекратившего существование предприятия. В любом случае, устанавливать реального ответчика придется самому заявителю еще до подачи заявления в арбитраж.

Логично: прежде чем инициировать процедуру привлечения к ответственности контролирующего лица, сначала нужно разобраться с тем, кто именно им являлся в каждом конкретном случае.

Законодательной базой в этой области является ФЗ-127 от 26.10.2010 №127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)», а точнее – гл. III. Указанная норма разъясняет порядок привлечения к ответственности руководителя должника и иных лиц в рамках дел о банкротстве.

Исходя их анализа ст. 61.10 ФЗ-127, к контролирующим лицам должника можно отнести физических и юридических лиц, обладающих следующими признаками:

· они правомочные давать указания должнику и эти указания исполняются им в обязательном порядке;

· у них есть возможность влиять на действия должника и определять их любым иным образом, включая возможность вмешиваться в действия по совершению сделок и определению условий по ним;

· период времени, в течение которого они обладали таким влиянием, ограничивается тремя годами, при этом срок исчисляется ретроспективно с момента возникновения у должника первых признаков банкротства;

· прямо владеет более чем десятью процентами уставного капитала предприятия и получает в связи с этим обычный доход;

· признать его таковым должен арбитраж (по иным основаниям).

Отметим: законодатель четко разграничивает фактических руководителей от номинальных. Более того, у последних есть шанс избежать ответственности в рамках субсидиарной ответственности, если они:

· предоставят доказательства отсутствия у них права и возможности влиять на решения обанкротившегося предприятия;

· будут способствовать установлению истинного (фактического) контролирующего лица и поспособствуют в отыскании сокрытого имущества компании вообще или этого лица в частности.

Предмет доказывания в делах о привлечении к субсидиарной ответственности

Чтобы заявитель, в том числе и кредитор, смог в судебном порядке привлечь виновного к субсидиарной ответственности, он должен предоставить доказательственные факты:

· кто именно являлся контролирующим лицом должника;

· взаимосвязь между действиями (бездействиями) лица, признанного контролирующим, и наступившими последствиями в виде банкротства предприятия.

Как показывает судебная практика, этих оснований для вынесения решения не всегда достаточно. Так, применительно к субсидиарной ответственности, если заявителем является уполномоченный орган, он, кроме прочего, должен еще обосновать и реальную возможность привлечения конкретных лиц. Довод уполномоченного органа о всего лишь возможном привлечении к субсидиарной ответственности по обязательствам контролирующих должника лиц без таких обоснований принят быть не может.

Кроме того, все тем же заявителем должны быть представлены доказательства наличия финансирования проведения процедуры банкротства должника.

Александр Веремеенко, арбитражный управляющий, партнер юридической компании «Стороженко и Партнеры»

http://lfsp.ru/

«АгроЭкспоСибирь» –Международная специализированная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства в Алтайском крае

«АгроЭкспоСибирь» – это возрождение традиционной и востребованной отраслевой платформы для профессионалов растениеводстваи животноводства в центре аграрной Сибири – в Алтайском крае.

Выставка «АгроЭкспоСибирь» пройдет в г. Барнаул с 30 октября по 1 ноября 2018 года на недавно построенной, удобной для подъезда,в том числе для крупногабаритных видов транспорта площадке– в спортивном комплексе «ТЕМП».

Многие отечественные и зарубежные производители и поставщики техники, оборудования и средств производства для АПК уже подтвердили свое участие в выставкeи забронировали стенды.

Организация коллективного стенда Германии при поддержке Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства особо подчеркивает международный статус выставки «АгроЭкспоСибирь» и высокий интерес иностранных компаний к Алтайскому краю, который является центром растениеводства Сибири и одним из крупнейших аграрных регионов России с развитой животноводческой отраслью.

Выставочную экспозицию «АгроЭкспоСибирь»дополнит деловая программа, в рамках которой будут освещаться самые актуальные вопросы отрасли и региона, а также пройдут технологические семинары по ведению сельхозпроизводства.

Устроители выставки «АгроЭкспоСибирь», ООО «ДЛГ РУС» и IFWexpo Heidelberg GmbH, являются дочерними структурами DLG – ведущей отраслевой организации европейского аграрного и продовольственного сектора, а также организатора крупнейших в мире отраслевых выставок Agritechnica и EuroТier в Ганновере, Германия. 

Выставка пройдет по адресу: Спортивный комплекс ТЕПМ, г. Барнаул, проезд Балтийский 1-й, 9. Более подробную информацию о выставке Вы найдете на официальном сайте: www.agroexposiberia.ruили можете запросить у организаторов выставки.

Контакт

тел.: +7 (499)-978-6914

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Halfood & Ecogoods 2018

В Москве завершилось крупное мероприятие в сфере халяль и эко продукции. На территории крупнейшего в Москве выставочного центра Крокус Экспо с 25 по 27 апреля в 9-й раз прошла выставка халяльной и здоровой еды и эко-френдли товаров, которая с этого года носит название Halfood & Ecogoods 2018.

В выставке участвовали свыше ста компаний из разных регионов России, Пакистана, Казахстана, а также специально приглашённые компании из Сирии и Индонезии, которые представили в рамках национальных экспозиций «Made in Syria» и «Made in Indonesia» продукты питания, ремесленные и текстильные изделия, косметические и иные товары.

Выставку посетили свыше 3000 человек, включая целевую аудиторию выставки – закупщиков, заинтересованных в халяль и эко товарах, а также сотрудничестве с сирийскими и индонезийскими поставщиками.

В церемонии открытия Halfood & Ecogoods 2018 приняли участие почетные гости – представители государственных органов власти, дипломатического корпуса иностранных государств, депутаты, общественные деятели, предприниматели.

Выставку посетили чрезвычайные и полномочные послы Сирийской Арабской Республики г-н Рияд Хаддад, Республики Узбекистан г-н Бахром Баходирович Ашраф-ханов, главы торговых миссий в Москве и экономических отделов посольств Индонезии, Малайзии, Бахрейна, Алжира, Азербайджана, Таиланда и других государств.

С приветственным словом к участникам и гостям выставки обратился руководитель Федерального агентства по делам национальности И.В. Баринов. В частности, он отметил, что выставка «является отличным примером взаимодействия и обмена опытом представителей разных народов нашей страны и зарубежных государств. Сфера халяльного бизнеса представлена в разных регионах нашей станы, объединяет предпринимателей Поволжья, Северного Кавказа, Сибири, Дальнего Востока и крупных городов». Глава ФАДН также подчеркнул, что вынесение на повестку дня тематики органической и эко продукции и поиск путей эффективного развития данных сегментов – прекрасное решение со стороны организаторов.

 Приветственные слова в адрес участников и организаторов выставки также направили вице-президент ТПП РФ Владимир Дмитриев, президент «Крокус Групп» Арас Агаларов, депутат Государственной Думы России, председатель Экспертного совета ГДРФ по законодательству в сфере партнерской экономики и финансам Олег Николаев и другие. Приветственное слово от имени Чрезвычайного и Полномочного посла Сирийской Арабской Республики г-на Рияда Хаддада зачитал атташе по экономике Посольства г-н Мунзер Ахмед.

В приветственном слове от Торгово-промышленной палаты России, в частности, говорится: «Сегодня индустрия халяль в России переживает этап активного роста, является одним из важных факторов развития торгово-инвестиционного сотрудничества со странами арабо-мусульманского мира».

Председатель попечительского комитета Выставки  Halfood Султан Хамзаевич Хамзаев в своем приветственном слове отметил: «Именно представители частного бизнеса своим ежедневным трудом, своими ресурсами вносят колоссальный вклад в развитие нашей экономики, в рост халяль отрасли и развитие международного сотрудничества. Убежден, что данная площадка, являющаяся также частной инициативой, – наглядное тому подтверждение, и с помощью объединения усилий профессионалов мы сможем добиться огромных положительных результатов».

Почетные гости выставки отмечали и важность справедливой и здоровой конкуренции на рынке халяль, которая, к сожалению, далеко не всегда легко достижима. Так, Председатель Духовного управления мусульман Азиатской части России, член президиума Совета муфтиев России Нафигулла Аширов отметил важность мероприятий в сфере халяльного бизнеса, направленных на взаимодействие и взаимообогащение культур, при этом, по его словам, на рынке халяль не должно быть попыток какой-либо монополизации, будь то сферы производства или сертификации, что губительно для рынка.

Как отмечают организаторы, на рынке халяль в России в последний год наблюдается много преобразований. «Мы рады, что совместными усилиями мы смогли отстоять ключевыми ценности и принципы, которыми халяль бизнес характеризуется по определению», - отметила управляющий партнер Выставки, кандидат экономических наук Мадина Калимуллина, входящая в ТОП-500 мировых экспертов рынка исламского бизнеса и финансов по версии ISLAMICA 2018.

В этом году выставка представила два ключевых  салона - Halfood и Ecogoods, а также две масштабные национальные экспозиции компаний из Сирии и Индонезии.

Новые бренды на рынке халяль еды

Halfood - это площадка, которая призвана служить развитию рынка халяль в России и СНГ. Здесь потребители могут ближе познакомиться с производителями халяльной продукции, а торговые компании и дистрибуторы в свою очередь имеют возможность протестировать новые бренды, заключить контракты на поставки и расширение качественного ассортимента. Помимо этого, предприниматели в рамках деловой программы Выставки получают актуальные знания ведению халяльного бизнеса и находят потенциальных партнёров.

Салон Halfood в этом году представил производителей и поставщиков мяса и мясопродуктов халяль, мяса птицы, колбасных изделий, консервной продукции, халяльного и кошерного чая, специй, фиников, сладостей, минеральной воды, растительных масел и продукции для здоровья из водорослей.

Мордовская Республика впервые представила на выставке сразу два многообещающих молодых бренда в сфере куриной продукции халяль – это бренд “ЭКО Халял”, выпускаемый птицефабрикой ООО МПК “Юбилейное” и бренд “ГринКо”, производимый птицефабрикой “Октябрьская”.

 Впервые на выставке приняла участие и крупная компания из Чеченской Республики – КФХ “Жайна”, названная в честь главы предприятия Черхиговой Жайны Рамзановны. Компания производит широкий ассортимент продукции из мяса и мяса птицы.

Одним из ярких участников салона Halfood стала компания LEZZET, представляющая одноименный бренд консервированной продукции высокого качества. 

Также дебютантом выставки выступила компания ООО «Современные биотехнологии», которая производит полезный пищевой продукт из водорослей Охотского моря Лактомарин, направленный на поддержание высокой работоспособности, нормализацию обмена веществ и улучшение здоровья. Продукт сертифицирован халяль, является натуральным и не содержит вредных веществ.

Всем участникам и посетителям запомнились и новые эксклюзивные бренды чая, имеющие сертификаты халяль и кошер, представленные на выставке компанией Eternity Group.

Халяльная косметика, натуральный текстиль, модные бренды одежды и не только

Экспозиция Ecogoods – это салон органических и экологически безопасных товаров с маркировкой «органик», «био» и «эко френдли».

Выставка в целом была построена вокруг взаимосвязи эко и халяль. Организаторы и участники делают акцент на том, что продукция халяль - это не только товары, дозволенные и прошедшие специальный дополнительный контроль, но и соответствующие стандартам экологичности, безопасности и натуральности. И наоборот – многие категории продуктов, соответствующие упомянутым стандартам, могут быть признаны халяльными.

К примеру, компания ООО «Халяль Косметика», анонсировавшая на выставке бренд "Alif", производит халяльную линию средств для ухода за телом и волосами, которые не тестируются на животных.


Компания из Пакистана S AMDEN производит уже не протяжении нескольких десятилетий широкий ассортимент натуральных пищевых и косметических масел бренда SAC, включая популярное среди ценителей здоровья масло черного тмина, а также специальное масло предназначенное для бороды.

 Косметику по уходу за телом, а именно бренд халяльного мыла из Казахстана представила компания Sulu Group, базирующая в Казани. В производстве мыла используются только натуральные ингредиенты, компания ориентируется на стандарты халяль и органик.

Выставка Made In Syria – дебютная площадка для Москвы

Более ста предпринимателей из Сирии приняли участие в выставке и представили свою продукцию на экспозиции “Сделано в Сирии”. Данная экспозиция была организована под патронажем Торговой палаты Дамаска и при поддержке Министерства иностранных дел России и Федерального агентства по делам национальностей. На площади свыше 500 кв. метров сирийские компании представили бренды продуктов питания и текстильные изделия, предложив потенциальным российским партнерам уникально интересные цены.

Организаторы выставки уверены, что такого рода сотрудничество будет развиваться и расширяться и окажет содействие в восстановлении разрушенной войной экономики страны.

В третий день выставки для подведения итогов проекта Made in Syria состоялся круглый стол на тему развития российско-сирийского торгово-экономического сотрудничества. В мероприятии принял участие Чрезвычайный и полномочный посол САР г-н Рияд Хаддад, представитель Попечительского комитета Выставки Султан Хамзаев, гендиректор ООО «Алиф Консалт» Кирилл Скогорев, представители ТПП Дамаска и сирийские предприниматели.

 

 

Индонезийские дизайнеры представили свои коллекции в Москве

Made in Indonesia собрала активных предпринимателей, авторов уникальных брендов и дизайнеров из Индонезии, которые ищут новые бизнес возможности на российском рынке.

Свыше 40 брендов было представлено в рамках экспозиции – производители одежды, часов, аксессуаров из текстиля и натурального батика. Компании показали оригинальный дизайн, стильное сочетание натурального текстиля с уникальной фурнитурой и конкурентоспособные цены, благодаря чему можно ожидать, что в ближайшем будущем индонезийские бренды одежды потеснят российских производителей одежды для мусульманок и любительниц оверсайз-силуэтов.

 Индонезийский бренд часов G.Woods представил инновационный продукт и привлек внимание своей бизнес-моделью на стыке социального предпринимательства и экологии. Изделия имеют высококачественный хронограф, корпус из нержавеющей стали и прочное “сапфирное” стекло, что обеспечивает влаго- и ударостойкость. Браслет часов G.Woods изготовлен из прочных сортов деревьев, специально посаженных на пустующих землях в Индонезии. Таким образом, производитель способствует озеленению пустырей и обеспечению деревенского населения работой и доходом. Часть средств от каждой пары часов идет на инвестирование в новые плантации деревьев. А специальное приложение позволяет по штрих коду на изделии определить происхождение деревьев, из которых оно сделано.

Свой новый бренд в рамках выставки презентовал известный российский актер, принявший ислам, Сергей Романович. Эксклюзивная линейка бренда BORZ, выполненная совместно с дизайнерским домом Арапхановых, была представлена гостям выставки.

 Более того, в рамках мастер-класса Сергей поделился актуальными советами по продвижению инстаграм-аккаунтов и повышения объема продаж через социальные сети.

Сертификация халяль и эко – важная основа для развития рынка

«Площадки, подобные настоящему форуму, дают возможность, через взаимодействие участников рынка, обсуждение практических вопросов, волнующих деловое сообщество, оценить уровень востребованности тех или иных услуг, вынести на повестку дня новые пути решения существующих проблем и сложностей.», - депутат Государственной Думы России О.А. Николаев.

В рамках Выставки состоялся международный форум HALFOOD «Рынок халяль и эко продукции: сертификация, продажи, экспорт, инвестиции». В форумной части мероприятия были рассмотрены актуальные и важные вопросы, касающиеся бизнеса в России и за рубежом.

Халяль сертификация, безусловно, остается ключевой темой для участников рынка. Ведь именно от того, какой орган сертификации выбрала компания, от степени признания сертификации и географического охвата зависит и сбыт.

Ключевыми спикерами сессии по сертификации выступили эксперт международной компании RACS из Дубая, директор по маркетингу компании г-на Оссама Эмам, гендиректор «Центра по контролю и аудита халяль» Динар Садыков. В панельной дискуссии также приняли участие ген директор ООО «Алиф Консалт» Кирилл Скогорев и руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев.

Организаторы выставки не обошли вниманием стандарты органической сертификации. И если с сертификацией в сегменте халяль участники выставки знакомы не понаслышке, то о тонкостях эко сертификации многие гости Выставки узнали впервые.

Участники дискуссии отметили, что потребитель органической продукции – очень образован и разбирается в том, чем отличается органическое сельское хозяйство от традиционного. Представители Национального органического союза еженедельно дают интервью специализированным изданиям, в которых рассказывают об особенностях органической продукции и ведут активную просветительскую деятельность.

Несмотря на то, что российский рынок органической продукции находится на этапе развития и становления по сравнению со странами Европы, отечественные производители дикоросов лидируют на международном рынке и активно поставляют свою продукцию в качестве сырья всемирно известным маркам.

Кроме того, сейчас производители органической продукции ведут активную работу с аграрными институтами, чтобы образовательная программа позволяла изучать именно органическое земледелие, а сложившаяся аграрная школа отошла от старых методов ведения сельского хозяйства с использованием пестицидов и других веществ, запрещенных органическим земледелием.

Важнейшее направление для халяль сертификации – экспорт в мусульманские страны

О том, как правильно подойти производителю к сертификации и дистрибуции своего товара в странах Персидского Залива, рассказали на фокус сессии гендиректор компании Suhool Arabia Дрисс Дехби и директор по маркетингу RACS Оссама Эмам.

 Семинары для бизнеса: тренды халяль в ритейле, хорека и франчайзинге

В рамках форума опытные спикеры и руководители компаний обсудили тренды в ХоРеКа, вопросы эффективного выхода в торговые сети и запуска халяль франшизы.

В трендах в сегменте халяль и эко еды рассказал директор по развитию «Русский Проект» Алекс Русу. Так, он отметил, что тенденции в мировом ресторанном деле во многом благоволят развитию рынка халяль: растет тренд на здоровое питание, появляются  безалкогольные бары и другие форматы общепита, направленные на удовлетворение уникальных запросов в альтернативной еде.

 Стоит отметить, что в рамках выставки также прошла дегустация халяльных бургеров от шеф поваров, приготовленных на оборудовании представленном компаний «Русский проект».

Артур Тягичев, гендиректор компании «ФудПрофит» рассказал в рамках мастер-класса на примере своего опыта, как быстро и эффективно взаимодействовать с торговыми сетями, даже имея относительно некрупное производство и ограниченный ассортимент.

 Последними мировыми трендами в сфере франчайзинга поделился основатель и руководитель Topfrachise.ru Василь Газизулин, приведя в пример кейсы франшиз для халяльного бизнеса.

 

Одним из перспективных проектов, представленных на Выставке, с точки зрения развития франчайзинговой сети, является компания Halal Catering, всего несколько месяцев назад вышедшая на рынок и уже очень позитивно зарекомендовавшая себя как профессиональный кейтеринговый сервис с халяль-меню.

В этом году компания выступила кейтеринг – партнером выставки, предложив свои угощения для ВИП-гостей выставки.

 Исламские финансы: как получить партнерское финансирование?

Особым вниманием предпринимателей пользовались сессии по исламским финансам и инвестициям. В этом году на площадке форумной части Halfood & Ecogoods собрались лучшие и единственные в своем роде эксперты-практики исламских финансов России – руководство Финансового дома “Амаль” (Казань), компании “ЛяРиба-Финанс”,  ООО “Фонд шейха Зайеда по поддержке предпринимательства и инноваций” (Грозный). Сессия-презентация доступных на рынке исламских финансовых услуг проходила при поддержке Общероссийской общественной организации “Деловая Россия”. Руководитель отраслевого подразделения по исламским финансам “Деловой России” рассказал о первом пилотном выпуске сукук в России и о том, как могут применить данный опыт российские компании и финансовые организации.

Первая сессия модуля по исламским финансам была посвящена условиям правильного выстраивания отношений с партнерами и инвесторами. Обобщил эти условия шариатский эксперт Булат Мулюков. Примеры из практики своей работы рассказал генеральный директор “ЛяРиба-Финанс” Мурад Алискеров.

 Как защитить свой бренд и бизнес, не выходя за рамки закона и шариата?

Не секрет, что для халяльного бизнеса вопрос о защите бренда от копирования является крайне актуальным. Копирование идей, логотипов, название происходит постоянно. Не является исключением и сам проект Выставки халяль экспо, часть наименования которого активно не подлежит патентованию и активно используется региональными площадками. Чтобы избежать путаницы и отделить площадку от конкурентов, организаторы выставки халяль в Москв в 2018 году анонсирование новые бренды Выставки – Halfood и Ecogoods, зарегистрировав их в качестве товарных знаков, а также пригласили экспертов этой области – руководителей компании «Усков и партнеры» Светлану и Вадима Усковых рассказать предпринимателям сферы халяль, как можно эффективно защитить свой бренд от копирования и имитации.

Не менее актуальным было выступление частного детектива Евгения Гвоздева, который поделился тем, как защитить свои финансы от недобросовестных должников, а также как найти украденный товар и обеспечить безопасность в бизнесе.

Общение и обмен мнениями участники и гости выставки продолжили на ужине, по приглашению организаторов, в московском элитном ресторане халяльной кухни «Тадж Махал».

Лучшие халяль продукты анонсированы в рамках Halfood 2018

Также в рамках выставки прошёл ежегодный конкурс "Лучший халяль продукт года". По итогам конкурса, в номинации мясо птицы халяль победила компания ТД "ЭКО Халял", где приз завоевал продукт "куриные крылышки копчёные", в номинации лучшая тушёная продукция победила компания ООО "Леззет", где первое место получила тушёная индейка, а в номинации лучший чай приз завоевала компания "Этернити груп", а именно чай SA MAWI "Красный Китай". Компания «Жайна» из Чечни завоевала статус «Лучший халаль продукт» в номинации «Полукопченый сервелат». Также звание «Лучший халяль продукт» получил Лактомарин – полезный пищевой продукт из водорослей Охотского моря, направленный на улучшение здоровья.

Организатор Выставки – компания Alif Consult. Выставка проходит под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, при поддержке Федерального агентства по делам национальностей. Партнерами Выставки выступают международная банковская группа Al Baraka Banking Group, МВЦ "Крокус Экспо", Деловой совет по сотрудничеству с Индонезией, Фонд шейха Зайеда по поддержке предпринимательства и инноваций, компания "РосХОЛТС", федеральный проект "Трезвая Россия". Официальный тур оператор - "Спутник спорт энд Бизнес Трэвэл", Кейтеринг партнер - Halal Catering. Партнеры сессии по экспорту в ОАЭ и страны Залива – инвестиционная компания Suhool Arabia, компания RACS Certification Services (ОАЭ). Партнер сессии по исламским финансам – ООО «Деловая Россия».

www.mhe.su 

В Москве пройдет научно-практическая конференция «Требования к маркировке и упаковке пищевой продукции, выпускаемой на потребительский рынок»

Программа научно-практической конференции с международным участием

 «Требования к маркировке и упаковке пищевой продукции, выпускаемой на потребительский рынок»  

Место проведения: МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ),

г. Москва, ул. Николоямская, 32

17.05.2018 - 18.05.2018

 

Организаторы: Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ); Межвузовский научно-образовательный и выставочный центр «Технология и дизайн упаковки» и межотраслевой журнал «Тара и упаковка».

 

Поддержка: Национальная конфедерация упаковщиков; ассоциация ПАКМАШ, отраслевые порталы Unipack.ru и Информупак.

 

 

17 мая 2018

 

 

10:30-11:30

Регистрация участников, кофе-брейк, осмотр выставки «История и традиции оформления упаковки для пищевой продукции в России в ХХ в.» Ведущий: главный редактор журнала «Тара и Упаковка» Смиренный Игорь Николаевич

 

Открытие

11:30-11:50

Приветственное слово:

Попович Алексей Эмильевич, д.э.н., директор института САИТП, Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ)

Бойко Александр Гаврилович, Генеральный директор Национальной конференции упаковщиков

 

11:50-18:00

Выступления

 

 

11.50 -12.20

«Перспективные тенденции развития упаковки из гибких материалов, в том числе с использованием защитных средств. Методы оценки и прогнозирования сроков хранения пищевой  продукции»

Ананьев Владимир Владимирович – к.т.н., проф., заведующий лабораторией «Испытания полимерных пленок» Центра Научных Исследований Высшей школы печати и медиаиндустрии Московского политехнического университета

 

12.20- 12.50

 

«Разработка и изготовление подарочной упаковки из картона для пищевой продукции (Процессы от разработки промышленного дизайна до изготовления заготовки готовой упаковки)»

Бойко Александр Гаврилович - Генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков

 

12.50-13.20

«Проблемы российской упаковки с точки зрения покупателя»

Паршина Надежда Григорьевна, творческий директор «Ohmybrand»

 

13.20 – 13.40

«Выбор современных упаковочных технологий»

Хмелевский Григорий Константинович, исполнительный директор ассоциации ПАКМАШ

 

13.40-14.10

 «Упаковка как фактор сохранения качества пищевой продукции (ТР ТС «О безопасности упаковки»)»

Чалых Татьяна Ивановна – д.х.н., проф. кафедры «Товароведение и товарная экспертиза» Российского Экономического Университета им. Г. В. Плеханова

 

14-10-15-00

Обед

15.00 -15.20

«Контроль качества тары для пищевой продукции»

Терещенко Андрей Юрьевич – региональный менеджер компании «HEUFT EURASIA»

15.20 -15.40

«Реализация требований сетевой  торговли по контролю качества (веса и наличия посторонних включений) в упакованной продукции»

Апухтина Татьяна Александровна – директор компании «VЕМАТА»

16.00 -16. 20

«Современные упаковочные решения для инновационной пищевой продукции (на стыке кондитерских, мясных, рыбных, молочных и др. продуктов)»

Соловьев Александр Григорьевич, директор Neofood GmbH Rus

16.20 -16.50

«Технологические решения упаковывания пищевой продукции в вакууме, МГС и др., обеспечивающие их сохранность и безопасность»

Федутенко Николай Николаевич, Компания «ULMA Packaging»  

17.10-17.30

«Современные виды импортозамещающих упаковок из картона (ламината) для пищевых производств»

Лисмак Кристина Юрьевна – управляющий продажами СНГ, компания «Pakea»

17.30-18.00

Проблемы утилизации использованной упаковки.

Тарасюк Венера Тахировна, к.х.н., ведущий научный сотрудник отдела тары и упаковки ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова" РАН

 

18 мая 2018 г.

 

Место проведения: г. Москва, ул. Николоямская, 32

10.30- 10.50

« Решения по переработке и использование  пищевых отходов»

Чернобровцев Владимир Михайлович – инженер по продажам ООО «Флоттвег Москау»

10.50- 11.10

Упаковка, маркировка и этикетирование в рамках ЕАЭС

Кухарский Виктор Вацлович  - генеральный директор  ООО «Группа развитие»

11.10 -11.30

«Подбор персонала. Кадровые решения. На примере предприятий упаковочной индустрии»

Гущина Елена Ильинична– директор департамента развития консалтингового агентства «Выбор»

11.30-11.50

«Малый бизнес и антиглобализм»

Белов Андрей Николаевич, генеральный директор ООО «Основа»

11.50—12.10

Вопросы подготовки кадров для упаковочной индустрии.

Хмелевский Григорий Константинович, исполнительный директор ассоциации ПАКМАШ,

Чернов Мишель Евгеньевич – д.т.н., проф.

Филинская Юлия Александровна – к.т.н., доц.

Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г.Разумовского (ПКУ)

12.10-12-30

«Значение студенческого конкурса (молодых дизайнеров) на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин» Смиренный Игорь Николаевич - директор Межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки»

12.30-13.20

Обед

 

Место проведения: г.Москва, Павелецкая набережная, 2, ООО «РТ-Инжиниринг»,

14.20 –16-30

Мастер-класс по работе и сервисному обслуживанию упаковочной техники

Медведев Игорь Александрович, директор Московского представительства ООО «РТ-Инжиниринг» (Русская трапеза) г. Москва

 

16.30

Подведение итогов

 

 

Модераторы конференции: д.т.н., проф.  кафедры «Технологии упаковочного производства, машин и оборудования» Чернов М.Е., директор Межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки», гл. редактор журнала «Тара и упаковка»  Смиренный И.Н.

Зарегистрироваться для участия в конференции можно по тел.: 8 (903) 674-14-40 или e-mail: ipkp@bk.ru.

Для посещения Мастер-класса по работе и сервисному обслуживанию упаковочной техники на ООО «РТ-Инжиниринг» 18 мая 2018 г. необходимо иметь при себе паспорт.

 

Производство и применение протеинов для питания– в центре внимания на Форумах «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018»

Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международных Форумов по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018».

Форум и выставка «ПротеинТек-2018» состоится 26 сентября, а Форум и выставка «ПроПротеин-2018» – 27 сентября 2018 года в Москве в отеле "Холидей Инн Лесная". Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.

Слово «протеин» происходит от греческого protos - первый. И действительно, это вещество занимает первостепенное значение в питании человека и кормлении животных, так как его нельзя ничем заменить.  Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. Протеину принадлежит особая роль и в питательности кормов. В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит российского животноводства в протеине оценивается в 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форумы, которые  является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке примут участие:

  • Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
  • Производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
  • Производители сухой барды, пивной дробины.
  • Производители кормовых дрожжей.
  • Производители белков для функционального питания.
  • Производители протеинов из насекомых.
  • Производители и переработчики мяса и птицы.
  • Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
  • Переработчики пера, производители перьевой муки.
  • Производители искуственного мяса («мясо из пробирки»).
  • Убойные цеха и заводы мясокостной муки.
  • Рыбные комбинаты и рыбхозы.

Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; технологии производства и применения протеинов в питании и кормлении животных; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; технологии производства искуственного мяса («мясо из пробирки»); перспективные протеины, в том числе из насекомых.

В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org  

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химию из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru 

Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия - 2018»

В апреле 2018  года в Москве, в отеле «Холидей Инн Лесная»  состоялся  Конгресс и выставка  «Биомасса: топливо и энергия» – специализированное отраслевое мероприятие, посвященное производству и применению автомобильных и котельных биотоплив из возобновляемого сырья: этанола, бутанола, бионефти, пеллет и брикетов. 19 апреля Конгресс был посвящен использованию возобновляемого сырья  в химии и нефтехимии, а 20 апреля прошел семинар «СпиртЭксперт» по технологиям производства спирта.

Открыл мероприятие президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев, который отметил рост производства зерна и сахарной свеклы в России, и заявил,  что Россия неизбежно будет участвовать в рынке химии и топлив из возобновляемого сырья из-за необходимости развития внутреннего спроса на продукцию сельского хозяйства. Он также проинформировал участников, что проект закона о топливном биоэтаноле внесен на рассмотрение в Государственную Думу в марте 2018 года, первое чтение ожидается в мае этого года.

Мария Начетова, из компании Lallemand Biofuels & Distilled Spirits, представила новые виды дрожжей для производства как топливного, так и пищевого спирта.  Владимир Марков, доктор  технических наук, заведующий кафедрой "Поршневые двигатели" в   МГТУ им. Н.Э. Баумана, удивил собравшихся тем, что можно добавлять до 5% биоэтанола в дизельное топливо без ухудшения характеристик двигателя и с улучшением экологии выбросов.

На Форуме «Нефтехимия: в поиске зеленых технологий», который прошел во второй день Конгресса, Андрей Грачев, руководитель направления Корпоративный НИОКР компании «СИБУР», представил доклад «Нефтехимическая отрасль и бизнес «СИБУР»: видение на ближайшие годы». В докладе отражены очень интересные тренды в развитии базовых химикатов, сравнительные характеристики биосырья в России, выбор «биомолекул» для производства продуктов с высокой добавленной стоимостью. Светлана Кузнецова, директор по инвестициям компании «Русагро», рассказала о производстве сельхозпродукции компанией. Она подчеркнула, что «Зерновые и сахарная свекла станут в России основным сырьем для глубокой переработки в продукты высокой добавленной стоимости». Марк Цодиков, заведующий лабораторией Института нефтехимического синтеза им. А.В.Топчиева (ИНХС РАН), рассказал о перспективных каталитических реакциях превращения биооксигенатов в компоненты топлив и важные мономеры. Роман Гуляев, главный эксперт дирекции по новым продуктам и технологиям НИОСТ Научного центра компаии «СИБУР», сделал доклад о биопластиках в РФ и почему биопластики не производятся в РФ. Он подчеркнул, что «Многообразие биоразлагаемых пластиков не меньше существующих пластиков общего назначения», а также «Большое количество вариантов биопластиков позволяет надеяться на достижение уникальных свойств (кроме биоразлагаемости), недостижимых/труднодостижимых пластиками общего назначения». Лука Зулло, технический директор американской компании ГринЮг (GreenYug), рассказал о строящемся компанией заводе по конверсии этанола в этилацетат. Он упомянул, что средний размер завода в США – 300 000 тонн биоэтанола, есть и заводы мощностью более 1 млн тонн биоэтанола в год. 

Всего на Конгрессе выступили 36 спикеров, в работе приняли участие специалисты из более чем 10 стран мира, у всех участников было множество возможностей для обмена полезной информацией, общения и участия в обсуждении новых идей и технологических решений. Очевидно, в рамках одного мероприятия было сложно затронуть все актуальные темы – в следующий раз Конгресс соберет гостей в апреле 2019 г. Состоится также выставка, обеспечивая партнерам Конгресса возможности для более детального представления информации о своей компании, продукции и услугах.

По вопросам аккредитации и за дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по телефону +7 (495) 585-5167, а также на наш сайт www.biotoplivo.ru  

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых транспортных топлив, и развивает использование возобновляемых топлив и глубокую переработку зерна в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив в России.

Открылась выставка продуктов питания и напитков Interfood St.Petersburg

Выставка продолжит свою работу до 19.04, в Санкт-Петербурге, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»

Подробнее o выставке на сайте: www.interfood-expo.ru

На выставке будут представлены: 

  • Мед и крем-мед с ягодами, орехами и фруктами
  • Шоколад, мармелад, леденцы, смоква и овощные конфеты
  • Колбасы и сосиски, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты
  • Мягкие и твердые сыры, молочные и кисломолочные продукты
  • Мука, крупы и продукция для выпечки
  • Замороженные слоеные и дрожжевые полуфабрикаты
  • Свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты
  • Плодоовощные консервы и консервированные фрукты
  • Снеки
  • Чай, кофе и топпинги к кофе
  • Минеральная вода и натуральные безалкогольные напитки 
  • Морепродукты, а также многое другое

В рамках выставки состоится Национальный чемпионат Latte Art 2018. Организатор чемпионата: Russian Barista Association. Генеральный информационный партнер: CoffeeTea.ru

В рамках деловой программы выставки пройдут:

19 апреля 2018 года
11:00 – 12:30
Семинар «Электронная система ветеринарной сертификации «Меркурий» в работе ритейла и общественного питания»
Организатор: Управление ветеринарии Ленинградской области

19 апреля 2018 года
12:30 – 13:30
Мастер-класс «Живой сервис: как вернуть клиента?»
Спикер: Иван Хроменков, коуч-консультант, бизнес-тренер, «Культура Сервиса»

На ММСО учёные Тимирязевской академии покажут, как выращивают клубнику в космических оранжереях

С 18 по 21 апреля в Москве, в 75-м павильоне ВДНХ пройдёт V Московский международный салон образования — открытый форум и самая масштабная в стране выставка новых образовательных технологий, инфраструктурных и интеллектуальных решений.

В этом году Тимирязевка будет представлена двумя стендами. Посетителям будет на что посмотреть: обитатели лабораторий и станций уместятся на 48 квадратных метрах. Здесь будут и петухи, и куры, и осётры. Крупные животные — коровы, козы, лошади — будут представлены макетами. Кроме того, посетители смогут увидеть последние достижения тимирязевских селекционеров — уникальные сорта капусты, томатов, перца, баклажанов, моркови, лука. Аудиотреки, имитирующие звуки журчащего ручья и пения птиц, создадут атмосферу живой природы.

Посетителям выставки покажут и макет многоэтажного дома,  в одном из окон которого будет стоять контейнер с густорастущей зеленью. Это патентованное изобретение ученых академии, позволяющее круглый год выращивать на домашнем подоконнике петрушку, зеленый лук, укроп, салат, которые по вкусу не отличаются от грунтовых.

Тимирязевские специалисты ландшафтного дизайна предложат вниманию посетителей вариант декоративного фонтана для сада. Его изюминкой станет тончайший водный купол в центре мини-водема, который красиво дополнит дачный интерьер.

Школьникам предложат интерактивную игру «Угадай препарат». С помощью двух профессиональных микроскопов им будет предложено определить вещества на предметном стекле. Победители получат призы.

А самые маленькие посетители форума смогут прокатиться на радиоуправляемой модели трактора.

Второй стенд представит четыре научных проекта. Они расскажут, например, о возможностях выращивать зелень — укроп, петрушку,  лук —  в арктических и космических условиях.

Новости компаний

.